Bộ phận giòn sần sật, giá rẻ như cho của con gà nhưng làm mồi nhậu cực đỉnh

Bộ phận này có thể đem xào, nấu chung với bún miến đều rất ngon. Quan trọng nhất, bạn cần làm sạch, tẩm ướp để loại bỏ mùi tanh của nó.

Bộ phận giòn sần sật, giá rẻ như cho của con gà nhưng làm mồi nhậu cực đỉnh - Hình 1

Nguyên liệu:

Mề gà, ớt chuông, mộc nhĩ, ớt khô, tỏi , gừng , gia vị.

Cách thực hiện:

Bộ phận giòn sần sật, giá rẻ như cho của con gà nhưng làm mồi nhậu cực đỉnh - Hình 2

Mề gà loại bỏ lớp màng màu vàng bên ngoài, rửa sạch, thái mỏng rồi ướp với 1 thìa rượu nấu ăn và chút muối trong 15 phút.

Bộ phận giòn sần sật, giá rẻ như cho của con gà nhưng làm mồi nhậu cực đỉnh - Hình 3

Ngâm mộc nhĩ trong nước, chần qua nước sôi trong 1 phút. Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng nhỏ.

Video đang HOT

Bộ phận giòn sần sật, giá rẻ như cho của con gà nhưng làm mồi nhậu cực đỉnh - Hình 4

Phi thơm ớt khô, gừng, tỏi băm, cho mề gà vào xào chín trước.

Bộ phận giòn sần sật, giá rẻ như cho của con gà nhưng làm mồi nhậu cực đỉnh - Hình 5

Sau đó thêm nấm và ớt chuông, xào 1 phút thì thêm gia vị rồi tắt bếp, dọn ra đĩa.

Bộ phận giòn sần sật, giá rẻ như cho của con gà nhưng làm mồi nhậu cực đỉnh - Hình 6

Thành phẩm.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê

Su hào một loại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Với 2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật sẽ giúp bạn vừa có món xào ngon lại bồi bổ sức khỏe. Vào bếp cùng thực hiện ngay thôi nào!

1. Su hào xào lòng gà

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 1

Nguyên liệu làm Su hào xào lòng gà

Mề gà 100 gr

Su hào 2 củ

Rau mùi tàu 1 ít

Hành lá 4 nhánh

Hành tím 1 củ

Tỏi 4 tép

Ớt hiểm 1 trái

Nước mắm 1/2 muỗng canh

Dầu hào 1 muỗng canh

Dầu ăn 3 muỗng canh

Tiêu xay/hạt nêm/muối 1 ít

Cách chọn mua mề gà tươi ngon

Chọn mua mề gà có màu hơi sậm. Tránh những mề có màu tái nhợt, thâm tím.Mề gà tươi thường có độ cứng nhất định, không chọn mề quá mềm, bị nhão hay có nhớt.Mề gà có mùi thơm đặc trưng, tránh chọn mề gà có mùi hôi hay mùi lạ.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 2

Cách chế biến Su hào xào lòng gà

1

Sơ chế và ướp mề gà

Mề gà mua loại đã làm sẵn ngoài chợ. Để làm sạch mề gà bạn rửa mề nhiều lần với nước muối rồi trụng sơ qua lại với nước sôi.

Mề gà cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào tô. Cho thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm trộn đều rồi ướp trong vòng 10 - 15 phút.

Cách sơ chế mề gà không hôi

Trước khi rửa mề gà nên cắt mề làm đôi rồi rửa dưới vòi nước đang chảy để làm sạch phần phân bên trong.Dùng dao cạo sạch lớp màng màu vàng bên trong mề gà. Không nên vừa cạo vừa cho nước vào mề gà sẽ làm khó cạo hơn.Lấy muối trộn với 1 ít chanh chà xát vào mề gà, vừa chà vừa bóp nhẹ nhiều lần rồi rửa lại vài lần với nước sạch là được.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 3

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 4

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 5

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 6

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Su hào gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào phần su hào vừa cắt trộn đều rồi ướp trong 5 phút.

Hành tím và tỏi lột vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

Hành lá và rau mùi tàu rửa sạch rồi cắt nhỏ.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 7

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 8

3

Xào món ăn

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho 1/2 phần tỏi và hành tím đã băm nhỏ vào phi thơm.

Sau đó cho mề gà vào đảo đều rồi nêm thêm 1 muỗng cà phê tiêu xay. Xào đến khi phần mề săn lại thì tắt bếp và cho ra tô.

Cho vào chảo thêm 1 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho phần tỏi và hành tím băm còn lại vào phi thơm thì cho su hào vào. Thêm 1 muỗng canh dầu hào vào chảo rồi đảo đều khoảng 5 - 7 phút.

Sau đó cho phần mề gà vào xào cùng thêm khoảng 3 - 5 phút thì cho hành lá và rau mùi tàu đã cắt nhỏ vào đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Mách nhỏ: Xào riêng từng loại nguyên liệu để nguyên liệu được chín đều, không bị sống hay quá mềm.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 9

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 10

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 11

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 12

4

Thành phẩm

Món su hào xào mề gà cho ra dĩa, thêm vài lát ớt hiểm lên trên để món ăn thêm đậm vị với mùi thơm nức mũi. Mề gà chín vừa tới, giòn ngon hấp dẫn ăn cùng với su hào vừa chín không quá mềm tạo nên vị ngon kích thích vị giác vô cùng.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 13

2. Su hào xào tim cật

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 14

Nguyên liệu làm Su hào xào tim cật

Tim cật 200 gr

Su hào 1 củ

Nấm mèo khô 20 gr

Nấm hương 20 gr

Cà rốt 1 củ

Hành lá 3 nhánh

Mùi tàu 1 ít

Ngò gai 1 ít

Hành tím 3 củ

Dầu hào 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Bột canh 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít ( muối/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cật heo ngon

Chọn mua cật heo có màu đậm đều, không có lốm đốm vàng, trắng.Cật có màu đỏ tươi, bề ngoài nhẵn bóng.Sờ thấy mêm mại, có độ đàn hồi, không bị nhũn.Cách chọn mua tim heo ngon

Chọn mua tim heo có màu đỏ tươi hay đỏ sẫm.Bề ngoài tim nhẵn bóng, màng tim gắn liền với cơ tim.Khi sờ vào thấy tim có độ đàn hồi tốt, ấn vào tim có chút dịch huyết trào ra.Không chọn mua tim bị nhũn hay có hay có dịch vàng, mùi hôi hay mùi lạ.Cách chọn mua nấm mèo ngon

Chọn mua nấm mèo có tai to, dày, phần gốc có ít nấm con.Nấm có màu hổ phách sậm, hơi bóng và màu cà phê sữa. Không chọn nấm quá đen.

Cách chọn nấm đông cô khô ngon

Hình dạng của nấm đông cô khô tương tự với nấm đông khô tươi, nhưng được sấy nên có trọng lượng nhẹ hơn, nên chọn nấm không bị đứt gãy và phần mũ nấm có màu nâu sáng (cơ bản không có sự thay đổi màu sắc nhiều khi nấm được sấy).Cần chú ý đến mùi hương không bị ẩm mốc, hay có mùi lạ, đồng thời nấm không xuất hiện các vết mốc màu trắng.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 15

Cách chế biến Su hào xào tim cật

1

Sơ chế và ướp tim cật

Tim heo mua về cắt đôi rồi cho vào thau nước muối vò, bóp mạnh rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch, để ráo rồi cắt miếng vừa ăn.

Cật heo mua về cắt bỏ lớp màng mỏng bên ngoài, rắc 1 ít muối vào cật rồi chà xát đều. Để yên 2 - 3 phút rồi rửa lại nhiều lần với nước, để ráo rồi cắt miếng như tim heo.

Ướp tim cật với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê dầu hào rồi trộn đều, để yên 10 phút.

Cách sơ chế tim cật sạch, không hôi:

Tim heo cắt đôi rồi rửa với nước muối pha loãng. Dùng tay vò, bóp mạnh trong và ngoài tim.Sau đó xả lại với nước lạnh rồi thêm 1 ít giấm vào tim. Tiếp tục vò và bóp mạnh rồi rửa sạch lại với nước.Cật heo cắt bỏ lớp màng bên ngoài rồi chẻ đôi. Dùng dao nhọn cắt bỏ tuyến mồ hôi bên trong rồi rửa lại với nước ạnh.Tiếp theo cho 1 ít giấm lên cật heo rồi dùng tay bóp vừa phải để khử mùi hôi của cật heo rồi rửa sạch lại với nước.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 16

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 17

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím lột vỏ, băm nhỏ.

Cà rốt, su hào gọt vỏ rồi rửa sạch, cắt lát nhỏ vừa ăn. Cà rốt có thể tỉa hoa để món ăn bắt mắt hơn.

Để nấm mèo ngâm mềm ra bạn ngâm nấm trong nước lạnh 30 phút rồi lấy ra rửa sạch lại, cắt sợi nhỏ.

Nấm hương ngâm trong nước ấm 2 - 3 tiếng cho nở mềm rồi rửa lại với nước. Sau đó cắt bỏ phần chân nấm hương, rồi bổ đôi nấm ra.

Hành lá, mùi tàu và ngò gai rửa sạch, cắt khúc khoảng 1 lóng tay.

Cách sơ chế nấm mèo đúng cách:

Nấm mèo tốt nhất chỉ nên ngâm trong nước lạnh là 30 phút. Nếu ngâm lâu hơn thì chỉ trong vòng 3 - 4 tiếngTránh ngâm nấm mèo lâu hơn hay để qua đêm vì lúc đó nấm sẽ phát sinh ra nhiều chất độc hại khác.Tuyệt đối không ngâm nấm trong nước nóng hay nước ấm.

Cách sơ chế nấm đông cô khô đúng cách:

Bạn có thể sơ chế tùy theo thời gian chế biến món ăn như:

Cách 1 (ngâm nở) : Ngâm nấm trong nước khoảng 1 - 2 tiếng, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo trước khi chế biến. Để nấm nở nhanh hơn bạn có thể ngâm nấm trong nước ấm 60 - 80 độ C thì sau 7 - 10 phút nấm sẽ nỡ

Cách 2 (luộc nấm) : Rửa sơ nấm qua nước sạch, rồi đem luộc trong nồi nước sôi khoảng 3 - 5 phút.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 18

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 19

3

Xào các nguyên liệu với nhau

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho 1/2 phần hành tím băm còn lại vào phi thơm.

Đổ tim cật đã ướp vào xào với lửa vừa khoảng 10 - 15 phút thì tắt bếp, cho ra tô.

Thêm vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho phần hành tím băm còn lại vào phi thơm.

Sau đó cho cà rốt và su hào đã cắt nhỏ vào rồi đổ phần nước của tim cật, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh vào xào 5 - 7 phút.

Tiếp theo cho phần tim cật, nấm hương, nấm mèo vào xào khoảng 3 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá, mùi tàu và ngò gai vào đảo đều rồi tắt bếp.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 20

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 21

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 22

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 23

4

Thành phẩm

Món su hào xào tim cật với màu sắc bắt mắt cùng với mùi thơm lan tỏa. Tim cật chín vừa tới, giữ được độ giòn. Kết hợp cùng với vị nấm dai dai, vị rau củ giòn ngọt khiến cho ai ăn vào cùng sẽ thích mê đấy!

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 24

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Lác mắt" với hộp cơm văn phòng ngon - khỏe giúp chồng giảm cân
11:10:42 24/09/2021
Món canh thịt bò cà chua ngon mê ly
10:51:56 25/09/2021
Cơm chiên mà làm thế này thì vừa ngon vừa lạ mắt, lại nhanh gọn chưa tới 15 phút là xong
20:48:59 24/09/2021
Cách làm đậu hũ kho tiêu thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm
16:26:01 25/09/2021
Gợi ý danh sách các món ăn mùa dịch ngon, bổ lại dễ làm
17:56:12 24/09/2021
Món canh chua tôm ngon chuẩn vị Nam Bộ
20:22:05 25/09/2021
5 món ăn sáng làm dễ ăn ngon, chiều hết mọi khẩu vị giúp các mẹ hạn chế ra ngoài tối đa
11:36:33 25/09/2021
Món bánh tráng lụi Tây Nguyên ngon khó cưỡng
12:02:47 25/09/2021
Món cháo nghêu thơm ngon giải cảm tại nhà
14:09:07 24/09/2021
Cách nấu cháo khoai lang đậu xanh đơn giản bổ dưỡng cho cả gia đình
22:24:15 25/09/2021

Thông tin đang nóng

Bà Phương Hằng bật khóc khi ông Dũng "lò vôi" nhận điện thoại từ người lạ: "Vợ con tôi bị chà đạp, cháu Hữu cũng bị tấn công"
08:22:48 26/09/2021
Vợ cũ Hoàng Anh chia sẻ clip Nathan Lee quát mắng Xuân Lan
06:48:49 26/09/2021
Thiên An giật mình vì ảnh chưa từng công bố của con gái bị lộ, lại có liên quan đến bạn thân Jack?
07:12:22 26/09/2021
Ông Huỳnh Uy Dũng ra mặt bảo vệ bà Phương Hằng: "Nếu làm tỷ phú rồi thì du lịch đây đó, ăn ngon mặc đẹp không sướng hơn sao"
06:39:15 26/09/2021
Miko Lan Trinh - người vừa bị "sa thải" khỏi The One Radio vì bê bối tình ái là ai?
07:04:39 26/09/2021
Nghệ sĩ hài khó khăn vì thất nghiệp 4 tháng
07:00:05 26/09/2021
Một biến chứng mới ở F0 khỏi bệnh có thể gây tử vong
09:14:33 26/09/2021
Liên tục bị fan Jack tấn công đến sập cả fanpage, Thiên An ẵm con đi tìm "nhà mới" trên MXH
08:15:24 26/09/2021
Cô gái 20 tuổi Trần Mỹ Nghi đăng quang Hoa hậu châu Á 2021
06:54:51 26/09/2021
Phục dựng xác ướp công chúa Trung Hoa 4.000 năm tuổi, các nhà khoa học ngỡ ngàng vì nhan sắc 'lai Tây' quá đỗi khác lạ
07:03:20 26/09/2021

Tin mới nhất

Kỳ lạ món nhà nghèo nhưng người giàu tìm mua chẳng có, cắn 1 miếng cả ký ức ùa về

11:21:15 26/09/2021
Món chả đỗ của cái thời thiếu thốn đủ thứ được dân nghèo làm ra để đổi món mà bao năm vẫn không thể quên mùi vị.

Món ngon từ lòng lợn có thể chế biến tại nhà

11:18:37 26/09/2021
Dịch giã, hàng quán đóng cửa, những món ăn quen thuộc vốn xưa nay không bao giờ thiếu bỗng… vắng bóng. Nếu muốn ăn, chẳng có cách nào khác ngoài tự thân vận động, tức là lăn vào bếp.

3 món bún hải sản dễ nấu tại nhà

11:16:00 26/09/2021
Những tô bún với thành phần từ tôm, mực, ốc nổi bật hương vị tươi mới, nước dùng ngọt thanh, chua dịu là gợi ý đáng thử ngày mát trời.

Cách làm bánh bột mì chiên nhân đường ngọt ngon thích miệng

10:36:35 26/09/2021
Bánh bột mì nhân đường chiên là món bánh siêu thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt các bạn nhỏ rất thích món ăn vặt này. Bạn đã từng thử qua cách làm bánh với hai nguyên liệu bột và đường chưa? Nếu chưa thì hãy cùng mình vào bếp ngay để khám phá...

Cách làm thịt heo hấp muối hấp dẫn đậm đà thơm ngon dễ làm

10:28:34 26/09/2021
Thịt heo được sử dụng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và trong đó có các món hấp. cách làm thịt heo hấp muối mằn mặn, đậm đà hương vị dễ làm, đơn giản. Cùng vào bếp để làm ngay món ăn này cho gia đình thưởng thức bạn nha!

Xôi gà bữa sáng cuối tuần

10:20:29 26/09/2021
Xôi dẻo thơm, hạt nếp căng bóng, thịt gà săn chắc mềm ngọt, thêm chút hành phi thơm nức, kèm dưa góp chua ngọt chống ngán.

Bánh nướng giữ màu như bánh dẻo

10:18:52 26/09/2021
Chiếc bánh nướng hai lần vẫn có màu như lúc chưa nướng, vỏ mỏng, nhân sữa dừa béo thơm, không quá ngọt, rất thích hợp uống trà.

Món mì cari dừa kiểu Thái bằng mì ly

10:12:59 26/09/2021
Món mì cari dừa kiểu Thái là món ăn ngon mới lạ từ mì ly. Với món ăn này bạn sẽ cảm thấy ngon hơn và thích thú hơn không còn nhàm chán như những cách nấu mì truyền thống.

Món canh bí đỏ da xanh nhồi thịt thanh ngọt

10:11:01 26/09/2021
Món canh bí đỏ da xanh nhồi thịt thanh ngọt với vị thanh béo nhẹ của bí, vị ngọt của thịt chắc chắn sẽ làm ấm lòng những thành viên trong gia đình bạn.

2 cách nấu cháo thịt bằm rau củ thơm ngon bổ dưỡng đơn giản cho gia đình

09:26:47 26/09/2021
Biến tấu món cháo thịt bằm chỉ trong 15 phút với 2 cách nấu cháo thịt bằm rau củ thơm ngon bổ dưỡng đơn giản cho gia đình đây. Vừa dinh dưỡng vừa ngon thế này thì ai mà không mê? 

Món tôm chiên cốm giòn ngon ăn một lần nhớ mãi

09:24:52 26/09/2021
Món tôm chiên cốm giòn rụm, chiều lòng bất cứ ai được nếm thử đấy. Đây là một món ăn khá ngon mà bạn có thể chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần.

Món mì trứng cà chua cực ngon cho bữa sáng

09:19:57 26/09/2021
Món mì trứng cà chua mang lại hương vị thơm ngon là sự kết hợp giữa mì tôm quyện cùng trứng và cà chua hẳn sẽ là bữa ăn hoàn chỉnh .Món ăn này được xem là nhanh gọn  mà rất được ưa chuộng bởi tính tiện dụng.

Món sushi chiên xù giòn ngon hấp dẫn

09:16:44 26/09/2021
Món sushi chiên xù là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương thơm từ lá rong biển hòa quyện cùng các nguyên liệu được chiên giòn ngon tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn.

Món thịt gà kho nấm cà rốt hấp dẫn đưa cơm

09:13:39 26/09/2021
Món thịt gà kho nấm cà rốt  là sự kết hợp giữa vị ngọt thơm của nấm hương và cà rốt tiết ra hòa quyện và thấm vào từng thớ thịt gà làm món ăn trở nên khác lạ và ngon miệng hơn.

Món trứng hấp tôm ngon khó cưỡng

09:11:30 26/09/2021
Món trứng hấp tôm khá bắt mắt và hấp dẫn với màu vàng ươm của trứng kết hợp với màu đỏ rực của tô, điểm thêm chút xanh biếc của hành lá.Hương vị của món ăn cũng rất đậm đà và thơm ngon không thể cưỡng lại.

Món sườn xào cà chua chua ngọt ai ăn cũng mê

09:08:10 26/09/2021
Món sườn xào cà chua có màu sắc đẹp mắt, vị chua thanh và thơm từ cà chua kết hợp với vị mặn ngọt vừa ăn thấm trong miếng sườn vô cùng ngon cơm.

Món canh bí đỏ hầm xương ngọt mát bổ dưỡng

09:03:38 26/09/2021
Món canh bí đỏ hầm xương là sự kết hợp giữa bí đỏ và xương heo tạo nên một món ăn giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho những người đang muốn bồi bổ.

Món canh thịt bò nấu nấm ngon bổ dưỡng

09:01:40 26/09/2021
Món canh thịt bò nấu nấm có vị ngon ngọt đậm đà, thơm nức do thịt bò và nấm tiết ra mà không cần sử dụng đến bột nêm hay mì chính.

2 cách làm trân châu khoai lang dẻo thơm mới lạ đơn giản tại nhà

08:56:58 26/09/2021
Trân châu là một topping vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Nhưng bạn có nghĩ topping này sẽ được làm từ những củ khoai lang? Hôm nay hãy  thực hiện ngay 2 cách làm trân châu khoai lang dẻo thơm, mới lạ, bùi bùi, để cho vào các món như: trà ...

Món ngon cuối tuần: Xuýt xoa bún bò cay Bạc Liêu

08:56:21 26/09/2021
Bún bò cay Bạc Liêu chinh phục thực khách nhờ vị cay nồng từ ớt, đậm đà từ các loại gia vị, nước dùng ngọt thơm và những miếng thịt bò mềm mượt, dẻo nhưng không nát.

Món ngon cuối tuần: Cách làm cá diêu hồng kho nước dừa đậm đà chuẩn vị

08:53:18 26/09/2021
Cá diêu hồng kho nước dừa với hương thơm từ hành lá, tiêu; nước kho sền sệt; thịt cá ngọt béo, săn chắc; thêm chút vị cay cay từ ớt, ăn cùng cơm thì ngon tuyệt vời.

2 cách làm trà sữa sương sáo thơm ngon giải nhiệt mùa hè cực đã

08:24:03 26/09/2021
Trà sữa sương sáo là một món trà sữa thanh mát, giúp giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng. Nếu không an tâm chất lượng khi mua bên ngoài sao bạn không thử làm ngay món này tại nhà. thực hiện ngay 2 cách làm trà sữa sương s...

Món chân gà xào chua ngọt lạ miệng ăn là ghiền

08:15:25 26/09/2021
Món chân gà xào chua ngọt vô cùng dễ làm, không những thế vị ngon và chua ngọt của nước sốt kết hợp cùng chân gà giòn dai rất hợp để làm mồi nhậu đấy.

Món sườn sốt me chua ngọt thơm ngon

08:12:42 26/09/2021
Món sườn sốt me đượm vị ngọt lịm của sườn non kết hợp với vị chua ngọt, thanh thanh từ me, vị cay từ ớt sẽ khiến mâm cơm đầu tuần thêm hấp dẫn hơn.

Bột mì làm bánh gì? Tổng hợp 5 cách làm bánh làm từ bột mì - Phần 1

07:57:11 26/09/2021
Bột mì được xem là một trong những nguyên liệu quan trọng, thường được sử dụng để làm các loại bánh. Vậy bạn đã biết các món bánh ngon nào được làm từ bột mì chưa nhỉ? Nếu chưa thì hãy làm các loại bánh làm từ bột mì siêu ngon siêu hấp ...

Món tôm rim muối ớt đậm vị ngon cơm

07:55:25 26/09/2021
Món tôm rim muối ớt thấm vị mặn ngọt đậm đà, hòa quyện chút cay cay của muối ớt, beo béo của tóp mỡ ăn cùng cơm nóng cực ngon.

Món chân giò xào lăn mềm ngon lạ miệng

07:23:45 26/09/2021
Món chân giò xào lăn với từng miếng chân giò mềm, quyện mùi thơm của sả, cà ri và nước cốt dừa beo béo, chấm cùng tương đậu xay thì ngon tuyệt.

Món ăn dân dã bổ sung canxi gấp 3 lần sữa

07:20:44 26/09/2021
2 nguyên liệu dân dã này kết hợp với nhau lại thành 1 cặp bài trùng cung cấp canxi tuyệt vời.

Lạ miệng, bổ dưỡng với món ngon cá hồi ngâm tương

07:18:56 26/09/2021
Cá hồi ngâm tương sẽ có vị béo ngậy của cá, vị đậm đà của nước tương, vị chua cay mặn ngọt của các loại gia vị. Món ăn phù hợp khi được ăn cùng cơm nóng.

Cuối tuần mát trời mà có món bánh mềm ngon thơm nức này để "chén" thì sướng phải biết!

07:14:43 26/09/2021
Bánh khoai lang dừa vừa thơm ngon, vừa dễ làm lắm nên chẳng tội gì không thử chị em ơi.