tôm tẩm cốm chiên giòn

Nhộng tằm lăn bột chiên giòn

Nhộng tằm là ấu trùng của con tằm, có hình dạng giống như con đuông, kích cỡ nhỏ hơn ngón tay út, dài khoảng 2 2,5 cm màu vàng sậm. Nhộng tằm là dạng biến đổi cuối cùng (giai đoạn thứ tư) của con tằm chín nhả tơ. Người ta thu hoạch nhộn...

[Chế biến]- Ngon đặc biệt mực chiên giòn vàng rượm

Vị chua nhẹ của dứa dễ kích thích vị giác nên món mực chiên giòn sốt dứa thường được sử dụng làm món khai vị đầu bữa tiệc. Mực rửa sạch bằng nước muối, cắt khoanh tròn dày khoảng 1...

[Chế biến]- cơm chiên hình que kem

Bạn đã ăn cây kem làm bằng...cơm bao giờ chưa? Hãy mang đến bất ngờ cho gia đình bạn với món ăn đầy sáng tạo này nhé!

Ăn cơm chiên tuyệt hảo ở quán cơm… bụi

Anh là một đầu bếp tài hoa nhưng lập dị. Món cơm chiên Hướng Dương của anh không một ai đủ kỳ công làm ngon như thế. Nhưng anh chỉ bán cơm chiên ở quán cơm bụi để phục vụ thợ thuyề...

Cá thát lát tẩm sả ớt chiên giòn

Nói đến cá thát lát nhiều người nhớ ngay đến món chả cá thát lát chiên, cá thát lát nhồi khổ qua hay nấu canh với cải trời, tần ô... Nhưng cá thát lát tẩm sả ớt chiên có hương vị đ...

Ấm áp bữa tiệc gia đình

Vào dịp Tết Nguyên Đán 2011, đang loay hoay dọn đồ chuẩn bị về nhà tôi rất bất ngờ khi nhận được tin nhắn của cô bạn thân học cùng lớp " Chiều chủ nhật mời bà và mọi người trong nh...

Những bữa cơm vắng bóng thịt cá

Loay hoay một hồi, S. xách về bó rau muống, ít măng tươi và 2 trái mướp cùng gạo, kèm vài thứ gia vị. Đây đã là ngày thứ 3 liên tiếp, 4 thành viên trong phòng S. không đụng đến thị...

Cơm chiên cà chua – giăm bông

Cơm rang chín săn, dẻo, đậm đà và đỏ au, chắc chắn bạn không thể từ chối món này đâu.

Hàng cơm cháy chiên giòn ngon nhất Sài Gòn

Tớ biết hàng cơm cháy này từ rất lâu, cách đây khoảng hơn 4 hay 5 năm gì đấy, chỉ là một hàng nhỏ bán góc lề đường Nam Kì Khởi Nghĩa. Quán mở hàng từ khoảng 4h chiều mỗi ngày và hế...

Cơm chiên xù theo “xìtai” bánh cam

Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!