Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn

Theo dõi VGT trên

Nhắc đến Sài Gòn là không thể không nhắc tới một món ăn vô cùng quen thuộc ở nơi đây, đó chính là bánh tráng trộn. Cùng thử điểm qua vài quán dưới đây nhé!

Bánh tráng trộn được ra đời đầu tiên tại Sài Gòn, nếu bạn ở đây thì không thể bỏ qua món ăn này. Mặc dù ẩm thực đường phố Sài Gòn có rất nhiều món mới lạ, thay đổi theo thời gian nhưng bánh tráng trộn dường như vẫn chiếm vị trí số 1 trong lòng giới trẻ. Dưới đây là 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất Sài Gòn bạn nên lưu lại ngay nhé!

1. Bánh tráng trộn chú Út

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 1
Bánh tráng trộn chú Út là địa chỉ quen thuộc của người Sài Gòn. (Ảnh: Pinterest)

Đây là địa chỉ không còn xa lạ với người dân Sài Gòn vì giữ được uy tín về chất lượng, vệ sinh thực phẩm.

Ưu điểm:

Bánh tráng tại quán nổi tiếng nhiều và dày, kết hợp cùng rất nhiều loại topping.

Nước sốt đậm vị không bị quá mặn, độ ngấm vừa phải không khiến bánh tráng bị quá mềm.

Nguyên liệu lại vô cùng tươi ngon vì thế mà được rất nhiều người lựa chọn.

Không chỉ vậy tại đây còn có cả sinh tố, nước ép rất đa dạng.

Nhược điểm:

Đông khách nên đợi lâu.

Địa chỉ: 240/7/6 Nguyễn Văn Luông, P.11, Quận 6, TP.HCM

Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00

Giá tham khảo: 17.000 – 39.000 đồng

2. Bánh tráng trộn chú Viên

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 2
Một phần bánh tráng trộn chú Viên. (Ảnh: Riviu)

Thương hiệu bánh tráng trộn “huyền thoại” này không chỉ được các tín đồ ăn vặt Sài Gòn mà ngay cả du khách thập phương khi đến đây du lịch cũng nhất định phải mua ăn thử 1 lần.

Ưu điểm:

Quán nổi tiếng với hương vị mới mẻ, độc đáo từ món bánh trộn “quen thuộc”. Tỷ lệ kết hợp giữa các nguyên liệu, cách trộn các gia vị với nhau,… tất cả tạo thành thứ hương vị mà bạn chẳng thể tìm thấy ở nơi nào khác.

Nhiều topping như mỡ hành, ruốc rang, ớt sate, khô bò, khô mực mực, trứng cút, muối tôm Tây Ninh, đậu phộng rang,…

Nhược điểm:

Nhiều người đánh giá một bịch cho quá nhiều nguyên liệu khiến lúc trộn không đều và bánh chưa thấm vị nước sốt, khá tốn thời gian.

Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, quận 3, TP.HCM

Thời gian mở cửa: 11:30 – 19:00.

Giá tham khảo: 10.000đ – 22.000 đồng

3. Bánh tráng trộn Cống Quỳnh

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 3
Bánh tráng trộn Cống Quỳnh có vị rất đặc biệt. (Ảnh: Foody)

Quận 1 từ lâu đã nổi tiếng là thiên đường của các món ăn vặt và trong đó, khu Cống Quỳnh là một trong những địa chỉ mà bạn không nên bỏ lỡ.

Ưu điểm:

Bánh tráng ở đây khác với nhiều chỗ khác là dùng bánh tráng muối ớt, chua chua, cay cay được nêm nếm vừa tay với các nguyên liệu như xoài bào, khô bò, trứng cút, ruốc, hành phi, đậu phộng…

Bánh tráng dẻo thấm đều trong nước sốt béo thơm kèm thêm chút chua của tắc (quất).

Nhược điểm:

Các thành phần bên trong đã nhiều gia vị nên cho thêm muối sẽ bị mặn.

Địa chỉ: 153 Cống Quỳnh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM.

Giờ mở cửa: 11:30 – 22:00.

Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000 đồng.

4. Bánh tráng cuốn sốt bơ me Dì Hồng

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 4
Cuốn bánh tráng đầy ắp nhân. (Ảnh: @pe0z)

Bánh tráng tại đây ghi điểm với từng cuốn nhỏ nhắn vừa miệng. Phần bên trong gói ghém đầy đủ nhân, hương vị đậm đà ăn một lần là nhớ mãi.

Ưu điểm:

Có sốt bơ me thần thánh.

Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát.

Bánh tráng chiên ăn cùng với pate, một đặc sản khác của quán

Nhược điểm:

Giá thành hơi cao so với mặt bằng chung.

Địa chỉ: 25 Đường số 11, P.4, Quận 4, TP.HCM

Thời gian mở cửa: 15h30 – 22h.

Giá tham khảo: 15.000đ – 33.000 đồng.

5. Bánh tráng trộn cô Năm

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 5
Địa điểm này đông tới nỗi mỗi lần trộn là cô Năm phải làm cả thau to. (Ảnh: VOZ)

Đường Lê Thị Hồng, Quận Gò Vấp nổi tiếng có nhiều địa điểm ăn vặt ngon – bổ – rẻ, một trong số đó nhất định phải kể đến quán bánh tráng trộn cô Năm.

Ưu điểm:

Bánh tráng trộn cô Năm nổi tiếng mềm kết hợp cùng đủ vị chua của xoài, cay của ớt, bùi bùi của gan rim.

Ngon nhất là nước sốt đậm đà, vừa ăn.

Bánh tráng dẻo, có có độ dai, ăn không bị bở như chỗ khác.

Bánh tráng chiên ăn cùng với pate, một đặc sản khác của quán

Nhược điểm:

Quán hơi đông vào giờ tan tầm nên bạn có thể sẽ phải chờ hơi lâu để được phục vụ.

Địa chỉ: 58 Lê Thị Hồng, P. 17, Quận Gò Vấp, TP. HCM

Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00

Giá tham khảo: 15.000đ – 50.000 đồng

6. Bánh tráng tỏi ớt Trần Quang Diệu

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 6
Dù không quá nhiều nguyên liệu nhưng vẫn rất ngon. (Ảnh: Foody)

Nói về bánh tráng tỏi ớt thì không thể không kể đến địa điểm khu chung cư Trần Quang Diệu. Đơn giản chỉ là bánh tráng, gia vị, trứng cút với rau răm nhưng đủ để thu hút rất nhiều tín đồ ăn uống tới thưởng thức.

Video đang HOT

Ưu điểm:

Tỏi được phi thơm với sa tế ớt tạo nên hương vị đặc biệt.

Vị bánh cũng vừa miệng, đủ dai không quá khô.

Nhược điểm:

Nhiều người đánh giá sốt hơi mặn và cay.

Địa chỉ: Chung cư Trần Quang Diệu, 019 Lô B đường Trần Quang Diệu, phường 13, Q.3

Giờ mở cửa: 9h – 21h

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng

7. Bánh tráng chấm Cô Gánh

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 7
Gánh bánh tráng nổi tiếng được dân Sài Gòn ghé tới thường xuyên. (Ảnh: @Hameyng)

Đúng như tên gọi, gánh bánh tráng không cửa hàng hay biển hiệu nhưng luôn là nơi được người sành ăn Sài Gòn tìm đến mỗi khi lên cơn thèm.

Ưu điểm:

Bánh tráng ở đây nổi tiếng mềm, dẻo chấm với sốt muối chua, mặn, ngọt đủ vị.

Điểm đặc biệt là quán sử dụng trứng gà cắt nhỏ thay vì trứng cút

Nhược điểm:

Quán buổi chiều đông khách, phải đợi mới mua được.

Địa chỉ: A012 Chung Cư A2, Phan Xích Long, phường 7, quận Phú Nhuận

Giờ mở cửa: 10h – 21h

Giá tham khảo: từ 15.000 đồng.

8. Bánh tráng trộn Long

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 8
Túi bánh tráng full topping. (Ảnh: Riviu)

Kế ngay bên tiệm của chú Viên, bánh tráng Long cũng không hề kém cạnh về độ ngon cũng như nổi tiếng gần xa. Tuy vậy, mỗi địa điểm sẽ lại có những hương vị ấn tượng riêng tùy theo khẩu vị từng người.

Ưu điểm:

Bánh tráng tại quán được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, nó có rất nhiều loại topping kèm theo như thịt bò khô, khô mực, thêm rau răm, xoài, ớt sa tế, trứng cút…

Điểm nhấn chính là nước sốt bò đặc biệt khiến ai ăn một lần sẽ “mê mệt” ngay.

Nhược điểm:

Nhiều người đánh giá bịch nhỏ khó trộn.

Địa chỉ: 34 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Q.3, TP.HCM

Giá tham khảo: 10.000 – 22.000 đồng.

9. Bánh tráng trộn sa tế Thủy Long An

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 9
Bánh tráng trộn với các nguyên liệu đầy hấp dẫn. (Ảnh: Page Bánh tráng Thủy Long An)

Thêm một tiệm bán bánh tráng trộn được nhiều bạn trẻ yêu thích nữa đó là quán Thủy Long An. Bánh tráng của quán này mặc dù được trộn đơn giản nhưng ngon vô cùng.

Ưu điểm:

Bánh tráng mềm đi kèm với những topping đơn giản, vị sốt vừa phải, sa tế cay cay, dầu điều thơm nồng…

Có bánh tráng tôm, bánh tráng tỏi và bánh tráng hành với rong biển cháy tỏi được nhiều người lựa chọn.

Quán tặng kèm bao tay để trộn và đũa.

Nhược điểm:

Nhiều người đánh giá sốt tôm hơi nhiều dầu.

Địa chỉ: 108/2 Lê Tự Tài, Phường 4, Quận Phú Nhuận, TP. HCM.

Thời gian: 10h30 – 22h30.

Giá tham khảo: từ 10.000 – 22.000 đồng.

10. Thành Danh – Bánh tráng trộn Tây Ninh

Top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất ở Sài Gòn - Hình 10
Phần bánh tráng đầy đặn.(Ảnh: Page Bánh tráng trộn Thành Danh)

Đâylà một trong những địa chỉ bán bánh tráng trộn ngon nhất Sài Gòn nhất định phải ghé qua một lần cho biết.

Ưu điểm:

Bánh tráng ngon, thơm, có nhiều loại như bánh tráng trộn bơ, phô mai, thịt, chiên… thoải mái cho các bạn lựa chọn.

Bên cạnh bánh tráng trộn, mà bánh tráng nướng thập cẩm ở đây cũng được nhiều người lựa chọn.

Không chỉ có bánh tráng mà quán còn có một món độc nhất đó là trứng cút ốp, có hành phi và thịt bò khô đi kèm.

Trộn vị đơn giản nhưng được đánh giá có vị khác biệt so với các chỗ bánh tráng trộn khác.

Chủ quán tính tình lại dễ chịu, chiều khách.

Nhược điểm:

Không gian quán hơi bé, chỉ để được hai cái bàn.

Địa chỉ: 245 Lê Văn Thọ, P. 11, Quận Gò Vấp, TP. HCM

Giờ mở cửa: 18:00 – 22:00

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng.

Hy vọng với bài viết top 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất Sài Gòn này của YAN sẽ cho bạn thêm gợi ý cho địa điểm ăn uống tiếp theo. Hẹn gặp lại ở những chuyên mục YAN Review nhé!

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt ngon nổi tiếng, không một bạn trẻ nào là không biết đến.Hôm nay cùng trổ tài thực hiện 3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành, béo ngon, thơm phức, đơn giản, tại nhà. Cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé!

1 . Bánh tráng trộn mỡ hành

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh tráng trộn mỡ hành

Bánh tráng 100 gr

Hành lá 5 nhánh

Hành tím 10 củ

Muối tôm 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 200 ml

Hình nguyên liệu

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Dao bào, kéo, chảo, thau, găng tay,...

Cách chế biến Bánh tráng trộn mỡ hành

1

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá mua về bạn bỏ gốc trắng, lấy lá đem đi rửa sạch, để ráo rồi cắt nhuyễn, cho vào chén.

Hành tím bạn lột vỏ, rửa sạch, để ráo và dùng dao bào thành các lát mỏng vừa ăn.

Bánh tráng bạn dùng kéo cắt thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn, có chiều dài và rộng khoảng 2 lóng tay và cho vào thau.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 3

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 4

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 5

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 6

2

Phi hành tím và làm mỡ hành

Bắc chảo lên bếp sau đó vào chảo 100ml dầu ăn, đun với lửa nhỏ khoảng 1 phút cho dầu nóng, sôi lăn tăn thì bạn cho hành tím bào mỏng vào.

Phi đều với lửa nhỏ khoảng 3 phút cho hành tím hơi vàng thì bạn tắt bếp và dùng muỗng múc hành phi cho vào chén.

Tiếp theo, để làm mỡ hành bạn cho 100ml dầu ăn vào chảo, đun với lửa lớn khoảng 2 phút cho dầu sôi thật sôi thì bạn tắt bếp, cho hành lá cắt nhỏ vào tô lớn, chế hết phần dầu vừa đun sôi vào. Dùng muỗng khuấy đều cho hành lá chín là đạt chuẩn.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 7

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 8

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 9

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 10

3

Trộn bánh tráng

Cho lần lượt các nguyên liệu gồm: 2 muỗng cà phê muối tôm, toàn bộ hành phi và mỡ hành vào thau bánh tráng đã cắt vuông nhỏ, sau đó bạn đeo bao tay vào.

Trộn đều tay hỗn hợp các nguyên liệu lại với nhau cho đến khi chúng hòa lẫn và áo đều lên bánh tráng là hoàn tất bạn có thể cho ra dĩa và thưởng thức!

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 11

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 12

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 13

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 14

4

Thành phẩm

Bánh tráng trộn mỡ hành với cách làm đơn giản nhưng mang một hương thơm quyến rũ của hành phi pha chút vị beo béo của mỡ hành và vị mặn ngọt vừa ăn của muối tôm.

Tất cả được hòa quyện và trộn lẫn với nhau tạo nên một hương vị tuyệt vời khiến ai cũng không thể chối từ!

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 15

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 16

2 . Bánh tráng trộn mỡ hành sa tế

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 17

Nguyên liệu làm Bánh tráng trộn mỡ hành sa tế

Bánh tráng trắng 70 gr

Muối tôm Tây Ninh 3 muỗng cà phê

Hành lá 1 cây

Ớt bột Hàn Quốc 3 muỗng cà phê

Sa tế 1/2 muỗng canh

Đường 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 4 muỗng canh

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 18

Cách chế biến Bánh tráng trộn mỡ hành sa tế

1

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá bạn rửa sạch, bỏ phần gốc rồi dùng dao cắt nhỏ phần lá hành và cho vào chén.

Bánh tráng bạn dùng kéo cắt thành các sợi nhỏ vừa ăn rồi cho vào thau to.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 19

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 20

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 21

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 22

2

Làm mỡ hành

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 4 muỗng canh dầu ăn, sau đó đun sôi với lửa lớn khoảng 3 phút cho đến khi dầu sôi thật sôi thì bạn tắt bếp.

Cho hết phần hành lá cắt nhỏ vào, dùng đũa đảo đều cho đến khi hành chín thì bạn cho vào chén.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 23

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 24

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 25

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 26

3

Trộn bánh tráng

Cho tất cả các nguyên liệu gồm: 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh sa tế, 3 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc, 3 muỗng cà phê muối tôm Tây Ninh và hết phần mỡ hành vừa làm vào thau bánh tráng đã cắt sợi.

Sau đó đeo găng tay, trộn đều các nguyên liệu lên cho đến khi bánh tráng đều màu và áo đều gia vị là ta có thể thưởng thức ngay rồi!

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 27

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 28

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 29

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 30

4

Thành phẩm

Bánh tráng trộn mỡ hành sa tế sau khi hoàn tất sẽ có màu vàng tươi vô cùng hấp dẫn của sa tế, xen lẫn là các miếng mỡ hành xanh tươi tỏa mùi thơm ngây ngất. Khi ăn thì ta sẽ bị thuyết phục bởi vị cay ngon, beo béo, đậm vị của muối tôm, ớt bột và mỡ hành.

Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời để bạn làm và thưởng thức khi đang buồn miệng ở nhà đó! Hãy thử và cảm nhận ngay nhé!

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 31

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 32

3. Bánh tráng mỡ hành sa tế tỏi

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 33

Nguyên liệu làm Bánh tráng mỡ hành sa tế tỏi

Bánh tráng 10 cá

Hành lá 1 cây

Hành tím 3 củ

Tỏi 2 củ

Đậu phộng sống 50 gr

sa tế 2 muỗng canh

Dầu ăn 9 muỗng canh

Muối 1/2 muỗng cà phê

Cách chọn mua đậu phộng ngon

Để thực hiện món ăn vặt này bạn có thể mua đậu phộng rang sẵn hoặc mua về tự rang. Nhưng tốt nhất bạn nên chọn mua đậu phộng sống về rang vì như thế đậu phộng rang sẽ thơm và ngon hơn.Đối với đậu phộng rang sẵn bạn nên chọn mua ở các nơi uy tín có thương hiệu và đầy đủ thông tin như hạn sử dụng, ngày sản xuất,... được in trên bao bì sản phẩm.Ngoài ra khi mua bạn nên lựa những hộp còn nguyên vẹn, đóng kín nắp và không có hiện tượng chảy nước trong hũ.Đối với đậu phộng sống mua về rang, bạn nên chọn những hột đậu có kích thước to tròn, vỏ đậu sáng đều màu. Khi dùng tay bấm vào có cảm giác chắc và mẩy.Không chọn những hạt đậu bị lép, lớp vỏ nhăn nheo, có mùi mốc và bị mọt đụt lỗ trên hạt.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 34

Cách chế biến Bánh tráng mỡ hành sa tế tỏi

1

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá mua về bạn rửa sạch, bỏ đi phần gốc giữ lại phần lá hành và cắt nhỏ. Tỏi và hành tím bạn lột vỏ, đập dập và băm nhuyễn.

Bánh tráng bạn chỉ cần dùng kéo và cắt thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn có các cạnh dài khoảng 1.5 - 2 lóng tay.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 35

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 36

2

Phi tỏi và hành

Cho 4 muỗng canh dầu ăn và 2 củ tỏi băm nhuyễn vào chảo sau đó phi đều tay với lửa nhỏ khoảng 3 phút cho tỏi chuyển vàng và thơm thì bạn tắt bếp và cho phần tỏi phi ra chén.

Tiếp theo bạn cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, mở bếp ở lửa nhỏ khoảng 2 phút đến khi dầu nóng bạn cho 3 củ hành tím băm nhuyễn vào. Phi đều khoảng 3 phút cho hành tím dậy mùi thơm và chuyển dần sang màu vàng thì bạn tắt bếp ngay, tránh để hành tím bị khét.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 37

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 38

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 39

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 40

3

Làm mỡ hành

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng canh dầu ăn, đun với lửa nhỏ khoảng 2 phút cho dầu nóng thì bạn cho hành lá đã cắt nhỏ vào, tắt bếp, dũng đũa đảo đều cho hành dậy mùi thơm thì bạn múc ra chén.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 41

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 42

4

Rang đậu phộng

Cho 50gr đậu phộng và 1/2 muỗng cà phê muối vào chảo, bật bếp lên và đảo đều tay với lửa nhỏ khoảng 4 - 5 phút cho lớp vỏ bên ngoài bong tróc ra và có vài vệt đen trên vỏ thì bạn tắt bếp. Để nguội khoảng 5 phút rồi đãi bỏ đi lớp vỏ bên ngoài.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 43

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 44

5

Trộn bánh tráng

Cho 2 muỗng cà phê muối tôm, 2 muỗng canh sa tế và cho hết phần mỡ hành, tỏi phi, hành tím phi vào thau bánh tráng đã cắt. Sau đó, bạn đeo bao tay vào và trộn đều tay đến khi bánh tráng đều màu thì bạn cho đậu phộng đã rang và đãi vỏ vào.

Trộn đều tới khi đậu phộng hòa lẫn vào bánh tráng trộn là hoàn tất.

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 45

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 46

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 47

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 48

6

Thành phẩm

Bánh tráng mỡ hành sa tế tỏi sau khi hoàn tất sau khi hoàn tất sẽ có màu vàng tươi hòa cùng với mùi thơm hấp dẫn của tỏi và hành phi thơm.

Khi ăn ta sẽ cảm nhận được từng miếng bánh tráng được trộn đều các hương vị béo ngậy của mỡ hành, tỏi phi, hành phi cùng với vị đậm đà của muối tôm và vị cay cay, bùi bùi của đậu phộng, sa tế. Đảm bảo món bánh tráng trộn này sẽ khiến bạn thích mê ngay lần đầu thưởng thức!

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 49

3 cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ăn vặt siêu ngon dễ làm tại nhà - Hình 50

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đờiLý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời
14:36:30 11/03/2025
Lê Phương gây hoang mang khi đăng status sau tang lễ Quý Bình, nhiều nghệ sĩ vào bình luận ẩn ýLê Phương gây hoang mang khi đăng status sau tang lễ Quý Bình, nhiều nghệ sĩ vào bình luận ẩn ý
16:10:04 11/03/2025
1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái
15:28:25 11/03/2025
NÓNG: Lộ ảnh Kim Soo Hyun hôn má Kim Sae Ron và tin nhắn van xin thống khổ gây sốc của cố diễn viênNÓNG: Lộ ảnh Kim Soo Hyun hôn má Kim Sae Ron và tin nhắn van xin thống khổ gây sốc của cố diễn viên
17:01:24 11/03/2025
Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?
16:49:19 11/03/2025
Phóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tayPhóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tay
14:24:33 11/03/2025
Chảy máu vùng miệng không ngừng, cô gái trẻ được chẩn đoán suy thận giai đoạn cuốiChảy máu vùng miệng không ngừng, cô gái trẻ được chẩn đoán suy thận giai đoạn cuối
17:05:30 11/03/2025
Hoá ra Kim Sae Ron công khai ủng hộ Kim Soo Hyun khi mới 13 tuổi, bắt đầu bị thao túng từ đây?Hoá ra Kim Sae Ron công khai ủng hộ Kim Soo Hyun khi mới 13 tuổi, bắt đầu bị thao túng từ đây?
17:47:41 11/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Châu Âu và bóng đen tội phạm băng đảng

Châu Âu và bóng đen tội phạm băng đảng

Thế giới

20:10:32 11/03/2025
Theo số liệu mới nhất của Cơ quan Thống kê EU (Eurostat), 10% công dân EU cho biết đã từng chứng kiến tội phạm, bạo lực hoặc phá hoại ở khu vực địa phương của họ.
Đăng bức ảnh phòng tắm bà ngoại U80 lên mạng, cháu gái làm lộ 1 bí mật khiến dân mạng sốc

Đăng bức ảnh phòng tắm bà ngoại U80 lên mạng, cháu gái làm lộ 1 bí mật khiến dân mạng sốc

Netizen

20:10:23 11/03/2025
Mới đây, trên MXH Trung Quốc xuất hiện 1 bài đăng thu hút sự chú ý của nhiều người dùng. Trong đó, nhiều người cho biết mình từ chỗ bị sốc chuyển qua nể phục người bà lớn tuổi của chủ nhân câu chuyện.
Ngày xưa cha quỳ gối vay tiền cho tôi đi học, cả làng không ai giúp - Giờ tôi phát đạt, họ lại ùn ùn kéo đến nhà

Ngày xưa cha quỳ gối vay tiền cho tôi đi học, cả làng không ai giúp - Giờ tôi phát đạt, họ lại ùn ùn kéo đến nhà

Góc tâm tình

20:06:57 11/03/2025
Nghèo giữa chợ đông không ai hỏi, giàu tại rừng sâu lắm kẻ thăm - câu nói này tôi đã thấm thía suốt chặng đường trưởng thành của mình.
NSND Tự Long: 'Tôi không thể diễn được với ai ngoài Xuân Bắc'

NSND Tự Long: 'Tôi không thể diễn được với ai ngoài Xuân Bắc'

Sao việt

20:05:39 11/03/2025
Vắng NSND Xuân Bắc thì sân khấu vắng đi một góc rất sáng; tôi nghĩ mình không thể diễn được với ai ngoài Xuân Bắc, từ xưa đến nay vẫn vậy , NSND Tự Long nói.
Phim linh dị Việt: Đầu voi đuôi chuột

Phim linh dị Việt: Đầu voi đuôi chuột

Hậu trường phim

19:58:34 11/03/2025
Phim linh dị đang thống trị phòng vé Việt nhưng theo ông Nguyễn Phong Việt, phần lớn các bộ phim này đều rơi vào tình trạng đầu voi đuôi chuột .
Hoàng Đức nhận 1 tỷ đồng trước giờ lên tuyển Việt Nam

Hoàng Đức nhận 1 tỷ đồng trước giờ lên tuyển Việt Nam

Sao thể thao

19:34:40 11/03/2025
Sáng 11/3, Nguyễn Hoàng Đức khoe được thưởng 1 tỷ đồng. Đây là khoản tiền thưởng do doanh nghiệp tài trợ câu lạc bộ chủ quản của Hoàng Đức là Phù Đổng Ninh Bình tặng cho cầu thủ dành chức vô địch AFF Cup 2024.
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ

Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ

Sao châu á

18:16:56 11/03/2025
Theo đó, hình ảnh được chụp khi mỹ nam Vì sao đưa anh tới đến tham gia một concert cùng cựu thành viên của I.O.I Lim Nayoung.
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia

'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia

Phong cách sao

18:14:28 11/03/2025
Mặt khác, khoảnh khắc Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn nhảy múa, ôm nhau thân thiết sau ồn ào rạn nứt suốt thời gian qua cũng được cư dân mạng chia sẻ rộng rãi
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn

5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn

Thời trang

18:09:42 11/03/2025
Tuy nhiên kiểu phụ kiện này sẽ khó thích nghi với những tín đồ ưa thích sự nhẹ nhàng, vì vậy có thể thay thế với chiếc thắt lưng mỏng nhỏ duyên dáng.
Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?

Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?

Sức khỏe

18:04:05 11/03/2025
Không chỉ vậy, cà phê còn có thể cải thiện trí nhớ dài hạn, với hiệu quả kéo dài ít nhất 24 giờ sau khi uống. Điều này có thể giúp bạn xử lý thông tin tốt hơn, tăng khả năng ghi nhớ và hỗ trợ hiệu suất làm việc cũng như học tập.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025

Trắc nghiệm

17:55:19 11/03/2025
Xem tử vi hằng ngày năm 2025, tử vi ngày 11.3 cho 12 con giáp - tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi.