Thưởng thức Lẩu Phố Á cho ngày cuối tuần trọn vẹn

Thùy Dương19:37 17/03/2012

Thật khó kiếm nơi nào vừa thỏa thích lựa chọn các món hải sản để tạo thành nồi lẩu nóng nghi ngút vừa có không gian mát mẻ như ở buffet Lẩu Phố Á.

Nằm trong một con đường nhỏ yên tĩnh giữa trung tâm quận Phú Nhuận sầm uất, Phố Á là địa điểm lý tưởng để họp mặt bạn bè, gia đình vào cuối tuần.

Buffet lẩu Phố Á – Asian Town có thực đơn phong phú đa dạng, với hơn 50 nguyên liệu từ hải sản sống đến các loại rau tươi sạch, cho bạn tự do sáng tạo riêng cho mình một nồi lẩu yêu thích.

Nguyên liệu làm nên món ăn ngon tại Phố Á – Asian Town chủ yếu là: tôm, cá, thịt bò, chả cuốn tay nhồi ớt sừng, đậu bắp nhồi hải sản, lá sách bò… Ngoài ra, còn có nhiều món nhúng đặc sắc như đậu hũ hải sản, thanh cua cuộn… tất cả đều rất tươi, khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của hải sản, mùi vị và màu sắc cực kì hấp dẫn. Gợi ý nhỏ, món tàu hũ ki chiên giòn kết hợp với khoai môn cau và bắp trái nhúng lẩu ngọt Hồng Kông là món bạn nên thử khi đến buffet Lẩu Phố Á.

Video đang HOT

Có rất nhiều lọai rau dùng để nhúng lẩu, mà bạn đi chợ cả ngày vẫn không đủ như: Tần ô, hoa kim châm, mồng tơi, cải son Đà Lạt, Nấm rơm, nấm kim châm, cải thảo, cải xanh, rau muống… tất cả đều được nhà hàng tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vườn rau sạch và sơ chế cẩn thận, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho thực khách. Nhà hàng Phố Á – Asian Town đã được bộ y tế cấp giấy chứng nhận “Đạt tiêu chuẩn vệ sinh an tòan thực phẩm”. Vì vậy các bạn yên tâm khi đãi bạn bè hay gia đình ở đây.

Bên cạnh đó, đã đến đây, bạn không thể không thưởng thức các món như cánh gà Mã Lai, Chả giò hải sản, món Charkeyteo Malaysia… không kém phần đặc sắc. Ngoài những món ăn chính, tại Phố Á còn có các món tráng miệng như: Kem, trái cây, chè bánh lọt, sương sâm, sương xáo, nhãn nhục…

Không gian nhà hàng buffet Lẩu Phố Á đơn giản nhưng rất sang trọng, nơi đây thường được nhiều bạn chọn để tổ chức những buổi tiệc sinh nhật hoặc liên hoan, hội họp thân mật.

Địa chỉ: 6 Lê Quý Đôn, Phường 12, Quận Phú Nhuận TP Hồ Chí Minh

Theo PNO

Lẩu cua đồng Tàu Lá Chuối - Ngon khó cưỡng

Với những ai đã từng mê mẩn bởi sự hấp dẫn của các món ăn được chế biến từ cua đồng như bún riêu cua, cua rang khế, gạch cua xào... thì có lẽ sẽ khó bỏ qua được sự "mê hoặc khó cưỡng" của món lẩu cua đồng nếu một lần đến với nhà hàng Tàu Lá Chuối.

Được chăm chút từ những đầu bếp kinh nghiệm và đam mê sáng tạo, lẩu cua đồng với vị ngọt đậm đà của cua đồng, béo bùi của riêu cua và gạch cua "thơm nức mũi", kết hợp với vị chua thanh thanh của giấm bỗng và màu đỏ tươi của cà chua đã khiến nồi nước lẩu trở thành một lời mời chào vô thanh mà mãnh liệt đối với những thực khách sành ăn.

Ngoài việc ăn kèm với món bún quen thuộc, thực khách sẽ được thử hương vị món miến dong sợi trong vắt của Hà Nam hay với bánh đa cua đặc trưng của Hải Phòng. Với lẩu cua đồng tại nhà hàng Tàu Lá Chuối, ngoài những chú tôm béo múp chắc thịt, những con nghêu ú tròn ngọt đậm, bắp bò hoa giòn ngọt, chả ốc lạ miệng, thực khách còn được thưởng thức hương vị "lạ mà quen" của các loại nấm như nấm linh chi, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm đùi gà... vốn là những thực phẩm được xem là bạn đồng hành cho sức khoẻ và tuổi thanh xuân. Bên cạnh đó, những món rau mồng tơi, bông bí, mướp hương, rau lang...sẽ đưa thực khách trở về với kí ức dịu ngọt của quê hương dân dã mà dù có đi xa nửa vòng trái đất cũng mong ngóng trở về...

Lẩu cua đồng là một món ăn đậm chất đồng quê với những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại rất lạ miệng. Ở Miền Nam, với thời tiết ấm nóng quanh năm thì tính hàn của của lẩu cua đồng là một món ăn rất lí tưởng.

Một điều đặc biệt nữa khi đến với lẩu cua đồng của Tàu Lá Chuối, thực khách có thể yêu cầu khẩu phần vừa đủ dùng cho hai người đem đến sự ấm cúng, riêng tư nhưng cũng có thể gọi phần ăn cho 4 người để đi cùng gia đình, bạn bè trong sự sum vầy, rộn rã. Ngoài ra, thực khách có thể chọn lựa thêm các món ăn kèm như chả cá, chả cua, ốc lát, mực tươi, đậu hũ...để làm phong phú hơn cho khẩu vị của mình. Với bất kì sự lựa chọn nào, nhà hàng Tàu Lá Chuối với đội ngũ nhân viên chất lượng và tận tình sẽ đem đến thực khách sự thoải mái, thư giãn và hài lòng nhất.

Thực đơn Tàu Lá Chuối với hơn 30 món ăn đặc sắc 3 miền như chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, cuốn diếp, chả giò hải sản, nem nướng Ninh Hòa, nem cua bể hải sản, ốc hấp cuộn sả, bánh mì hấp, ốc nấu chuối đậu, gỏi bò nướng, v.v...sẽ đem đến những trải nghiệm thú vị vì mỗi món ăn là một hương vị, một tâm tình được gởi đến thực khách như một sự đồng cảm, tri ân.

Mời bạn một lần ghé qua, thêm những lần lui tới, thêm nỗi nhớ quê hương với nhà hàng Tàu Lá Chuối "một góc quê hương - đến đi là thương nhớ...".

Gia mon ăn trung bình tư 40.000 đến 100.000 đông.

Thông tin thêm: nhà hàng Tàu Lá Chuối nghỉ ngày 30 và mùng 1 Tết Tân Mão. Hân hạnh phục vụ quí khách từ mùng 2 Tết.

Đia chi: 181 Nguyên Văn Trôi, P.10, Q.Phu Nhuân
Điện thoại: 08 - 38 445 851
Website: www.taulachuoi.com

Theo Tạp Chí Ẩm Thực

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không