Thưởng thức và khám phá nhà hàng Sườn Cây ở Hà Nội

Sườn Cây nướng & Beer là hệ thống nhà hàng nổi tiếng ở TP HCM thành công với mô hình nướng và beer đặc sắc. Với sự thành công và sự yêu thích của thực khách cuối tháng 07/2016 Sườn Cây đã khai trương chi nhanh đầu tiên ở Hà Nội.

Hiện tại, Sườn Cây nướng & Beer đã có 2 chi nhánh ở Hà Nội, ở 146 Phố Vọng và 47 Nguyên Hồng. Nhà hàng được đặt tại những con phố tấp nập, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhà hàng vì cách thiết kế độc đáo và sáng tạo gây ấn tương với màu đen chủ đạo. Đặc biệt, không gian Sườn Cây còn phá cách với việc điểm xuyết nhiều hoạ tiết vui nhộn, có tông màu nhạt trên nền tường ốp gạch thô mộc và đá tự nhiên.

Bước vào nhà hàng, thực khách sẽ được dạo bước trong không gian thoáng đãng và cảm nhận ngay sự hứng khởi với tiếng nói cười rôm rã của nhiều thực khách. Không gian Sườn Cây được thiết kế đặc trưng với nhiều nét chấm phá độc đáo như: ghế và bàn ăn đều sử dụng chất liệu gỗ tự nhiên, kết hợp với viền sắc đen cá tính, tạo cảm giác ẩm thực vừa mộc mạc, ấm áp nhưng không kém phần tinh tế.

Món ăn của Sườn Cây là sự kết hợp hài hòa giữa các món nướng đặc sắc, quy tụ nhiều nước từ Singapore, Hàn Quốc, Thái Lan,… cùng các loại bia tươi hảo hạng như: Larue, Heneiken, Budweiser, Sapporo, Gauden…

Với tiêu chí Sạch – An toàn được nhà hàng đặt lên hàng đầu, nên khâu chọn nguyên liệu luôn được Sườn Cây quan tâm và chú trọng. Chính vì vậy, nguồn nguyên liệu của nhà hàng luôn tươi ngon và đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, thịt bò và sườn heo được công ty Newpearl của hệ thống nhà hàng kiểm duyệt nghiêm ngặt. Chính sự khắt khe trong quá trình chọn nguyên liệu và chế biến đã giúp nhà hàng Sườn Cây khẳng định thương hiệu của mình.

Khi bước vào nhà hàng, hương vị thơm nồng của các món nướng lan toả khắp không gian ẩm thực mộc mạc, bình dị sẽ đánh thức vị giác của thực khách. Món nổi tiếng của nhà hàng là sườn cây nướng cay với vị the cay và vị ngọt tự nhiên của nước ép trái cây được dùng làm nước sốt sườn. Sườn cây thịt mềm mà không kém phần săn chắc, ngập trong làn nước sốt thơm tho, đậm đà, nướng lên thơm nức cả một góc phố, nhấm nháp cùng ly bia tươi mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn?

Cùng với sườn cây ra, bạn còn có thể gọi thêm các món nướng hấp dẫn khác như ba chỉ heo cuốn kim chi, cổ họng heo sốt dầu mè, sườn chìa cừu, rẻ sườn bò Mỹ sốt tiêu đen,… để bữa ăn của mình thêm phần hương sắc vẹn toàn.

Ngoài ra bạn cũng nên thưởng thức những món lẩu hấp dẫn tại nhà hàng như lẩu kim chi hải sản, lẩu bò thảo dược, lẩu tomyum,… để làm chắc bụng cùng một bát bún thơm ngậy chan nước lẩu ngọt ngọt, chua chua, hài hòa vị thịt bò, heo cùng hải sản còn nóng hổi nhé!

Phong cách phục vụ gần gũi, nhiệt tình của nhân viên sẽ giúp thực khách thoải mái thưởng thức các món ăn như trong chính gia đình. Nhà hàng Sườn Cây nướng & Beer là địa điểm phù hợp cho những buổi hội họp, giao lưu thân tình hoặc hẹn gặp đối tác.

Theo Ẩm thực 365