tôm sú rang me chua ngọt

[Chế biến] – Súp hải sản măng tây

20g tôm sú bóc vỏ, 20g mực ống, 10g thịt cua, 50g măng tây, 10g bột bắp, hai quả trứng gà, 300ml nước dùng, một ít bột năng.

[Chế biến] – Bánh ít Cố Đô

Vỏ bánh: 600g bột nếp, 400g bột gạo tẻ, 300ml nước lọc.

[Chế biến] – Xúp bắp tôm phô mai

100g tôm sú, một trái bắp vàng, một quả trứng gà, 50g phô mai, một muỗng xúp bơ, 50g bột năng, 1,5 lít nước dùng gà, một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường.

[Chế biến] – Tôm chiên xốt kiểu California

300g tôm sú hoặc tôm thẻ to, 100g bột chiên giòn, 50g bột chiên xù, một quả chanh Thái, dầu ăn để chiên. Gia vị: Xốt mayonnaise