tinh hoa ẩm thực

Khám phá vẻ đẹp mùa xuân Đài Loan (Trung Quốc)

Với những lễ hội xuân rực rỡ sắc màu, tinh hoa ẩm thực lâu đời, vẻ đẹp độc đáo của phố xá cổ kính giữa lòng những đô thị sầm uất...

Những món ngon nức tiếng không thể bỏ qua khi đến Huế

Huế là một trong những điểm đến nổi tiếng về ẩm thực của Việt Nam, với những món ăn độc đáo, phong phú và đặc trưng ở miền Trung.

Founder ‘Cơm Lệ’ Nguyễn Mạnh Tuấn và khát vọng gìn giữ, quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt

Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, Founder Nguyễn Mạnh Tuấn đã phát triển quán ăn Cơm Lệ trở thành chuỗi nhà hàng nổi tiếng với không gian mang đậm văn hóa cổ truyền Bắc Bộ

Một món ăn giá chỉ 10k vẫn được ví như tinh hoa ẩm thực Việt, khiến anh Tây phải thốt lên: “Ngon hú hồn”

Nhiều du khách nước ngoài dành tặng món bánh mì này một cái tên rất mỹ miều: Món ăn phá đảo vị giác của các thực khách quốc tế .

Bạc Liêu: Xác lập kỷ lục Việt Nam 122 món ăn chế biến từ muối, tôm

Nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội Văn hóa - Du lịch Bạc Liêu và lễ hội Dạ cổ hoài lang năm 2022, chiều 28/11, tại Khu du lịch sinh thái Hồ Nam, thành phố Bạc Liêu, UBND tỉnh phối hợ...

Nếm phở bát đá tận hưởng tinh hoa ẩm thực theo cách khác biệt

Với giới sành ăn thì món phở bát đá đã không còn quá xa lạ, món ăn này không chỉ kế thừa vị phở xưa mà còn nâng tầm cho phong vị ẩm thực của một món ngon truyền thống khiến người t...

Miến lươn mà dùng lươn công nghiệp, giá rẻ, tẩm bột khi chiên sao vừa lòng nổi thực khách bằng miến lươn nấu kiểu cổ của người Hà Nội

Miến lươn Hà Nội nấu kiểu cổ từng là đặc sản, là tinh hoa ẩm thực kinh kỳ vốn nấu từ lươn đồng. Ngày nay nhiều quán bán miến lươn công nghiệp để hạ giá thành, tẩm đẫy bột khi chiên...

Bún rạm – Tinh hoa ẩm thực của đất võ Bình Định

Nếu coi phở là tinh hoa ẩm thực Hà Thành thì bún rạm chính là dấu ấn đặc trưng của người dân xứ Nẫu.Ngoài bánh hỏi thịt heo, nem Chợ Huyện, rượu Bàu Đá, bún chả cá Quy Nhơn... danh...

Những món gỏi ngon của Việt Nam nhìn thôi đã thấy bụng đói cồn cào

Thưởng thức những món gỏi ngon của Việt Nam là thưởng thức tinh hoa ẩm thực đa dạng của mỗi địa phương, mỗi vùng miền khác nhau

Phở bát đá biến tấu nâng tầm phong vị phở Việt

Nếm phở bát đá tận hưởng tinh hoa ẩm thực theo cách khác biệt.Phở từ lâu vẫn luôn là món ăn đặc trưng cho ẩm thực Việt và cũng là món ăn nổi tiếng vươn tầm thế giới, được nhiều ngư...

Tinh hoa ẩm thực Pháp đến Việt Nam

Ông Nicolas Warnery, Đại sứ Pháp tại Việt Nam, đã tham gia sự kiện khai mạc Tuần lễ tinh hoa ẩm thực Pháp tại trung tâm MM Mega Market An Phú, TP HCM, giới thiệu hơn 250 sản phẩm m...

Top quán bánh mỳ ngon nhất Đà Nẵng Tinh hoa ẩm thực đường phố không thể bỏ lỡ

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức một trong những món ăn đường phố nổi tiếng tại thành phố đáng sống với toplist quán bánh mỳ ngon nhất Đà Nẵng

Những tinh hoa ẩm thực Lào nhất định phải thử

Là quốc gia duy nhất không giáp biển trong khu vực ASEAN, Lào là một nước nhỏ với dân số chỉ khoảng 6,5 triệu người nhưng có tới 49 dân tộc chung sống, cùng một nền ẩm thực đa dạng...

Mọc vân ám của người Hà Nội

Một trong những món ăn thể hiện trọn vẹn nhất tinh hoa ẩm thực Hà thành là món mọc vân ám

Ngày của Phở lại nhớ món phở “trong lòng tôi”

Nhân Ngày của Phở 12-12, tôi lại nghĩ tới những câu chuyện xung quanh nó. Nào là cách du khách nước ngoài háo hức thưởng thức phở khi du lịch tại Việt Nam hay câu chuyện phở mang c...

Tinh hoa ẩm thực vùng miền: Phố biển Bình Thuận không chỉ có hải sản

Là địa phương nổi tiếng về du lịch biển, Bình Thuận còn có cho mình những món ăn đặc trưng, chiều lòng mọi du khách gần xa mỗi khi ghé thăm.

Vì sao ‘tinh hoa ẩm thực Pháp’ bị coi là món ăn tàn ác?

Món gan ngỗng béo foie gras là niềm tự hào nhưng cũng gây nhiều tranh cãi bậc nhất vì những mặt trái khốc liệt trong quá trình tạo ra nó.

Để ẩm thực miền trung đến gần hơn với thế giới

Văn hóa ẩm thực đặc sắc của miền trung từ lâu đã gây ấn tượng mạnh với du khách trong và ngoài nước.

Bánh gói lá chuối Chămpa trong tết Việt

Bình Định từng là kinh đô một thời của vương quốc Chămpa với sự phát triển rực rỡ trên nhiều lĩnh vực.

Cá thính Tử Đà- Đậm đà hương vị Đất Tổ

Phú Thọ - mảnh đất cội nguồn của dân tộc, là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Phú Thọ độc nhất vô nhị mà bạn khó có thể tìm thấy được ở vùng nào trên cả nước.

Giám Khảo Vua Đầu Bếp Nhí hướng dẫn làm món Pháp đẳng cấp 5 sao tại nhà

Viện Pháp tại Việt Nam và công ty BHD phối hợp sản xuất series ẩm thực BON APPETIT - Khám Phá Tinh Hoa Ẩm Thực Pháp phát sóng trên kênh ẩm thực online Mâm Nhà - Foodclub giới thiệu...

Thưởng thức ẩm thực Hong Kong trong không gian siêu chất giữa lòng Sài Gòn

Đến quán vừa được thỏabụng với ẩm thực Hong Kong, vừa được no mắt với không gian độc đáo, huyền ảo.

Một nguyên liệu được cho là “tinh hoa” ẩm thực Tây Bắc khiến ai nhìn vào cũng khiếp sợ, ăn vào rồi có khi lại “nghiện” cho xem!

Mảnh đất hình chữ S có 54 dân tộc anh em trải rộng trên khắp ba miền, mỗi nơi đều sở hữu văn hoá ẩm thực rất phong phú, đa dạng.

Ẩm thực Canada chạm đến bàn ăn người Việt

Những món ăn được chế biến từ nguyên liệu đặc trưng của Canada đã dần được người Việt Nam ưa chuộng. Trong ngày hội Tinh hoa Ẩm thực Canada mới được tổ chức gần đây tại Hà Nội đã t...

Bánh pizza và những điều có thể ít người biết

Pizza Margherita nức tiếng ngày nay được đặt theo tên của một vị nữ hoàng Italy. Ước tính mỗi năm, một người Mỹ tiêu thụ khoảng hơn 9 kg pizza.

Fanny ra mắt sản phẩm mới Mochi kem

Thương hiệu kem cao cấp của Pháp chính thức cho ra mắt dòng sản phẩm mới: Mochi kem Fanny

Ẩm thực việt nam tại nga

Những năm gần đây, ẩm thực Việt Nam đã phát triển mạnh mẽ ở nhiều thành phố trên toàn LB Nga.Tại thành phố Matxcova, gần 100 nhà hàng, quán ăn lớn nhỏ ở các khu phố và trung tâm th...

Bún mắm, bún nghệ – tinh hoa ẩm thực Huế

Không biết do ăn ớt mà mắt thoáng cay xè, chẳng biết đến lúc quay lại lần hai, liệu còn được ăn những món bún dân dã, rẻ lắm mà ngon này nữa không? Các món ăn ấy cứ dần biến mất lú...

Măng – món ngon từ đơn giản đến đỉnh cao cầu kỳ

Măng là một loại thực phẩm không xa lạ gì đối với người dân, đặc biệt là đồng bào miền núi. Nó cũng được chia thành nhiều loại: măng tre, măng trúc, măng nứa, măng giang...

Thịt xá xíu – tinh hoa ẩm thực Quảng Đông được làm thế nào

Xá xíu là một loại thịt nướng của người Quảng Đông (Trung Quốc). Món ăn được ướp cùng nhiều loại gia vị khác nhau tạo nên màu sắc bắt mắt cùng hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng.

Điểm danh những “thủ phủ bánh mì” ngon nức tiếng nước Việt

Bản giao hưởng của bánh mỳ, Ông vua mới của làng sandwich Thế giới... đó là những mỹ từ mà du khách quốc tế ưu ái dành cho bánh mỳ Việt Nam.

Đã miệng với đại tiệc tôm hùm hảo hạng tại khách sạn Seashells Phú Quốc

Đến Seashelles Phu Quoc Hotel & Spa du khách sẽ được tận hưởng những phút giây bình yên thư thái trong không gian nghỉ dưỡng 5 sao, vui chơi thả ga với chuỗi hoạt động ngoài trời v...

Tinh hoa ẩm thực Tây Bắc làm nức lòng khách thập phương

Lễ Hội chợ ẩm thực Tây Bắc nằm trong chuỗi các sự kiện của Lễ hội văn hoá du lịch Mường Lò,,

10 địa chỉ ăn uống nhất định phải biết khi đến Bangkok

Muốn ăn trọn Bangkok thì bạn hãy ghé những nơi này để thưởng thức tinh hoa ẩm thực Thái Lan.

Tìm lại tinh hoa ẩm thực Italy tại nhà hàng R&J

Không gian sang trọng, thiết kế độc đáo, món ăn mới lạ, nguyên liệu cao cấp là những yếu tố khiến bạn không nên bỏ qua nhà hàng R&J nếu yêu thích ẩm thực Italy.

30 phút xong ngay mì Ramen – tinh hoa ẩm thực Nhật Bản

Nói đến mì sợi ở Nhật không thể không nhắc đến mì Ramen. Mì Ramen là món ăn lạ miệng, kích thích vị giác nhìn tưởng phức tạp nhưng bạn có thể làm tại nhà chỉ mất 30 phút.

12 đội tranh tài “Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh lần thứ 2″

Chiều nay (23/8), tại Khu Du lịch sinh thái Phú Minh Gia, Hiêp hội Du lịch Hà Tĩnh phối hợp với huyện Nghi Xuân tổ chức Hội thi Tinh hoa ẩm thực lần thứ 2 năm 2019 với sự tham gia ...

Đậu phụ thối – tinh hoa ẩm thực của Trung Quốc

Món đậu phụ thối có mùi rất nặng, do được lên men trong một thời gian dài

Khám phá tinh hoa ẩm thực tại Hà Nội Paragon Hill

Sẽ rất thiệt thòi nếu ghé thăm Hà Nội Paragon Hill mà không khám phá hết tinh hoa ẩm thực nơi đây. Tất cả những món ăn được chế biến cực kì đảm bảo và qua một chu trình kiểm định k...

Thực khách Hà Nội trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Canada

Thịt bò, hải sản, hoa quả và nhiều loại đặc sản của xứ sở lá phong đã được giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam tại sự kiện Tinh hoa Ẩm thực Canada.

Ẩm thực Đà Nẵng Tổng hòa những tinh hoa của ẩm thực Huế và Quảng Nam

Một trong những thú vui lớn nhất của du khách khi du lịch Đà Nẵng chính là đi ăn. Nói không ngoa, Đà Nẵng chính là thiên đường đối với những bạn mê ăn uống, khi đồ ăn ở thành phố t...

Tinh hoa ẩm thực xứ Chùa Vàng

Nếu đến Thái Lan, nhất định bạn phải nếm thử 10 món sau đây để cảm nhận tinh hoa ẩm thực xứ Chùa Vàng.

Hương vị Malaysia trong món chè ở Hà Nội

Chủ quán chè này vốn là dân phượt, từng đi nhiều nơi, trong lần đến Malaysia, nhớ mãi cái hương vị riêng của món chè nơi đây đã quyết tâm đem về Việt Nam.

Thưởng thức miễn phí kem Ý khi mua Pizza

Mát lạnh, thanh ngọt, đậm đà hương vị thiên nhiên hòa quyện trong từng ly kem Ý (Gelato) chính hiệu là những gì bạn có thể cảm nhận ngay từ khi nếm vị kem đầu tiên.Gelato được coi ...

Nem Sài Gòn mùi vị đất phương Nam

35 năm đã qua đi kể từ ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, nhưng cứ mỗi dịp 30/4, không ít người lại nao nao nhớ về không khí sục sôi hào hùng thuở nào của dân tộc. Trong nỗi nhớ ấ...

Nhà hàng Sơn Dương – Tinh hoa ẩm thực Việt

Nằm tại vị trí thuận lợi, nhà hàng Sơn Dương số 2F Nguyễn Khánh Toàn với thiết kế 7 tầng sang trọng, không gian rộng rãi, thoáng đãng cùng với thực đơn phong phú đã thực sự trở thà...

[Chế biến]- Cơm ngon với món gà cuốn sả

Món thịt gà cuốn sả được biến tấu từ món nem lụi nướng của người Huế, miếng thịt dai, thơm mùi sả ăn kèm với bún, rau và nước mắm.Thịt đùi gà mua về rửa sạch, lóc bỏ da, lọc lấy th...

[Chế biến]- Món ngon, thuốc hay từ măng

Măng là mầm non của tre nứa, được gọi bằng nhiều tên khác nhau như duẩn, mao duẩn, trúc duẩn, trúc nha... Đối với nhiều nước ở phương Đông, măng là một trong những loại thực phẩm t...

Đi xa nhớ bún nước lèo

Có một món ăn kết hợp hài hòa tinh hoa ẩm thực của cả 3 dân tộc Kinh - Hoa - Khmer. Đó là bún nước lèo, một trong những đặc sản của tỉnh Sóc Trăng. "Trong tô bún nước lèo, người ta...

Cơm Việt Yêu sao góc Hà Nội xưa

Cơm Việt được xây dựng theo phong cách hoài cổ. Chị Trinh Thu Hương, chủ nhà hàng vốn là một người Hà Nôi gốc nên dường như cái chất và tinh thần người Hà Nội đã ăn sâu vào con ngư...