tom dac san mien tay

Khan hiếm cát san lấp: Bộ đề nghị 6 tỉnh, thành miền Tây hỗ trợ tìm cát đắp nền cao tốc

Để chủ động nguồn cát đắp cho các dự án đường cao tốc sắp triển khai trong khu vực, ngày 14-9, Bộ Giao thông vận tải đã có công văn gửi 6 tỉnh, thành miền Tây hỗ trợ điều tra, khảo sát nguồn cung cát

‘Ngó nghiêng’ khu nội trú đẹp như mơ của ĐH FPT campus Cần Thơ

Nhìn qua cứ ngỡ ảnh chụp ở một đô thị mới với những dãy biệt thự liền kề, thế nhưng sự thật thì đây lại là khu ký túc xá chanh sả, tiện nghi nhất nhì miền Tây của sinh viên ĐH FPT ...

Loài bẩn thỉu ai gặp cũng đuổi, là đặc sản nhà giàu săn lùng

Không chỉ là món ăn dân dã hằng ngày, thịt chuột ở La Chí, Hà Giang còn xuất hiện trên mâm cúng, hay trong những dịp lễ Tết để thiết đãi khách quý

Cách làm bún cua thối – món ăn độc lạ nhưng là đặc sản Gia Lai

Bạn đã từng nghe qua bún cua thối, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai chưa? Nếu chưa thì hãy để bài viết sau đây chỉ bạn cách làm món ăn độc lạ này nhé!

Đến Thái Nguyên bạn nên thưởng thức những đặc sản gì?

Đến vùng đất Thái Nguyên xinh đẹp. Nếu có dịp đến Thái Nguyên, bạn đừng bỏ qua những đặc sản hấp dẫn nơi đây.cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

Chinh phục phong vị Tây Bắc qua thắng cố, món lẩu làm từ thịt ngựa

Nếu tìm hiểu về văn hóa ẩm thực vùng miền Tây Bắc, có đôi lần thực khách hay nghe nhắc đến thắng cố. Đây là món lẩu của đồng bào dân tộc thiểu số mà nguyên liệu chính là thịt và lò...

Loại gia vị được làm từ côn trùng là đặc sản chỉ có ở Tây Nguyên, ai cũng phải mua vài hộp về làm quà

Mới đầu du khách sẽ cảm thấy hơi e sợ khi nếm thử loại gia vị này, nhưng nếu đã dùng quen thì có thể bạn sẽ nghiện lúc nào không hay

Đặc sản rau ngón xào

Từ muôn đời nay, ai cũng biết lá ngón là một thứ cực độc. Nhưng ở Lai Châu, đây là một món đặc sản không thể thiếu trên mâm cỗ trang trọng

Gỏi cá Phan Thiết được công nhận top món ăn Việt Nam là gỏi cá gì?

Ở Bình Thuận có rất nhiều món gỏi chế biến từ cá khô, cá tươi và món gỏi cá nào cũng xứng đáng được công nhận là món ngon

Bánh mì chảo Sài Gòn ‘gây nghiện’ ngay từ lần thử đầu tiên: Ẩm thực Á Âu có đủ!

Món ăn sáng khét tiếng Sài thành ngon như thế nào? Mời bạn lắng nghe những trải nghiệm của dân sành ăn sau đây! Lần đầu tiên đến Sài Gòn nghe bánh mì chảo , tôi nói ngay với đứa bạ...

Bánh bột lọc và cách làm nước mắm bánh bột lọc đúng chuẩn

Bánh bột lọc, một trong những loại bánh đặc trưng của miền đất cố đô Huế từng được giới thiệu trong danh sách 30 món bánh ngon nhất trên thế giới bên cạnh các loại bánh nổi tiếng k...

Cách làm cá kho làng Vũ Đại ngon nức tiếng ngay tại nhà

Cá kho làng Vũ Đại sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt và hương thơm hấp dẫn, thịt cá mềm, ngọt hòa quyện cùng vị riềng đặc trưng ăn cực đã miệng

Gia Lai có món đặc sản ‘bún cua thối’- ăn một lần vương vấn mãi hương vị

Mặc dù tên gọi của món ăn có vẻ kém sang nhưng bún cua thối Gia Lai khiến thực khách hễ ăn là nhớ mãi đến hương vị đặt biệt này

Lạ mắt món ‘gà bốc hỏa’ ở Đà Lạt, khách muốn ăn ngon phải dùng chày đập niêu

Gà đập niêu hay gà bốc hỏa hiện đang là món được nhiều bạn trẻ săn lùng. Đây cũng là món được truyền tai nhau nhất định phải thử khi đến Đà Lạt

Những đặc sản khi về Cà Mau nhất định phải thử

Vùng đất cực Nam không chỉ trù phú về rừng và biển mà còn nổi tiếng với vô số đặc sản làm say lòng du khách.Là vùng đất sở hữu sông ngòi, kênh rạch nên Cà Mau có nhiều loại động th...

Bánh khọt Đặc sản Vũng Tầu

Ai đến thành phố biển Vũng Tàu cũng không thể quên thưởng thức món Bánh Khọt món bánh đặc trưng gây thương nhớ với hàng ngàn thực khách

Tấm biển ‘lạ’ trên phố Hàng Mã dịp Trung thu khiến netizen tranh cãi

Tấm biển lạ cấm khách chụp ảnh của các tiểu thương trên phố Hàng Mã dịp Trung thu vốn dĩ đã trở thành đề tài gây tranh cãi nhiều năm qua. Chỉ còn khoảng 1 tuần nữa là đến Trung thu...

Loại hoa nghe tên cay xè mỗi năm chỉ có 1 lần được chế biến nhiều món ăn lạ miệng, thành hàng hot trên thị trường

Có giá 45.000 65.000 đồng/kg, hoa gừng được chế biến thành món ăn lạ miệng. Mỗi năm chỉ có một lầnnêncứ đến mùa hoa gừng lại thành hàng hot đượcchị em nội trợ tranh thủ mua về thưở...

Tin sáng 5-9: Giá xăng có thể giảm, dầu tăng; TP.HCM họp bàn dự án ngăn triều 10.000 tỉ

Giá xăng có thể giảm từ chiều nay; Ngân hàng vẫn đang chờ được cấp thêm room tín dụng; Chủ tịch TP.HCM họp bàn dự án ngăn triều 10.000 tỉ đồng; Giá thủy sản miền Tây vẫn neo cao......

Chiều tối ngày cuối cùng của kỳ nghỉ, người dân bắt đầu đổ về TP Hồ Chí Minh

Chiều 4/9, ngày cuối cùng của kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, nhiều người dân từ các tỉnh, thành phố đã quay trở lại TP Hồ Chí Minh. Do lo ngại kẹt xe, nhiều người đã tranh thủ về thành...

Chủ tịch tỉnh Sóc Trăng kiểm tra hoạt động kinh doanh xăng dầu

Không riêng gì Sóc Trăng, hiện một số tỉnh ở miền Tây đang chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch lúa hè thu, do vậy người đứng đầu chính quyền tỉnh Sóc Trăng yêu cầu đảm bảo nguồn xăng dầ...

Cảm động người dân đứng bên đường tặng nha đam, sâm lạnh cho bà con về quê

Thương người dân miền Tây chạy xe máy về quê dịp nghỉ lễ 2.9 nắng nôi, vất vả, nhiều người đã trao tặng những chiếc bánh, chai nước mát lạnh tiếp sức họ đi đường. Hình ảnh được cư ...

Về miền ẩm thực Tuy Phước

Tuy Phước là huyện đồng bằng lớn ở phía nam tỉnh Bình Định, có vị trí địa lý thuận lợi, nằm ven đầm Thị Nại, có sông Kôn, sông Hà Thanh, quốc lộ 1A, quốc lộ 19, đường sắt Bắc Nam c...

Mì Quảng – Món ăn giao thoa giữa văn hóa người Việt và người Hoa

Mì Quảng là món ăn đặc sản của tỉnh Đà Nẵng và Quảng Nam. Món này được làm chủ yếu từ bột gạo xay mịn tạo thành sợi và ăn với nước dùng cùng một số nguyên liệu như trứng, thịt gà, ...

Bánh bao bánh vạc Hội An – Loại bánh đẹp tinh tế, thuần khiết như hoa hồng trắng

Bánh bao bánh vạc là một món ăn nổi tiếng ngon và lạ, đây là một trong những hương vị đặc trưng của phố cổ Hội An. Đây là một món ăn vừa bình dị lại vừa sang trọng của Hội An

Ngọt ngào bánh ít lá gai

Tôi là người Quảng Trị, mỗi lần có ai hỏi, điều gì khiến bạn nhớ về quê hương mình, tôi chẳng trả lời dứt khoát được bởi vì nơi ấy dan díu với tôi cả một trời kỷ niệm

Bãi biển hoang sơ ở miền Tây đông nghịt người dịp lễ 2.9

Nhiều du khách ấn tượng với "chợ" nằm trên bãi biển Thạnh Phú. Bãi biển còn rất hoang sơ nên các dịch vụ mua bán, kinh doanh hầu như đều tự phát. Thay vì trưng bày hàng hóa trên bờ...

Món bánh chỉ có ở Nam Định ai cũng mê, ăn chục cái vẫn thòm thèm

Về tới Nam Định nhất định du khách phải thưởng thức những chiếc bánh xíu páo thơm ngon này nhé! Bên cạnh phở bò, kẹo Sìu Châu, bánh nhãn... bánh xíu páo là một đặc sản Nam Định đượ...

Lắc thuyền thúng ‘đặc sản mới’ của du lịch Quảng Nam

Một chiếc thuyền nhỏ đơn sơ nhưng có thể chao đảo, lắc lư, cưỡi trên những cơn sóng ào ào từ phía biển Cửa Đại, khiến tất cả du khách ưa mạo hiểm đều thích thú khó bỏ qua khi đến k...

Cách nấu lẩu lươn ngon đúng điệu miền Tây Nam bộ

Lẩu lươnlà đặc sản nổi tiếng trong các tiệc cưới, đám đình hay trong các bữa ăn của dân người miền Nam. Khi đến những nơi đây các bạn đừng quên thưởng thức đặc sản làlẩu lươntại cá...

Dài theo đất nước: Nổi trôi… sông nước miền Tây

Họ cũng có quê hương, bản quán, có xóm làng, nhà cửa hẳn hoi, thế nhưng tiếng réo gọi của kiếp đời lang bạt trên sông, cứ luôn là một nổi ám ảnh trong tâm thức thúc giục họ nhổ sào...

Lên Mèo Vạc trong dịp nghỉ lễ 2/9, thưởng thức đặc sản ẩm thực vừa lạ vừa quen!

Sự đơn sơ, dân dã và nét sắc từ văn hóa dân tộc chính là điểm đến lý tưởng trong chuyến hành trình đến cao nguyên đá

Ghé thăm Châu Phong, làng Chăm yên bình bên dòng sông Hậu

An Giang là nơi tập trung nhiều đồng bào dân tộc Chăm, hiện có khoảng 30.000 người Chăm sinh sống tại các xã đầu nguồn ven sông Hậu thuộc các huyện An Phú, Tân Châu, Phú Tân và Châ...

Takoyaki bánh bạch tuộc xinh xắn đến từ Nhật Bản

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản là nhắc đến sushi, trà matcha, bánh Doraemon... và chắc chắn không thể thiếu đến món ăn vặt đường phố nổi tiếng -

4 món “ăn là ghiền” ở Cà Mau vừa được vinh danh là gì?

Những món ăn, đặc sản gắn liền với đời sống lao động của nông dân Cà Mau được công nhận lọt tốp 100 món ăn, quà tặng đặc sản Việt Nam

Đặc sản thịt chua – Món ăn độc đáo của người Mường ở Phú Thọ

Theo những người cao tuổi, khi xưa, mảnh đất này có nhiều lợn rừng, lợn đen ngon; với mong muốn bảo quản thịt để ăn lâu dài, dân đã nghĩ ra cách ướp thịt với muối cùng với một chút...

Miền Tây không chỉ có trái cây nổi tiếng từ nhà vườn mà còn có nhiều loại ngon lành, không trồng vẫn hái

Trái bần, bình bát hay cà na vốn là những loại trái dân dã của vùng miền Tây sông nước. Nhưng chính những thức trái này lại góp phần tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ của người con mi...

Thương hiệu du lịch ‘nóc nhà miền Tây’

Để nâng cao chất lượng du lịch (DL) trên núi Cấm (xã An Hảo, huyện Tịnh Biên), Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang, Ban Quản lý Khu du lịch núi Cấm tổ chức tập hu...

Đủ kiểu hủ tiếu ‘gốc’ Sa Đéc: nước, trộn, xào giòn… tha hồ thưởng thức

Nhắc đến Đồng Tháp thì không thể bỏ qua hủ tiếu nước và khô Sa Đéc. Với vị ngon khó cưỡng, thực khách dù là mới ăn lần đầu cũng thấy khó quên vô cùng

Bản đồ ẩm thực: Về Ia Sol ăn bánh cuốn giá chỉ 1.000 đồng

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm, quán bánh cuốn Ba Tho ở xã Ia Sol, huyện Phú Thiện, Gia Lai dường như đã quen thuộc với người dân địa phương từ hơn mười năm qua

Cùng ngắm sông Giăng – ‘đặc sản’ du lịch của miền Tây xứ Nghệ

Sông Giăng chảy qua địa bàn 3 huyện Con Cuông, Anh Sơn, Tương Dương, sở hữu cảnh đẹp thiên nhiên kỳ vĩ, được coi là đặc sản du lịch của miền núi Nghệ An

Đậu phụ thối đài loan- Trải nghiệm đặc sản Trung Hoa

Hiện nay bạn cũng có thể tìm đậu phụ thối tại một số quán ăn vỉa hè của người hoa ở quận 5 Tp.HCM. Hôm nay hãy cùng chúng tôi họccách làm đậu phụthối đài loannhé! Các bạn đã chuẩn ...

Cơ thể bị thiêu đốt, chàng trai miền Tây vẫn lao đến cứu mẹ trong biển lửa

Căn nhà biến thành biển lửa do nổ bình gas. Lao vào cứu mẹ đang ngất xỉu, anh Lê Thanh Tân (30 tuổi, ngụ ấp 3, xã Thạnh Hòa, H.Phụng Hiệp, Hậu Giang) bị bỏng 92% diện tích cơ thể

Đến Bình Định nhất định phải thử món ăn đậm hương vị đồng quê

Người dân Bình Định bảo, tré là món ăn đậm hương vị đồng quê, dân dã nhưng lại hội tụ đầy đủ ngũ vị chua, cay, mặn, ngọt và chát nhẹ của lá ổi

Dông nướng – Đặc sản khó quên níu chân bao thực khách của miền cát trắng

Về Bình Thuận mà không ăn dông cát nướng thì tiếc lắm ai ơi... Có lẽ ẩm thực đôi khi cũng tạo nên linh hồn của một vùng đất. Nơi cá nước chim trời, nơi đồng xanh rừng lạ, đủ thức q...

Loài vật xưa đầy không ai bắt, nay là đặc sản “trời cho” ở Tiền Giang

Ốc gạo Tân Phong thường sinh sản vào tháng 7 và vào mùa thu hoạch tầm tháng 3, tháng 4 năm sau. Để bắt được một rổ ốc gạo chất lượng, người ta phải cất công đến giữa dòng sông, cắm...

Về Bình Định thưởng thức song thằn – đặc sản bún tiến vua cực quý hiếm thời xưa

Không chỉ thơm ngon, loại bún này còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.Để liệt kê hết những món ngon đặc sản ở Bình Định, có lẽ phải cần không ít thời gian

Xe container lật trên đường cao tốc TP.HCM – Trung Lương

Chiếc xe container chạy trên đường cao tốc TP.HCM - Trung Lương, khi đến đoạn thuộc tỉnh Tiền Giang thì bất ngờ bị mất lái, va chạm dải phân cách ngoài và lật ngang xuống đường

Bún thang lươn – Nét ẩm thực đầy tinh tế của người dân Phố Hiến

Không chỉ nổi tiếng với những đặc sản như nhãn lồng, tương Bần, gà Đông Tảo, ếch om Phượng Tường..., người Hưng Yên còn tự hào với món bún thang lươn - thức quà sáng mộc mạc, thân ...

Canh cá Quỳnh Côi – nguyên liệu giản dị làm nên vị ngon tinh tế chỉ có ở quê lúa Thái Bình

Món canh cá Thái Bình không nấu theo kiểu canh chua thông thường mà có phần giống với món bánh đa cá ở nhiều nơi.Khoảng thế kỷ thứ 17, canh cá Quỳnh Côi (thuộc huyện Quỳnh Phụ) đã ...