Thưởng thức những món ăn truyền thống độc đáo của Nhật Bản

Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, lễ hội sôi động,… mà còn có cả những món ăn truyền thống độc đáo đang chờ đón bạn.

Những món ăn truyền thống độc đáo của Nhật Bản

Tempura

Đây là một trong những “ứng cử viên sáng giá” nổi bật nhất trong các món ăn truyền thống của Nhật Bản được đông đảo thực khách yêu thích và lựa chọn trong chuyến du lịch của mình tại đây. Được làm từ đa dạng các loại hải sản như: cá, mực, tô… kết hợp với các loại rau củ như bí đỏ, tía tô, ớt, đỗ vãn,…hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn vừa ngon mà lại không ngán.

Tempura – món ăn tự tin thu hút thực khách từ cái nhìn đầu tiên

Tempura được chiên giòn và đem ra thưởng thức cũng với các loại nước chấm khác nhau, được chế biến một cách công phu và tài tình. Tùy vào sở thích và khẩu vị của mình mà bạn có thể tùy chọn một loại Tempura cùng với nước chấm ưng ý nhất.

Shusi Nhật Bản

Shusi Nhật Bản là món ăn truyền thống được nhiều người biết đến. Trông có vẻ rất giống với món cơm cuộn ở Việt Nam, tuy nhiên món shusi Nhật Bản lại mang một hương vị rất riêng và thường là nhân vật chính trong các ngày lễ truyền thống nơi đây. Thành phần chủ yếu làm nên món shusi Nhật Bản đó chính là cá ngừ, mực, tôn, dưa chuột, dưa muối, trứng rán,… kèm theo đó là những hương vị đặc biệt được chế biến công phu từ những người đầu bếp ở đây.

Shusi Nhật Bản – món ăn làm nên tên tuổi của Nhật Bản

Kaiseki Ryori

Đây là món ăn tinh tế nhất của Nhật Bản, độ tinh tế xét từ mùi vị cho đến cách bày trí đều mang một phong cách rất riêng. Với một bàn ăn Kaiseki Ryori đầy đủ bạn sẽ cảm thấy vô cùng hấp dẫn gồm rau củ, cá, rong biển, nấm, lẩu, nướng,… Mỗi món ăn đều có một hương vị và cách bày trí độc đáo thể hiện được nghệ thuật ẩm thực danh tiếng của người Nhật Bản.

Tonkatsu

Tonkatsu ra đời vào cuối thế kỷ 19 và là một món ăn phổ biến tại Nhật Bản. Nguyên liệu làm nên món ăn này bao gồm bột chiên, thịt thăn lợn dày từ một đến hai centimet và được thái lát thành những miếng vừa ăn, thường được ăn kèm với bắp cải và súp miso. Thực khách có thể dùng phần thịt lườn và thịt lưng; thịt sẽ được ướp muối, tiêu và được rắc nhẹ một lớp bột mì, sau đó ta nhúng vào trứng và tẩm bột chiên xù trước khi cho vào rán.

Thật hấp dẫn phải không nào! Với một thiên đường ẩm thực với những món ăn khó cưỡng ở Nhật Bản hẳn cũng đủ thôi thúc bước chân của bạn đến gần hơn với vùng đất này. Hãy nhanh chóng mua vé máy bay giá rẻ của hãng EVA Air đi Nhật Bản để có thể vui chơi thỏa thích mà không ngại “đau ví” nhé!