Tổng hợp 17 cách làm các món ăn vặt bằng lò nướng hấp dẫn ăn là ghiền
Nhắc đến các món ăn vặt thì lập tức ai nấy đều sẽ phải “đứng ngồi không yên” bởi độ thơm ngon phải nói là quá tê tái.
Thế nhưng, nếu bạn vẫn luôn băn khoăn sẽ khó thực hiện thì giờ đây với các công thức chế biến bằng lò nướng dưới đây thì bạn cứ tự tin trổ tài nhé! Nào cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua 17 cách làm các món ăn vặt bằng lò nướng thôi nào!
1 Bánh quy
Để chiêu đãi các vị khách quý, thì bánh quy được xem là “ứng cử viên” hoàn hảo mà được hầu hết các gia đình lựa chọn. Nhân đây thì Điện máy XANH cũng muốn mách nhỏ cho bạn công thức thực hiện bánh quy bằng lò nướng cực dễ dàng dưới đây.
Cho dù là bánh quy danisa hay bánh quy lưỡi mèo đều sẽ làm con tim bạn phải loạn nhịp, đập loạn xạ bởi hương thơm đến nức mũi từ bơ lạt.
Bánh quy thì giòn giòn, cùng độ ngọt vừa phải cho nên bạn cứ việc thưởng thức mà không sợ sẽ bị ngấy đâu nhé!
Cách làm bánh quy danisa
Cách làm bánh lưỡi mèo
2 Khô gà
Các món ngon về gà có thể nói trải dài từ các món kho, món hấp,… hay thậm chí là món ăn vặt cũng sẽ làm mọi người phải “đứng ngồi không yên” cho mà xem!
Một minh chứng rõ ràng nhất đó chính là món khô gà mà Điện máy XANH sắp tiết lộ sau đây. Không cần phải sao gà quá cầu kỳ, chỉ với lò nướng thì chẳng mấy chốc bạn đã có thể chiêu đãi mọi người món ngon rồi!
Để khô gà có màu vàng đẹp mắt, bạn nên ướp cùng ít dầu màu điều nhé! Từng thớ thịt gà săn chắc, mềm mềm không hề khô, điểm thêm chút mặn mặn và vị cay nồng đến hít hà thì có tuyệt không cơ chứ!
Cách làm khô gà bằng lò nướng
3 Lương khô
Thoáng nghe qua lương khô thì có cảm giác đôi chút lạ lẫm các bạn nhỉ? Thế nhưng đây lại là món ăn vặt rất quen thuộc mà mọi người đã vô tình lãng quên đó!
Để làm nên lương khô bạn cần chuẩn bị bột mì, trứng gà, sữa đặc,… điểm thêm chút đường nâu, mè trắng nữa nhé! Cuối cùng, đem nướng bằng lò nướng nữa mà thôi!
Lương khô được khoác lên mình màu vàng thật bắt mắt, bên cạnh độ giòn ngọt, beo béo dịu nhẹ thì đây sẽ là món ăn vặt kết hợp cùng tách trà nóng hổi, thơm lừng tuyệt vời lắm đấy!
Cách làm lương khô
4 Cá khô
Nếu bạn đã loay hoay đi tìm sự mới lạ cho thực đơn các món ăn vặt của mình thì còn gì hoàn hảo hơn cho món cá khô nữa chứ!
Cá khô đã được sơ chế sạch sẽ thì bạn đem tẩm ướp cùng ít gia vị, rồi cho vào lò nướng nữa mà thôi! Tuy đơn giản nhưng độ thơm ngon lại rất tuyệt vời.
Cá khô không hề mất đi độ săn chắc của từng thớ thịt mà còn là độ mặn mặn đậm đà cực kì mê li luôn!
Cách làm cá bò khô một nắng
Chân gà nướng được biết đến là món nướng nhận được vô vàn sự “thầm thương trộm nhớ” của tất cả mọi người. Thế nhưng không cần phải sử dụng bếp than mà chỉ với công thức lò nướng dưới đây bạn cứ việc tự tin mà trổ tài.
Sau khi sơ chế chân gà sạch sẽ thì bạn tiến hành tẩm ướp gia vị cùng bột ngũ vị hương, bột hạt điều,… và thêm chút dầu hào nữa nha!
Từng cái chân gà khoác lên mình màu vàng ươm thật kích thích, bên cạnh độ mặn mặn nơi đầu lưỡi còn là chút cay nồng cực kì khó cưỡng luôn!
Cách làm chân gà nướng ngũ vị
6 Khô bò
Nếu trong danh sách hôm nay đã nhắc đến khô gà thì làm sao có thể thiếu đi khô bò được cơ chứ! Đặc biệt, bạn có thể thêm chút mới lạ bằng cách sử dụng thịt heo để biến tấu đó nha!
Khô bò không hề bị giảm sút đi độ thơm ngon mà trái lại khi được tẩm ướp cùng các gia vị, rồi nướng trực tiếp bằng lò nướng thì lại được ra lò trong sự ngỡ ngàng của tất cả mọi người.
Từng thớ thịt khô bò mềm mềm, dai dai vừa phải, thêm chút cay nồng đến hít hà thì ắt hẳn ai ăn rồi cũng khó mà dừng lại lắm cho mà xem.
Cách làm khô heo giả bò
Cách làm khô heo giả bò cay
Trứng gà nướng có thể nói là “cặp bài trùng” với món chân gà nướng khiến các tín đồ say mê ăn vặt phải mê mẩn. Thế nhưng, bằng công thức cực kì đơn giản dưới đây của Điện máy XANH thì bạn có thể thực hiện ngay tại góc bếp đó nha!
Bên cạnh trứng gà là nhân vật chủ chốt thì bạn còn có thể chuẩn bị thêm phô mai để tạo độ mới lạ cho món ăn.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được nơi đầu lưỡi độ mằn mặn vừa phải, cùng chút beo béo từ trứng gà và màu vàng ươm nữa thì có kích thích không cơ chứ!
Xem video
Cách làm trứng gà nướng bằng lò nướng
Cách làm trứng nướng phô mai
8 Bánh mì nướng
Từ những ổ bánh mì hấp dẫn có thể giải tỏa cơn đói trong nháy mắt, thì khi biến tấu thành món ăn vặt cũng tạo được sự ấn tượng không hề nhỏ đâu đấy!
Không đâu khác chính là món bánh mì nướng. Tùy theo sở thích, bạn có thể tẩm ướp bánh mì thêm chút mật ong hay bơ tỏi đều hoàn hảo cả nhé!
Bánh mì thì giòn rụm, hương thơm thoang thoảng thêm chút ngon ngọt, beo béo thì muốn tìm lý do để khước từ cũng là điều quá khó.
Cách làm bánh mì bơ nướng mật ong
Cách làm bánh mì bơ tỏi
9 Trái cây sấy
Những món trái cây sấy sẽ giúp bạn có thể thưởng thức được món ăn vặt mới lạ mà lại hấp dẫn khiến ai cũng phải quyến luyến không rời.
Tùy theo sở thích, bạn có thể sử dụng chuối, mít hay thơm để trổ tài. Đã thế, còn có thể sấy giòn hoặc sấy dẻo chỉ với lò nướng thôi đó nha!
Các loại trái cây có màu sắc rất bắt mắt, không hề mất đi độ thơm ngon vốn có mà trái lại còn có sự hấp dẫn được thăng hạng hơn gấp bội lần.
Cách làm chuối sấy giòn
Cách làm chuối sấy dẻo
Video đang HOT
Cách làm mít sấy bằng lò nướng
10 Khoai lang sấy
Khoai lang không những là “trợ thủ” đắc lực cho các món bánh, tráng miệng,… thì hôm nay khi xuất hiện với phiên bản mới toanh là khoai lang sấy cũng tạo độ bất ngờ lắm đấy. Cùng Điện máy XANH xem qua độ hấp dẫn như thế nào nhé!
Sau khi sơ chế khoai lang sạch sẽ và tiến hành hấp, thì bạn chỉ cần sấy khô bằng lò nướng nữa mà thôi! Ấy vậy mà khoai lang không hề khô mà vẫn hấp dẫn lắm đấy!
Khoai lang sấy có độ dẻo mịn, mềm mềm cực kì kích thích luôn! Ngoài ra, còn có độ bùi bùi, ngồi nhâm nhi cùng bộ phim hay thì còn cần gì hơn.
Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng lò nướng
11 Ngô nướng
Ngoài ngô luộc, ngô xào,… thì ngô nướng cũng là một trong những món ăn vặt mà bạn bỏ qua thì sẽ tiếc nuối lắm cho mà xem.
Do đó, Điện máy XANH sẽ mách nhỏ cho bạn cách làm ngô nướng siêu dễ dàng với lò nướng nhé! Món ăn này bên cạnh việc nướng ngô không bị cháy, vẫn giữ được độ ngon ngọt của ngô thì còn phải có mỡ hành nữa thì mới đúng điệu.
Ngô thơm lừng, vàng ươm thật kích thích, quyện cùng mỡ hành tươi xanh, beo béo, mằn mặn, ngọt ngọt vừa phải thì chần chừ gì mà không thử ngay các bạn nhỉ?
Cách làm bắp nướng bằng lò
12 Chuối nếp nướng
Chuối nếp nướng là món ăn vặt đã có “tuổi đời” từ rất lâu mà lại không hề giảm sút đi độ “hot” chút nào. Vào mỗi buổi xế chiều mà được nhâm nhi dĩa chuối nếp nướng thì có phải quá tuyệt vời không?
Điểm thú vị của món ăn này chính là từ những trái chuối ngọt lịm, thì sẽ được gạo nếp dẻo mịn bao bọc, thêm lớp lá chuối rồi tiến hành nướng nữa mà thôi!
Không cần bếp than đỏ rực lửa hồng mà chỉ bằng lò nướng, món chuối nếp nướng vẫn có sự đặc sắc rất riêng biệt. Nếp bên ngoài thì giòn giòn, dẻo dẻo, quyện với chuối mềm mềm và đặc biệt đừng quên nước cốt dừa đó nha!
Cách làm chuối bọc nếp nướng
13 Xúc xích nướng
Xúc xích là món ăn vặt có lượng fan hâm mộ cực kì lớn không sao có thể đếm xuể. Ngoài cách chiên thông thường thì bạn có thể thực hiện xúc xích nướng nữa đó!
Điểm đặc biệt của món xúc xích nướng là không quá nhiều dầu mỡ mà vẫn thơm ngon 1 cách lạ kỳ. Đã thế, còn kết hợp với phô mai béo ngậy thì có thích mê không cơ chứ!
Sau khi nướng bằng lò nướng thì xúc xích có độ hấp dẫn khiến ai ăn rồi cũng không thể rời xa. Xúc xích không hề khô mà vẫn ngon ngọt, đậm vị vẹn nguyên như ban đầu. Chấm với tương ớt, tương cà thì còn gì bằng.
Cách làm xúc xích nướng bằng lò nướng
Cách làm xúc xích bọc bột nướng bằng lò nướng
14 Mứt rau câu
Sau mỗi bữa ăn, thì sự xuất hiện của các món tráng miệng cũng góp phần không hề nhỏ trong việc giúp mọi người được thưởng thức các món ăn trọn vị hơn.
Có thể kể đến như bánh flan, trái cây,… và tất nhiên không thể không nhắc đến rau câu rồi! Nhưng bạn có biết không, Điện máy XANH sẽ giới thiệu ngay cho bạn món mứt rau câu có độ thơm ngon không hề kém cạnh gì đâu!
Sau khi đã nấu rau câu với nhiều màu sắc khác nhau đến từ nước cốt lá dứa, cà rốt,… thì bạn cho vào lò nướng để sấy khô thôi nhé!
Chỉ trong nháy mắt bạn đã có thể trổ tài thực hiện món mứt rau câu dẻo dẻo, mềm mềm rất kích thích. Đặc biệt, còn được bảo quản trong tủ lạnh rất dễ dàng, thích hợp cho bạn nhâm nhi những lúc “buồn miệng” đó nha!
Cách làm mứt rau câu
15 Da heo nướng
Từ nãy đến giờ bạn đã bỏ túi được món ăn vặt nào chưa? Nếu vẫn chưa thì cũng chớ vội lo lắng bởi ngay sau đây khi Điện máy XANH tiết lộ món da heo nướng sẽ làm bạn phải đứng ngồi không yên cho mà xem.
Tùy theo sở thích, bạn có thể tiến hành nướng tỏi hay nướng cay đều sẽ nhận được sự bất ngờ bởi độ thơm ngon là quá to lớn.
Hơn hết, khi được chế biến bằng lò nướng thì sự hấp dẫn càng không hề bị giảm sút mà trái lại còn đơn giản, tiện lợi đến ngỡ ngàng.
Từng miếng da heo nóng hổi có hương thơm thoang thoảng và đặc biệt không hề khô hay cứng mà lại vừa mềm vừa dai, đậm vị, cắn vào là thích mê ngay thôi!
Cách làm da heo nướng tỏi
Cách làm da heo nướng cay
16 Pizza sandwich
Chỉ cần nghĩ đến những chiếc pizza nóng hổi và vô vàn các loại topping cùng kết hợp với nhau là Điện máy XANH đã cảm thấy kích thích lắm rồi!
Để đổi vị mới lạ thì hôm nay hãy cùng chào đón sự xuất hiện của 1 phiên bản đầy mới lạ đến từ món pizza sandwich nhé!
Món bánh này đặc biệt là bởi phần đế bánh không cần phải nhào bột mà mọi người sẽ sử dụng bánh mì sandwich để làm nên. Sau đó, bạn lần lượt cho vào sốt cà chua, phô mai, cà rốt,… rồi nướng bằng lò nướng mà thôi!
Cắn đến đâu thì phần bánh mì sandwich giòn rụm quyện với phô mai béo nhưng không hề ngấy và sự thơm ngon, hấp dẫn của cà rốt, bắp,… nữa thì sẽ chẳng ai mà khước từ được đâu!
Cách làm bánh pizza sandwich xúc xích
17 Burger nướng
Trải qua vô vàn các món ăn vặt thật hấp dẫn thì đây là lúc chúng ta cùng nhau điểm đến món cuối cùng sẽ khép lại danh sách ngày hôm nay. Thật hồi hộp các bạn nhỉ?
Không để mọi người đợi chờ lâu hơn nữa, đó chính là món burger nướng “vạn người mê” đó! Với những nguyên liệu đơn giản như bánh mì tròn, phô mai,… chà bông và tùy theo sở thích bạn có thể chuẩn bị thêm thịt bò, thịt heo,… đều được cả nhé!
Tuy không quá cầu kỳ thế nhưng độ thơm ngon thì lại “hết sảy” lắm đấy! Phần bánh mì thì vàng ươm, giòn rụm quyện với phô mai béo ngậy, cùng chà bông mằn mặn và hương thơm nồng nàn từ hành lá. Đây quả là món ăn vặt đừng nên bỏ qua mà!
Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon
Biến tấu món canh hầm đơn điệu hằng ngày với 3 cách làm canh củ sen hầm xương đa dạng cho thực đơn bữa tiệc nhà bạn thêm hấp dẫn và đậm đà.
Cùng vào bếp học ngay bí quyết tự tay làm món ăn này để chiêu đãi những người thân yêu của bạn nhé. Chắc chắn mọi người sẽ thích thú đấy!
1 . Canh củ sen hầm xương heo
Nguyên liệu làm Canh củ sen hầm xương heo
Xương heo 500 gr
Củ sen 2 củ (khoảng 900gr)
Cồi sò điệp khô 20 gr
Bong bóng cá khô 10 gr
Nấm đông cô khô 4 gr (nấm hương khô)
Mộc nhĩ khô 5 gr
Vỏ cam khô 2 cái
Gừng 1 củ (khoảng 4gr)
Muối 1 ít
Cách chọn mua xương heo tươi ngon
Bạn nên mua phần xương ống, xương sườn hoặc xương đuôi heo để nấu món canh ngon ngọt hơn.Bạn nên chọn phần xương heo có màu đỏ tươi, phần thịt bám xung quanh
xương màu đỏ hồng, khi ấn vào vẫn cảm nhận được độ đàn tốt.Tránh chọn mua xương đông lạnh vì nấu nước canh sẽ dễ bị đục và có mùi hôi.Bạn không nên chọn mua những phần xương heo có màu tái nhợt, khi cầm lên có cảm giác nhẹ tay, ngửi thấy mùi lạ hoặc không có mùi thường là xương heo đã cũ.
Cách chế biến Canh củ sen hầm xương heo
1
Sơ chế nguyên liệu
Gừng bạn cạo sạch vỏ rồi đập dập. Củ sen bạn bào sạch vỏ rồi dùng dao cắt thành miếng vừa ăn.
Bạn cho tất cả gồm 20gr cồi sò điệp khô, 10gr bong bóng cá khô, 4gr nấm đông cô, 2 cái vỏ cam khô và 5gr mộc nhĩ khô vào 1 cái nồi rồi đổ vào 500ml nước sôi, ngâm trong khoảng 1 phút rồi vớt ra.
2
Sơ chế và chần sơ xương heo
Để tiết kiệm thời gian, mua xương heo xong bạn nhờ người bán chặt xương heo ra thành từng khúc vừa ăn, sau đó đem về bạn rửa xương với nước cho sạch máu và bụi bẩn.
Tiếp đó, bạn bắc nồi lên bếp để lửa lớn cho xương vào luộc sôi khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa lại một lần nữa dưới vòi nước chảy cho thật sạch rồi để ráo nước.
3
Hầm xương heo với củ sen
Chuẩn bị 1 cái nồi, cho vào 1 củ gừng đập dập, 500gr xương heo đã sơ chế và 2 củ sen đã cắt miếng vừa ăn. Tiếp đó bạn cho các nguyên liệu khác gồm cồi sò điệp khô, bong bóng cá khô, nấm đông cô khô, vỏ cam khô và mộc nhĩ khô đã ngâm nước sôi vào nồi.
Đổ vào nồi 2 lít nước lọc rồi bắt lên bếp đun với lửa lớn đến khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ. Đậy nắp và hầm trong khoảng 2 - 3 tiếng với lửa nhỏ, sau đó bạn nêm thêm 1/3 muỗng cà phê muối là được.
4
Hoàn thành
Nồi canh củ sen hầm xương heo đã hầm chín mềm, bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi múc ra tô và bắt đầu thưởng thức ngay thôi nào!
5
Thành phẩm
Nước canh trong veo, ngọt lịm đậm đà vị xương heo hoà cùng vị rau củ. Củ sen mềm và thơm, nấm đông cô và mộc nhĩ dai ngon sừn sựt vô cùng hấp dẫn.
Cùng vào bếp nấu món canh củ sen hầm xương heo để chiêu đãi cả nhà bạn nhé!
2. Canh củ sen hầm xương gà
Nguyên liệu làm Canh củ sen hầm xương gà
Củ sen 2 củ
Xương gà 500 gr
Cà rốt 1 củ
Nấm bạch tuyết 100 gr
Nấm đông cô khô 40 gr
Hạt sen 100 gr
Hành lá 2 nhánh
Ngò rí 2 nhánh
Chanh 1 trái
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ bột ngọt)
Cách chọn mua xương gà tươi ngon
Để chọn được xương gà ngon thì bạn phải chọn được gà tươi, đó là gà có thịt màu đỏ hồng, không có mùi hôi hay mùi lạ, trên da gà không bị tụ máu hay bầm tím và thịt gà có độ đàn hồi tốt.
Đối với những loại xương gà đông lạnh trong siêu thị, cần kiểm tra kĩ bao bì xem có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng uy tín hay không, xem thời hạn sử dụng trên bao bì để đảm bảo chất lượng.Bạn có thể sử dụng xương gà, chân gà, ức gà, hoặc nguyên con gà để nấu món canh đều được.
Cách chế biến Canh củ sen hầm xương gà
1
Sơ chế nguyên liệu
Củ sen bạn bào sạch vỏ, rồi cắt thành khoanh tròn vừa ăn. Để củ sen không bị đen, sau khi cắt bạn cho vào tô nước có vắt 1 trái chanh ngâm khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước, để ráo.
Bạn cho nấm đông cô khô vào tô ngâm khoảng 1 tiếng rồi rửa lại với nước sạch, cắt nhỏ. Nấm bạch tuyết bạn cắt bỏ gốc rồi ngâm vào nước muỗi loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạc, để ráo.
Cà rốt bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Hạt sen bạn cho ra 1 cái tô rồi đổ nước khoảng 1/2 tô và ngâm hạt sen từ 7 - 8 tiếng, sau đó vớt ra và rửa sạch. Hành lá 2 nhánh và 2 nhánh ngò rí bạn cắt bỏ rễ rồi cắt nhuyễn.
Xương gà bạn mua xương rồi nhờ người bán chặt sẵn thành miếng vừa ăn, sau đó đem về ngâm với nước muối loãng khoảng 5 - 10 phút rồi rửa lại với nước sạch.
2
Ướp xương gà
Bạn cho 500gr xương gà đã sơ chế vào 1 cái nồi, cho gia vị vào gồm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê nước mắm.
Sau đó bạn trộn đều rồi để gà ướp trong 15 phút cho thấm gia vị.
3
Xào sơ xương gà
Khi gà đã thấm gia vị bạn bắc nồi xương gà lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, để lửa vừa và tiến hành xào gà. Bạn xào đều tay khoảng 10 phút cho gà tái và săn lại là được.
4
Nấu canh
Bạn cho vào nồi xương gà xào 1 lít nước lọc, nấu với lửa lớn đến khi nước sôi thì vặn lửa vừa đun khoảng 30 phút.
Tiếp đó, bạn cho vào nồi 40gr nấm đông cô khô đã sơ chế, 100gr hạt sen nấu với lửa vừa thêm 15 phút.
Tiếp theo bạn cho vào nồi 1 củ cà rốt, 2 củ sen đã cắt nhỏ và 100gr nấm bạch tuyết, nấu tiếp khoảng 15 phút cho nấm và củ sen chín thì cho ngò rí và hành lá đã cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.
5
Thành phẩm
Món canh nóng hổi, khói hương nghi ngút, vị ngọt của các loại nấm cùng nước canh xương gà hoà quyện đậm đà vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Cùng vào bếp thực hiện ngay món canh bổ dưỡng này nhé!
3. Canh củ sen hầm xương bò
Nguyên liệu làm Canh củ sen hầm xương bò
Xương bò 500 gr
Củ sen 2 củ
Đậu đen 100 gr
Rượu vang 1 muỗng canh
Muối 1 ít
Cách chọn xương bò tươi ngon
Bạn nên chọn mua xương bò tươi, có màu đỏ thịt tự nhiên, không có màu trắng đục. Xương bò tươi sẽ không có mùi ôi thiu, hôi, hay có mui chất bảo quản.Chọn mua xương bò từ nơi có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Không nên mua xương bò không rõ nguồn gốc và hạn chế mua bò đông lạnh.
Cách chế biến Canh củ sen hầm xương bò
1
Sơ chế nguyên liệu
Củ sen mua về bạn bào sạch vỏ, rửa sạch rồi dùng dao cắt thành khúc vừa ăn.
Đậu đen mua về, bạn rửa sơ qua nước rồi để ráo, không cần phải ngâm.
2
Sơ chế và chần sơ xương bò
Để sơ chế xương bò sạch và không hôi, bạn hãy dùng một ít muối hòa tan trong nước lạnh và cho xương vào ngâm khoảng 3 - 5 phút và rửa sạch.
Bắc nồi lên bếp, cho vào 650ml nước rồi đun với lửa lớn, khi nước sôi bạn thả xương bò vào nồi. Khi nồi nước xương sôi trở lại và xuất hiện bọt nổi lên, bạn tắt bếp và đổ ra rổ và rửa lại với nước sạch.
3
Hầm củ sen với xương bò
Chuẩn bị 1 cái nồi, cho hết 500gr xương bò đã sơ chế vào, lần lượt cho 2 củ sen đã cắt nhỏ và 100gr đậu đen vào nồi.
Bắc nồi lên bếp, đổ khoảng 2 lít nước lọc vào cho ngập phần nguyên liệu, cho thêm vào nồi 1 muỗng canh rượu vang rồi nấu với lửa lớn đến khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ và hầm trong 1.5 tiếng. Nêm thêm 1/4 muỗng cà phê muối rồi tắt bếp.
4
Thành phẩm
Nồi canh hầm thơm lừng, xương hầm mềm và ngọt, củ sen ngọt dịu đậu đen bùi bùi, nước canh đậm đà xen lẫn vị đắng nhẹ của rượu vang rất đặc trưng.
Trứng gà nướng của Thái Lan ngon tuyệt ngay tại nhà Trứng gà nướng của Thái Lan là món ăn chơi được rất nhiều người yêu thích bởi có mùi thơm, bùi bùi, nhất là có được vị tiêu cay cay cực kích thích vị giác của bạn. Trứng gà nướng của Thái Lan ngon tuyệt Nguyên liệu làm món trứng gà nướng của Thái Lan ngon tuyệt: Trứng gà 12 quả. Nước mắm...