Thưởng thức món ngon mùa lạnh ở Hàn Quốc
Canh kim chi Jjigae, Ddoek mandu kuk, Hotteok, bánh mì trứng Gyeran bbang… là những món ăn đem đến cảm giác ấm áp trong những ngày đông giá lạnh xứ Hàn.
Đứng đầu danh sách phải kể đến món canh hầm từ đậu hủ và kim chi, phối hợp cùng các nguyên liệu khác như hải sản hay thịt heo rất ngon và bổ dưỡng như canh đậu hủ hầm hải sản, canh kim chi jjigae…
Geotjeori là loại kim chi tươi được yêu thích trong mùa đông. Do được ủ lên men ngắn ngày nên Geotjeori giòn hơn so với các loại kim chi thông thường.
Ddoek mandu kuk – loại canh thường được người Hàn Quốc thưởng thức vào dịp năm mới với quan niệm khi ăn món canh này đồng nghĩa với việc bạn được thêm một tuổi.
Video đang HOT
Jjim dalk với thịt gà được hầm khá kỹ cùng các loại rau củ cho hương vị đậm đà, làm hài lòng bất kì thực khách nào.
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc không thể không nói đến những món ăn đường phố phong phú và không kém phần lôi cuốn. Bạn sẽ khó lòng mà cho qua các món bánh nóng hổi như hotteok, bánh mì trứng gyeran bbang.
Mùa đông ở Seoul sẽ không còn đặc biệt nếu thiếu mùi thơm của món khoai lang nướng hay hạt dẻ nướng thơm lựng tại những góc phố
Ngoài các món ăn trong mùa đông, trà quế Sujeonggwa thơm ngon nấu từ quả hồng khô, mật ong, đường nâu, quế và gừng là thức uống truyền thống được nhiều người Hàn Quốc lựa chọn.
Đến Hàn Quốc trong dịp này, bạn có thể thưởng thức những món ngon hấp dẫn và tận hưởng không khí náo nhiệt dịp cuối năm. Đặc biệt, du khách sẽ được giảm ngay 500.000 đồng khi đăng ký tour “Đón Giáng sinh Hàn Quốc” trước ngày 8/12, giá chỉ còn 22,49 triệu đồng. ngay cạnh đó, du khách còn có thời cơ 100% trúng các giải thưởng giá trị trong chương trình “Du xuân rộn rã – Nhận ngàn quà tặng” của Fiditour từ nay cho đến 20/2/2016.
tour tham khảo:
Theo Internet
Lẩu đệ nhất thách thức sức chịu đựng của du khách
Để thưởng thức Lẩu Tứ Xuyên 'danh bất hư truyền', nhiều thực khách phải chuẩn bị sẵn cho mình khăn để thấm nước mắt.
Lẩu đệ nhất cay có tên gọi từ quê hương sinh ra món lẩu này, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Lẩu Tứ Xuyên nức tiếng thế giới bởi độ cay có thể ví như 'thiêu đốt miệng' mà không phải thực khách nào cũng nếm được. Ảnh: yireservation.
Lẩu Tứ Xuyên có từ những năm đầu thế kỷ 20. Vào thời khắc đó, các công nhân cảng, ngư dân làm việc và sống dọc sông Dương Tử không đủ khả năng để ăn thịt. vì thế họ tìm ra cách nấu các loại thịt và nội tạng rẻ tiền bằng cách nhúng chúng trong nồi nước dùng thật cay. Việc này ban đầu nhằm che đi mùi hôi từ nội tạng và thịt rẻ tiền. Tuy nhiên, sau khi bổ sung các loại gia vị thơm, món ăn dành cho người nghèo này đặc biệt thu hút hơn và trở nên đặc sản lừng danh của tỉnh Tứ Xuyên. Ảnh: chinaodysseytours.
Sau nhiều năm cải biến, phát triển, lẩu Tứ Xuyên ngày nay không còn là món ăn bình dân. dù rằng nội tạng vẫn được dùng khi chế biến món này nhưng thịt rẻ tiền đã được đổi thành các loại thịt chất lượng cao, thêm hải sản, nhiều rau xanh. Ảnh: chinaodysseytours.
Để đạt được độ cay 'thần sầu', loại ớt sử dụng cho nước dùng lẩu phải là ớt Tứ Xuyên. Ảnh: sichuanchili.
Việc chế biến lẩu Tứ Xuyên cao cấp ngày nay rất phức tạp từ chọn nguyên liệu hảo hạng như là tương Huyện Du hoặc tương Nguyên Hồng đến kỹ thuật cầm dao, thái những lát thịt to mỏng, cách bài trí công phu. Ảnh: noak.
Lẩu Tứ Xuyên ngày nay thường có hai ngăn nước dùng cay (đỏ) và không cay (trắng) để thích hợp với nhiều thực khách hơn. Ảnh: timeoutshanghai.
Điểm đặc biệt nằm ở hương vị của lẩu Tứ Xuyên. Không chỉ có vị cay thuần túy, món ăn này có sự phối hợp hài hòa, hấp dẫn giữa vị ngọt và cay. Và bản thân vị nóng, tê sâu vì cay 'độc nhất vô nhị' sẽ đem đến cảm giác kích thích đầy thú vị cho người dùng. Ảnh: chinaodysseytours.
Theo Internet
7 món ngọt ngon khó cưỡng ở các nước Đông Nam Á Xôi xoài Thái Lan, sandwich kem của Singapore hay chè Việt Nam là những món ăn phổ quát bạn nên thưởng thức Nếu đến các quốc gia Đông Nam Á. 1. Khao Niaow Ma Muang - Thai Lan Hay con đươc goi la xôi xoai, mon đăc san Thai Lan này la sư kêt hơp ngot lim cua xôi nêp va nhưng lat...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
Có thể bạn quan tâm

Chuyện gì đang xảy ra với Minh Triệu sau khi rạn nứt với Kỳ Duyên?
Sao việt
23:53:23 26/02/2025
Mẹ vợ giàu có, đỉnh nhất phim Việt hiện tại: Nói 1 câu làm cả triệu người vỗ tay, "quay xe" ghét luôn nữ chính
Phim việt
23:41:05 26/02/2025
Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc bị miệt thị ngoại hình
Hậu trường phim
23:35:09 26/02/2025
Nghịch lý ca sĩ Ánh Tuyết 'thu mấy trăm bài không được 1 đồng bản quyền'
Nhạc việt
23:14:03 26/02/2025
Đứng liên tục 4 tiếng, một hoa hậu nhập viện cấp cứu vì kiệt sức
Sao châu á
23:12:01 26/02/2025
Erling Haaland trở lại để cứu rỗi Man City?
Sao thể thao
22:54:16 26/02/2025
Ngô Kiến Huy tặng toàn bộ cát sê, hỗ trợ học phí cho 3 trẻ mồ côi
Tv show
22:50:27 26/02/2025
Ca sĩ Roberta Flack, nổi tiếng với 'Killing Me Softly with His Song', qua đời
Nhạc quốc tế
22:48:16 26/02/2025
Một tân binh bị trả về địa phương vì đăng tin bịa đặt lên TikTok
Pháp luật
22:31:39 26/02/2025
Tháng 2 âm có 1 con giáp bùng nổ tài lộc, đã giàu lại càng giàu hơn, 2 con giáp lại cần thận trọng
Trắc nghiệm
22:05:52 26/02/2025