Thưởng thức khoai lang theo cách mới

Theo dõi VGT trên

Đối với những tín đồ yêu thích phô mai thì khoai lang nướng phô mai là món ngon không thể bỏ qua! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoai lang nghiền phủ phô mai:

1. Khoai lang 2 củ

2. Bơ lạt 10g

3. Đường trắng 10g

4. Sữa tươi 80g

5. Phô mai mozzarella sợi 60g

Cách làm khoai lang nghiền phủ phô mai

1. Sơ chế và hấp chín khoai lang

Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa sạch sau đó thái khối.

Thưởng thức khoai lang theo cách mới - Hình 1

Cho khoai lang vào nồi hấp cách thủy trong vòng 15 phút hoặc hấp cho đến khi khoai lang chín.

Thưởng thức khoai lang theo cách mới - Hình 2

2. Trộn và nghiền nát khoai lang

Khoai lang sau khi hấp chín thì cho ra thố, nghiền nát khoai khi còn nóng.

Thưởng thức khoai lang theo cách mới - Hình 3

Thêm bơ lạt, sữa tươi, đường vào thố khoai.

Thưởng thức khoai lang theo cách mới - Hình 4

Trộn đều khoai.

Thưởng thức khoai lang theo cách mới - Hình 5

3. Nướng khoai với phô mai

Video đang HOT

Cho khoai lang nghiền đã trộn vào thố sứ, dàn đều bề mặt.

Thưởng thức khoai lang theo cách mới - Hình 6

Rắc đều phô mai bào lên trên.

Thưởng thức khoai lang theo cách mới - Hình 7

Làm nóng lò nướng đến 200 độ C, cho thố khoai lang phô mai vào nướng trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn và bề mặt có màu vàng nâu là được.

Thưởng thức khoai lang theo cách mới - Hình 8

Thành phẩm:

Khoai lang nghiền nướng phô mai là một món ăn lý tưởng cho bữa sáng. Khoai lang mềm ngọt tự nhiên ăn kèm với phô mai béo ngậy. Món ăn ngon nhất khi được ăn nóng nên đặc biệt thích hợp cho bữa sáng mùa thu se lạnh.

Lưu ý: Lượng sữa trong công thức có thể điều chỉnh theo loại khoai lang, một số loại khoai lang đặc biệt khô, bạn cần thêm nhiều sữa hơn nha!

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền

So với cách làm bò nướng truyền thống thì hãy tìm hiểu ngay về cách làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, đã ăn là ghiền. Học ngay công thức này trổ tài cho gia đình bạn nhé.

Bò nướng phô mai và trứng muối là những món ăn được rất nhiều các bạn trẻ vô cùng ưa thích vì hương vị thơm ngon, béo ngậy. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món thịt bò nướng phô mai và trứng muối ngay bài viết này nhé.

1Cách làm bò nướng phô mai

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 1

Nguyên liệu làm bò nướng phô mai

500g ba chỉ bò

200ml cooking cream (hoặc sữa tươi)

2 viên phô mai con bò cười

2 miếng phô mai Cheddar

Phô mai mozzarella

Gia vị: dầu ăn, đường

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 2
Nguyên liệu làm bò nướng phô mai

Cách làm thịt bò nướng phô mai

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Ba chỉ bò sau khi mua về thì bạn để ra ngoài nhiệt độ phòng để rã đông trước khi chế biến.

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 3
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm sốt phô mai

Bạn cho vào nồi 200ml cooking cream, 1 muỗng canh đường, 2 viên phô mai con bò cười, 1 miếng phô mai cheddar vào rồi trộn đều đến khi hỗn hợp hoà quyện.

Sau đó bạn cho miếng còn lại và 5gr phô mai mozzarella vào, tiếp tục khuấy đều đến khi thành hỗn hợp sệt mịn.

Tiếp đó bạn cho hỗn hợp vào khuôn giấy bạc, rắc 1 ít phô mai mozzarella lên trên.

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 4
Làm sốt phô mai

Bước 3 Nướng thịt

Bạn quét 1 lớp dầu ăn mỏng và đợi bếp nướng nóng. Sau đó cho thịt và khuôn phô mai lên bếp, bạn nướng thịt bò ở lửa vừa và tránh nướng quá lâu sẽ làm thịt bò bị dai nhé.

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 5
Nướng thịt

Bước 4 Thành phẩm

Thịt bò sau khi nướng thơm lừng ăn cùng với sốt phô mai sánh mịn. Với công thức này, bạn sẽ có thể làm ra những món thịt nướng siêu ngon cho các buổi tiệc BBQ cuối tuần.

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 6
Thịt bò thơm lừng ăn cùng với sốt phô mai sánh mịn

2Cách làm bò nướng trứng muối

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 7

Nguyên liệu làm bò nướng trứng muối

300g ba chỉ bò

4 quả trứng muối

1 muỗng canh sữa đặc

5 muỗng canh sữa tươi

2 viên phô mai con bò cười

2 miếng phô mai Cheddar chảy

Gia vị: sốt mayonnaise

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 8
Nguyên liệu làm bò nướng trứng muối

Cách làm thịt bò nướng trứng muối

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Ba chỉ bò sau khi mua về thì bạn rã đông ở nhiệt độ phòng. Trứng muối bạn đem rửa sạch rồi tách lấy lòng đỏ trứng. Sau đó bạn đem đi hấp cách thuỷ khoảng 15 phút.

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 9
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm sốt trứng muối

Bạn cho máy xay 1 muỗng sữa đặc, 2 miếng phô mai con bò cười, 2 muỗng canh mayonnaise, 4 trứng muối, 5 muỗng canh sữa tươi, 3 lát phô mai chảy rồi xay đến khi hỗn hợp hoà quyện và nhuyễn mịn.

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 10
Làm sốt trứng muối

Bước 3 Áp chảo thịt

Bạn đun nóng chảo trên bếp, sau đó cho bò vào nướng áp chảo đến khi bò chín thì cho ra dĩa cùng với sốt trứng muối.

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 11
Áp chảo thịt

Bước 4 Thành phẩm

Bò nướng trứng muối là một trong những món ngon không thể thiếu trong những bữa tiệc cuối tuần. Với công thức này , bạn sẽ cảm nhận được thịt bò mềm thơm cùng sốt béo ngậy. Còn chần chờ mà không vào bếp trổ tài ngay thôi nào!

Công thức làm bò nướng phô mai và trứng muối béo ngậy, ăn là ghiền - Hình 12
Bò nướng trứng muối hấp dẫn

Trên đây là công thức làm món thịt bò nướng phô mai và trứng muối thơm ngon, hấp dẫn mà Bách hóa XANH muốn chia sẻ đến bạn. Nhanh tay lưu lại bài viết này để làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ
05:56:13 27/04/2025
10 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á, Việt Nam có tới 2 đại diện10 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á, Việt Nam có tới 2 đại diện
18:51:42 25/04/2025
Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạchCách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch
11:07:37 25/04/2025
13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu
05:48:01 26/04/2025
Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuầnGợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần
09:59:41 26/04/2025
Vây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mêVây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mê
11:11:21 25/04/2025
3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già
05:54:38 27/04/2025
Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máuĐang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu
05:48:40 26/04/2025

Tin đang nóng

Nữ NSND sở hữu biệt thự gần 500m2 trung tâm TP.HCM, 20 tuổi đã mua ô tôNữ NSND sở hữu biệt thự gần 500m2 trung tâm TP.HCM, 20 tuổi đã mua ô tô
06:24:31 27/04/2025
Thanh niên nổi tiếng mạng đã đến TP.HCM sau 22 ngày đạp xe từ Hà Nội, nói 5 từ không ngờ khi đã kịp "deadline"Thanh niên nổi tiếng mạng đã đến TP.HCM sau 22 ngày đạp xe từ Hà Nội, nói 5 từ không ngờ khi đã kịp "deadline"
09:13:48 27/04/2025
Vợ chồng Lê Phương đến tiễn đưa Quý Bình về biển Cần Giờ, chi tiết 8 bông hoa tím gây xôn xaoVợ chồng Lê Phương đến tiễn đưa Quý Bình về biển Cần Giờ, chi tiết 8 bông hoa tím gây xôn xao
08:08:33 27/04/2025
Nhan sắc Trấn Thành hậu giảm cânNhan sắc Trấn Thành hậu giảm cân
06:50:36 27/04/2025
Nữ thần sang nhất phim Hàn Quốc: Gương mặt đài các, khí chất lạnh lùng, 40 tuổi vẫn đẹp như sương sớmNữ thần sang nhất phim Hàn Quốc: Gương mặt đài các, khí chất lạnh lùng, 40 tuổi vẫn đẹp như sương sớm
05:52:16 27/04/2025
Nghe lỏm được chuyện chị gái mình cho các cháu 10 triệu tiền đi du lịch, cô em chồng đến tận nhà tôi đập phá để đòi bằng được số tiền đóNghe lỏm được chuyện chị gái mình cho các cháu 10 triệu tiền đi du lịch, cô em chồng đến tận nhà tôi đập phá để đòi bằng được số tiền đó
05:33:18 27/04/2025
Midu và mẹ chồng: Mối quan hệ từng gây xôn xao, 1 hành động diễn ra trong lễ cưới lộ rõ cách cư xửMidu và mẹ chồng: Mối quan hệ từng gây xôn xao, 1 hành động diễn ra trong lễ cưới lộ rõ cách cư xử
08:05:37 27/04/2025
Vợ liên tục thay đổi "chiêu trò" để thăng hoa trong chuyện chăn gối, tôi hoang mang tột độ khi tìm thấy thứ nàyVợ liên tục thay đổi "chiêu trò" để thăng hoa trong chuyện chăn gối, tôi hoang mang tột độ khi tìm thấy thứ này
05:28:28 27/04/2025

Tin mới nhất

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

09:52:47 27/04/2025
Món vịt kho măng chua cực kỳ đưa cơm, chi phí không cao và cách thực hiện cũng khá đơn giản, không đòi hỏi bạn quá khéo léo.
Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

05:55:29 27/04/2025
Đậu nành có những lợi ích gì và làm sao để đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

05:49:54 26/04/2025
Dưới đây là 30 mâm cơm chuẩn dinh dưỡng, dễ nấu và cực kỳ ngon miệng để đồng hành cùng mẹ sau sinh trong suốt một tháng đầu tiên.
Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

05:49:24 26/04/2025
Nem rán bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ giòn rụm, không ngấm mỡ, nhân chín đều, nóng hổi, thời gian chế biến nhanh.
Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

06:07:24 25/04/2025
Rất nhiều người mắc các sai lầm trong quá trình muối trứng vịt khiến thành phẩm bị vị tanh, bạn hãy tham khảo cách làm trứng vịt muối thơm lừng, béo ngậy.
Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

06:04:44 25/04/2025
Sườn kho là một trong những món ăn truyền thống của người Trung Quốc rất hấp dẫn bởi hương vị và nước sốt đậm đà.
Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

05:54:18 25/04/2025
Một ít cơm còn, vài miếng dưa muối, dăm lát xúc xích, mấy con tôm nõn... tưởng chừng chẳng làm được gì, nhưng lại góp phần tạo nên một đĩa cơm rang thơm nức.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

17:27:08 24/04/2025
Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng. Dù bữa cơm có 5 món nhưng món nào cũng dễ nấu lại ngon miệng, không tốn nhiều thời gian chế biến.
Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

11:08:53 24/04/2025
Chân giò nấu giả cầy không chỉ là món ăn nổi tiếng ở miền Bắc mà còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền.
Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

06:07:50 24/04/2025
Bằng cách tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi dưới đây, bạn sẽ thấy đưa tỏi vào thực đơn ăn uống hàng ngày không khó.
Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

06:06:07 24/04/2025
Vị bùi bùi của đậu, vị béo nhẹ của nước dừa và cái mát lạnh tan ngay đầu lưỡi khiến cả cơ thể như dịu lại giữa cái oi bức của mùa hè.
3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!

3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!

06:05:01 24/04/2025
Cứ tưởng rẻ là không xịn , ai ngờ 3 loại rau giá chưa tới 10k này lại được dân sành ăn phong danh người hùng bàn ăn vì quá nhiều công dụng hay ho.

Có thể bạn quan tâm

Ai có đường chỉ tay này: Không sớm thì muộn cũng thành công vang dội, phú quý đầy nhà

Ai có đường chỉ tay này: Không sớm thì muộn cũng thành công vang dội, phú quý đầy nhà

Trắc nghiệm

10:55:46 27/04/2025
Vân Huyền ngư là một trong những đường chỉ tay hiếm hoi, được xem là biểu tượng của sự thành công vang dội trong nhân tướng học.
Bộ đôi MINI Cooper S giá hơn 2 tỷ: Xe sang cá tính nhưng không dành cho số đông

Bộ đôi MINI Cooper S giá hơn 2 tỷ: Xe sang cá tính nhưng không dành cho số đông

Ôtô

10:55:38 27/04/2025
Nhưng giữa thời đại đề cao tính thực dụng, mẫu xe Anh quốc giá hơn 2 tỷ đồng tỏ ra quá kén người chơi và không dành cho số đông.
Công thức phối đồ với áo dài tay 'cân' mọi nắng hè

Công thức phối đồ với áo dài tay 'cân' mọi nắng hè

Thời trang

10:50:17 27/04/2025
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để những gam màu pastel lên ngôi, và sự kết hợp giữa áo dài tay mỏng cùng chân váy dài pastel chính là biểu tượng của sự nữ tính, nhẹ nhàng.
Kế toán trưởng và Thủ quỹ Trường Cao đẳng Công thương miền Trung bị bắt giữ

Kế toán trưởng và Thủ quỹ Trường Cao đẳng Công thương miền Trung bị bắt giữ

Pháp luật

10:45:32 27/04/2025
Cấu kết nhau bỏ ngoài sổ sách tiền tỷ để chi trái quy định pháp luật, Kế toán trưởng và Thủ quỹ Trường Cao đẳng Công thương miền Trung (Bộ Công thương) đã bị khởi tố, bắt tạm giam.
Cuộc hôn nhân lạ lùng của nam thần Super Junior: Vợ chồng ngủ riêng, bà xã kết bạn với người yêu cũ

Cuộc hôn nhân lạ lùng của nam thần Super Junior: Vợ chồng ngủ riêng, bà xã kết bạn với người yêu cũ

Sao châu á

10:42:23 27/04/2025
Hàn Canh (Hankyung) - Lư Tĩnh San (Celina Jade) là cặp vợ chồng được công chúng vô cùng yêu thích trong làng giải trí Hoa ngữ, khiến bao người ngưỡng mộ với tình yêu bền chặt.
Kiểu tóc ngắn 'hack' tuổi, vừa trẻ như tuổi đôi mươi lại dễ chăm sóc

Kiểu tóc ngắn 'hack' tuổi, vừa trẻ như tuổi đôi mươi lại dễ chăm sóc

Làm đẹp

10:41:17 27/04/2025
Thời tiết mùa hè thôi thúc nhiều cô nàng cắt tóc ngắn để vừa giải phóng bản thân khỏi sự nóng bức vừa có thể trẻ hóa gương mặt nhanh chóng và dễ dàng.
Căn nhà của cụ ông 93 tuổi khiến cả làng xôn xao, có người bảo: "Cuối đời tôi chỉ cần có thế..."

Căn nhà của cụ ông 93 tuổi khiến cả làng xôn xao, có người bảo: "Cuối đời tôi chỉ cần có thế..."

Sáng tạo

10:28:10 27/04/2025
Tại một ngôi làng nhỏ ở Trung Quốc, câu chuyện về ngôi nhà cũ kỹ của cụ ông 93 tuổi đã khiến cả làng không khỏi ngạc nhiên. Ngôi nhà ấy từng xuống cấp trầm trọng, nay đã được hồi sinh chỉ trong vòng 15 ngày ngắn ngủi.
Mở cốp xe máy, người phụ nữ sốc nặng khi thấy thứ đáng sợ

Mở cốp xe máy, người phụ nữ sốc nặng khi thấy thứ đáng sợ

Lạ vui

10:26:44 27/04/2025
Naree Kareuan, 32 tuổi, ở Kamphaeng Phet, Thái Lan, đang đặt mũ bảo hiểm vào cốp xe máy thì bị sốc khi thấy con rắn hổ mang đang nhìn chằm chằm vào cô.
NASA phát hiện "hộp sọ" kỳ lạ trên sao Hỏa và không ai biết nó từ đâu tới

NASA phát hiện "hộp sọ" kỳ lạ trên sao Hỏa và không ai biết nó từ đâu tới

Netizen

10:23:46 27/04/2025
Vật thể này khiến giới khoa học phải dừng lại và tự hỏi: Chuyện gì đã thực sự xảy ra trên hành tinh đỏ cách đây hàng tỷ năm?
Kane chạm một tay vào danh hiệu đầu tiên trong sự nghiệp

Kane chạm một tay vào danh hiệu đầu tiên trong sự nghiệp

Sao thể thao

10:22:43 27/04/2025
Đêm 26/4, Bayern thắng Mainz 3-0 ở vòng 31, qua đó chỉ còn cách chức vô địch Bundesliga 2024/25 đúng một trận thắng.
Lật Mặt 8 của Lý Hải mới chiếu đã chiếm top 1 phòng vé, nhìn lượng vé đặt trước mà netizen choáng váng

Lật Mặt 8 của Lý Hải mới chiếu đã chiếm top 1 phòng vé, nhìn lượng vé đặt trước mà netizen choáng váng

Hậu trường phim

10:20:33 27/04/2025
Cụ thể, vừa bước sang ngày mới, ngày 27/4, khi trang Boxofficevietnam mở thông tin doanh thu của Lật Mặt 8, con số đã ghi nhận mức hơn 7,1 tỷ đến từ vé đặt trước.