Thường xuyên dùng củ cải đỏ sẽ tốt cho tim
Các nhà khoa học Mỹ vừa đưa ra kết luận, củ cải đỏ có khả năng hạ huyết áp và gia tăng tuần hoàn máu, giúp phòng ngừa rất nhiều bệnh, nhất là các bệnh tim mạch.
Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học đại học tổng hợp Forest ở Mỹ, củ cải đỏ có khả năng hỗ trợ điều trị tích cực bệnh tăng huyết áp và các bệnh tim. Hỗn hợp các chất khoáng magie và kali trong củ cải đỏ có tác dụng tích cực đối với hệ thống các cơ quan bài tiết trong cơ thể, đối với công năng của hệ tim mạch và tiết niệu.
Hơn thế, trong củ cải đỏ còn chứa một lượng lý tưởng các chất rất cần thiết đối với hoạt động của tim.
Nước ép từ củ cải đỏ tốt cho tim – Ảnh: lillystable.com
Nghiên cứu cũng khẳng định thường xuyên dùng củ cải đỏ rất tốt cho cơ quan tạo máu trong cơ thể, cũng như nâng cao thể trạng cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Theo các chuyên gia thì củ cải đỏ có thể luộc, hấp, thậm chí ăn sống, ép nước đều tốt, tuy nhiên đối với những người có bệnh lý về dạ dày – tá tràng (dư thừa acid trong dạ dày) thì cần thận trọng với loại củ này.
Theo Sức khỏe & Đời sống
Trang trí đĩa ăn với củ cải đỏ
Với màu sắc trắng, đỏ rõ rệt của củ cải đỏ sẽ làm nổi bật đĩa ăn của bạn.
Video đang HOT
Sau đây sẽ là một cách làm hoa củ cải đỏ đơn giản, dễ làm.
Nguyên liệu:
- 1 củ cải đỏ
- 1 quả dưa chuột
- Một ít lá xà lách
Thực hiện:
Bước 1: Củ cải đỏ rửa sạch, khứa khoảng 6 đến 8 đường dọc theo thân của củ cải đỏ như trong hình.
Bước 2: Thái ngang thân củ cải đỏ thành những lát thật mỏng. Cắt một đường từ giữa các lát củ cải đỏ ra đến vỏ.
Bước 3: Kéo 2 mép của lát củ cải xếp chồng lên nhau rồi dùng tăm xiên qua lớp xếp chồng như trong hình.
Bước 4: Tiếp tục làm như vậy với các lát củ cải còn lại. Xiên qua tăm và xếp vòng quanh kiểu xen kẽ, từ lát to đến nhỏ dần. Xiên khoảng từ 6 đến 8 lát là có thể hình thành được hình bông hoa.
Trên cùng của đầu tăm, bạn cắm một miếng củ cải đỏ nhỏ để làm nhụy hoa.
Bước 5: Bạn có thể gài thêm mấy lá rau xà lách phía dưới và xếp vào đĩa ăn.
Nếu trang trí với rau xà lách thì rất thích hợp để bày với các món chiên, rán.
Nếu không dùng xà lách, bạn cũng có thể dùng vài lát dưa chuột cắt chéo, cũng được khứa viền và cắt từ giữa ra đến phần vỏ như làm với củ cải đỏ lúc ban đầu.
Bạn cũng xếp chồng 2 mép lát dưa chuột rồi gài xuống phía dưới bông hoa củ cải đỏ, bạn gài thêm khoảng 4 lát dưa nữa là được.
Cắt một đoạn quả dưa chuột khoảng 5 cm, cắm các bông hoa lên miếng dưa chuột đó, điểm thêm các xoắn dưa chuột bào cho mềm mại.
Thế là bạn đã xong phần trang trí đĩa ăn, giờ bạn chỉ việc cho đồ ăn của mình bày lên đĩa thôi.
Chúc bạn thành công cùng cách trang trí đĩa ăn với củ cải đỏ!
Theo MASK
Trang trí món ăn với "bông hoa" từ củ cải đỏ "Bông hoa" xinh xắn từ củ cải đỏ do tự tay tỉa khiến món ăn thêm ngon và ấn tượng hơn nhiều. Nguyên liệu: - Củ cải đỏ ( chọn củ tròn), - Tăm, dao nhọn. - Muối và dầu giấm nếu bạn muốn trộn salad củ cải Thực hiện: Bước 1: Củ cải rửa sạch, cắt bỏ rễ và lá. Dùng dao...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đột quỵ tấn công người trẻ ngày càng nhiều

Trẻ mắc sởi trong 3 ngày vẫn tiêm được vắc-xin sởi

Tăng 60kg trong 2 năm sau biến cố hôn nhân

Dị ứng thực phẩm và những điều cần biết

Giấc ngủ đêm tốt nhất nên bắt đầu từ mấy giờ?

Cha mẹ cần biết biến chứng của bệnh sởi để đưa con tới viện

Phát hiện con vắt sống trong mũi người đàn ông suốt nhiều ngày

Phát hiện mắc tim bẩm sinh với biểu hiện nhiều trẻ gặp phải

Đối đầu với mệt mỏi do đa xơ cứng

Chế độ dinh dưỡng với người mắc hội chứng Ganser

Cấp cứu thành công chuyên gia nước ngoài bị nhồi máu cơ tim cấp

6 tác dụng của nước vối với sức khỏe
Có thể bạn quan tâm

Đúng 12h30 ngày mai, thứ Hai 31/3/2025, 3 con giáp thời tới cản không nổi, sự nghiệp tăng tiến không ngừng, bội thu tiền bạc
Trắc nghiệm
01:10:31 31/03/2025
Zoom cận nhan sắc xinh đẹp của Jisoo khi gặp fan Việt, khí chất sáng ngời chuẩn "hoa hậu Kpop"
Nhạc quốc tế
23:36:02 30/03/2025
Âm Dương Lộ: Xem drama xe cứu thương chở diễn viên còn cuốn hơn bộ phim này!
Phim việt
23:30:33 30/03/2025
Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt làm được điều chưa từng có trong lịch sử, đỉnh cỡ này thì Daesang trong tầm tay!
Hậu trường phim
23:27:53 30/03/2025
Phim thất bại ê chề vì chỉ bán được 1 vé, netizen mỉa mai "diễn tốt nhất là con ngựa"
Phim châu á
23:16:12 30/03/2025
"Nữ hoàng rồng" đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Xứng danh tuyệt sắc giai nhân, ngắm mê không dứt nổi
Sao châu á
23:12:53 30/03/2025
Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu
Ẩm thực
22:54:18 30/03/2025
Hà Hồ - Kim Lý hôn nhau trên phố Paris, Midu ngọt ngào bên chồng doanh nhân
Sao việt
22:43:10 30/03/2025
NSND Như Quỳnh xúc động tái ngộ người chồng màn ảnh sau 50 năm
Tv show
22:40:02 30/03/2025
Rashford bùng nổ giúp Aston Villa vào bán kết FA Cup
Sao thể thao
22:32:32 30/03/2025