Tổng hợp 13 cách làm cánh gà chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm
Cánh gà chiên với nhiều biến tấu mới lạ, mang đến hương vị độc đáo, thơm ngon khó cưỡng. Cùng tham khảo bài viết tổng hợp 13 cách làm cánh gà chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn. Vào bếp thôi nào!
Cánh gà chiên nước mắm từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, đặc biệt là những gia đình có tr.ẻ e.m. Cánh gà được tẩm đều nước mắm đường có màu nâu bóng bắt mắt, tạo vị mặn ngọt đậm đà.
Thịt bên trong mềm, thơm ngon, thấm đều gia vị, tẩm ướp đầy đủ, lại thêm mùi thơm nồng từ hành tỏi băm nhuyễn mà không bị vàng xém xộc vào mũi, kích thích vị giác đến bất ngờ. Thử ngay bây giờ!
đến các cách làm cánh gà truyền thống thì không thể thiếu công thức cách làm cánh gà chiên giòn đơn giản mà hấp dẫn. Cánh gà sau khi được làm sạch và khử mùi hoàn hảo, được đem ra tẩm đều gia vị và một chút bột chiên giòn.
Sau khi chiên cánh gà đều trên lửa nhỏ, lớp da bên ngoài chuyển sang màu vàng đẹp, giòn, thịt mềm mà không bị khô. Ăn kèm với vài lát dưa leo chấm với tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt.
3. Cánh gà chiên giòn
Cánh gà chiên giòn với một chút biến tấu tạo nên sự tương phản nổi bật về hương vị, dễ dàng thu hút sự yêu thích của người dùng.
Sự kết hợp hài hòa giữa 2 lớp bột chiên giòn và vụn bánh mì giúp tạo thành lớp vỏ vàng ruộm, giòn rụm bên ngoài cánh gà. Bọc bên trong là phần thịt mềm nhất, từng thớ thịt mềm ngon mà vẫn giữ được độ ẩm nhất định cùng với vị ngọt tự nhiên.
Tương ớt chính là chất xúc tác hoàn hảo khơi dậy hương vị hấp dẫn của món cánh gà chiên giòn khiến các nàng không thể cưỡng lại được.
4. Cánh gà chiên sốt chanh dây
khi kết hợp với nhau có thể tạo nên một mùi vị vô cùng hấp dẫn, cách chế biến lại đơn giản và nhanh chóng, ai cũng có thể làm được.
Với cánh gà được chiên sơ qua, lớp da bên ngoài giòn, bên trong vừa chín tới, giữ được vị ngọt vốn có của thịt gà. Cuối cùng, rưới đều lên trên lớp nước sốt chanh dây thơm phức hòa cùng chút cay cay của tương ớt, chút chua chua của tương cà và chút ngọt ngào từ mật ong.
Tất cả tạo nên nhu cầu về hương vị tuyệt vời cho món ăn!
Cánh gà rán coke có màu caramen mịn bắt mắt ngay từ lần đầu nhìn thấy. Từng chiếc cánh gà dường như được phủ một lớp sốt coca lạ miệng, thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của từng loại gia vị được tẩm ướp cẩn thận.
Vị mặn ngọt dường như hòa quyện vào nhau, thêm chút cay cay từ ớt băm, chút vừng rang, sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị đã giúp món cánh gà chiên coca thành công tạo nên sức hút riêng biệt. , không thể nào quên.
Video đang HOT
Công thức tiếp theo mà Món ngon Mỗi Ngày muốn chia sẻ đến bạn đó là cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm phức với cách biến tấu đơn giản, dễ dàng tạo nên một món ăn ngon để thưởng thức cùng gia đình. gia đình.
Chỉ có nguyên liệu chính từ cánh gà được tẩm ướp đều gia vị, tỏi băm phi thơm và bơ đun chảy. Vị bùi bùi và mùi thơm nồng của tỏi phi giúp khơi gợi lại vị mềm vốn có của thịt gà, những thớ thịt mềm ngọt cùng với vị béo của bơ thật hấp dẫn đến lạ thường.
>>> Xem thêm: Top Món Ăn Ngon
Mật ong là nguyên liệu tuyệt vời rất thích hợp để chế biến các món chiên và nướng. Thành phần trong mật ong giúp cánh gà sau khi chiên có lớp vỏ bên ngoài vàng đẹp mắt, giúp phần thịt bên trong mềm mà không bị khô, không làm mất đi độ ẩm vốn có của thịt.
Vị ngọt ngào của mật ong khi kết hợp với bột ớt cay tạo nên sự tương phản rõ nét về hương vị. Nước sốt chua cay ngọt ngọt như ngấm vào từng miếng thịt thơm ngon. Ăn với cơm nóng thì tuyệt.
Chỉ với 30 phút, bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm cánh gà chiên sốt me chua ngọt cực ngon.
Tất cả cánh gà sau khi chiên vừa chín tới, lớp da bên ngoài ngả sang màu vàng ruộm, được chấm với nước sốt me có pha chút đường, tiêu, chút bột ngọt để tăng hương vị. tăng thêm hương vị đặc biệt cho món ăn.
Gia vị được nêm nếm kỹ lưỡng dễ dàng cân bằng hương vị tự nhiên của me và cánh gà, góp phần quan trọng tạo nên món cánh gà chiên sốt me hoàn hảo.
Cách chế biến lạ mà ngon, mang đậm nét văn hóa ẩm thực Đài Loan. Miếng gà có bề ngoài mềm mịn, da chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt, bên trong là lớp cơm chiên được bọc khéo léo bên trong.
Những miếng cánh gà mềm bên trong, hơi dai bên ngoài, chấm cùng nước sốt tự làm theo công thức mới lạ, có vị cay nhẹ dễ dàng kích thích vị giác người dùng. Món ăn có hương vị đậm đà nên ăn kèm với salad nhẹ nhàng, hương vị mà món ăn mang lại chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của bạn ngon miệng hơn rất nhiều.
Lolipop Cánh gà rán kẹo mút với vẻ ngoài bắt mắt và hương vị tuyệt vời chắc chắn sẽ trở thành món ăn khoái khẩu của bạn ngay từ lần thử đầu tiên.
Cánh gà thơm lừng với hương vị của nước sốt chanh dây chua ngọt đậm đà, hương vị độc đáo mà nước sốt mang lại giúp tôn lên vị tươi ngon của cánh gà chiên giòn. Vị chua ngọt dường như hòa quyện hoàn toàn vào nhau, cực kỳ thích hợp dùng làm món chính trong bữa cơm gia đình.
11. Cánh gà chiên sốt Thái
Cánh gà chiên sốt Thái nổi bật với hương vị độc đáo của nước sốt thơm ngon. Pha nước cốt chanh với nước me, thêm đường để cân bằng vị, thêm chút nước mắm để tăng thêm độ đậm đà.
Trộn hỗn hợp nước sốt với cánh gà vừa chiên trên lửa vừa – nhỏ, giúp nước sốt thấm đều vào thịt, thêm một chút rau mùi, hành tím băm nhỏ để tạo mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Hãy thử nó và chiêu đãi bạn bè của bạn, họ chắc chắn sẽ thích nó.
12. Cánh gà chiên sốt trứng muối
Là sự kết hợp tuyệt vời từ hương vị của cánh gà và trứng muối, vị mặn của trứng muối, beo béo từ bơ phi thơm và mùi thơm thoang thoảng từ tỏi băm phi thơm.
Chỉ với những bước thực hiện vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm từ 2 nguyên liệu chính là trứng muối và cánh gà, bạn hoàn toàn có thể tăng thêm hương vị cho bữa cơm gia đình với món cánh gà chiên sốt trứng muối ngay tại nhà.
13. Cánh gà chiên sữa tươi
Một công thức chế biến cánh gà thơm ngon lạ miệng nữa mà Món Ngon Mỗi Ngày muốn chia sẻ đó là cách làm cánh gà chiên sữa tươi.
Sữa tươi thơm béo dùng để ngâm cánh gà giúp cánh mềm, thớ thịt mềm thơm, không bị khô khi chiên. Kết hợp với bột chiên xù trộn với bột năng, ớt bột, chút tiêu xay, chiên đến khi vàng, giòn ăn rất ngon. Thử ngay bây giờ!
14. Lời kết
Hi vọng với 13 cách làm cánh gà chiên giòn thơm ngon mà monngonmoingay.net vừa chia sẻ có thể giúp bạn làm được nhiều món ngon cho gia đình thưởng thức. Chúc bạn thành công!
Cánh gà chế biến theo cách này có ngay món thơm ngon, lạ miệng
Cánh gà là thực phẩm khá phổ biến và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể kết hợp cánh gà với nhiều nguyên liệu để cho ra các món ăn khác nhau. Cánh gà rim tắc
Nguyên liệu
- Cánh gà: 500g
- Tắc (quất): 5 quả
- Mật ong: 2 muỗng canh
- Nước tương: 2 muỗng canh
- Tỏi băm: 1 muỗng canh
Cách thực hiện
- Cánh gà mua về rửa sạch với nước muối loãng rồi khứa 2 mặt.
- Tiếp đến bạn đem chần sơ gà với nước sôi rồi ướp gà với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê bột tỏi. Ướp trong 20 phút.
- Tắc cắt từng khoanh tròn, bỏ hạt.
- Cho dầu ăn vào chảo, xếp gà vào chiên vừa vàng rồi thêm tỏi băm, nước tương, tắc, mật ong vào đảo đều.
- Đậy nắp và rim với lửa nhỏ cho gà thấm gia vị.
- Rim cho nước sốt sệt lại là hoàn thành món ăn.
Ngoài ra bạn cho thế tham khảo thêm các món ngon khác từ cánh gà dưới đây.
Cánh gà chiên nước mắm
Món ăn này chắc hẳn đã khá quen thuộc với nhiều gia đình. Cánh gà được phủ đều lớp nước sốt mắm đường mang màu sắc nâu bóng bắt mắt tạo nên hương vị mằm mặn, ngọt ngọt đậm đà.
Phần thịt bên trong mềm ngon, thấm đều gia vị được tẩm ướp đầy đủ lại thêm mùi thơm nồng từ hành và tỏi băm phi vàng thoang thoảng ngay cánh mũi, kích thích vị giác đến bất ngờ.
Cánh gà chiên giòn
Cánh gà sau khi được làm sạch và khử mùi hôi một cách hoàn hảo được mang đi tẩm ướp đều cùng với gia vị và một chút bột chiên giòn.
Cánh gà sau khi được chiên chín đều trên lửa nhỏ vừa giúp lớp da bên ngoài chuyển sang màu vàng ươm đẹp mắt, giòn rụm, thớ thịt mềm mà không bị khô cứng. Ăn kèm với vài lát dưa leo chấm với tương ớt hay nước chấm tỏi ớt thì vô cùng hợp.
Cánh gà chiên xù
Cánh gà chiên xù với chút biến tấu nhẹ nhàng tạo nên sự tương phản nổi trội về hương vị, dễ dàng thu hút sự yêu thích của người dùng.
Sự kết hợp hài hòa giữa 2 lớp bột chiên giòn và bột chiên xù giúp tạo thành phần vỏ vàng ươm, giòn rụm bên ngoài cánh gà. Bao bọc bên trong lại là phần thịt mềm mại nhất, từng thớ thịt mềm ngon mà vẫn giữ được độ ẩm nhất định, cùng với hương vị thanh ngọt tự nhiên.
Tương ớt là chất xúc tác hoàn hảo làm gợi lên mùi vị cuốn hút cho món cánh gà chiên xù thêm bắt vị đến khó cưỡng.
Cánh gà chiên sốt chanh dây
Chanh dây với cánh gà khi kết hợp lại với nhau có thể tạo nên hương vị cực kì hấp dẫn, cách chế biến lại đơn giản, nhanh chóng, dù là ai cũng có thể thực hiện được.
Với phần cánh gà được chiên sơ qua giúp lớp da bên ngoài giòn giòn, bên trong vừa chín tới, giữ được vị ngon ngọt vốn có của thịt gà. Sau cùng, rưới đều lên trên phần nước sốt chanh dây thơm phức, xen lẫn chút vị cay cay của tương ớt, chút vị chua nhẹ của tương cà thêm ít vị ngọt từ mật ong.
Tất cả tạo nên sự cần bằng hương vị tuyệt vời cho món ăn!
Cánh gà chiên: 3 công thức đậm vị hấp dẫn, cả nhà ăn chơi cũng hết veo cả đĩa Món cánh gà chiên có rất nhiều cách để bạn tự làm tại nhà mà không cần phải ra ngoài hàng quán. Dưới đây, Emdep.vn sẽ gợi ý bạn 3 cách làm cánh gà chiên đơn giản mà "được lòng" cả già lẫn trẻ. Cánh gà chiên bơ Nguyên liệu: Cánh gà: 5 cái Bơ vàng: 100g Tỏi: 100g Dưa leo: 1 trái...