thực phẩm sạch

Ông chủ nho Ba Mọi tiết lộ quy trình trồng siêu sạch

Nhờ mạnh dạn áp dụng kỹ thuật tiên tiến mà trang trại nho sạch của ông Ba Mọi đã được nhiều người trong cả nước biết đến là nơi có nho chất lượng vừa ngon, vừa sạch.

Nhận diện nông sản thực phẩm an toàn Việt tại Hà Nội

Sáng 4.10, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông nghiệp (NN&PTNN) Hà Nội phối hợp với Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ NN&PTNT) tổ chức Hội nghị triển khai Tuần lễ nhận di...

TBR 225 – giống lúa nâng cao thương hiệu gạo Việt

Bà Nguyễn Thị Vang Phó Giám đốc Sở NNPTNT tỉnh Hà Nam cho hay: "Đến nay, giống lúa TBR 225 đã trải qua 3 vụ khảo nghiệm trên địa bàn tỉnh Hà Nam. Sau khi triển khai sản xuất, TBR 2...

Thủ phủ rau Đà Lạt thiếu… cửa hàng rau an toàn

Đà Lạt được mệnh danh là thủ phủ rau của tỉnh Lâm Đồng cũng như cả nước với nhiều đơn vị sản xuất rau được cấp giấy chứng nhận an toàn. Tuy nhiên, rau sạch chủ yếu được xuất ra nướ...

Đặc sản vùng địa đầu Tổ quốc: Cam Hà Giang vàng ươm, đậm đà, vị ngọt khé

Cam Hà Giang có đặc điểm riêng dễ nhận biết là quả to và tròn, vỏ sần sùi, khi chín có màu vàng ươm, lõi cam vàng, có hạt, ăn có vị ngọt khé, đậm đà, có mùi thơm đặc trưng.

Nhãn muộn Khoái Châu mùa quả ngọt

Trong tiết heo may của những ngày cuối tháng Tám âm lịch, khi các vùng trồng nhãn trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đã cơ bản thu hoạch xong thì tại Khoái Châu vẫn còn nhiều diện tích đan...

Trồng chè sạch, giá tăng gấp ba

Từ nhiều năm nay, cây chè xanh đã quá đỗi quen thuộc với người dân thôn Trung Long, xã Trung Yên, huyện Sơn Dương (Tuyên Quang). Để nâng cao giá trị kinh tế cho cây chè, các hộ dân...

Mít Thái trên đất Nam Đàn: dễ trồng, múi to, thơm ngon và ngọt

Ngoài ra anh cũng không ngần ngại trao đổi kinh nghiệm và hướng dẫn cách trồng, chăm bón cho ai có nhu cầu, gần đây anh đứng ra cung cấp cây giống cho bà con, vì vậy đã tạo điều ki...

Nhà hàng “nước người ta”: Tự trồng rau, nuôi cá để vừa ăn vừa ngắm

Không những góp phần tự chủ nguồn cung ứng thực phẩm tại chỗ, mô hình nuôi cá kết hợp trồng rau theo phương pháp thủy canh của nhà hàng "kiêm" nông trang Moyo ở Cape Town, Nam Phi ...

Lợn “Kobe” giá 300.000 đồng/kg được cho ăn gì?

"Lợn tảo xoắn cũng được nuôi theo quy trình chuẩn của lợn ốc quế nhưng được bổ sung tảo xoắn tươi Spirullina từng ngày, từ khi rời sữa mẹ cho đến khi xuất chuồng với hàm lượng 10gr...

Ninh Thuận: Chắp cánh cho “nữ hoàng” bay cao, bay xa

Cùng với đó, Sở KH&CN tỉnh cũng đã phối hợp với Hiệp hội Nho tỉnh hoàn thành dự án cấp Trung ương "Quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý Ninh Thuận cho sản phẩm nho". Việc các sản p...

“Lên đời” cho xoài, nhãn chinh phục thị trường khó tính

"Sản xuất đạt chuẩn GlobalGAP là hướng đi giúp nông dân trong tỉnh nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, giải được bài toán tìm đầu ra cho sản phẩm, tăng thu nhập...

Thịt lợn “Kobe” giá 300.000 đồng/kg có gì đặc biệt?

Theo ông Quang, chi phí để nuôi lợn cho ăn tảo xoắn tươi này khá tốn kém nên giá cả đầu ra cũng khá cao. Giá bán có thể lên tới 300.000 đồng/kg. "Hiện nay, tôi đang nuôi thử nghiệm...

Nghệ An: Mùa chế biến cá cơm ở Hoàng Mai

Vụ cá cơm bắt đầu từ tháng 7 đến hết tháng 9 âm lịch. Đây là thời điểm các cơ sở hấp sấy cá cơm trên địa bàn thị xã Hoàng Mai đang tăng công suất hoạt động.

Đột nhập vào “thủ phủ” của “nữ hoàng” trên vùng đất nắng

Trên địa bàn tỉnh cũng đã hình thành những vùng chuyên canh nho nổi tiếng về chất lượng được thị trường ưa chuộng như nho xanh Thành Sơn; nho đỏ Thái An, Mỹ Tường, Cà Đú, An Hải......

Phiên chợ Xanh – Tử tế sắp có mặt ở Thủ đô

Ngoài ra, tại "Phiên chợ Xanh Tử tế", BTC sẽ bố trí một góc gồm gian hàng của các trang trại, hợp tác xã, tổ hợp tác trồng theo quy trình sạch, hữu cơ của nông dân 3 miền. Tại Phiê...

Quy trình chuẩn quốc tế ở vườn chuối công nghệ cao lớn nhất ĐBSCL

Một nhóm nông dân ở xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ đã cùng nhau thành lập ra tổ hợp tác Lâm Phát Hưng. Bằng hướng đi độc đáo và sáng tạo của mình, nhóm cũng đã mạnh dạn cải...

Cửa hàng thực phẩm sạch – dễ tìm nhưng… khó tin

Để bảo vệ mình trước sự nở rộ các cửa hàng thực phẩm sạch, các đơn vị kinh doanh ngày càng minh bạch về nguồn gốc sản phẩm. Chị Nguyễn Nga đại diện cửa hàng Nông sản Xanh cho biết:...

Tự trồng, tự nuôi chưa hẳn đã là thực phẩm sạch

Mục tiêu của Chuỗi thực phẩm sạch An Việt là cung cấp thực phẩm sạch nhất, tốt nhất, giá phải chăng nhất tới từng khu dân cư, từng hộ dân và người tiêu dùng, giúp người dân không p...

Phụ nữ Dao đỏ thôn Sà Xéng háo hức trồng rau sạch thoát nghèo

Để khắc phục khó khăn này, tháng 5.2016 vừa qua, chị Chạn cùng các xã viên đã tham gia vào Hội thi sáng kiến giảm nghèo bền vững thông qua phát huy nội lực cộng đồng do Văn phòng q...

Rau muống trồng sạch, đầu ra mới thông

Theo bà Nguyễn Thị Ánh Ngọc - Giám đốc HTX Thỏ Việt, điều quan trọng cần thực hiện là xây dựng được cái tâm, ý thức của người nông dân tham gia làm rau muống sạch, vì thực tế không...

Kháo nhau nếm thử nhãn lồng Phố Hiến ở Hàm Ếch

Nói về hướng phát triển của nhãn lồng Phố Hiến, ông Trần Văn Thắng, Chủ tịch UBND xã Thượng Ấm khẳng định: Đảng bộ xã Thượng Ấm xây dựng chương trình hành động thực hiện Nghị quyết...

Nông sản sạch loay hoay xây dựng niềm tin

Bà Từ Tuyết Nhung - Trưởng ban điều phối hệ thống PGS miền Bắc khẳng định, nông sản an toàn không đắt. "Gia đình tôi có 5 người, mỗi ngày ăn hết chừng 5kg rau, mỗi kg rau hữu cơ có...

Bưởi da xanh hồi sinh bên sông Lại

Hiện trên địa bàn xã Hoài Đức có 28 hộ trồng bưởi da xanh trên diện tích gần 4ha, trong số đó có hơn 10 hộ trồng từ 40 gốc trở lên. Ngoài ra, còn có hàng chục vườn bưởi da xanh vừa...

Ba Huân mở rộng chuỗi liên kết sạch từ trang trại tới bàn ăn

Ông Phạm Thanh Hùng cũng cho biết, giống như các trang trại khác trên cả nước, có những thời điểm, trang trại nuôi gia cầm phải vứt bỏ hàng ngàn, hàng vạn quả trứng vì không ai mua...

Rau sạch – đam mê và… nản lòng

Những vùng thuần nông nhưng hiếm rau sạch; những nông dân sản xuất và cửa hàng bán rau sạch bị ế ẩm; nhiều người làm rau sạch đã nản lòng và bỏ cuộc; nhưng cũng có những người đang...

Đậm đà hương vị Táo mèo Yên Bái

Ngoài ra, khách du lịch về Yên Bái cũng bị thu hút bởi những bình rượu táo mèo, có thể gọi là "mỹ tửu" của vùng sơn cước, một loại rượu rất dân dã và độc đáo. Một chút men say chến...

Chuyên gia “soi” rau sạch, rau bẩn

Để khẳng định chắc chắn nhất sản phẩm rau có an toàn hay không, người tiêu dùng nên xem xét kĩ về nguồn gốc xuất xứ. Như cửa hàng Bác Tôm thường đưa người mua về tham quan quy trìn...

Trồng rau quả sạch, nhà nông Đại An thu tới 200 triệu đồng/ha

Cũng theo ông Hòa, ngoài phát triển nông nghiệp theo hướng sạch để tăng hiệu quả kinh tế, Đại An sẽ tập trung phát triển thương mại dịch vụ dọc tuyến ĐT609B, DDH3 và chợ Quảng Huế;...

Cái chết rình rập: Người Việt hại nhau vì tiền

Theo các chuyên gia, thực phẩm bẩn là nguồn gốc của mọi vấn đề trong xã hội, là khởi nguồn của sự tệ hại, vì đồng tiền mà sinh ra lòng tham, sự vô cảm. Hậu quả, cái chết đang rình ...

TP.HCM triển khai đề án soi thịt sạch bằng smartphone

Ngày 19.8, UBND TP.HCM phê duyệt đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo (thuộc dự án mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm; Thanh Niên đã có bài viết Soi...

Hà Nội – Hà Nam hợp tác sản xuất tiêu thụ nông sản an toàn

Một số cơ sở, doanh nghiệp trong hệ thống kênh tiêu thụ thực phẩm tại Hà Nội đã tỏ rõ thiện chí hợp tác và khẳng định rất cần các nguồn hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đ...

Tìm chỗ đứng riêng cho trà xứ Tuyên

Anh Thanh chia sẻ: "Khó khăn khi bắt tay vào sản xuất theo quy trình an toàn nhiều không kể hết, thất bại cũng nhiều, quan trọng là không được nóng vội. Khi mới làm, thị trường chư...

Chống thực phẩm ‘bẩn’: Doanh nghiệp sẵn sàng vào cuộc

"Trước đây chúng ta đề cập nhiều đến vai trò của chính quyền địa phương, đoàn thể chính trị-xã hội nhưng chưa chú trọng vai trò của các hiệp hội DN. Bởi chính các DN cũng mong muốn...

Người Dao đỏ mê trồng quế hữu cơ

Trong ngôi nhà mới xây khang trang đẹp đẽ, ông Triệu Kim Hín Trưởng thôn Tống Hạ không giấu được niềm vui: "100% hộ dân thôn Tống Hạ đều là người Dao đỏ. Những năm gần đây, giá quế...

Đặc sản mận Bắc Hà Lào Cai

Mận Bắc Hà trở thành một loại quả đặc sản bởi màu sắc đẹp, hương vị đặc trưng khi chín, ăn có độ giòn, dóc vỏ, vị ngon ngọt đậm, hàm lượng vitamin cao. So với mận Mộc Châu (Sơn La)...

Tìm giải pháp mở rộng vùng rau VietGAP

Ông Dương Văn Minh Trưởng trạm Khuyến nông huyện Củ Chi đánh giá, tổ sản xuất rau VietGAP Trung Hiệp Thành đã góp phần thay đổi tập quán sản xuất của các hộ trồng rau, tạo ra sản p...

Săn cá đêm trên thượng nguồn sông Nậm Nơn

Nghề đánh cá của đồng bào Thái ở xã Mỹ Lý ở thượng nguồn sông Nậm Nơn đã có hàng trăm năm nay. Từ ngày công trình thủy điện Bản Vẽ ngăn nước, nguồn cá nhiều và phong phú hơn, nghề ...

Gà thảo mộc, gạo thảo dược lên ngôi

Còn bà Cao Thị Ten cũng đang tìm thêm đất để mở rộng trang trại, đồng thời sẽ chuyển từ nguồn nguyên liệu ngoại nhập sang sử dụng nguồn thảo mộc tại chỗ. "Các loại thảo mộc trong n...

Sử dụng điện thoại thông minh để truy xuất nguồn gốc nông sản

Trả lời những thắc mắc này, ông Nguyễn Văn Chí cho rằng, phần mềm này vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm nên sẽ không tránh khỏi những bất cập, chưa chuẩn. Sau thời gian chạy thử ...

Mô hình nuôi cá tra VietGAP đầy triển vọng

Ngày 5.8, tại TP.Cần Thơ, Trung tâm Khuyến nông quốc gia (KNQG) tổ chức hội thảo tổng kết Dự án (DA) "Hỗ trợ xây dựng mô hình nuôi cá tra thâm canh đạt chứng nhận VietGAP". Sau 2 n...

Công bố 101 điểm bán nông sản an toàn Nam Bộ tại Hà Nội

Đến nay, Trung tâm xúc tiến thương mại nông nghiệp Hà Nội đã công bố danh sách 101 điểm bán nông sản thực phẩm an toàn và đặc sản Nam Bộ tại Hà Nội.

Nuôi cá an toàn, mỗi năm bỏ túi hơn trăm triệu đồng

Với sự tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, bước đầu anh Hồng đã có những thành công. Trong 4 năm gần đây, với diện tích hơn 1ha, mỗi năm cho...

Bám đất làng làm rau sạch, thu lợi gấp 5 lần trồng lúa

Ông Trần Văn Mười- Chủ tịch Hội Nông dân xã Hoà Khương cho biết, vùng rau sạch Hoà Khương được hình thành từ năm 2015 của dự án QSEAF hỗ trợ do Sở NNPTNT chủ trì, có diện tích 6,3h...

Cả trăm loại nông sản thực phẩm an toàn Nam Bộ “trình làng” ở Thủ đô

Tuần lễ nhận diện nông sản thực phẩm an toàn và đặc sản Nam Bộ ở Hà Nội là cơ hội để các doanh nghiệp phân phối của Thủ đô có dịp tìm kiếm các cơ sở sản xuất uy tín của các tỉnh, t...

Nức danh cam Xã Đoài

Cam Xã Đoài - Nghệ An từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi vì hương vị và chất lượng có một không hai và nằm trong top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam.

Gà Mía Sơn Tây – Giống gà quý cần được phát triển

Kinh nghiệm của người dân là cho ăn đầy đủ bằng các loại thức ăn có sẵn như thóc, ngô, khoai, sắn, rau, cỏ ... và nuôi cách ly trong các vườn trại có rào chắn sẽ ít bị dịch bệnh, g...

Nông dân – siêu thị cần những cái “bắt tay” bền chặt

Ông Hoàng Đình Hà - Giám đốc Công ty Revofood chia sẻ: "Chúng tôi có hệ thống trang trại liên kết, giết mổ, chế biến đảm bảo an toàn, đưa vào các hệ thống phân phối và tới các cửa ...

Nuôi bò sữa VietGAP mỗi tháng thu 200 triệu đồng

Tốt nghiệp ngành Điện tử viễn thông (Trường Đại học Công nghệ - Đại học Quốc gia Hà Nội) nhưng anh Huấn không lựa chọn công việc ở thành phố mà về quê chăn nuôi bò sữa. Trang trại ...

Hiệu quả kinh tế từ trồng măng tây xanh ở Phú Xuyên, Hà Nội

Với giá thị trường hiện nay khoảng 70.000-100.000 đồng/kg măng thương phẩm, đối với gia đình bà Điệu, 2ha trồng măng tây xanh một ngày có thể thu từ 70-80kg sau khi trừ chi phí sản...