Thực phẩm lành mạnh khi nhỏ, tăng IQ khi lớn
Một nghiên cứu mới đây cho thấy trẻ nhỏ và trẻ độ tuổ.i chập chững biết đi ăn uống lành mạnh có chỉ số IQ cao hơn khi lên 8 tuổ.i so với những trẻ ăn uống kém lành mạnh hơn khi còn nhỏ.
Các nhà nghiên cứu thuộc trường ĐH Adelaide (Australia) phát hiện ra rằng thường xuyên ăn vặt trong những năm đầu đời có thể làm giảm tới 2 điểm số IQ của trẻ khi lên 8 tuổ.i.
Tác giả nghiên cứu Lisa Smithers nói “Chế độ ăn cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ trong hai năm đầu đời và mục tiêu của nghiên cứu này là xem xét tác động của chế độ ăn lên chỉ số IQ của trẻ”.
Video đang HOT
Được đăng tải trực tuyến trên tạp chí European Journal of Epidemiology, nghiên cứu này đã xem xét thói quen ăn uống của hơn 7.000 trẻ và đán.h giá chế độ ăn của trẻ tại thời điểm 6 tháng, 15 tháng và 2 tuổ.i, bao gồm các thực phẩm được chế biến tại nhà, thức ăn sẵn cho tr.ẻ e.m, bú sữa và đồ ăn vặt.
Các nhà nghiên cứu nói “Chúng tôi phát hiện ra rằng trẻ được bú sữa mẹ trong 6 tháng và có chế độ ăn lành mạnh gồm các thực phẩm như đậu, pho mát, hoa quả và rau xanh khi được 15-24 tháng, có chỉ số IQ cao hơn 2 điểm khi lên 8 tuổ.i. Trong khi đó, những trẻ thường xuyên ăn bánh quy, chocolate, đồ ngọt, nước uống giải khát và khoai tây chiên trong hai năm đầu đời có chỉ số IQ thấp hơn 2 điểm khi lên 8 tuổ.i”.
Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu cho biết rằng mặc dù nghiên cứu này phát hiện ra mối liên quan giữa chế độ ăn lành mạnh và chỉ số IQ cao hơn song nó không chứng minh mối quan hệ nhân quả. Còn nhiều yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến chỉ số IQ.
Anh Khôi
Theo Healthday
Tác hại lâu dài của bệnh viêm màng não
Trẻ mắc bệnh viêm màng não có nguy cơ cao về động kinh, học tập kém, rối loạn lo lắng hoặc rối loạn hành vi, theo tờ Guardian.
Nhiều nghiên cứu đang được tiến hành tại Trường đại học College London (Anh) nhằm tìm hiểu tác động của căn bệnh viêm màng não đến người bệnh.
Trẻ mắc bệnh viêm màng não rất cần sự hỗ trợ để vượt qua những tác hại lâu dài của căn bệnh - Ảnh: Shutterstock
Đối tượng nghiên cứu là 570 trẻ, thời gian theo dõi trong 3 năm. Trong số đó có 245 trẻ mắc bệnh viêm màng não nhóm B từ 3 năm trước.
Những trẻ sống sót sau khi mắc bệnh có nguy cơ gặp rắc rối về phát âm, giao tiếp và suy yếu khả năng thính giáccao gấp 5 lần so với những trẻ không mắc bệnh.
1/3 trẻ bị động kinh, bệnh tật, học tập kém, trong khi 1/5 trẻ bị rối loạn lo lắng hoặc rối loạn hành vi. Căn bệnh cũng ảnh hưởng đến trí nhớ. Một số trẻ có chỉ số IQ thấp.
Đối tượng dễ mắc bệnh viêm màng não là tr.ẻ e.m dưới 5 tuổ.i, người lớn từ 15 đến 24 tuổ.i và trên 55 tuổ.i.
Kết quả nghiên cứu giúp các chuyên gia sức khỏe, giáo dục có sự hỗ trợ cần thiết và thích hợp đối với những trẻ đã từng mắc căn bệnh này.
Theo VNE
Thực phẩm lành mạnh cho người hảo ngọt Bạn đang thử nghiệm một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và tốt nhất cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không thể kiềm chế thói quen ăn đồ ngọt thì dưới đây là một số thực phẩm sẽ giúp bạn duy trì vòng eo. 1. Trái cây Giàu vitamin và chất xơ, trái cây được xem là một trong những thực...