Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá

Thùy Dương17:28 13/01/2014

Theo dõi VGT trên

Các ấy tha hồ trổ tài cắt tỉa, bày biện đĩa ăn cho gia đình trong ngày Tết rồi nhé. ^^

Nguyên liệu cần có:

- Quả dưa chuột

- Dao, thớt

Cùng làm nhé:

Bước 1: Cắt quả dưa chuột thành khúc, chọn đoạn phẳng, to đều.

Bước 2: Cắt phẳng một phần dưa chuột đi để khúc dưa có thể đứng được này.

Bước 3: Từ đầu lùi vào 1-2 cm, nghiêng dao cắt một nhát chéo nhỏ.

Bước 4: Nghiêng dao bên kia cắt đứt vào với nhát dao đầu tiên.

Video đang HOT

Bước 5: Rồi dịch sang bên phải cắt một lát giống lát ban đầu.

Bước 6: Cứ tiếp tục như vậy này.

Bước 7: Sau đó, các ấy dùng ngón tay trỏ đẩy nhẹ lên so le nhau là ra được hình chiếc lá rồi.

Những chiếc lá xinh xinh bày đĩa này.

Chúc các bạn thành công!

Theo Eva

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp

Với 2 cách tỉa dưa chuột này, đĩa đồ ăn của bạn sẽ có cả hoa và lá cực ấn tượng và đẹp mắt!

Để thực hiện 2 cách tỉa hoa từ dưa chuột khá dễ dàng này, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:

- Dưa leo: chọn dưa tươi và ít ruột

- Dao nhỏ lưỡi nhọn hoặc dao tỉa hoa quả chuyên nghiệp

- Một chút cà rốt để tỉa nhị hoa

Cách 1: Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa đơn giản

Cắt dưa chuột ra làm hai nửa trên dưới, cắt bằng cuống và chúm dưa để nó có thể đứng vững. Khía đều trên mặt cắt lớn của dưa thành 5 - 7 phần đều nhau. Tại mỗi vết khía bạn tỉa giảm hình chữ V kéo dài xuống gầnđầu còn lại (cách chừng 1,5cm) của dưa để tạo thành các cánh hoa đơn giản và đều nhau.

Tỉa giảm chữ v nhỏ như những răng cưa trên mép các cánh hoa dưa.

Lạng bỏ lớp ruột dưa bên trong bỏ đi cho cánh hoa dưa mỏng hơn hoặc lạng đều để tách khẽ ra thành lớp cánh hoa thứ hai.

Ngâm hoa dưa vào trong bát nước có chút đá lạnhđể các cánh uốn cong nhẹ và tươi tắn hơn, cắt một lát cà rốt nhỏ (khía kẻ caro nếu thích) và đặt vào giữa để làm nhị hoa.

Cách 2: Cách tỉa dưa chuột thành chiếc lá cách điệu đẹp mắt

Khía hình một chiếc lá uốn lượn cách điệu trên vỏ dưa, phần cuống lá ở phía cuống dưa, phần đầu nhọn nằm cao thấp tuỳ theo bạn thích chiếc lá dài hay ngắn. Sau đó bập sâu lưỡi dao theo vết khứa và bóc tách riêng phần dưa hình lá ra ngoài.

Lạng bỏ phần ruột dưa và lạng mỏng phần cùi dưa cho dáng lá thanh mảnh.Úp chiếc lá này xuống và tỉa phía trên vỏ xanh của dưa 2 đường nhỏ song song ở sống lá. Tỉa các gân chéo cũng song song với nhau và cáchđều mép lá. Bạn chỉ cầnđặt lưỡi dao nghiêng chéo đều hai bên, đường dao cháu của vết khứa sẽ hằn thành khe tỉa.

Tỉa các hình chữ Vở viền mép lá, bạn có thể tỉa hơi uốn lượn cho các hình chữ V vốn nhọn hoắt trở nên mềm mại.

Để có chiếc lá dưa đẹp bạn cần tỉa cân đối hai bên, đối xứng nhau qua sống lá cho dù đường mép ngoài lá có thể uống cong cách điệu khác nhau.

Tỉa nhiều lá cách điệu từ dưa leo như vậy rồi xếp xoè đều thành một bông hoa ấn tượng trên đĩa hoặc xếp trang trí cùng đồ ăn tươi màu, từ những bông hoa nhỏ tỉa từ rau củ khác.

Đôi khi chỉ cần 1 quả dưa leo cũng có thể tạo thành 2 bông hoa thanh nhã, xinh xắn tăng thêm cảm hứng về sự khéo léo, tỉ mỉ, chăm chút và rất lãng mạn cho bữa ăn.

Dưa leo rất hay được dùng để bày biện đồ ăn vì khả năng kết hợp hương vị của nó khá tốt và còn vị nó khá dễ dàng để bạn thực hiện tỉa hoa lá trang trí. Chúc bạn thành công với 2 cách tỉa dưa chuột thành hoa này nhé!

Theo Eva

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn Đừng nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả bạn nhé, chỉ cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, bạn vẫn có thể thực hiện cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn này. - Theo cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Dưa chuột để...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Trấn Thành đáp trả nghi vấn lấy 2 phim Tết chèn ép Thu Trang: "Chợ mà, welcome mọi người đến"03:51

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.