tôm càng xanh sốt phô mai

Cà Mau: Vùng đất nông dân đổi đời nhờ nuôi tôm càng xanh to bự trong ruộng lúa đẹp như tranh

Mô hình lúa - tôm là một trong những đột phá kinh tế của tỉnh Cà Mau trong những năm qua và con tôm càng xanh đã khẳng định được vai trò, vị thế trong quá trình phát triển kinh tế.

Cà Mau: Nông dân rủ nhau trồng thứ lúa hữu cơ và nuôi tôm càng xanh, gạo lắm người mua, tôm còn bán đắt hơn

Đưa sản phẩm nông nghiệp chủ lực ở quê mình thành sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu tiến đến đột phá trong chuỗi giá trị sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, giúp người dân nâng cao thu nhậ...

Tôm càng xanh sốt cà ri kiểu Thái

Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm không cầu kỳ, người nội trợ có thể chế biến món tôm càng xanh sốt cà ri kiểu Thái ngay tại nhà.

Có gì trong tô bánh canh tôm càng xanh 75.000 đồng

Quán bánh canh Bà Yum chỉ mở bán hơn 5 tháng nhưng đã thu hút rất nhiều thực khách, bởi món bánh canh tôm càng xanh mới lạ.

Làm tôm càng xanh cỡ lớn nướng muối ớt

Tôm càng xanh nướng muối ớt dễ làm, chinh phục khẩu vị nhiều người. Muốn món ăn đạt vị ngon đúng chuẩn, bạn phải chọn tôm tươi, xếp lên bếp than đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng.

Diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại tăng trên 2 lần

Trong 8 tháng năm 2020, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại là hơn 38.736 ha, gấp trên 2 lần so với cùng kỳ năm 2019; ngoài ra có khoảng 6.160 lồng, bè, vèo, bể nuôi th...

5 nhà hàng chuẩn Âu, không gian “sang chảnh” tại Đà Lạt

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món đặc sản của Đà Lạt thì hãy một lần thử đổi gió với các món Âu tại những nhà hàng sang trọng, để có một trải nghiệm trọn vẹn về ẩm thực của xứ ...

Tôm càng xanh rim sốt chanh đưa cơm

Dưới đây là hướng dẫn của anh Nguyễn Đức Hiển về cách chế biến và nấu món tôm càng xanh rim sốt chanh.

Đắk Lắk: Mới tí tuổi đầu, chàng trai này đã làm nên “miệt vườn độc, lạ” khiến bao người mơ ước

Trẻ tuổi, thiếu kinh nghiệm, chàng trai trẻ Nguyễn Đức Thành, xã Quảng Hiệp, huyện Cư Mgar, tỉnh Đắk Lắk nếm không ít thất bại trong làm trang trại nông nghiệp. Nhưng với suy nghĩ ...

Công thức làm gà chiên cay sốt phô mai vị chuẩn Hàn

Món gà chiên cay sốt phô mai rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc cũng như Việt Nam. Khi hoàn thành món này tại nhà, bạn sẽ hài lòng bởi vị thơm ngon ấn tượng, ai thử cũng thích.

Tôm hùm – món sang chảnh tràn xuống vỉa hè có gì hấp dẫn?

Tôm hùm là món ăn đắt tiền thường được bán trong các nhà hàng. Tuy nhiên, vài năm gần đây loại tôm này được bán với giá bình dân ở các quán ốc vỉa hè. Vậy món tôm hùm vỉa hè này có...

Thưởng thức buffet cua đại đế 9 vị tại Hà Nội

Với mỗi suất buffet cua đại đế 9 vị, thực khách được thưởng thức không giới hạn cua tươi tự bắt tại bể cùng hơn 200 món hải sản khác như ghẹ, bề bề, tôm càng xanh, ốc hương...

Cảnh báo nguy cơ virus mới từ tôm Trung Quốc vào Việt Nam

Hiện loài virus mới có tên Decapod iridescent virus 1 (DIV1) đang gây ảnh hưởng lớn cho ngành nuôi tôm của Trung Quốc.

Ngăn chặn loại virus nguy hiểm trên thủy sản từ Trung Quốc

Bộ NN&PTNT đề nghị các lực lượng chức năng, các tỉnh biên giới tăng kiểm soát tình trạng nhập lậu tôm giống

15 sai lầm trong việc cho ăn sẽ ảnh hưởng tới tính cách sau này của con

Bất cứ người cha, người mẹ nào cũng quan tâm tới sức khỏe và thói quen ăn uống của con. Nhưng đôi khi, tình yêu thương và sự quan tâm nếu không đúng phương pháp lại có thể gây ra n...

Những món ngon này là ‘tổ xán và ký sinh trùng sống’, ngay cả khi nấu trong nước sôi chúng vẫn không chết

Về vệ sinh thực phẩm, chúng ta thường nghĩ cứ trông sạch, tươi là không có vi trùng. Tuy nhiên, một số thực phẩm chúng ta thường ăn đã trở thành tổ giun xán mà khi nấu sôi chúng vẫ...

Tôm càng xanh chết hàng loạt vì nước mặn

Hơn 1.400 ha ao nuôi tôm càng xanh, cá tra bị thiệt hại 30% do nước có độ mặn cao, khiến nhiều nông dân thua lỗ.

Xuôi dòng Cà Ty săn tôm càng xanh

Sông Cà Ty hiền hòa chảy giữa lòng TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Nơi đây là địa điểm để các ngư dân thỏa đam mê với nghề câu tôm càng xanh.

Vùng đất dân nuôi thứ tôm càng to bự, bán lúc nào cũng đắt hàng

Từ năm 2018 đến nay, ngoài nuôi tôm sú, tôm thẻ, anh Lai Văn Phil, ấp 1, xã Khánh Lâm, huyện U Minh (tỉnh Cà Mau) còn thả nuôi xen canh tôm càng xanh với tôm thẻ chân trắng và tôm ...

Bạc Liêu: Dân trúng đậm vụ tôm càng xanh to bự, bán 140 ngàn/ký

Những ngày Tết vừa qua, kể cả ngày mùng Một Tết, nông dân một số vùng chuyên canh tôm, tôm- lúa kết hợp ở các huyện Hồng Dân, Phước Long, Hòa Bình, Vĩnh Lợi... của tỉnh Bạc Liêu, v...

Không sợ bẩn, rủ nhau lội bùn bắt tôm càng to bự, bán 130 ngàn/ký

Giáp Tết là thời điểm người dân xã Biển Bạch, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau tất bật thu hoạch tôm cành xanh. Những ngày này, anh em hàng xóm cùng nhau lội bùn bắt tôm, gom tiền sắm ...

Vùng đất cứ cuối năm dân quậy sình bắt toàn tôm càng to bự

Đầu tháng Chạp, về huyện Thới Bình (tỉnh Cà Mau), cứ cách mấy căn nhà là thấy chiếc vỏ lãi đậu dưới mé sông đợi cân tôm càng. Trên bờ, chị em phụ nữ nhanh tay dội nước rửa, phân lo...

Đến cầu Rạch Miễu, hưởng ngoạn hai ốc đảo xanh mướt trên sông Tiền

Nằm dưới cầu Rạch Miễu, cồn Lân và cồn Quy nổi lên như là hai ốc đảo xanh mướt trên dòng sông Tiền trù phú. Đây là điểm tham quan du lịch sông nước đầy hấp dẫn của hai tỉnh Tiền Gi...

Đồng Nai: Mùa săn tôm càng xanh, cá đặc sản kiếm vài trăm ngàn/đêm

Từ tháng 9, tháng 10 trở đi (thời điểm sắp hết mùa mưa) là mùa săn thủy sản của nhiều người dân sống dọc sông Đồng Nai. Tùy từng loại thủy sản mà người trong nghề lựa chọn thời điể...

Bến Tre: Nuôi tôm càng xanh toàn đực, con to bự, bán 220 ngàn/ký

Hệ sinh thái đặc biệt trù phú đã mang lại cho thủy sản tỉnh Bến Tre một nét độc đáo ngon tự nhiên. Điều kiện tự nhiên với các vùng nước ngọt, lợ, mặn có nhiều loại tôm như tôm biển...

5 loại tôm đặc sản “thần thánh” khó bỏ qua khi đặt chân tới Cà Mau

Với điều kiện của một tỉnh ven biển, Cà Mau nổi tiếng với nhiều loại thủy sản. Trong đó đặc biệt nhất không thể không kể đến các loại tôm, mang đậm hương vị xứ sở, ít nơi nào sánh ...

“Tuyệt cú mèo” với 5 món ăn ngon làm từ đậu phụ

Đậu phụ mềm, mát, hương thơm nhẹ nhàng, có hàm lượng dinh dưỡng cao nên có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng lưu lại những công thức từ đậu phụ để đổi bữa cho cả nhà bạn n...

Chuyện lạ Trà Vinh: Đem bẻ càng tôm càng xanh nuôi càng nhanh lớn

Mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực bẻ càng của hộ ông Đỗ Văn Bằng ở ấp Cồn Phụng, xã Long Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh đem lại hiệu quả.

Nhà hàng Rạm Biển 2 khuyến mại đến 20% đồ ăn

Đến với Rạm Biển 2 tại số 69, đường Lê Mao kéo dài (TP. Vinh) thực khách có thể vừa nhìn thấy những loài hải sản tươi sống đang bơi lội, vừa lựa chọn được những loài hải sản ngon. ...

Sống ở miền Tây: Đặt lọp bắt tôm càng xanh siêu to

Bạn đã từng thử cùng người dân địa phương đi đặt lọp để bắt tôm càng xanh, một sản vật thiên nhiên ban tặng cho vùng sông nước?

Ra sông hậu gỡ lú bắt cá tôm – lần đầu bị tôm kẹp quá đau

Cẩm theo chân anh Tuấn ra 1 nhánh sông Hậu đễ gỡ lú đặt dưới đáy sông bắt cá tôm. Mùa này ít cá tôm nhưng vẫn đủ để anh Tuấn đem về bán.

Sự thật: Tôm càng đỏ nguy hiểm hơn ốc bươu vàng, ăn 1 bữa là chán

Loài tôm này khi trưởng thành có màu đỏ nên bà con còn gọi là tôm hùm đỏ. Đây là loài hoạt động mạnh về đêm, phổ thức ăn rất rộng, có thể ăn cả thực vật, động vật sống hay chết, ho...

Những loại pizza ‘tưởng không ngon’ lại ngon không tưởng trên thế giới

Pizza chuột, pizza ve sầu... những món ăn tưởng như không tồn tại và tưởng không ngon lại ngon không tưởng.

Hà Thành “chịu chơi”: Chi tiền triệu câu tôm càng xanh giữa phố

Câu tôm càng xanh đang là thú vui giải trí thu hút người dân Hà Nội. Không chỉ nam giới, rất nhiều phụ nữ cũng tìm đến hồ câu để thử vận may sát tôm.

5 món cánh gà tuyệt ngon đổi vị cho ngày Tết

Những công thức làm cánh gà ngon tuyệt hảo sau đây sẽ giúp bạn làm mới bữa tiệc tại gia cùng bạn bè, gia đình sau khi đã ngán những món ăn quen thuộc của ngày Tết.

Bắt tôm đồng càng to, nướng ngay tại ruộng

Kết thúc buổi bắt tôm mọi người đã xúm lại cùng nướng tôm và uống riệu ăn tôm ngay tại bời ruộng. Đây cũng là một chuyến trải nghiệm khá lý thú.

Thủ phủ tôm càng xanh vùng Miệt Thứ

Sau khi chài tôm ở ngoài ruộng, mọi người vào nhà ăn cơm trưa với món tôm càng xanh luộc chấm muối ớt.

Ai cũng thích mì Ý nhưng có mấy người biết hết 350 chủng loại khác nhau của món này, chỉ nhớ 10 trong số đó thôi cũng là kì tích

Bạn nghĩ là mình biết hết các loại mì Ý ư? Nghĩ lại đi!

Thơm ngon tôm luộc nước dừa ăn thật đã

Con tôm chắc thịt, vị ngọt, chấm với muối tiêu chanh ớt hay nước mắm chanh thì ngon khỏi bàn.

Tổng hợp những hàng bít tết kiểu Âu “giá bình dân” được truyền tai nhau ở Hà Nội

Với chất lượng vừa vặn và mức giá dễ chịu, những hàng bít tết này đã và đang được check in nhiều bởi các tín đồ ẩm thực.

5 món bò ngon cho những lúc không biết ăn gì ở Hà Nội

Thịt bò nhiều đạm là món ăn dễ chế biến đa dạng, thơm ngon trong mọi thời tiết. Nếu là người sành ăn "nghiện" thịt, bạn đừng bỏ qua những món bò hấp dẫn sau tại Hà Nội.

Trời se lạnh, làm tôm kho tộ thơm nức mũi khiến hàng xóm cũng phải chảy nước miếng

Thịt tôm ngọt, dai, thấm kỹ gia vị khiến bất cứ ai thưởng thức cũng thích mê.

Nhà hàng ở Mỹ đã “nhân đôi niềm vui” cho khách bằng chiếc pizza khổng lồ với topping là bánh taco ai nhìn cũng thích

Sự kết hợp giữa ẩm thực Mexico và Ý đã cho ra đời chiếc bánh Taco Pizza vô cùng thú vị.

Thèm chảy nước miếng mâm hàu nướng vỉa hè 24 vị độc nhất vô nhị ở Sài Gòn

Thỉnh thoảng có thời gian, cùng bạn bè rủ nhau ngồi bên bếp lửa thưởng thức những chén hàu đủ màu sắc, con nào con nấy béo ngậy thật đã.

Cùng mừng chiến thắng đội Pháp với món khoai tây chiên phủ sốt phô mai đặc biệt

Pháp cũng có món khoai tây chiên nổi tiếng được chế biến theo cách riêng. Nay hãy cùng ăn mừng đội tuyển Pháp đã chiến thắng với món khoai tây chiên phủ sốt phô mai vô cùng đặc biệ...

Lạ: Ở vùng núi dân lại đổi đời nhờ nuôi con chạy giật lùi màu xanh

Nuôi giống tôm càng xanh theo mô hình VietGap hiện đang đem lại nguồn thu nhập lớn cho hàng chục hộ dân tại xã vùng núi Trà Cổ, huyện Tân Phú (Đồng Nai) trong thời gian gần đây.

Lãi cao, người dân đổ xô nuôi tôm càng xanh làm diện tích tăng vọt

Từ thực tế trên, UBND huyện Thới Bình khuyến cáo người dân, giải pháp tạm thời hiện nay là không thu hoạch ồ ạt cùng cao điểm mà thu hoạch lúa trước, tôm thu hoạch sau, tốt nhất là...

Tôm càng xanh “cứu” lúa ở Vĩnh Thuận

Huyện Vĩnh Thuận (tỉnh Kiên Giang) là 1 trong 4 huyện thuộc vùng U Minh Thượng có thế mạnh về trồng lúa và nuôi thủy sản. Do thời tiết diễn biến phức tạp nên năm 2016, người trồng ...

Tôm sú, tôm càng “đầu hàng” tôm thẻ

Theo tìm hiểu của phóng viên NTNN, mới đây, Văn phòng Sở NNPTNT tỉnh Kiên Giang cũng đã có văn bản truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Giám đốc Sở NNPTNT đối với việc phát triển thuỷ sản...

Tôm càng xanh phù hợp với vùng bị xâm nhập mặn

Tôm càng xanh là vật nuôi phù hợp với nguồn nước có độ mặn từ 4 - 6, thậm chí 10, đạt giá trị kinh tế cao, bền vững cho người nông dân. Đặc biệt, tôm càng xanh toàn đực nuôi bán th...