Tổng hợp các món ngon dễ làm độc đáo cho gia đình

Dưới đây là các công thức món ngon dễ làm rất độc đáo, các bạn tham khảo ngay để đổi vị cho cả gia đình nhé!

Cũng là khoai lang và khoai tây chiên, nhưng biến tấu theo những cách khác nhau các bạn sẽ có được những món ngon dễ làm mà cả nhà ai cũng thích, đặc biệt là các em nhỏ.

Công thức món ngon dễ làm 1: Khoai lang chiên đặc biệt

Nguyên liệu cần có cho món ngon dễ làm 1

- Khoai lang: 500g;

- Nước cốt dừa đặc: 2 muỗng (các bạn cho vào tủ lạnh sau 30 phút);

- Bột bắp hay bột năng hoặc bột khoai tây: 80g.

Các bước thực hiện món ngon dễ làm 1

Bước 1: Khoai lang gọt sạch vỏ rồi mang đi hấp chín, hoặc nếu không các bạn có thể rửa sạch khoai rồi cho vào luộc sau đó lột sạch vỏ.

Trong khi khoai còn nóng thì các bạn tán nhuyễn (các bạn lưu ý không xay máy). Sau đó cho nước cốt dừa đặc và bột bắp vào mang bao tay nhồi đều mịn không dính tay.

Trộn bột khoai lang

Bước 2: Để khoai lang nguội hoàn toàn rồi cho vào bịch bắt bông kem có đui răng cưa.

Các bước thực hiện công thức món ngon dễ làm 1

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng, (không để dầu quá nóng) bạn bơm nhẹ cho khoai lang chảy qua đui răng cưa thành hình dài vào chảo dầu. Cứ thế bạn làm và chiên với lửa vừa cho đến khi khoai lang của bạn vàng đẹp thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Chỉ vài bước đơn giản là các bạn đã có món khoai tây chiên kiểu mới, rất đặc biệt phải không các bạn. Món này ăn với tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon nhé!

Công thức món ngon dễ làm 2: Bánh khoai tây bọc mì tôm

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh khoai tây bọc mì tôm

- Khoai tây: 500g;

- Bột năng hay bột bắp: 40g;

- Bột tiêu: muỗng;

- Đường: 1/3 muỗng;

- Hành lá thái nhỏ: 1 muỗng canh;

- Muối: 1/3 muỗng muối;

- Mì gói bóp nát: 1 chén.

Các bước thực hiện món ngon dễ làm 2

Bước 1: Với công thức làm bánh khoai tây này các bạn gọt sạch vỏ, thái nhỏ cho vào nồi hấp hoặc các bạn có thể để cả vỏ rửa sạch rồi luộc chín, sau đó mới bóc vỏ. Trong khi khoai vẫn còn nóng thì tán nhuyễn (các bạn lưu ý là không xay). Sau đó cho bột bắp, muối, tiêu, đường và hành lá vào một chiếc chén to nhồi/ trộn đều trước khi vo viên tròn tròn nho nhỏ vừa ăn.

Trộn đều và viên tròn bột cho công thức món ngon dễ làm 2

Bước 2: Lăn các viên khoai tây vào chén mì gói đã bóp vụn, để mì gói bám đều viên khoai.

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, các bạn cho từng viên mì gói bọc khoai tây vào chiên với lửa vừa, chiên cho viền khoai tây bao mì gói vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Các bước thực hiện cách làm bánh khoai tây bọc mì tôm

Cho các viên khoai tây áo mì gói cho ra đĩa, ăn nóng kèm với tương sốt cà rất ngon.

Thành phẩm của công thức món ngon dễ làm 2

Chúc các bạn thành công với các công thức món ngon dễ làm trên.