Top 5 quán phở bò ngon nhất Hà Nội

Hà Nội nổi tiếng với món phở bò truyền thống, món ăn được yêu thích không chỉ bởi người dân địa phương mà còn bởi du khách. Bài viết gợi ý top 5 quán phở bò ngon.

Dưới đây là danh sách 5 quán phở bò ngon nhất Hà Nội , nổi bật với nước dùng đậm đà và thịt bò tươi ngon.

1. Phở Gia Truyền Bát Đàn

Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà NộiGiờ mở cửa: 6:00 AM – 10:00 PM

Đặc trưng: Phở Gia Truyền Bát Đàn nổi tiếng với nước dùng đậm đà, thơm ngon nhờ sự kết hợp của nhiều loại gia vị truyền thống. Thịt bò tươi ngon, được thái lát mỏng, mềm và ăn kèm với bánh phở mềm mại. Đây là quán phở lâu đời và được nhiều người yêu thích tại Hà Nội.

Top 5 quán phở bò ngon nhất Hà Nội - Hình 1

Bát phở bò ngon, đặc trưng Hà Nội

2. Phở Thìn

Địa chỉ: 13 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6:00 AM – 9:00 PM

Đặc trưng: Phở Thìn nổi bật với món phở bò xào, một biến tấu đặc biệt của món phở truyền thống. Nước dùng đậm đà, thịt bò xào thơm ngon, cùng với bánh phở dai và các loại gia vị kèm theo tạo nên một hương vị rất riêng. Quán cũng nổi tiếng với phong cách phục vụ nhanh chóng và thân thiện.

3. Phở 10 Lý Quốc Sư

Địa chỉ: 10 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6:00 AM – 10:00 PM

Đặc trưng: Phở 10 Lý Quốc Sư nổi bật với nước dùng trong, ngọt thanh và thơm phức. Thịt bò được chế biến kỹ lưỡng, giữ được độ mềm và tươi ngon. Quán cũng nổi tiếng với không gian sạch sẽ và dịch vụ chu đáo.

4. Phở Bò Hà Nội 15

Địa chỉ: 15 Hàng Mành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6:00 AM – 10:00 PM

Đặc trưng: Phở Bò Hà Nội 15 được biết đến với hương vị nước dùng đậm đà, thịt bò mềm mịn và các loại gia vị truyền thống. Quán có không gian thoải mái, sạch sẽ, và thường xuyên đông khách, chứng tỏ chất lượng của món phở tại đây.

Top 5 quán phở bò ngon nhất Hà Nội - Hình 2

Phở bò thường ăn với quẩy.

5. Phở Bò Tái Lăn 5

Địa chỉ: 19 Cầu Gỗ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6:00 AM – 10:00 PM

Đặc trưng: Phở Bò Tái Lăn 5 nổi bật với món phở bò tái lăn đặc trưng, thịt bò được xào tái lăn thơm phức, kết hợp với nước dùng ngọt thanh và bánh phở mềm mịn. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món phở với hương vị đặc biệt và độc đáo.

Những quán phở bò này không chỉ nổi tiếng với nước dùng đậm đà và thịt bò tươi ngon mà còn có phong cách phục vụ và không gian tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Nếu bạn là tín đồ của món phở bò, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món phở tuyệt vời tại các địa chỉ trên để có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại Hà Nội.

Bật mí cách nấu phở bò chuẩn vị Hà Nội

Phở Hà Nội là món ăn nổi tiếng của Việt Nam và được rất nhiều người yêu thích, món phở sẽ càng ngon hơn khi bạn tự nấu ở nhà cho gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu cho món phở bò

- 1kg phở tươi

- 500gr thịt bò

- 100 gr xương heo

- 1 gói gia vị phở bò

- 1 củ hành tây

- 4 củ hành tím

- 1 củ gừng

- 2 muỗng đường phèn

- Rau ăn phở

- Gia vị cho món phở bò gồm: hạt nêm, bột ngọt, đường, muối

Cách làm món phở bò

Bật mí cách nấu phở bò chuẩn vị Hà Nội - Hình 1

- Bước 1: Bắc lên bếp một nồi nước và cho hành tím đã đập dập vào nồi rồi nấu trên bếp ở nhiệt độ cao.

Khi nước đã sôi, bạn cho thịt bò và xương heo đã sơ chế sẵn vào và chần trong khoảng ba phút để loại bỏ mùi hôi. Sau đó, vớt thịt ra và cho ngay vào tô nước lạnh.

Bật mí cách nấu phở bò chuẩn vị Hà Nội - Hình 2

Bật mí cách nấu phở bò chuẩn vị Hà Nội - Hình 3

- Bước 2: Hành tím mua về thì lột vỏ ba củ, sau đó rửa thật sạch và đập dập, hai củ còn lại thì cũng rửa và để ráo.

Hành tây cắt bỏ rễ, rửa sạch. Bạn rửa sạch gừng rồi để ráo.

Lấy hành tây, hai củ hành tím và gừng nướng trên bếp khoảng hai phút đến khi dậy mùi thơm.

Bật mí cách nấu phở bò chuẩn vị Hà Nội - Hình 4

Tiếp theo, cho phần gia vị nấu phở bò vào chảo và rang trên bếp ở nhiệt độ trung bình nhỏ trong bốn phút đến khi dậy mùi thơm. Cho các gia vị đã rang vào túi lọc có sẵn và cột chặt miệng túi lại.

- Bước 3 : Bạn cho vào nồi hai lít nước cùng thịt bò và xương heo đã chần rồi đậy nắp vung lại, hầm trong 1 tiếng. Trong lúc hầm, bạn hãy thường xuyên mở nắp nồi và hớt sạch bọt để nước dùng được trong nhé!

Khi nước đã sôi thì cho hành tây, hành tím, gừng đã nướng thơm và túi gia vị nấu phở đã rang vào trong nồi.

Bật mí cách nấu phở bò chuẩn vị Hà Nội - Hình 5

Tiếp theo, bạn thêm vào nồi hai muỗng canh đường phèn, hai muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê bột ngọt, một muỗng cà phê hạt nêm rồi khuấy đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và nắp lại ba phút rồi tắt bếp là hoàn thành.

Bật mí cách nấu phở bò chuẩn vị Hà Nội - Hình 6

- Bước 4 : Vớt thịt bò trong nồi nước dùng ra và cắt thành những lát nhỏ vừa ăn.

Cho bánh phở ra tô, xếp thịt bò lên trên rồi chan nước dùng và thêm một ít ớt cắt lát, rau ăn phở như ngò gai, hành lá,...

Bật mí cách nấu phở bò chuẩn vị Hà Nội - Hình 7

Vậy là tô phở bò chuẩn vị Hà Nội đã hoàn thành chỉ sau vài bước cơ bản.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ NghệCuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ
11:12:05 27/09/2025
Cách làm phở xào giòn, phở xào mềm cực ngon và dễCách làm phở xào giòn, phở xào mềm cực ngon và dễ
07:23:21 28/09/2025
Ăn 3 loại rau dại này vào mùa thu: Vừa ngon vừa bổ, bệnh tật tránh xaĂn 3 loại rau dại này vào mùa thu: Vừa ngon vừa bổ, bệnh tật tránh xa
06:32:38 29/09/2025
Bữa tối nhanh "siêu cấp" với 2 món ăn làm trong 10 phút là xong mà cực ngon miệng lại bổ khí và giải độcBữa tối nhanh "siêu cấp" với 2 món ăn làm trong 10 phút là xong mà cực ngon miệng lại bổ khí và giải độc
07:36:26 28/09/2025
5 món canh dưỡng sinh mùa thu: Thanh phổi, bổ khí, an thần ai cũng nên nấu cho cả nhà5 món canh dưỡng sinh mùa thu: Thanh phổi, bổ khí, an thần ai cũng nên nấu cho cả nhà
11:06:36 28/09/2025
5 loại rau củ này là "máy hút dầu mỡ" chính hiệu: Mẹo nấu hợp lý để món ăn hạn chế dầu mỡ5 loại rau củ này là "máy hút dầu mỡ" chính hiệu: Mẹo nấu hợp lý để món ăn hạn chế dầu mỡ
15:49:01 28/09/2025
Tại sao nên vò rau ngót trước khi nấu?Tại sao nên vò rau ngót trước khi nấu?
06:16:02 29/09/2025
Lươn làm món này vừa ngon vừa không tanh, trẻ con cũng "nghiện"Lươn làm món này vừa ngon vừa không tanh, trẻ con cũng "nghiện"
18:51:37 27/09/2025

Tin đang nóng

10 phim Hàn được xem nhiều nhất Netflix 2025: The Glory thua xa Queen of Tears, số 1 chễm chệ đầu bảng suốt 4 năm10 phim Hàn được xem nhiều nhất Netflix 2025: The Glory thua xa Queen of Tears, số 1 chễm chệ đầu bảng suốt 4 năm
05:57:04 29/09/2025
Cô dâu An Giang tổ chức đám cưới giống mẹ 30 năm trước, quan khách khen nức nởCô dâu An Giang tổ chức đám cưới giống mẹ 30 năm trước, quan khách khen nức nở
07:09:04 29/09/2025
Kiểu ăn uống từ từ giết chết cơ thể nhưng nhiều người vẫn mắc phảiKiểu ăn uống từ từ giết chết cơ thể nhưng nhiều người vẫn mắc phải
04:22:19 29/09/2025
"Mẹ chồng" át vía Triệu Lộ Tư: Liều đến mức Triệu Vy còn sợ, cả đời chỉ muốn gả cho giám đốc ngân hàng"Mẹ chồng" át vía Triệu Lộ Tư: Liều đến mức Triệu Vy còn sợ, cả đời chỉ muốn gả cho giám đốc ngân hàng
08:59:33 29/09/2025
Có 1 nàng hậu "đáng sợ" khiến giới phu nhân hào môn nhấp nhổm không yênCó 1 nàng hậu "đáng sợ" khiến giới phu nhân hào môn nhấp nhổm không yên
09:18:57 29/09/2025
Sức hút khủng khiếp của Triệu Lộ Tư: Ở ẩn nhưng không chìm nổi!Sức hút khủng khiếp của Triệu Lộ Tư: Ở ẩn nhưng không chìm nổi!
09:15:33 29/09/2025
Vụ cô gái nuốt kim băng đang mở khi ăn ốc: Chính chủ nói rõ lý do nuốt vật nhọn mà không hay biếtVụ cô gái nuốt kim băng đang mở khi ăn ốc: Chính chủ nói rõ lý do nuốt vật nhọn mà không hay biết
08:17:22 29/09/2025
5 món đồ nhỏ mẹ tôi từng chê vô ích - giờ lại dùng hàng ngày không bỏ được5 món đồ nhỏ mẹ tôi từng chê vô ích - giờ lại dùng hàng ngày không bỏ được
06:54:30 29/09/2025

Tin mới nhất

"Hấp cua mất bao lâu?": Hãy nhớ 3 thời điểm này để giữ cua mềm và tươi mà không bị mất chân hay vàng úa

"Hấp cua mất bao lâu?": Hãy nhớ 3 thời điểm này để giữ cua mềm và tươi mà không bị mất chân hay vàng úa

06:38:58 29/09/2025
Hấp cua vốn không hề khó, chỉ cần bạn nắm được 3 thời điểm này thì thịt cua sẽ mềm mướt, vỏ đỏ au lại không bị rụng càng và chân.
Vì sao nên rửa lạc trước khi rang?

Vì sao nên rửa lạc trước khi rang?

06:35:56 29/09/2025
Rửa lạc trước khi rang không chỉ là một mẹo ẩm thực truyền thống mà còn là biện pháp đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và tăng chất lượng món ăn.
Mẹo hấp cá ngon: Hãy ghi nhớ 3 điểm này để cá vược trở nên mềm, ngọt và không bị tanh

Mẹo hấp cá ngon: Hãy ghi nhớ 3 điểm này để cá vược trở nên mềm, ngọt và không bị tanh

06:29:47 29/09/2025
Nếu bạn còn băn khoăn vì món cá hấp mình làm bị tanh, không ngọt mềm thì hãy tham khảo ngay cách chế biến dưới đây!
3 loại thực phẩm này rất bổ phổi: Luân phiên nấu 3 món ăn để dưỡng phổi, làm dịu cổ họng, tránh ho mùa thu

3 loại thực phẩm này rất bổ phổi: Luân phiên nấu 3 món ăn để dưỡng phổi, làm dịu cổ họng, tránh ho mùa thu

06:26:00 29/09/2025
Đây là cách ăn 3 loại thực phẩm màu trắng ngon nhất giúp bạn nuôi dưỡng lá phổi. Hãy luân phiên ăn chúng trong mùa thu này để chăm sóc cho sức khỏe lá phổi.
Làm sạch dạ dày đừng cho muối và bột mì, làm cách này mới chuẩn nhà hàng

Làm sạch dạ dày đừng cho muối và bột mì, làm cách này mới chuẩn nhà hàng

06:22:31 29/09/2025
Làm sạch dạ dày luôn là một vấn đề đau đầu đối với nhiều bà nội trợ. Mặc dù các phương pháp làm sạch truyền thống như thêm muối và bột mì có vẻ hiệu quả, nhưng chúng lại có nhiều nhược điểm.
5 ngày liên tiếp, không lặp món: Thực đơn trưa đủ mặn - chay, ngon rẻ mùa hanh khô

5 ngày liên tiếp, không lặp món: Thực đơn trưa đủ mặn - chay, ngon rẻ mùa hanh khô

09:03:29 28/09/2025
Dưới đây là thực đơn 5 ngày với 15 món ăn vừa đủ mặn - chay, ngon - bổ - rẻ, bảo đảm bữa trưa nào cũng vui miệng, trọn vị.
5 món dân dã, dễ nấu mà đậm đà cho cuối tuần mát mẻ, chị em nhớ thêm vào thực đơn đảm bảo cả nhà cực thích

5 món dân dã, dễ nấu mà đậm đà cho cuối tuần mát mẻ, chị em nhớ thêm vào thực đơn đảm bảo cả nhà cực thích

14:40:19 27/09/2025
5 món dân dã, dễ nấu mà đậm đà cho cuối tuần mát mẻ. Đều là những món đơn giản nhưng nếu biết cách nấu, chúng sẽ ngon, hấp dẫn vô cùng.
Gà không chỉ có luộc hay rang, đây là 7 cách chế biến siêu ngon nên thử

Gà không chỉ có luộc hay rang, đây là 7 cách chế biến siêu ngon nên thử

06:29:37 27/09/2025
7 món gà dưới đây có cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng, khiến bữa ăn nhà bạn thêm nhiều phần hấp dẫn.
Không chỉ xào thịt bò hay mực, lá này xào cùng trứng tuyệt ngon, giàu dinh dưỡng, trôi cơm bất ngờ

Không chỉ xào thịt bò hay mực, lá này xào cùng trứng tuyệt ngon, giàu dinh dưỡng, trôi cơm bất ngờ

06:28:45 27/09/2025
Ít ai ngờ nguyên liệu quen thuộc khi kết hợp với trứng lại mang đến hương vị nhẹ nhàng, bổ dưỡng, đủ khiến bữa cơm thường ngày trở nên mới lạ.
Nó là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này dinh dưỡng tăng nhiều lần

Nó là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này dinh dưỡng tăng nhiều lần

06:27:54 27/09/2025
Không chỉ tốt cho sức khỏe, mướp còn dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh, xào hay nấu cùng tôm, cua, vẫn giữ trọn hương vị thanh mát đặc trưng.
Cả con lợn chỉ có một cái này, đem xào kiểu này cả nhà mê hơn thịt, lại còn bổ gan, sáng mắt

Cả con lợn chỉ có một cái này, đem xào kiểu này cả nhà mê hơn thịt, lại còn bổ gan, sáng mắt

06:27:16 27/09/2025
Gan lợn chứa nhiều dưỡng chất, là một trong những thực phẩm bổ huyết lý tưởng nhất. Món ăn thơm mềm, bùi bùi thật hấp dẫn lại đưa cơm, tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.
Thịt bò không biết chế biến dễ bị dai, thử 7 món này ngon mê ly

Thịt bò không biết chế biến dễ bị dai, thử 7 món này ngon mê ly

23:39:22 26/09/2025
7 cách chế biến thịt bò dưới đây có điểm chung là phần thịt mềm ngọt, đẫm sốt, ai ăn cũng thích mê, bạn hãy tham khảo nhé.

Có thể bạn quan tâm

6 người tử vong trong trận lốc xoáy kinh hoàng ở Ninh Bình

6 người tử vong trong trận lốc xoáy kinh hoàng ở Ninh Bình

Tin nổi bật

11:22:23 29/09/2025
Rạng sáng 29/9, trên địa bàn các xã Quỹ Nhất, Hải Anh, Hải Thịnh, tỉnh Ninh Bình xảy ra trận lốc xoáy kinh hoàng khiến nhiều người thương vong, hàng trăm ngôi nhà bị tốc mái, hư hỏng nặng.
Biến hóa phong cách từ thanh lịch đến năng động với áo polo dệt kim

Biến hóa phong cách từ thanh lịch đến năng động với áo polo dệt kim

Thời trang

11:12:47 29/09/2025
Áo polo dệt kim mùa thu được làm mới qua phom dáng và các họa tiết dệt nổi trên áo. Các thiết kế dệt kim hướng đến tinh thần tự do, sự thoải mái và thoáng mát bất kể điều kiện thời tiết.
Bí quyết đánh bay "ngực mỡ" của Beckham và loạt sao Hollywood để có cơ bắp săn chắc tuổi U50

Bí quyết đánh bay "ngực mỡ" của Beckham và loạt sao Hollywood để có cơ bắp săn chắc tuổi U50

Sao thể thao

11:04:40 29/09/2025
Ở tuổi trung niên, loạt sao nam từ David Beckham, David Corenswet (tân Superman) đến Idris Elba đều gây sốt khi khoe vòng ngực săn chắc, nam tính.
Cảnh báo khẩn cấp: 4 con giáp "ăn đủ" ngay sau tiết Thu Phân! Càng chủ quan càng dễ gặp họa, xem ngay để tránh!

Cảnh báo khẩn cấp: 4 con giáp "ăn đủ" ngay sau tiết Thu Phân! Càng chủ quan càng dễ gặp họa, xem ngay để tránh!

Trắc nghiệm

11:01:29 29/09/2025
Bất ngờ! Sau tiết Thu Phân, 4 con giáp này phải đối mặt với những thử thách không ngờ. Tiền bạc, sự nghiệp, tình cảm, sức khỏe đều có thể lao đao.
Vì sao các 'nàng thơ' MXH sụp đổ hình tượng?

Vì sao các 'nàng thơ' MXH sụp đổ hình tượng?

Netizen

10:51:10 29/09/2025
Sự sụp đổ hình tượng của các nàng thơ như Lê Hà Trúc hay Thạch Trang đến từ khác biệt lớn giữa hình ảnh hoàn hảo quá mức trên MXH và thực tế cuộc sống.
Đạo diễn Lý Khải Văn đột tử trên phim trường ở tuổi 28

Đạo diễn Lý Khải Văn đột tử trên phim trường ở tuổi 28

Sao châu á

10:45:50 29/09/2025
Lý Khải Văn là đạo diễn trẻ tài năng của Trung Quốc. Anh qua đời khi mới 28 tuổi sau khi làm việc hàng chục tiếng không nghỉ ngơi.
Đám cưới đang viral khắp Trung Quốc: Cô dâu nhan sắc sang xịn mịn, chú rể là tổng tài đẹp nhất quả đất

Đám cưới đang viral khắp Trung Quốc: Cô dâu nhan sắc sang xịn mịn, chú rể là tổng tài đẹp nhất quả đất

Phim châu á

10:42:26 29/09/2025
Trong những khung hình được netizen chia sẻ rầm rộ, cô dâu trông vô cùng xinh đẹp, từng đường nét đều cho thấy sự hoàn mỹ. Trong khi đó, chú rể cũng cực kỳ điển trai, phong độ và rất chững trạc.
Meta công bố gói đăng ký không quảng cáo cho Facebook và Instagram

Meta công bố gói đăng ký không quảng cáo cho Facebook và Instagram

Thế giới số

10:16:21 29/09/2025
Meta cho biết họ thực hiện thay đổi này để đáp ứng hướng dẫn quản lý gần đây từ ICO, nhằm đảm bảo người dân Anh có quyền lựa chọn rõ ràng về việc sử dụng dữ liệu cá nhân cho quảng cáo.
Tổng tài đang bị chê nhiều nhất: Xem mà mất hứng, thoại quá chán, "bất cứ ai cũng có thể diễn hay hơn anh này"

Tổng tài đang bị chê nhiều nhất: Xem mà mất hứng, thoại quá chán, "bất cứ ai cũng có thể diễn hay hơn anh này"

Phim việt

10:15:44 29/09/2025
Giọng điệu không linh hoạt, biểu cảm gượng gạo khiến cho những phân cảnh ngọt ngào trở nên... nhạt nhẽo. Thậm chí, có thể ví von thoại của anh như cơm nguội, như đang tua chậm.
Hiểu lầm suốt 40 năm của nữ vương Tây Du Ký

Hiểu lầm suốt 40 năm của nữ vương Tây Du Ký

Hậu trường phim

10:11:23 29/09/2025
Chuyện tình cảm của Đường Tăng và Nữ vương Tây Lương nữ quốc trong Tây Du Ký từng khiến trái tim hàng triệu khán giả thổn thức.
iPhone Fold mỏng đáng kinh ngạc, 'cú hích' tái định nghĩa thị trường smartphone

iPhone Fold mỏng đáng kinh ngạc, 'cú hích' tái định nghĩa thị trường smartphone

Đồ 2-tek

10:08:21 29/09/2025
Nếu những con số rò rỉ là chính xác, iPhone Fold sẽ trở thành minh chứng cho khả năng tối ưu hóa không gian bên trong lẫn kỹ thuật chế tác đỉnh cao của Apple.