tiêu sọ đập dập

Trời se lạnh, làm món thịt khìa nước dừa cho cả nhà ăn thì ‘hết sảy bà bảy’!

Thịt heo là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình vì có thể chế biến thành nhiều món như nướng, chiên, xào, kho, luộc... Thế nhưng, ít ai biết rằng, từ loại thịt này có thể chế biến thành một món ăn vô cùng lạ miệng khiến nhiều người mê mẩ...

Cá lóc kho tiêu: 7 cách nấu đơn giản mà cực ngon và hao cơm

Cá lóc kho tiêu là một món ăn có vị mặn đậm đà, nên ăn kèm với cơm nóng cùng nhiều loại rau luộc rất ngon nhờ sự cân bằng hương vị tuyệt vời

Cách làm sườn non kho tiêu cực hấp dẫn cho ngày se lạnh

Trong những ngày se lạnh, hương vị đậm đà, cay ấm và thơm ngọt của món sườn non kho tiêu sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú và ấm cúng

Cách làm cá bống kho tiêu ngon cho bữa ăn gia đình ấm áp

Cá bống kho tiêu là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của gia đình người Việt nhờ hương vị đậm đà khó quên của nó

Cách nấu sườn non kho tiêu đậm đà hương vị

Sườn non kho tiêu là một món ăn khá quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Không chỉ là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, sườn non kho tiêu còn đặc trưng bởi vị thơm nồng của tiêu, hàn...

3 bước để làm mực xào cay ngon hấp dẫn

Chỉ với 3 bước chế biến đơn giản dưới đây bạn sẽ làm thành công món mực xào cay thơm ngon hấp dẫn, vừa ăn vừa xuýt xoa mê tít từng hương vị của món ăn

Bò cuốn lá lốt thơm nức mũi khiến cả nhà đói cồn cào

Món bò cuốn lá lốt vừa đơn giản lại vô cùng hấp dẫn, chấm cùng mắm nêm mặn, ngọt, chua, cay thì ngon tuyệt vời. Đặc biệt, nếu bạn có thêm rau rừng để ăn kèm thì ngon phải biết

Cách làm chả lụa truyền thống ngọt dai, thơm phức, không hàn the

Cách làm chả lụa truyền thống không chỉ là món ngon mỗi ngày, mà còn là món ăn đãi khách mỗi dịp Tết đến. Dạo một vòng thị trường giò chả, bạn rất dễ bị choáng ngợp trước hàng loạt...

Làm cơm thịt ba chỉ và trứng giống Christine Hà

Các thành viên trong gia đình bạn chắc chắn sẽ thích mê món cơm đã giúp Christine Hà chiến thắng trong cuộc thi Vua đầu bếp Mỹ.Vào bếp làm ngay nhé

Đậu đũa muối chua món lạ dễ ăn ngày hè

Thực phẩm có tính chua có lợi cho sức khoẻ trong những ngày hè nắng nóng. Thay cho các món dưa cải, cà pháo đã quá quen, bạn cũng có thể muối chua đậu đũa tươi, ăn rất ngon, lạ miệ...

Cách làm chả đùm đậm vị, dẻo thơm chuẩn vị miền Nam

Cách làm chả đùm như thế nào, ăn chả đùm với gì ngon nhất có lẽ không phải ai cũng tỏ tường. Chả đùm là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam

Cách làm món gà quay da giòn

Một món ăn Trung Hoa, hòa quyện nhiều loại gia vị, thịt gà mềm nhưng da lại rất giòn. sẽ giúp bạn khám phá công thức làm món này

Dễ dàng làm củ cải muối vàng kiểu Hàn

Củ cải muối chua ngọt, có màu vàng từ bột nghệ, thơm thơm mùi tiêu và lá quế

Cách làm đậu hũ muối chiên sả ớt đơn giản cho bữa chay thêm thơm ngon

Chắc hẳn bạn không còn xa lạ vớimón chaymang tên đậu hủ muối chiên sả ớt nữa đúng không nào? Món ăn tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng chiên đậu hũ vàng giòn, không bị cháy sả đ...

Cách làm vịt quay sốt tiêu đen da giòn, hấp dẫn, thơm ngon đúng điệu

Cùng vào bếp làm ngay món vịt quay quen thuộc nhưng lại mang đến một hương vị mới lạ với vịt quay sốt tiêu đen, ăn vào giòn rụm, thơm ngon, hấp dẫn lại vô cùng đơn giản ngay sau đâ...

Làm bắp bò ngâm mắm muốn khử mùi hôi của thịt không thể thiếu 5 loại gia vị này

Cách làm bắp bò ngâm mắm không khó nhưng cần mẹo nhỏ khi xử lý nguyên liệu để thành phẩm thơm ngon, hết sạch mùi hôi

Hướng dẫn cách làm món lòng heo chiên giòn đơn giản tại nhà

Lòng heo chiên giòn là món phù hợp để thưởng thức trong ngày mưa. Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cách làm món lòng heo chiên giòn đơn giản tại nhà cho bạn nhé!

Nghêu cuốn

Tuy hơi kỳ công nhưng món nghêu cuốn bạn làm sẽ khiến cả nhà trầm trồ vì vị thơm ngon và lạ miệng của nó

Thịt ếch xào giấm tỏi

Thịt ếch mềm ngọt, thấm vị đậm đà, thoang thoảng vị giấm chua dìu dịu, cắn vào một miếng lại thấy mùi lá quế thơm nồng, tiêu sọ cay cay. Món Thịt ếch xào giấm tỏi này ăn với bánh m...

Thịt quay kho dưa cải

Thịt quay kho dưa cải là món ăn ngon tiêu biểu với nước tương, dễ thực hiện, bổ sung vào thực đơn quen thuộc trên bàn ăn của các gia đình ..

Lẩu sườn non

Củ tỏi có tác dụng rất tốt trong vấn đề chống ung thư và tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Nhân cuối tuần này, tại sao các chị em không vào bếp chế biến một món lẩu ngon ơi là ng...

Sườn hầm tỏi

Sườn hầm tỏilà món ăn sử dụng gia vị tỏi có tác dụng chữa rất nhiều bệnh, tăng sức đề kháng, hơn nữa mang mùi vị rất thơm ngon

Gà xào nước tương

Thêm cách nấu mới cho món gà với công thức gà xào nước tương cực hay. Miếng gà áo màu nâu nhạt hấp dẫn cùng rau củ trông rất bắt mắt

Món chả ốc hấp lá chuối nghe thôi đã thấy thèm

Món chả ốc hấp lá chuối là sự kết hợp của 2 loại nguyên liệu chínhlà ốc bươu và giò sống giúp bổ trợ cho nhau về mặt dinh dưỡng, khiến món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng.

Món cá chép hấp xì dầu mềm thơm mà không tanh

Món cá chép hấp xì dầu mềm thơm với thịt cá tươi ngọt, đậm đà vị xì dầu cùng với hương thơm của tỏi phi, hành lá, ngò rí. Đây là món ăn ngon, đầy đủ dưỡng chất để bạn trổ tài cho c...

Món nem cua bể ngon chuẩn vị Hải Phòng

Món nem cua bể ngon chuẩn vị Hải Phòng độc đáo cùng hương vị giòn ngon, thơm phức và đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Món gà hầm thịt mềm thơm ngon nức mũi

Món gà hầm thịt mềm thơm ngon nức mũi là một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm cho những người đang bị bệnh để hồi phục sức khỏe.

Món cá basa kho tiêu ngon đậm đà hương vị

Món cá basa kho tiêucómàu sắc vàng nâu, sóng sánh vô cùng bắt mắt. Thịt cá mềm vừa phải, không bở, có chút beo béohòa quyện trong nước sốt đậm đà, mang chút cay nồng của tiêu và ớt...

Canh tôm rau cần nước

Rau cần nước được nhiều người yêu thích vì có vị thơm ngon đặc trưng, lại có tính mát, thanh nhiệt như một vị thuốc Đông Y. Một món canh đơn giản với nguyên liệu chính là rau cần n...

Công thức cá kho dưa thơm ngon đậm đà, thích hợp cho cả thời tiết mùa đông và mùa hè

Cá kho ăn cùng cơm trắng là sự kết hợp tuyệt hảo cho mọi bữa cơm gia đình.

Cách làm bò bít têt biến tấu theo công thức mới

Khác với cách làmbò bít tếttruyền thống, thử học và làm để thưởng thức một hương vị mới lạ, chắc chắn bạn sẽ thích thú với món ăn đặc biệt này.

Thịt ếch xào giấm tỏi ngon miệng đưa cơm

Món thịt ếch rất tốt cho sức khỏe cả người lớn và trẻ em, chỉ với một chút khéo léo bạn sẽ có món thịt ếch xào giấm tỏi vừa ngon miệng lại bổ dưỡng rồi.

2 cách làm gân bò trộn chua ngọt và mắm thái cực ngon, ăn là ghiền

Gân bò chế biến nên nhiều món ăn ngon được nhiều người yêu thích .Hôm nay, Điện máy XANH sẽ vào bếp cùng bạn thực hiện 2 món từ gân bò đó là gân bò trộn chua ngọt và gân bò trộn mắ...

Mềm ngọt với thịt ếch xào giấm tỏi

Thịt ếch mềm ngọt, thấm vị đậm đà, thoang thoảng vị giấm chua dìu dịu, cắn vào một miếng lại thấy mùi lá quế thơm nồng, tiêu sọ cay cay. Món thịt ếch xào giấm tỏi này ăn với bánh m...

Mẹo giúp bạn làm cá chép hấp xì dầu mềm thơm mà không tanh

Với cái nhìn mát mắt Thịt cá tươi ngọt, đậm đà vị xì dầu cùng với hương thơm của tỏi phi, hành lá, ngò rí. Đây chắc chắn sẽ là món ăn ngon, đầy đủ dưỡng chất để bạn trổ tài cho cả ...

Muối chân giò chuẩn bị đón Tết

Món chân giò muối không những cực kỳ thơm ngon mà còn có thể trở thành một món ăn chống cháy trong những ngày Tết bận rộn.

Bí quyết kho cá dưa rắn thịt, đậm đà, bao nhiêu cơm cũng hết nhẵn

Cá kho dưa là món ăn hấp dẫn, đậm đà. Cá được tẩm ướp rồi đem kho với thịt ba chỉ, dưa cải. Thịt cá đậm đà, nước kho có vị chua dịu kích thích, kết hợp với dưa chua giòn giòn ăn rấ...

Cá chép kho tương cay cay, bùi bùi cho gia đình thưởng thức

Chắc chắn bất cứ ai trong chúng ta cũng đều thưởng thức món ăn này rồi. Nhưng các bạn có biết bí quyết để tạo nên một nồi cá chép kho tương ngon đúng điệu miền bắc không?

Ngược dòng Cấm Sơn

Ở miền thượng du của Bắc Giang có một hồ nước bao la, cung cấp nước sạch cho TP Bắc Giang, một phần huyện Lạng Giang, cùng một lượng lớn tôm cá - đó là hồ Cấm Sơn (huyện Lục Ngạn).

Sông khô cạn, hàng trăm công nhân đào kênh “mót” nước cho hơn 30.000 hộ dân

Những ngày qua, hơn 100 công nhân Xí nghiệp nước sạch TP Đông Hà luân phiên nhau đào một con kênh giữa sông Vĩnh Phước cùng đắp đập tạm ngăn nước ở hạ nguồn sông này để dẫn nước về...

Giòn sần sật chân gà ngâm giấm, món ăn giúp ‘trói tim’ chồng yêu

Thêm một biến tấu mới với món chân gà đảm bảo ông xã sẽ mê tít.

Tuyệt chiêu làm sườn kho tiêu chuẩn vị, ăn một lần là mê

Thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị bữa cơm cho gia đình bằng món sườn kho tiêu ngon khó tưởng. Dưới đây là cách làm sườn kho tiêu chi tiết.

Ba ba hấp muối hột truyền thống

Thịt ba ba bổ dưỡng kết hợp với các loại gia vị quen thuộc của người Việt giúp món ăn càng hấp dẫn hơn trong các bữa tiệc gia đình và đãi khách.

Món ngon mỗi ngày: Bò kho mật ong thơm ngon, lạ miệng

Món bò kho mật ong nghe có vẻ lạ với nhiều người, nhưng với sự kết hợp của thịt bò và mật ong sẽ làm cho món ăn này thơm ngon, lạ miệng, phù hợp với nhiều lứa tuổi.

Cách làm bò cuốn lá lốt thơm nức mũi

Món bò cuốn lá lốt vừa đơn giản lại vô cùng hấp dẫn, chấm cùng mắm nêm mặn, ngọt, chua, cay thì ngon tuyệt vời. Đặc biệt, nếu bạn có thêm rau rừng để ăn kèm thì ngon phải biết.

Thịt nướng sả làm theo cách này sẽ ngon hơn rất nhiều

Vào bếp làm món thịt nướng sả thơm nức mũi đãi cả nhà dịp cuối tuần này nhé!

Nông dân đắp đập, nắn sông lấy nước cứu lúa

Sau 1 ngày đội nắng, hơn 200 người dân ở 2 thôn Phước Lộc Tây và Phước Lộc Đông (xã Tịnh Sơn, huyện Sơn Tịnh, Quảng Ngãi) đã hoàn tất con đập tạm dài hơn 300m để dồn dòng chảy sông...

Vụ dân tố công ty bò sữa chặn dòng suối: Công ty tháo đập

Trước đó, ngày 18/2, báo Dân trí đã phản ánh thông tin nhiều nông dân trồng cà phê ở xã Ia Tô (Ia Grai) tố cáo việc Công ty bò sữa Tây Nguyên đắp đập, chặn dòng chảy tự nhiên của c...

Hậu Giang đầu tư 82 tỷ đồng chống hạn, mặn năm 2016

Ngày 13-11, thông tin từ Văn phòng UBND tỉnh Hậu Giang cho biết, UBND tỉnh vừa ban hành Kế hoạch số 101/KH-UBND về phòng chống hạn và xâm nhập mặn năm 2016 trên địa bàn, với tổng k...

Bí ẩn những người tìm chỗ xây thủy điện Sơn La

Điều đó có nghĩa, những kỹ sư địa chất phải làm việc tỉ mẩn trên một diện tích có chu vi tới cả ngàn km. Công việc của họ không chỉ là cắm mốc, mà phải xem xét từng hòn đá, khe núi...