thưởng thức món ăn ngon

Loạt ảnh chứng minh ‘thế giới có hai kiểu người’

Bạn là kiểu người viết số 7 có gạch hay không gạch ngang ở giữa?

Sashimi cua hoàng đế được chế biến như thế nào?

Cua hoàng đế là loại hải sản rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc. Không chỉ được nấu thành nhiều món ăn chín, cua hoàng đế còn được chế biến thành món sashimi tươi sống hấp dẫn.

Bánh tráng mắm ruốc

Có những ngày thong dong tìm đến các quán ăn vặt để thưởng thức món bánh tráng mắm ruốc, tôi chợt thấy mình như được trở lại thời học sinh.

Con người sẽ ra sao nếu không có muối?

Từ xa xưa, muối được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm rẻ tiền, hiệu quả, đồng thời giúp đồ ăn ngon hơn. Vậy nếu thiếu muối, con người sẽ ra sao?

Bí quyết khử mùi tanh của cá khi chế biến

Những mẹo nhỏ sau đây có thể sẽ giúp bạn nhanh chóng khử mùi tanh khi chế biến các món ăn từ cá.

Giới nội trợ săn lùng xương, vụn cá hồi giá rẻ chỉ vài chục nghìn đồng

Với ưu điểm là giá rẻ, phù hợp với túi tiền của nhiều người, xương và vụn cá hồi hiện là mặt hàng được giới nội trợ săn lùng, tìm mua ráo riết để về chế biến thành các món ăn dinh ...

Festival Huế 2020 mở cửa miễn phí cho người dân và du khách

Festival Huế 2020 với chủ đề Di sản văn hóa với hội nhập và phát triển - Huế luôn luôn mới sẽ được mở cửa miễn phí cho người dân và du khách.

Món bò Wellington – vua của bàn tiệc sang trọng châu Âu

Được mệnh danh là vua của bàn tiệc tại các nước châu Âu hay món ăn quý tộc, bò Wellington có cách làm công phu và tỉ mỉ, nhằm mang đến hương vị hoàn hảo cho người thưởng thức.

Dùng nước nóng hay lạnh để chần sườn khi sơ chế thì xương không hôi, tanh

Hóa ra việc chần sườn bằng nước sôi hay lạnh cũng ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng của món ăn.

Trà Ngọc Hằng diện đồ dân tộc Ê Đê trải nghiêm khu du lịch Kotam ở Buôn Mê Thuột

Trà Ngọc Hằng vừa có chuyến du lịch vô cùng thú vị với nhiều trải nghiệm đặc biệt tại thành phố Buôn Mê Thuột. Đây là chuyến đi công tác kết hợp du lịch sau dịch được bà mẹ một con...

Đầu bếp xẻ thịt cá sòng Nhật Bản cỡ lớn làm sushi

Blogger Nhật Bản cho biết lần đầu nhìn thấy và chế biến món ăn từ cá sòng có kích thước lớn. Người này chia sẻ bí quyết xẻ cá không sót thịt và tươi ngon nhất.

Loài cua Việt Nam nổi tiếng với đôi càng như cua hoàng đế được dân sành ăn săn lùng

Được ví như cua hoàng đế Việt Nam nhưng cù kỳ đỏ lại có giá rẻ hơn rất nhiều và đang được người sành ăn săn lùng.

6 món tuyệt ngon từ đậu phụ dễ làm, các chị em nội trợ tham khảo ngay để có thêm lựa chọn trong mâm cơm hàng ngày

Đậu phụ là món ăn dân dã nhưng lại có nhiều cách chế biến thơm ngon, hấp dẫn bất ngờ.

Cách làm nước sốt cà chua để dành thơm ngon và đúng cách

Món nước sốt cà chua là nguyên liệu cơ bản cho nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách.

Đậm đà với mâm cơm chiều đầy cuốn hút

Cùng chế biến những món ăn đậm đà đầy màu sắc cho gia đình thưởng thức trong bữa tối bạn nhé.

Công thức ủ cực chuẩn cho món sữa chua uống khiến chị em ‘phát sốt’

Sữa chua uống đang được nhiều chị em săn lùng vừa dễ làm lại ngon miệng nếu bạn biết những công thức ủ cực chuẩn dưới đây.

Khách xếp hàng dài trước quán thịt chiên xù 70 năm tuổi

Trong hơn 70 năm, quán ăn mang tên Tonki chuyên phục vụ món thịt chiên xù kiểu Nhật ở Tokyo. Nhiều thực khách đến sớm từ trước khi quán mở cửa và xếp hàng để thưởng thức món ăn.

Loạt gà rán giòn 6 vị ở chợ Hàn Quốc

Nếu có dịp ghé chợ Mangwon, Hàn Quốc, thực khách nên thưởng cho bản thân một suất gà rán giòn đa dạng các loại sốt. Món ăn chỉ có giá từ 2,5 USD.

Học bí quyết tẩm ướp, chiên vịt vàng ruộm của đầu bếp

Vịt là nguyên liệu được nhiều người yêu thích bởi lớp thịt mềm ngọt, có thể chế biến theo nhiều cách. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm thành công món ăn này ngay tại nhà.

Thưởng thức đỉa biển tươi sống ở vùng biển Nhật

Đỉa biển hay hải sâm là động vật có giá trị dinh dưỡng cao ở các nước châu Á như Hàn Quốc, Nhật Bản... Đến xứ sở hoa anh đào, bạn có cơ hội thưởng thức món ăn tươi sống hấp dẫn.

Em thích anh hơi tròn

Là một người không có gì nổi trội nhưng em luôn phấn đấu để mình tốt hơn mỗi ngày.

Canh đậu hũ kiểu Hàn đơn giản, ấm bụng ngày mưa

Nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn món ăn nào cho bữa tối của gia đình, bạn có thể học ngay công thức nấu canh đậu hũ dễ làm, nhanh gọn dưới đây.

Tiệm phở hơn 40 năm giữa lòng Hà Nội

Không chỉ ở Hà Nội, phở là món ăn đi đâu cũng thấy trên khắp Việt Nam. Nhưng để thu hút thực khách khắp trong và ngoài nước, mỗi tiệm phở đều phải có bí quyết cho riêng mình.

Mực khô siêu rẻ chỉ 3.000 đồng/con, chị em mua tới tấp

Với giá siêu rẻ chỉ từ 3.000đ/con, loại mực khô mini đang được nhiều chị em văn phòng đặt mua để chế biến các món ăn cho gia đình, cũng như món nhậu cho chồng đãi bạn.

Bí quyết làm bánh bao kim sa ngon như ngoài tiệm

Món ăn hấp dẫn bởi hương vị ngậy béo, thơm phức của nhân trứng muối. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món điểm tâm này ngay tại nhà.

Cách làm bánh tráng nướng nhanh bằng chảo

Không phải cao lương mỹ vị nhưng bánh tráng nướng là món ăn được nhiều người Việt đặc biệt yêu thích. Người nội trợ hoàn toàn có thể tự làm ở nhà với phương pháp đơn giản sau.

Hãi hùng với ba món ăn kinh dị của người Việt

Việt Nam từ lâu được du khách quốc tế biết đến là thiên đường ẩm thực với những món ăn độc đáo hấp dẫn. Thế nhưng, ở Việt Nam có những món ăn mà ngay chính cả người bản địa cũng kh...

Chả lá lốt, chả xương xông đã quá quen thuộc, chị em mạnh dạn làm chả lá sen với công thức chi tiết từ cô gái 9X Hà Thành

Với công thức làm chả cánh sen dưới đây của chị Thanh Hoan (Hà Nội), chắc chắn bạn sẽ có ngay một món ăn vừa ngon vừa lạ miệng để thưởng thức.

Món thịt ba chỉ nướng thường xuất hiện trên phim Hàn

Kaljip Samgyeopsal là món thịt nướng được cắt thành tảng lớn, trên bề mặt có nhiều vết khứa ngấm đều gia vị. Món ăn ngon, thấm vị được người Hàn yêu thích trong tiết trời lạnh.

Những món ăn “đốt tiền” chỉ giới nhà giàu mới dám thử

Ở Việt Nam, có một số món ăn không chỉ khiến nhiều người giật mình với giá tiền khủng mà còn bởi nó có vẻ ngoài khác lạ. Cá chìa vôi, cá mặt thỏ, sủ vàng là một trong những đặc sản...

4 không gian thưởng thức cocktail ở Hà Nội

Thay vì lựa chọn các địa điểm đông đúc làm nơi hẹn hò, giải tỏa căng thẳng, các gợi ý dưới đây sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thưởng thức những ly cocktail tuyệt vời nhất.

Ốc thuốc rừng sâu, nhà giàu ăn sang cũng chẳng biết tới

Đến mùa mưa, loại ốc đá sống trong rừng sâu, trong các thác nước lớn mới xuất hiện. Muốn bắt được chúng phải đi sâu vào rừng mới có, nhưng cũng không phải dễ.

Đến Thanh Hóa thưởng thức món vịt đặc sản ngon khó cưỡng

Kỹ thuật nướng cùng thịt vịt tơ, thân béo, tẩm ướp gia vị đặc trưng khiến món vịt Cổ Lũng của Thanh Hóa trở thành đặc sản nức tiếng.

Màn chặt vịt quay Bắc Kinh nhanh gọn, chính xác

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn nổi tiếng lâu đời và thơm ngon bậc nhất Trung Quốc. Món ăn có lớp da mỏng, giòn tan nơi đầu lưỡi, phần thịt thấm gia vị và nước chấm đậm đà.

Không quán, không bàn, không bát đũa nhưng hàng nem chua rán bà cụ vẫn gắn liền với bao thế hệ người Hà Nội gần 2 thập kỷ nay

Nem chua rán là một món ăn vô cùng quen thuộc. Đi thăm Thủ đô mà chưa được thưởng thức món nem chua rán là một thiếu sót rất lớn. Hà Nội có rất nhiều quán nem chua rán ngon, trong ...

Cá sấu nguyên con giá rẻ bất ngờ, dân buôn ngày bán cả chục con

Do thịt cá sấu nguyên con rẻ chưa bằng một nửa giá thịt lợn, lại chất lượng nên đang được rất nhiều khách đặt về chế biến các món ăn đãi bạn. Nhiều đầu mối bán loại thịt này cho bi...

Trải nghiệm món ăn truyền thống Hàn Quốc tại quán Heri

Đồ ăn của Heri có 100% nguyên liệu và công thức được học từ Mr. Jeong - chủ chuỗi nhà hàng tại Hàn Quốc và TP.HCM với những món ăn truyền thống xứ sở kim chi.

Trứng đà điểu Emu giá tiền triệu, nhà giàu ăn sang cũng phải nhịn miệng

Trứng đà điểu Úc (chim Emu) đang là thực phẩm khá hot hiện nay. Nhiều nhà hàng sang trọng ở Úc đưa món ăn này vào danh sách đặc sản hảo hạng khiến giới nhà giàu Việt đứng ngồi khôn...

Học người Nhật làm cá ngừ áp chảo sốt tỏi

Cá ngừ là món ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của người Nhật. Món cá này có nhiều cách chế biến kích thích vị giác.

Tự tay bắt hàu sống và thưởng thức giữa biển

Tự tay bắt hàu sống và thưởng thức giữa biển

Bịch cháo trắng miễn phí và tình người ở huyện đảo Lý Sơn

Một điểm du lịch có thu hút khách hay không không chỉ dựa vào cảnh đẹp, đồ ăn ngon mà còn bởi dịch vụ và sự hiếu khách của người dân.

Đập tan nắng hè gắt gỏng với món kem caramel mát lạnh tận tim, ngon ‘lịm người’

Kem vani đã đạt đến tầm cao mới, chỉ cần bạn cho thêm một vài giọt sốt caramel thơm ngon.

Ăn như cua hoàng đế, cả cân chưa được 1 lạng thịt chị em vẫn tranh mua

Vẻ bề ngoài nhìn giống cua, nhưng mình nhỏ và có đôi càng to hơn, cù kỳ đang là món ăn được nhiều người tìm mua. Đang vào mùa, nên giá cù kỳ lại càng rẻ khiến lượng tiêu thụ loại h...

Mẹo làm trứng ốp lết siêu mềm mịn

Trứng là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trên mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể làm theo cách sau để có được đĩa trứng phồng, mềm mịn rất hấp dẫn.

Vượt nóng Hà Nội từ bếp với món ăn thanh mát mùa hè

Người Hà Nội hạ nhiệt trong những ngày nóng 40 độ trước hết phải bắt đầu từ căn bếp, từ thực đơn ăn nhanh ở đô thị.

Anh đừng quá cầu toàn

Nhiều người nói em xinh, dễ nhìn vậy chắc có bạn trai rồi, nhưng họ đâu biết con đường tìm anh vẫn còn gian nan quá.

‘Sao’ TikTok Ấn Độ thất nghiệp vì lệnh cấm

Geetha Sridhar, 54 tuổi, thường đăng hàng chục video ngắn về các món ăn thường nấu trên TikTok mỗi ngày, nhưng thói quen đó không còn nữa.

Khám phá “thiên đường” nho Ninh Thuận

Đến với vùng đất Ninh Thuận, bạn đừng quan ghé thăm những vườn nho căng mọng đang vào mùa thu hoạch.

Mẹ đảm trổ tài ‘hô biến’ cơm hộp thành loạt siêu anh hùng

Để con hứng thú với các bữa ăn hơn, mẹ đảm không ngần ngại trổ tài tạo hình các siêu anh hùng làm từ cơm nắm.

Cà Mau: Về U Minh Hạ thưởng thức sản vật đồng quê

Vườn Quốc gia U Minh Hạ thuộc hai huyện U Minh và Trần Văn Thời (Cà Mau), thành lập ngày 20/1/2006, theo Quyết định số 112/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ; được Tổ chức UNESCO công ...