Hương thơm tự nhiên của tôm quyện với mùi thơm của tỏi cùng hương vị đa dạng chua, cay, mặn, ngọt tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ, ăn mãi không chán.
- 300g tôm (khoảng 20 con)
- 5g bột mỳ
- 2g ớt bột
- 20g đường
- 5g muối
- 2 nhánh tỏi băm nhỏ
- 1/2 quả chanh.
Tôm rửa sạch, bóc bỏ (có thể để lại vỏ ở đốt cuối và đuôi cho đẹp).
Video đang HOT
Dùng tăm tách bỏ chỉ đen ở lưng tôm.
Cho tôm cùng tất cả các nguyên liệu khác (trừ chanh) vào bát hoặc túi nilon trộn đều, để khoảng 10 – 15 phút cho các gia vị ngấm đều vào tôm.
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho tôm vào rán với lửa trung bình.
Thỉnh thoảng lật tôm cho vàng xém đều 2 mặt.
Khi tôm chín thì tắt bếp, vắt nước chanh rưới đều lên tôm.
Bày tôm ra đĩa,dùng nóng.
Hương thơm tự nhiên của tôm quyện với mùi thơm của tỏi cùng hương vị đa dạng chua, cay, mặn, ngọt tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ, ăn mãi không chán.
Đặc biệt, tôm chiên cay dùng với cơm trắng rất hợp, đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc khen ngon đấy bạn ạ! Chúc bạn thành công và ngon miệng với món tôm chiên cay này nhé!
Bí quyết làm gà tẩm bột chiên ngon như gà KFC
Món ăn này rất hấp dẫn với nhiều người. Ẩm Thực Hà Thành xin chia sẻ một cách làm Gà Tẩm Bột Chiên rất ngon với các bạn.
1. Nguyên Liệu Làm Thịt Gà Tẩm Bột Chiên
- Thịt gà (đùi và ức gà)
- Bột mỳ và bột chiên xù
- Trứng
- ớt bột
- Ngũ vị Hương
- Tiêu
- Mắm
- Đường
- Gia vị nêm
2. Tiến Hành Làm Gà Tẩm Bột Chiên
- Rưa sạch thịt gà
- Cho các gia vị vào ướp thịt gà (nước mắm cho cuối cùng), ướp thịt trong khoảng 1 tiếng để thịt ngấm
- Đánh bông trứng gà ra bát,
- Tiếp tục đánh bông bột mỳ ra 1 bát riêng và bột chiên xù ra một bát riêng
- Bắc chảo lên bếp cho dầu vào đun nóng và duy trì lửa nhỏ
- Lấy thịt gà đã ướp lăn nhúng lần lượt với trứng gà, bột mỳ và bột chiên xù rồi cho vào chảo chiênđến chín vàng
Món Gà Tẩm Bột Chiên rất phù hợp khi ăn với tương ớt. Món này sẽ có mùi vị đúng với mùi của KFC.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm món bún canh chua cực ngon và đơn giản, gia đình ai cũng thích ăn Hãy thử đổi bữa cho gia đình bạn với món ăn này, đảm bảo ai cũng thích mê. Dưới đây là cách chế biến món bún chua cực ngon và hấp dẫn, cách làm siêu đơn giản. Nguyên liệu: 1 suất bún, 1 củ hành lá, tỏi băm, ớt bột, vừng trắng, 2 thìa xì dầu, 1 thìa muối, 1 thìa lạc, một...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!