tỏi

Gừng, tỏi và hành lá sẽ khiến 3 món ăn sau dở tệ, mất hết mùi vị

Không phải gừng, tỏi, hành lá đều có thể dùng trong tất cả các món ăn.

Cách làm canh hến nấu mùng tơi ngọt mát dễ ăn cũng thích

Vị ngọt ngọt, thanh thanh của thịt hến hòa quyện với rau mùng tơi tạo nên một hương vị thơm ngon hấp dẫn mà bất kì ai nếm thử cũng phải gật gù khen ngon.

Món canh bông bí nhồi chả cá thác lác ngon ngọt

Món canh bông bí nhồi chả cá thác lác ngon ngọt, hương vị nhẹ nhàng, thanh mát là sự hòa quyện giữa vị đặc trưng của bông bí, thêm chút nước ngọt từ nấm rơm và vị béo thơm của chả ...

Mẹo ướp thịt xiên nướng bất bại, không khô, không cháy lại rất thơm ngon

Thịt xiên nướng là món ăn mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều rất yêu thích. Với cách làm này bạn có thể tự làm những xiên thịt nướng ngon như ngoài hàng.

3 cách làm bánh xèo theo hương vị 3 miền Bắc – Trung – Nam, thơm nức giòn tan và ngon ngậy

Cả nhà sẽ thích mê khi thưởng thức món bánh xèo handmade của bạn đó!

Bí quyết làm món Sườn xào chua ngọt vạn người mê

Siêu phẩm bao hao cơm theo năm tháng đây rồi! Cuối tuần này cần gì ra tiệm ăn, ở nhà mẹ làmSườn xào chua ngọtngon mê ly luôn.

Cánh gà nướng xì dầu kiểu Singapore

Món cánh gà nướng dưới đây được lấy cảm hứng từ ẩm thực đường phố của Singapore với những nguyên liệu đơn giản như tỏi, nước tương, mật ong...

Làm ngay món lợn quay Thần Tài giòn rụm, thơm ngon chiêu đãi cả nhà, ai cũng thích mê

Thịt lợn quay là một món không còn xa lạ với những người sành ăn. Hôm nay, hãy học cách biến tấu lại món ăn này bằng cách thêm một chút gia vị quen thuộc như sả, hành tím...

Trứng vịt lộn chiên mắm

Trứng vịt lộn với lớp ngoài giòn, bên trong nóng hổi thơm thức, hòa quyện với nước mắm chua ngọt cay cay, ăn kèm rau răm kích thích vị giác.

Cách nướng cánh gà kiểu Nhật

Cánh gà được ướp với xì dầu, tỏi, sake... sau đó đem nướng hoặc chiên bằng nồi không dầu mang lại cho bạn món ăn màu đẹp, vị đậm đà.

Cách làm thịt băm rim mặn ngọt đưa cơm

Trong chưa đầy 15 phút, người nội trợ có thể tự tay làm được món thịt băm rim mặn ngọt với đường, mắm, tỏi, ớt...

Làm bánh mì nướng phô mai tỏi cho cả gia đình

Bánh mì nướng quyện với hỗn hợp bơ, tỏi, phô mai thơm ngậy chắc hẳn sẽ là món ăn lý tưởng để bạn và gia đình quây quần trong bữa sáng.

Thịt heo rang cháy cạnh chỉ cần làm thêm bước này đảm bảo ngon bá cháy

Từng miếng thịt ba chỉ dai giòn, thấm đều gia vị ăn cùng cơm trắng không còn gì tuyệt vời hơn.

Bảo quản các loại rau gia vị dùng được lâu

Rau gia vị như ớt, hành lá, tỏi... không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Để bảo quản nguyên liệu này được lâu trong mùa dịch, bạn có tham khảo các cách dưới đây.

Muốn giảm cân mà bỏ qua món bò này thì quả là sai lầm

Thịt bò hấp nấm không chỉ ngon mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy phát triển cơ bắp và xương.

Cách làm thịt kho măng đậm đà ngon cơm

Thịt kho măng là món ăn rất được ưa thích. Miếng thịt thơm mềm, cùng vị chua nhẹ của măng khiến bữa ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bộ phận đắt nhất trên con cá, “sánh ngang với tổ yến” nhưng nhiều người vứt bỏ

Cá là món ăn rất bổ dưỡng, giá lại rẻ hơn các loại thịt lợn, thịt bò nên được nhiều người đưa vào chế biến trong bữa ăn hằng ngày.

Cách làm mì xào tỏi kiểu Hàn

Sự kết hợp giữa vị thơm của tỏi, cay của ớt cùng sợi mì Hàn Quốc dai dai giúp bạn có món ăn lạ miệng mỗi khi đói.

Làm bò cuộn nấm nhanh gọn cho mâm cơm gia đình

Chỉ với thịt bò, nấm kim châm cùng tỏi, gừng... bạn có thể chế biến được món cuộn sánh sốt cho bữa cơm cuối tuần.

Cách rang cơm với trứng, tỏi ngon mà tiết kiệm

Để có bữa ăn đơn giản và nhanh gọn trong thời gian ở nhà, bạn có thể chuẩn bị chảo cơm rang trứng, tỏi đậm đà cho cả gia đình.

Giả cày nấu kiểu miền Nam vừa lạ vừa quen

Giả cày vốn là món ăn rất quen thuộc của người miền Bắc, nhưng với một vài biến tấu nho nhỏ chắc chắn bạn sẽ có thêm một công thức nấu giả cày rất lạ và độc đáo.

Công thức bánh cuốn chảo nhanh gọn, ai làm cũng thành công ngay lần đầu

Bạn có thể tự tay tráng bánh cuốn và thành công ngay trong lần đầu chỉ với chiếc chảo chống dính tại căn bếp nhà mình với công thức bất bại này.

Nấu thịt lợn kiểu này cả nhà chỉ có mê tít, vừa ngon vừa đẹp mắt

Luộc, rang thịt lợn mãi cũng chán. Làm theo cách này, đảm bảo cả nhà ai cũng trầm trồ và ăn vèo hết bát cơm.

3 cách làm bắp cải tí hon nướng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà

Bắp cải tí hon nướng tỏi, giấm balsamic và phô mai là 3 món nướng với độ giòn ngọt, vị đậm đà vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Cùngvào bếp và tìm hiểu ngay 3 cách làm món nướng từ bắp cả...

Nấm kim châm xào cho bữa cơm thanh đạm

Chỉ với nguyên liệu đơn giản như nấm kim châm, hành, tỏi..., bạn đã có thể làm bữa ăn ngon miệng trong những ngày không thể ra đường.

Bộ phận giòn sần sật, giá rẻ như cho của con gà nhưng làm mồi nhậu cực đỉnh

Bộ phận này có thể đem xào, nấu chung với bún miến đều rất ngon. Quan trọng nhất, bạn cần làm sạch, tẩm ướp để loại bỏ mùi tanh của nó.

Cách tẩm ướp thức ăn ngon

Dù là món nướng, món xào hay rang đều cần phải ướp gia vị trước khi chế biến. Công đoạn này sẽ giúp thức ăn ngấm đều và dậy mùi hấp dẫn. Nhưng tẩmướp thức ăn thế nào cho ngon, cho ...

Cách làm ốc dừa xào bơ thơm lừng ngon miệng dễ làm

Ốc dừa xào bơ là món xào thơm ngon, hấp dẫn và cách làm lại vô cùng đơn giản rất thích hợp làm đồ nhắm để nhâm nhi cùng bạn bè. Hôm nay, hãy cùngvào bếp và thực hiện ngay món ăn hấ...

Cách làm rau dền xào tỏi thơm ngon, dễ làm tại nhà

Rau dền là một loại rau quen thuộc vào những ngày nóng bức, nhưng luộc mãi cũng chán, vậy sao bạn không thử đổi vị bằng món rau dền xào tỏi thơm ngon lại vô cùng đơn giản? Hãy cùng...

Cách làm ức gà xào cần tây hạt điều lạ miệng hấp dẫn đơn giản tại nhà

Chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc với cách chế biến cực kì đơn giản, bạn đã có ngay món ức gà xào cần tây hạt điều vừa thơm ngon vừa lạ miệng để chiêu đãi gia đình. Vào bếp cùngx...

Cách làm răng mực xào bơ cay thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền

Với món xào như răng mực xào bơ cay khi xuất hiện trên bàn ăn gia đình sẽ là một món làm mâm cơm nhà bạn thêm ngon và tăng thêm sự bổ dưỡng cho bữa cơm. Cùng vào bếpthực hiện ngay ...

Đầu bếp dạy cách xào giá đỗ vừa ngọt vừa giòn, không sợ nát

Giá đỗ xào là một món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ nên rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, hôm nay phunutoday.vn sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách xào giá đỗ mới lạ khiến ăn hoài không chá...

Trước khi xào rau muống, thêm bước ngâm với nước này đảm bảo rau xanh mướt

Để rau muống xào không bị thâm đen mà có màu xanh mướt như nhà hàng cũng cần có bí quyết.

Cách nấu hủ tiếu giò heo thơm ngon, chuẩn vị, mềm ngọt tận xương

Hủ tiếu giò heo là một món nước quen thuộc với cách chế biến khá đơn giản, nhưng lại vô cùng đậm đà thơm ngon. Hôm nay cùngvào bếp thực hiện ngay món hủ tiếu giò heo cực chuẩn vị n...

Cách làm đu đủ ngâm mắm nêm đơn giản tại nhà cho bữa cơm thêm đậm vị

Đu đủ ngâm mắm nêm thơm ngon với hương vị đặc trưng của mắm nêm như thấm đều trong từng sợi đu đủ giòn giòn, ăn vào sần sật, lạ miệng .Chỉ với các bước đơn giản bạn có thể dễ dàng ...

Món vịt om sấu kỷ niệm của tôi

Hồi đó, ở quê tôi không có quả sấu, vì thế mà cũng không có mónvịt om sấu. Mãi đến năm 1993, khi đi thi đại học ở Hà Nội, tôi mới biết đến món này.

Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng giòn ngon khó cưỡng siêu đơn giản

Bánh mì là món bánh ăn sáng vô cùng quen thuộc của người dân Việt Nam. Cách làm món bánh mì bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cho buổi sáng không những tiết kiệm thời gian mà hương vị còn ...

Cá kho với loại rau “quốc dân” này cứ bưng ra là hết sạch

Có rất nhiều cách kho cá khác nhau nhưng nếu kho với dưa cải muối thì lại là món có vị ngon khó tả, tuy bình dân này rất được lòng nhiều người.

Loại rau rẻ bèo ngoài chợ không chỉ là “thần dược” giải độc gan còn làm salad cực ngon

Vào những ngày nóng, các món salad thường được ưa chuộng hơn. Bạn có thể làm món salad rau cúc đắng bổ dưỡng cho cả nhà.

Cách làm khô cá kèo thơm ngon, đậm vị đơn giản tại nhà

Bạn đang tìm những món chiên, món nướng hấp dẫn, hãy thử khô cá kèo, với hương vị độc đáo chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm thơm ngon.

Cách làm thịt xá xíu rim chay đậm đà, cho những ngày chay thêm tròn vị

Thịt xá xíu rim chay vô cùng lạ miệng, là một món chay độc đáo với hương vị đậm đà, lạ miệng chắc chắn sẽ làm gia đình bạn ngây ngất từ những miếng đầu tiên.

Cách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon

Món gà xối mỡ nghe lạ mà lại quen, bạn đã thử bao giờ chưa? Cảm nhận về món ăn như thế nào? Hôm nay, toinayangi hướng dẫn các bà mẹ bỉm sữa vào bếp làm món gà xối mỡ thơm ngon, lạ ...

Chỉ cần làm bước này, món chân giò hầm thơm ngon, béo ngậy mà không ngấy

Móng giò kho tàu là một món ăn dân dã rất thơm ngon, béo ngậy lại có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời có tác dụng làm đẹp và chống lão hóa, trẻ em và người già đều rất thích.

Cách làm hủ tiếu khô đơn giản mà ngon miệng

Hủ tiếuluôn là món ăn đơn giản, hấp dẫn người dân ở mọi miền và cũng là món ăn có thể bắt gặp trên các con đường tại Sài Gòn. Trong đó hủ tiếu khô hấp dẫn khi được trộn với nước số...

Bình dị mắm tôm chua vùng đất võ

Tôm chua là món mắm khá phổ biến tại một số tỉnh, thành ven biển miền Trung. Ngoài tôm chua Huế thì tôm chua của vùng đất võ Bình Định cũng được giới sành ăn đánh giá cao bởi hương...

Trổ tài làm râu mực xào súp lơ, nhớ thêm thứ này vào để làm món nhậu tuyệt đỉnh

Món này dù là ăn cơm hay để chồng nhậu cũng đều rất ngon, cách làm lại không quá khó.

Cách làm phở gà trộn ngon miệng

Phởgà trộn là món dễ ăn lại không bị ngán, sợi phở mềm, thịt gà dai ngọt, rau thơm hòa quyện với hành phi, đậu phộng rang tạo nên một món ăn hài hòa và lạ miệng.

Cách làm đậu bắp xào tỏi giòn giòn, xanh mướt, vừa ngon vừa bổ cho người bị bệnh khớp

Để bữa cơm nhà thêm ngon miệng và dinh dưỡng, chúng tôixin mách bạn cách làm đậu bắp xào tỏi giòn giòn, xanh mướt, vừa ngon vừa bổ cho người bị bệnh khớp trong bài viết dưới đây.

Tạm quên gà đi, chân vịt ngâm sả ớt mới là “hot” trong mùa hè này

Cũng như chân gà, chân vịt đang được nhiều chị em lựa chọn để đổi vị cho chồng trong mùa bóng đá này.

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm ăn là mê

Tóp mỡ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị giòn tan, béo ngậy. Trong bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm, đảm bả...