Top các quán gà Hàn Quốc khiến giới trẻ Hà Nội “liêu xiêu”
Gà Hàn Quốc thì ngon miễn bàn, nhưng đây mới là các quán chuẩn vị gà Hàn nhất này, có quán đến HLV Park Hang Seo còn lui đến ăn thường xuyên đó.
Papa’s Chicken n Pizza
Vị trí của nhà hàng Hàn Quốc Papa’s Chicken n Pizza cách khá xa khu vực trung tâm nhưng bù lại các món ăn Hàn Quốc ở đây đã níu giữ bước chân nhiều thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Bên cạnh những món ngon đa dạng từ mì cay, mì lạnh đến bánh gạo, cá viên chiên…quen thuộc của Hàn Quốc, Papa’s Chicken n Pizza đặc biệt chuyên sâu về hai món trứ danh là gà và pizza. Món gà giòn cay tẩm mật ong và gà cay phô mai bỏ lò ở Papa’s Chicken n Pizza đã mang đưa tên tuổi của thương hiệu này trở thành một trong những quán gà Hàn Quốc ngon tại Hà Nội được nhiều người lựa chọn. Những miếng gà cay được tẩm ướp đậm vị, chiên giòn cùng vừng hạt, dưới đều nước sốt từ bột ớt cay đặc biệt Hàn Quốc, ăn vừa giòn rụm lớp vỏ bên ngoài, vừa mềm thịt bên trong, lại cay xé đầu lưỡi, chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên cho bạn.
Trong một list các quán Dakgalbi tại Hà Nội thì Mr.Dakgalbi đang vươn lên nổi bật hơn cả với một loạt các quán được khai trương mà quán nào cũng đông nghịt khách. Hệt như một quán nhậu giản dị ở xứ sở kim chi, tạo cảm giác ấm cúng. Đến với nhà hàng Mr.Dakgalbi thực khách sẽ được khám phá thực đơn phong phú vô cùng hấp dẫn với các món chính về gà như là: Gà xào bắp cải, gà xào phô mai, gà rán hàn quốc… Ngoài ra Mr.Dakgalbi còn phục vụ các món ăn mang đậm bản sắc Hàn với các món ăn như bánh gạo, cơm trộn, kimbap, trứng cuộn … cùng các món lẩu- canh – mì truyền thống. Bên cạnh đó địa chỉ ẩm thực này sở hữu món gà xào bắp cải phô mai “thần thánh”, phù hợp để các nhóm bạn tụm năm tụm ba thưởng thức với chút bia hoặc rượu soju cho “đúng điệu”.
Video đang HOT
Là tín đồ của các món gà sốt thì chắc chắc sẽ biết đến Don Chicken. Đây tiếp tục là chuỗi nhà hàng Hàn Quốc phục vụ phong phú các món như: gà sốt các loại, cơm trộn, miến trộn, bánh gạo cay,… Khách hàng đến đây không khỏi trầm trồ với món gà không xương sốt phomai. Một suất gà ở đây khá lớn được nhiều miếng. Gà lọc bỏ xương sốt bằng lớp nước sốt màu đỏ đẹp mắt phủ lớp phomai vàng óng. Gà ăn mềm, ngọt, cay cay đúng kiểu Hàn. Phomai chảy mềm quyện với gà làm cho miếng thịt gà trở nên béo ngậy. Gà sốt phomai ở đây thường kèm salad rau, khi ăn kèm salad giúp giảm bớt độ ngấy của gà và phomai. Ưu điểm của Don Chicken là có đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, hiếu khách. Không gian ấm cúng, hiện đại thích hợp cho các buổi liên hoan, họp mặt bạn bè.
Nếu là một người yêu ẩm thực, lại thích các món gà thì hãy dành thời gian đến với Hancook Restaurant. Đến đây các bạn sẽ tha hồ lựa chọn với một menu các loại gà như: Gà chiên sốt xì dầu, gà chiên bơ tỏi, gà xào cải bắp phomai, gà rán lắc phomai,… Thích hương thơm dịu dàng và vị béo ngậy của phomai thì không thể bỏ lỡ gà lắc phomai, gà xào phomai của nhà hàng là món ăn nhận được những phản hồi tích cực từ khách hàng. Được chế biến từ những nguyên liệu đảm bảo chất lượng,cùng với tay nghề tài tình của bếp trưởng nhà hàng Han Cook đã đem lại nét đặc trưng riêng trong món gà phomai. Gà lắc phomai, gà rán giòn rụm kết hợp với lớp bột phomai phủ ngoài làm miếng gà thêm thơm ngon. Gà xào phomai, phomai tan chảy quyện trong miếng thịt gà mềm ngọt kèm nước sốt đậm đà sẽ tạo hương vị khó quên cho thực khách.
Hansol Chicken Factory là nơi lui tới thường xuyên của người Hàn Quốc tại Hà Nội, khiến khách Việt tin tưởng vào chất lượng của món ăn tại nhà hàng Hàn Quốc này. Không chỉ đơn thuần là cái tên “ Hansol” nghe rất đỗi gần gũi, quán gà Hàn Quốc này còn đem đến cho bạn những bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn, đúng điệu hương vị Hàn Quốc. Thực đơn của nhà hàng Hàn Quốc Hansol rất phong phú, nhưng chủ yếu phục vụ những suất gà đặc biệt được chế biến chuẩn vị xứ Hàn, mang một phong cách rất riêng không đâu thay thế được, như gà giòn truyền thống, gà rán tẩm bột chiên giòn và mềm, gà giòn sốt cay và chua ngọt, gà giòn sốt teriyaki rắc tỏi băm…. Gà ở đây được bán theo từng S, M, L, tương đương với 4-8-16 miếng, có giá từ 65.000-320.000 đồng. Đến quán gà Hàn Quốc Hansol không thể không thử món gà không xương sốt cay, ăn cùng phô mai và khoai tây nghiền trên chảo nóng rất được yêu thích.
Nolowa Chicken
Nolowa là một trong những quán ăn Hàn Quốc ngon ở Hà Nội mà bạn nên thử. Đây là quán bán gà Hàn Quốc đúng chuẩn đầu tiên ở Hà Nội, chỉ toàn khách Hàn vào ăn, chủ quán cũng là người Hàn, menu cũng toàn tiếng Hàn. Đây cũng là quán ăn mà HLV Park Hang Seo cùng trợ lý hay tới dùng bữa. Dù quán nhìn bên ngoài không bắt mắt lắm, lại nằm trên tầng 2, còn tầng dưới là quán chơi bi-a mà người Hàn Quốc hay lui tới, nhưng khám phá ẩm thực Hàn Quốc ở đây thì chuẩn lắm đó. Gà ở đây có sốt cay, sốt xì dầu, gà thì có loại nguyên miếng hoặc gà viên. Bạn cũng có thể chọn nửa nọ nửa kia – nghĩa là chọn 2 loại gà với 2 loại sốt khác nhau nhé. Gà ở đây rất rẻ, chỉ 200k/con gà rán giòn rụm nóng hổi, chấm với nước sốt cay tê nơi đầu lưỡi, và nhấm nháp vài miếng củ cải muối hay kim chi thì thật tuyệt.
"Súp xác thối" Hàn Quốc - đặc sản nổi tiếng của xứ sở kim chi
Món ăn có mùi như... cá ươn chết lâu ngày khiến nhiều du khách "bỏ chạy" lại là món khoái khẩu của người Hàn Quốc vào mùa đông.
Mọi người vẫn hay truyền nhau nghe về chuyện những du học sinh người Hàn Quốc ở nước ngoài khi cố nấu món ăn này đã bị hàng xóm gọi điện báo cảnh sát vì tưởng nhà bên cạnh có người chết. Câu chuyện này không biết có thật hay không nhưng cũng đủ hiểu mùi hương của món ăn "đáng sợ" đến mức nào.
Đây chính là món Cheonggukjang với thành phần chính làm từ tương đậu nành lên men. Món ăn này được người Hàn Quốc rất ưa chuộng vào mùa đông thế nhưng nó lại có mùi không được dễ chịu cho lắm. Tương đậu nành lên men có mùi gắt như cá ươn chết lâu ngày, khiến những người không chịu được đồ nặng mùi phải "bỏ chạy". Thậm chí, mùi nồng của nó còn được ví với món đậu phụ thối của Trung Quốc.
Để làm Cheonggukjang người ta luộc đậu nành sau đó ủ cho lên men từ 2 đến 3 ngày, với nhiệt độ 40 độ C. Lúc này mang một phần đậu nành ra giã nhỏ rồi trộn vào phần đậu đã ủ cùng muối và bột ớt.
Khi đã hoàn thành, đậu lên men có mùi rất khó ngửi, khi nấu lên thì mùi này bốc lên rất nồng nặc, tương tự như mùi cá chết hay xác thối lâu ngày. Tuy nhiên do hương vị quá cuốn hút nên người Hàn vẫn bất chấp nấu món ăn kinh dị này mỗi khi trời trở lạnh.
Cheonggukjang ngon nhất khi nấu canh và ăn nóng. Các nguyên liệu nấu cùng Cheonggukjang bao gồm khoai tây, hành tây. Mỗi gia đình sẽ cho thêm các thành phần khác nhau tùy theo ý thích. Một số nơi nấu với thịt bò, đậu phụ trắng, thêm kimchi, nơi khác sử dụng bí xanh và hải sản như tôm và cá khô. Có vẻ đọc đến đây, bạn thậm chí sẽ phải nuốt nước miếng nghe có vẻ cũng hấp dẫn đúng không?
Món canh này thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm hàng ngày của người Hàn Quốc. Nếu bỏ qua mùi hương khó ngửi của nó thì Cheonggukjang thực sự rất ngon, ăn một miếng sẽ muốn ăn thêm miếng nữa, cứ thế mà bát canh vơi đi lúc nào không biết. Và có một điều chắc chắn là món này dễ ăn hơn đậu phụ thối của Trung Quốc nhiều.
Chưa kể, món này cũng vô cùng bổ dưỡng. Đậu nành sau khi lên men chứa nhiều vitamin và lợi khuẩn, là một thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa.
Đối với người bản xứ thì Cheonggukjang là món ngon khó bỏ nhưng với thực khách phương xa thì mùi hương này thực sự là một thách thức. Khi có khách quý chủ nhà ắt hẳn sẽ muốn đãi khách món ngon nhưng nấu xong mà khách lại bịt mũi, lắc đầu nguầy nguậy thì đúng là dở cười, dở khóc.
Yên tâm đi, ngày nay người ta đã chế biến ra Cheonggukjang không mùi và món ăn được sử dụng rộng rãi hơn. Đây chính là cách để cho du khách nước ngoài có cơ hội thưởng thức và làm quen với món canh ngon lành này. Khi đã quen với mùi vị rồi, không biết chừng những thực khách sành ăn sẽ có thêm động lực để thử món Cheonggukjang "xác thối" nguyên bản thì sao?
Sau cà phê Dalgona đến lượt trứng rán bọt biển gây "bão" ở Hàn Quốc Khi mà cafe bọt biển Dalgona còn chưa lắng xuống thì ở Hàn Quốc lại tiếp tục rộ lên trào lưu mới đó là trứng rán bọt biển. Giờ đây khi nói đến "bọt biển" chắc ai cũng sẽ phần nào hình dung ra món ăn này sẽ như thế nào. Trước tiên là chúng sẽ phải xốp mịn, và thứ hai là...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

7 mẹo luộc thịt trắng đẹp, không bị khô bở, giữ vị ngọt tự nhiên

300 món ngon mỗi ngày cho thực đơn sáng, trưa, tối vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, cả nhà yêu thích

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
Có thể bạn quan tâm

Dược sĩ Tiến bị chỉ trích sau phát ngôn liên quan đến hoa hậu Thùy Tiên
Sao việt
22:41:47 12/03/2025
Hot boy cao 1,81m từng đạt học sinh giỏi quốc gia gây chú ý trên phim VTV
Hậu trường phim
22:37:34 12/03/2025
Fan Jennie "ngửa mặt lên trời": Chuyên trang âm nhạc khó tính nhất thế giới chấm điểm album RUBY cao kỷ lục, nhưng...
Nhạc quốc tế
22:26:36 12/03/2025
Xe máy điện va chạm ô tô, 1 học sinh ở Thanh Hóa tử vong
Tin nổi bật
22:19:43 12/03/2025
Kim Soo Hyun sắp "toang" sự nghiệp: Hủy ghi hình show cực hot, có nguy cơ bị cấm sóng
Sao châu á
22:19:12 12/03/2025
Vì sao MV Bắc Bling 'gây sốt'?
Nhạc việt
22:16:04 12/03/2025
Ông Trump mua chiếc xe điện Tesla hơn 2 tỉ để ủng hộ tỉ phú Musk
Thế giới
22:08:40 12/03/2025
Bạn trai Jennifer Garner ra tối hậu thư sau khi Ben Affleck 'vượt quá ranh giới'
Sao âu mỹ
22:02:01 12/03/2025
Quyền Linh ngỡ ngàng khi Việt kiều Mỹ từ chối hẹn hò với nữ thư ký
Tv show
21:45:37 12/03/2025
Người đàn ông sở hữu cơ thể cân đối nhất lịch sử, đẹp như tượng tạc với tỷ lệ mỡ gần như bằng 0
Netizen
21:36:06 12/03/2025