Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Mai Phương Lý12:30 15/04/2017

Ăn thực phẩm giàu ka li như khoai lang, quả bơ, cải bó xôi, đậu, chuối và thậm chí cả cà phê có thể là chìa khóa để giảm huyết áp ở người bị chứng huyết áp cao.

Quả bơ tốt cho người bị chứng cao huyết áp. ẢNH: HẠ HUY

Theo tiến sĩ Alicia McDonough, giáo sư về tế bào và sinh học thần kinh tại Đại học Nam California (Mỹ): “Giảm nạp sodium (chất trong muối ăn) giúp hạ huyết áp, bên cạnh đó nhiều nghiên cứu cho thấy ăn uống thực phẩm giàu ka li cũng góp phần hạ huyết áp”.

Cuộc khảo sát cho thấy những thực phẩm như rau củ quả, đậu, ngũ cốc có hàm lượng ka li cao và thấp sodium. Vậy nên nạp bao nhiêu ka li từ chế độ ăn uống?

Theo tiến sĩ McDonough, các chuyên gia khuyên người trưởng thành nên nạp ít nhất 4,7 gr ka li/ngày giúp hạ huyết áp, vô hiệu hóa sodium, giảm nguy cơ sỏi thận và mất chất xương. Chẳng hạn, ăn gần 1 chén đậu đen giúp cung cấp khoảng 50% nhu cầu ka li/ngày.

Video đang HOT

M.Duyên

Theo Thanhnien

Thực phẩm cần tránh với người huyết áp cao

Thông thường không ăn đủ các loại rau và hoa quả có thể dẫn đến lượng natri cao và kali thấp góp phần vào việc phát triển huyết áp cao.

Thịt ba rọi xông khói chứa nhiều muối gây hại cho bệnh nhân cao huyết áp. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Vì vậy, khi mắc huyết áp cao, bệnh nhân nên có chế độ ăn ít natri và chất béo, tránh các loại thực phẩm dưới đây, theo naturalnews.

Dưa muối

Dưa muối ít calo, chất béo, nhưng chúng chứa nhiều natri, v ì vậy, nếu bị huyết áp cao, hạn chế ăn dưa muối.

Dưa cải bắp

Dưa cải bắp mang lại một số lợi ích sức khỏe nhờ cung cấp vitamin C và K, sắt, chất xơ. Cải bắp cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhưng bệnh nhân cao huyết áp nên hạn chế lượng dưa cải bắp, hoặc chọn loại chứa ít muối.

Thịt ba rọi xông khói

Thịt ba rọi xông khói không chỉ ngon mà còn chứa vitamin B (vitamin B1, B2, B3, B6, B12), vitamin D cũng như kẽm khoáng chất, sắt và magiê, cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Nhưng nó chứa nhiều natri và chất béo, do đó, nên ăn thịt gà tây xông khói có lượng natri thấp thay vì thịt ba rọi xông khói.

Sữa nguyên chất

Để xây dựng cơ bắp, sữa nguyên chất là lựa chọn tốt nhất vì nó cung cấp nhiều chất béo. Nhưng nếu bạn đang sống chung với bệnh cao huyết áp, tốt hơn nên uống sữa ít béo vì sữa nguyên chất chứa nguyên kem có hại cho bạn và có thể dẫn đến bệnh tim.

Rượu

Uống quá nhiều rượu có thể làm tăng huyết áp , và rượu có thể làm hỏng các bức tường của các mạch máu. Đối với những người có huyết áp cao, tránh uống rượu hoàn toàn hoặc uống điều độ.

Nếu bạn có huyết áp cao, hạn chế ăn những loại thực phẩm trên và tập trung vào các loại thực phẩm natri thấp. Một số lựa chọn tốt nhất là chuối giàu chất kali, thực phẩm không muối, cá tươi, rau chân vịt giàu chất sắt, hạt lanh giàu axit giàu béo omega-3.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

Bệnh nhân cao huyết áp nên ăn gì? Cao huyết áp là kẻ giết người thầm lặng vì thường không có triệu chứng gì. Mắc bệnh sẽ dễ dẫn đến suy tim, đột quỵ và các bệnh về thận. Tuy nhiên, cao huyết áp có thể ngăn ngừa bằng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Củ dền có khả năng giúp hạ huyết áp Ảnh: Shutterstock Các chuyên gia dinh dưỡng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

'Trấn lột' 2 tỉ đồng của người bán đào, quất01:32

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

Ông Trump 'mở khóa', Israel lại được nhận bom 900 kg của Mỹ07:33

'Chiến thắng' đầu tiên của Tổng thống Trump trong cuộc chiến trục xuất di dân lậu09:26

Hamas vừa thả 4 nữ binh sĩ Israel, sẽ nhận lại được gì?02:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ dị vật đường thở ở trẻ dịp tết

13:32:33 31/01/2025

Để phòng tránh dị vật đường thở, bác sĩ Trần Thanh Phụng khuyến cáo: Các bà mẹ cho trẻ bú sữa đúng cách; không ăn, bú, uống thuốc khi trẻ đang khóc, cười.

Bí quyết giữ gìn sức khỏe, tránh tăng cân trong kỳ nghỉ Tết

13:30:41 31/01/2025

Bánh gạo lứt có thành phần chính từ gạo lứt. Mỗi chiếc bánh gạo lứt 9 gram chỉ có khoảng 35 calo. Ăn bánh gạo lứt giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol và hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim hiệu quả.

Phòng bệnh viêm kết mạc mùa xuân

11:27:27 31/01/2025

Khi bị viêm kết mạc dị ứng, tránh day dụi mắt vì có thể khiến mắt bị viêm nặng hơn, thậm chí có thể gây xước giác mạc ảnh hưởng đến thị lực.

Những loại thuốc không thể thiếu dịp Tết để bảo vệ sức khỏe

20:55:47 30/01/2025

Thuốc bôi ngoài da là một phần quan trọng trong tủ thuốc gia đình, đặc biệt trong dịp Tết khi mà các hoạt động ngoài trời và giao tiếp xã hội gia tăng. Cần trang bị các loại thuốc kháng viêm, giảm đau và trị vết thương để kịp thời xử lý...

3 ca cấp cứu đột quỵ trong khoảnh khắc giao thừa

08:04:34 30/01/2025

Thời điểm giao thừa, ê-kíp trực Tết của Bệnh viện E cấp cứu nhiều trường hợp bị đột quỵ, hầu hết là người cao tuổi, có bệnh nền như tăng huyết áp, đái tháo đường.

Cú điện thoại 45 giây tái sinh cuộc đời bác sĩ trẻ

08:01:58 30/01/2025

Đón Giao thừa Xuân Ất Tỵ khi phải xa quê, bác sĩ Mạnh chưa thể tin được bản thân đã trải qua một năm đầy ly kỳ, với những đớn đau, mệt mỏi nhưng ngập tràn tình yêu thương, may mắn không ngờ tới như vậy.

Sai lầm chết người khi 'khai tửu đầu Xuân'

08:01:51 30/01/2025

Dù đã được chuyên gia y tế cảnh báo, nhiều người vẫn sử dụng rượu ngâm không đúng cách, phải nhập viện cấp cứu, thậm chí lọc máu vì uống rượu ngâm không đúng cách.

3 cách đánh bay mệt mỏi do uống rượu ngày Tết

08:01:50 30/01/2025

Tình trạng uống rượu quá chén trong dịp Tết Nguyên đán khá phổ biến. Việc sử dụng các mẹo giải rượu giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, giảm mệt mỏi, đau đầu.

Người phụ nữ nhập viện cấp cứu sau bữa cơm cá kho

08:01:47 30/01/2025

Nữ bệnh nhân 67 tuổi trú tại TP Hòa Bình (tỉnh Hòa Bình) nhập viện cấp cứu trong tình trạng khó thở, không nuốt được thức ăn vì hóc xương cá.

Quý ông trung niên vào viện cầu cứu bác sĩ vì cháy da sau can thiệp 'trẻ hóa'

07:03:14 30/01/2025

Tự ti với khóe mắt nhiều nếp nhăn, người đàn ông 50 tuổi đến một cơ sở làm đẹp quảng cáo xoá vết chân chim nhờ công nghệ trẻ hóa plasma.

3 bí quyết ăn Tết không lo tăng cân

07:03:11 30/01/2025

Để không tăng cân dịp Tết Nguyên đán, người dân cần lưu ý chế độ ăn vừa phải, không tiêu thụ quá nhiều một món yêu thích, bổ sung nhiều rau xanh và trái cây.

Ba không khi ăn hạt hướng dương

07:03:08 30/01/2025

Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến, ngon miệng và có nhiều lợi ích dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại hạt này có thể phản tác dụng nếu bạn dùng không đúng cách.