T.iền mất tật mang khi dùng thực phẩm chức năng giảm cân bừa bãi
Với hơn 5.500 dòng thực phẩm chức năng (TPCN), việc buôn bán và sử dụng TPCN tại Việt Nam đang còn nhiều bất cập về giá cả, nguồn gốc, nhãn mác… khiến người tiêu dùng hoang mang, dễ “ t.iền mất tật mang” khi lựa chọn, đặc biệt là TPCN giảm cân.
Cần tỉnh táo khi lựa chọn TPCN
Càng ngày càng có nhiều người tìm tới TPCN như một loại “thần dược” chữa bách bệnh. Tuy nhiên sự phát triển quá nhanh của thực phẩm chức năng cùng với hành lang pháp lý chưa rõ ràng, chặt chẽ đã gây không ít khó khăn cho các nhà chức trách trong việc quản lý TPCN. Giá cả trên trời, nhãn hiệu, xuất xứ không rõ ràng với TPCN “xách tay”, thổi phồng công dụng với những quảng cáo gây “shock”… tất cả khiến người tiêu dùng dễ ” t.iền mất tật mang” khi mua TPCN.
Các loại TPCN giảm cân cũng không phải là ngoại lệ. Với các khẩu hiệu “giảm cân cấp tốc chỉ trong 2 tuần”, những chủ đề giảm cân “ăn khách” trên mạng, những gợi ý, hướng dẫn và cả chia sẻ kinh nghiệm từ “các mẹ” trên diễn đàn, các loại TPCN trôi nổi được đông đảo chị em phụ nữ sử dụng ngay cả khi không biết nguồn gốc và cơ chế hoạt động giúp giảm cân. Tất cả nhắm mắt dùng liều với mong muốn có một thân hình thon gọn như quảng cáo.
Vòng eo thon gọn và vóc dáng thanh mảnh luôn là mong muốn của các chị em
Nhiều người cho rằng thực phẩm chức năng giảm cân là thuốc giảm béo. Đây là cách hiểu hoàn toàn sai. Theo PGS.TS Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm Chức năng, thực phẩm chức năng nằm ở giới hạn giữa thực phẩm và thuốc. TPCN chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị, phòng ngừa bệnh tật, chứ không thể thay thế được thuốc điều trị bệnh.
Để lựa chọn TPCN an toàn, người tiêu dùng nên hiểu cơ chế hoạt động của các sản phẩm giúp giảm cân này. Theo dược sĩ Nguyễn Danh Mâu, nguyên giảng viên Đại học Dược khoa Hà Nội, các sản phẩm TPCN giảm cân có thể chia thành 3 nhóm chính. Thứ nhất có thể kể đến nhóm những sản phẩm giảm cân bằng cách tăng tốc độ chuyển hóa của cơ thể, giúp chuyển hóa các chất dinh dưỡng thành năng lượng và hạn chế tích mỡ. Cơ chế giảm cân thứ hai của một vài TPCN là làm giảm hấp thu mỡ bằng cách bao bọc niêm mạc dạ dày và ruột khiến những chất béo không được hấp thụ và bị loại thải trực tiếp khỏi cơ thể. Nhóm TPCN thứ ba có thành phần chứa anphetamin gây ức chế và tác động lên cơ quan thần kinh, khiến người sử dụng không có cảm giác thèm ăn, chán ăn, dẫn tới giảm cân.
Với nhóm sản phẩm thứ 2 và thứ 3 nêu trên giúp giảm cân nhanh chóng và cho hiệu quả tức thời nhưng không bền vững vì khi ngừng sử dụng, cân nặng và lượng mỡ thừa tăng lại rất nhanh. Trên thực tế, cả ba cơ chế này đều giúp chúng ta giảm cân nhưng cần lựa chọn các sản phẩm giảm cân khoa học và an toàn. Nếu chúng ta ép cơ thể giảm cân giả tạo đều dẫn tới sự thay đổi đột ngột cho cơ thể, gây suy nhược, mệt mỏi, chóng mặt, thiếu nước. Sử dụng sản phẩm trong thời gian dài sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của con người.
Video đang HOT
Đâu là giải pháp cho giảm cân đúng cách?
Trong báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) về béo phì, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng giảm cân đúng cách và bền vững phải đi song hành với việc giảm mỡ dưới da và mỡ nội tạng. Mỡ dưới da được định nghĩa là lớp mỡ tích ở dưới da. Còn mỡ nội tạng là lượng chất béo mà bao bọc quanh tim, gan, thận, tuyến tụy và len cả vào các múi cơ.
Hiện nay, các chị em mới chỉ quan tâm tới việc giảm mỡ dưới da bằng các cách tăng vận động mà chưa chú ý tới giảm mỡ nội tạng. Theo nghiên cứu của trường đại học Harvard năm 2006, mỡ nội tạng là nguyên nhân chính gây nên hiện tượng béo ở hông, bụng và đùi ở phụ nữ. Mỡ nội tạng hình thành khi năng lượng nạp vào cơ thể bị dư thừa, không được hấp thu vào tế bào để nuôi sống cơ thể mà bám vào những vùng cơ thể ít được vận động.
Giáo sư Y Matsuzawa, trường đại học Osaka tại Nhật Bản đã chứng minh rằng mỡ nội tạng là một trong những tác nhân chính gây ra sự suy giảm trao đổi chất glucose trong cơ thể, rối loạn lipid, hội chứng chuyển hóa và tăng nguy cơ cao huyết áp. Vì vậy, giảm mỡ nội tạng không chỉ giúp làm giảm cân mà còn giảm các nguy cơ sức khỏe nguy hiểm.
Lượng mỡ nội tạng được giảm thiểu khi lượng mỡ dư thừa được chuyển hóa thành năng lượng trong quá trình chuyển hóa. Đó chính là lý do TPCN có thể giúp giảm cân dựa vào cơ chế tăng cường tốc độ chuyển hoá, hạn chế tích mỡ và đốt cháy tối đa lượng mỡ đã tích tụ lâu ngày trong cơ thể.
Các nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện ra hiệu quả tích cực của chất lactoferrin trong việc giảm cân. Lactoferrin là chất đạm (glycoprotein) liên kết sắt, có trong sữa người và sữa động vật, được sản sinh từ tháng cuối thời kỳ thai nghén và đạt nồng độ cao nhất trong sữa non. Lactoferrin có tác dụng làm tăng tốc độ chuyển hoá của cơ thể, đồng thời tăng huy động mỡ dự trữ từ các mô mỡ, chuyển vào m.áu để đốt cháy và cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp giảm mỡ bụng, mỡ nội tạng hiệu quả. Đây là một trong những bí quyết giảm béo giúp Nhật Bản là nước có tỷ lệ người dân béo phì thấp nhất thế giới.
Ngoài ra, bổ sung lactoferrin thường xuyên giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh do hội chứng rối loạn chuyển hóa gây ra như tiểu đường, mỡ m.áu cao, huyết áp cao, xơ vữa động mạch vành, nhồi m.áu cơ tim, thiểu năng tuần hoàn não, đột quỵ, xuất huyết não…
Trên thị trường hiện nay có nhiều sản phẩm cung cấp lactoferrin, tuy nhiên, khi sử dụng lactoferrin để giảm cân cần lưu ý sử dụng loại viên nén và có màng bao shellac, giúp viên không bị phân huỷ ở dạ dày mà tan trong ruột. Theo so sánh kết quả kiểm chứng lâm sàng năm 2007 của Hiệp hội Mỹ – các nhà vật lý trị liệu sử dụng liệu pháp tự nhiên, màng bọc shellac giúp lactoferrin hấp thu hiệu quả hơn gấp 167 lần so với các sản phẩm khác không có màng bọc. Một trong những sản phẩm được người dân Nhật Bản sử dụng nhiều nhất là Lactoferrin GX, dạng bao viên và có màng bọc shellac. Khảo sát tại Nhật chỉ ra rằng 90% người sử dụng Lactoferrin GX trong 8 tuần giảm 20% tới 40% lượng mỡ dư thừa và giảm từ 3 đến 5 cm vòng eo.
Theo VNE
Cảnh báo nguy hiểm từ việc giảm cân bừa bãi
Một thân hình cân đối, khỏe mạnh là niềm mơ ước của chị em phụ nữ. Nên khi bị thừa cân, béo bụng, nhiều người đã vội áp dụng những chỉ dẫn thiếu hiểu biết để giảm cân. Một trong những sai lầm lớn là dùng thuốc giảm cân bừa bãi.
Giảm cân vội vàng... mà quàng phải dây
Hoa - một nhân viên văn phòng luôn tự ti về ngoại hình có phần quá khổ của mình. Quyết tâm giảm cân cho bằng chị bằng em Hoa không ngại áp dụng đủ mọi cách mà bạn bè mách nước hay tìm hiểu trên mạng. Ban đầu cô tìm tới các loại sản phẩm giảm cân với quảng cáo "giảm cân cấp tốc trong 2 tuần", sau một thời gian sử dụng cô thấy đúng là cân nặng có giảm xuống, nhưng số đo vòng hai không có gì thay đổi. Không những thế cơ thể còn có biểu hiện mất nước, buồn nôn, tim đ.ập nhanh, và luôn trong tình trạng mệt mỏi, không thể tập trung làm việc. Cô lo lắng và quyết định bỏ dở cho dù rất tiếc số t.iền bỏ ra.
Đáng sợ hơn, Mai Lan vì luôn bị châm chọc về ngoại hình của mình mà quyết tâm giảm cân bằng đủ cách, áp dụng đủ mọi cách mà ko thấy hiệu quả, thấy trên mạng rêu rao giảm cân bằng giun rất hiệu quả cô cũng nhắm mắt áp dụng. Hiệu quả chả thấy đâu, chỉ thấy sau vài tuần áp dụng cô phải nhập viện do giun chui vào ống mật.
Có thể thấy, để thỏa ước nguyện một thân hình đúng như mong muốn, các chị em không ngại ngần vội vàng áp dụng đủ mọi cách bất chấp cả những mối nguy hiểm đe dọa tới sức khỏe, có khi là m.ất m.ạng. Mà vụ t.hiệt m.ạng tại thẩm mỹ viện Cát Tường gây xôn xao dư luận chính là một trường hợp điển hình.
Tất cả những hậu quả mà Hoa, Mai Lan hay nạn nhân của trong sự việc thẩm mỹ viện Cát Tường gặp phải chính là do áp dụng sai phương pháp giảm cân. Giảm cân vội vàng, chưa tìm hiểu rõ về phương pháp mình áp dụng có thể phải trả giá bằng cả tính mạng.
Nguyên nhân nào khiến chúng ta thừa cân, béo phì?
Ông Boyd Swinburn - Giám đốc trung tâm hợp tác WTO về phòng chống béo phì đã đưa ra kết luận nguyên nhân dẫn tới béo phì là nạp quá nhiều năng lượng vào cơ thể và ít vận động. Trong đó, nguyên nhân chính được cho là do hàng ngày nạp quá nhiều năng lượng.
Ngoài ra còn có một số những nguyên nhân khác gây ra béo phì như lối sống tuỳ tiện, ăn nhậu quá nhiều, ngủ muộn, thiếu ngủ... Yếu tố di truyền béo phì cũng được kể đến nhưng tỷ lệ không cao. Ô nhiễm môi trường gây ảnh hưởng đến hệ thống hooc-môn kiểm soát trọng lượng cơ thể cũng có thể dẫn tới béo phì.
Điều kiện sống ngày nay ngày càng được nâng cao, làm việc trong môi trường có điều hoà nhiệt độ, đi lại bằng xe máy, ô tô, thang máy, khiến cho con người tiêu thụ ít năng lượng hơn nhưng lượng thức ăn, chất dinh dưỡng lại được đưa vào quá nhiều, gây dư thừa và tăng cân.
Đi tìm lời giải cho phương pháp giảm béo an toàn
Mỡ thừa trong cơ thể được phân chia thành 2 loại mỡ dưới da và mỡ nội tạng. Mỡ nội tạng là lượng chất béo bao bọc quanh tim, gan, thận, tuyến tụy và len cả vào các múi cơ. Giám đốc Diễn đàn Béo phì Quốc gia Anh, David Haslam giải thích: "Mỡ nội tạng hoạt động rất hăng và thường xuyên thải chất độc vào máu". Mỡ nội tạng được cho là thủ phạm hàng đầu gây ra hội chứng chuyển hoá. Hiện nay các chị em mới chỉ quan tâm tới việc giảm mỡ dưới da mà không hề chú ý tới mỡ nội tạng. Giảm béo đúng cách và an toàn cần phải giảm đồng thời mỡ dưới da và cả mỡ nội tạng.
Dược sĩ Nguyễn Danh Mâu - Nguyên giảng viên Đại học Dược khoa Hà Nội cho biết: "Cần lựa chọn phương pháp giảm béo, giảm cân với cơ chế tăng cường chuyển hoá, hạn chế tích mỡ và đốt cháy tối đa lượng mỡ tích tụ lâu ngày trong cơ thể. Ngoài việc điều chỉnh nạp năng lượng dư thừa, tăng luyện tập thể thao nên sử dụng thêm thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm béo hợp sinh lý và an toàn".
Giảm cân an toàn tức là không tạo cảm giác "no giả, chán ăn", không ngăn cản quá trình hấp thụ chất, không giảm cân bằng cách giảm lượng nước trong cơ thể, không khiến cơ thể thiếu chất dinh dưỡng thiết yếu để duy trì sự sống và hoạt động. Mọi quá trình tăng hay giảm cân đều cần diễn ra từ từ, nếu áp dụng cách ép giảm đột ngột, là lựa chọn giảm cân không phù hợp với sinh lý.
Nhật Bản là nước có tỷ lệ người dân thừa cân và béo phì thấp nhất thế giới. Một trong những bí quyết giảm cân an toàn của người Nhật Bản là sử dụng "lactoferrin". Lactoferrin là chất đạm (glycoprotein) liên kết sắt, có trong sữa người và sữa động vật, được sản sinh từ tháng cuối thời kỳ thai nghén và đạt nồng độ cao nhất trong sữa non. Lactoferrin có tác dụng làm tăng tốc độ chuyển hoá của cơ thể, đồng thời tăng huy động mỡ dự trữ từ các mô mỡ, đốt cháy và cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp giảm mỡ dưới da, mỡ nội tạng.
Sử dụng lactoferrin thường xuyên giúp tăng cường chuyển hóa cơ bản, tăng chuyển hóa mỡ và axit béo từ đó giúp giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch, huyết áp cao, xơ vữa động mạch vành, nhồi m.áu cơ tim, thiểu năng tuần hoàn não, đột quỵ, xuất huyết não... đồng thời giúp ổn định tiểu đường và kiểm soát mỡ m.áu.
Một trong những thực phẩm được người Nhật tin dùng là Lactoferrin GX, dạng bao viên và có màng bọc shellac. Theo kết quả kiểm chứng lâm sàng, 90% người sử dụng Lactoferrin GX trong 8 tuần giảm 20% tới 40% lượng mỡ dư thừa và giảm từ 3 đến 5 cm vòng eo.
Theo VNE
Sai lầm thường gặp khi dùng thuốc giảm đau Thuốc giảm đau có tác dụng giảm đau, nhưng nếu sử dụng thuốc không đúng cách thì bạn lại chuốc thêm nhiều đau đớn. Dưới đây là một số sai lầm khi dùng thuốc giảm đau mà các chuyên gia của Hiệp hội Dược sĩ Mỹ đã chỉ ra, những sai lầm này cũng rất thường gặp ở Việt Nam chúng ta. Thói...
