thực phẩm chống ung thư

Cảnh báo nguy cơ để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Để hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra, mỗi gia đình nên lưu ý ưu tiên nấu ăn trong ngày, các món ăn nói chung không nên để qua đêm, đặc biệt không đun đi đun lại nhiều lần.

Một loại vitamin có thể đánh bại chứng chuột rút

Các tình nguyện viên được phân nhóm ngẫu nhiên, trong đó một nửa sử dụng viên bổ sung vitamin K2 với liều lượng 180 mcg, nhóm còn lại dùng giả dược để đối chứng.

Nhảm nhí bói toán, cúng giải hạn…

Những kẻ lừa đảo tự xưng là thầy , là cô có khả năng đặc biệt, am hiểu về tâm linh, bói toán và cúng bái, hứa hẹn có thể hóa giải mọi xui rủi và mang lại bình an, tài lộc cho người...

Phát hiện gen mới hỗ trợ quá trình phát triển vaccine HIV

Hiện nay, các thử nghiệm lâm sàng trên người đối với vaccine HIV khi đã loại bỏ UL18 đang được công ty Vir Biotechnology và Viện Y tế quốc gia Mỹ (NIH) tiến hành.

Ăn lạc giúp giảm cân hay tăng cân?

Lạc chứa đầy đủ chất xơ, protein và chất béo lành mạnh, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách giúp bạn no lâu hơn. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng ăn lạc cũng khiến bạn tăng cân...

6 tác dụng bất ngờ của tiết luộc, ai cần kiêng?

Trong 100g tiết lợn có tới 16g đạm, cao hơn thịt bò và thịt lợn. Lượng đạm trong tiết lợn chứa axit amin gần giống trong cơ thể con người, nên rất dễ được hấp thụ và tiêu hóa.

10 năm sống tối giản đã làm thay đổi tôi một cách “thần kỳ”

Ở tuổi 45, khi nhìn lại cuộc sống tối giản của mình trong 10 năm qua, tôi cảm nhận sâu sắc những thay đổi mà nó mang lại.

Hô biến rác thải thành thực phẩm sạch

Trung tuần tháng 9.2024, Báo Thanh Niên tiếp nhận phản ánh của bạn đọc về tình trạng người dân lượm rác rau củ quả bị hư, dập nát, hôi thối ở bãi rác chợ đầu mối nông sản thực phẩm...

Tăng cân đến mức bác sĩ khuyên đi tầm soát ung thư, cô gái sinh năm 2000 giảm liền 20kg và biến thành người khác

Giảm cân vẫn luôn là phương pháp phẫu thuật thẩm mỹ tự nhiên hiệu quả nhất. Có rất nhiều cô gái đã có màn lột xác nhan sắc ngoạn mục sau khi giảm cân, truyền nhiều cảm hứng đến các...

Ăn đồ quá nóng có thể gây ung thư thực quản không?

Bác sĩ Bình cho biết việc sàng lọc phát hiện sớm là "chìa khóa" cho bệnh nhân mắc ung thư thực quản, làm cơ hội chữa khỏi, kéo dài thời gian sống, chi phí điều trị tốt hơn.

TPHCM: Chưa đủ căn cứ xác định ngộ độc thực phẩm tại Trường THPT Lê Quý Đôn

Qua quá trình điều tra, chưa đủ cơ sở để kết luận nguyên nhân nghi ngộ độc do thực phẩm của Công ty TNNN TMDV NH mua và chế biến tại Chi nhánh Công ty tại Quận 1.

Ba không khi dùng dầu ăn

Ngoài ra, tuyệt đối không để dầu trong chai lọ sắt vì axit béo sẽ phản ứng với gỉ sét và tạo thành muối làm ô nhiễm dầu, gây mùi hôi khó chịu.

Có nên uống matcha hàng ngày không?

Thậm chí có chút lợi ích đối với tăng huyết áp bằng cách tăng cường các enzyme chống oxy hóa bảo vệ thành mạch máu khỏi bị tổn thương.

Bộ Y tế công bố các bằng chứng tác hại của thuốc lá mới

Cần triển khai việc hỗ trợ cai nghiện cho người sử dụng, thiết kế dịch vụ hỗ trợ cai nghiện phù hợp cho vị thành niên, thanh niên sử dụng thuốc lá mới nhằm giảm thiểu nguy cơ và tá...

Những trào lưu ẩm thực quay về thời ăn lông ở lỗ

Độc hại cả về dinh dưỡng và văn hóa ẩm thực, sự kết hợp kinh dị kiểu trà sữa mắm tôm, cà phê nước mắm, mỳ bò với trân châu...

Nhiều làng ở Quảng Bình mênh mông nước, người dân lo tái diễn lũ lịch sử

Đến tối 28/10, mực nước tại các huyện Lệ Thủy, Quảng Ninh (Quảng Bình) tiếp tục lên. Người dân ở nhiều địa phương của Quảng Bình đang thấp thỏm, lo lũ lụt lịch sử tái diễn.

Có nên quay hộp nhựa trong lò vi sóng?

Một số loại nhựa khi bị nung nóng sẽ dễ dàng chảy ra trong lò vi sóng. Việc vệ sinh lò sau đó cũng trở nên khó khăn hơn, gây mất thời gian cho người nội trợ. Bên cạnh đó, đồ nhựa b...

Lời thì thầm của cậu bé 4 tuổi bên người mẹ bệnh nặng khiến triệu người xúc động

TRUNG QUỐC - Cậu bé 4 tuổi thì thầm nói chuyện với mẹ đang bị ung thư giai đoạn cuối khiến hàng triệu người xúc động.

Có nên ăn khoai lang mỗi ngày?

Chiết xuất của khoai lang có khả năng tiêu diệt được những tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Chúng đảm bảo rằng các tế bào ung thư sẽ không thể lây lan đến những bộ phận khác ở trong...

Ăn trứng có thực sự làm tăng cholesterol?

Quá trình sản xuất cholesterol của gan chủ yếu được kích thích bởi chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa chứ không phải do cholesterol trong chế độ ăn uống.

Vì sức khỏe cộng đồng: Mối nguy từ thực phẩm bị nấm mốc

Hiện nay, nhiều người vẫn còn thói quen, rửa bỏ nấm mốc trên thực phẩm rồi sử dụng. Điển hình như gạo, lạc, ngô, đậu hoặc ngay cả bánh nhiều người cũng sử dụng khi đã bị nấm mốc.

Bao lâu nên nội soi để phát hiện sớm ung thư đại tràng, dạ dày

Tuy nhiên, ở giai đoạn sớm của ung thư dạ dày thường chưa có biểu hiện rõ ràng, những dấu hiệu nêu trên đều rất mơ hồ. Đến khi bệnh tiến triển đến giai đoạn muộn, người bệnh sẽ thấ...

Ăn cơm nguội có thể gây ung thư: Tin đồn hay sự thực?

Gần đây, những thông tin được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội về việc ăn cơm nguội có thể gây ung thư khiến không ít người lo lắng, băn khoăn không rõ thực hư. Cụ thể thông tin đó c...

6 dấu hiệu ít biết của ung thư phổi

Thông thường, ung thư phổi ảnh hưởng nhiều đến người lớn tuổi. Ở Anh, 40% số bệnh nhân trên 75 tuổi. Người hút thuốc là nhóm có nguy cơ bị ung thư phổi cao nhất, chiếm 70% số ca mắ...

Dễ nhầm lẫn viêm xoang và ung thư vòm họng

Kết luận chẩn đoán chị P. ung thư vòm họng giai đoạn 1 với ung thư tại chỗ, chưa xâm lấn cơ quan xung quanh, chưa di căn hạch và chưa di căn các cơ quan xa. Phương pháp điều trị ch...

Vụ 15 học sinh nghi ngộ độc sau khi ăn sữa chua: Do “hiệu ứng đám đông”

Trung tâm Y tế huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam cho rằng 15 học sinh là do hiệu ứng đám đông , không phải là ngộ độc thực phẩm.

Những lợi ích sức khỏe ấn tượng của đậu phụ

Giàu chất dinh dưỡng và các hợp chất tăng cường sức khỏe, đậu phụ mang lại nhiều lợi ích tiềm năng như chống ung thư, hỗ trợ giảm cân, giúp xương khỏe mạnh...

Những loại thực phẩm ngăn tóc bạc sớm?

Các loại trái cây như cam, kiwi, dâu tây và ổi chứa nhiều vitamin C, giúp sản xuất collagen và tăng cường lưu thông máu đến da đầu. Vitamin C cũng có vai trò quan trọng trong việc ...

Tử vong do bệnh không lây nhiễm tăng nhanh, chiếm hơn 80%

Theo các chuyên gia, tại Việt Nam bệnh không lây nhiễm là nhóm bệnh tật có tỉ lệ mắc và tử vong cao nhất, cứ 10 người tử vong thì có hơn 8 người mắc bệnh tim mạch hoặc đái tháo đườ...

80 sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella

Ngoài ra, có 01 món bánh bao nhân xúc xích được mua từ cơ sở bên ngoài vào. Còn nước uống được lấy trực tiếp từ máy lọc nước RO của nhà ăn và máy lọc nước RO của kí túc xá.

Việt Nam đang đối mặt với mô hình bệnh tật kép

Hội nghị là diễn đàn để các chuyên gia, nhà khoa học, nhà quản lý, cán bộ y tế tiếp tục cập nhật kiến thức y khoa, chia sẻ những kinh nghiệm thực tiễn từ nghiên cứu y học đến thực ...

Vụ công nhân nghi ngộ độc sau liên hoan 20/10: Gần 100 người nhập viện

Liên quan đến sự việc này, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cũng đã có văn bản đề nghị tạm dừng hoạt động của đơn vị cung cấp bữa ăn cho Công ty TNHH Shinsung Vina để điều tra, làm r...

Khi các bệnh nhân ung thư định nghĩa về “chữ K” trong cuộc đời mình: Có câu chuyện nghe xong chỉ muốn khóc!

Khi nhắc đến ung thư, mọi người thường mường tượng về những chuỗi ngày dài mệt mỏi sống cùng bệnh tật, tinh thần và sức khỏe kiệt quệ.

Ăn tỏi sống hỗ trợ ngăn ngừa ung thư nhưng 5 nhóm người này nên cẩn trọng

Ngoài tác dụng giúp hạ lipid máu, tỏi còn có tác dụng ngăn ngừa và làm giảm sự tích tụ các mảng mỡ trong động mạch. Điều này rất quan trọng vì khi mảng bám mỡ tích tụ trong động mạ...

Tự khám vú tại nhà là cách đơn giản nhất để tầm soát ung thư

Ung thư vú là tình trạng phát triển bất thường của các tế bào trong mô vú. Các tế bào ung thư này có thể phân chia và phát triển không kiểm soát, tạo thành khối u hoặc lan rộng san...

Nước lá vối có tác dụng điều trị ung thư?

Chóng mặt, mất năng lượng: Uống nước lá vối khi đang đói sẽ làm nhu động ruột hoạt động nhiều, điều này gây ra cảm giác thèm ăn, mệt mỏi, chóng mặt xây xẩm và mất năng lượng. Đây c...

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như ‘nhân sâm người nghèo’, ở quê mọc cao vút

Lá xoài non, trái xoài xanh hay được người dân miền Nam, nhất là dân miền Tây chế biến thành các món ăn ngon, lạ miệng lại có công dụng phòng, chữa bệnh.

Loại ung thư nguy hiểm phổ biến thứ 4 ở Việt Nam

TS.BS Phan Thị Hồng Đức, Trưởng khoa Nội tuyến vú - Tiêu hóa - Gan - Niệu, Bệnh viện Ung bướu TP.HCM, cho biết ung thư đại trực tràng là loại ung thư phổ biến thứ 3 trên thế giới v...

Loại rau được các bác sĩ ung thư yêu thích

Hầu hết các loại rau đều có chất chống oxy hóa và chất xơ giúp giảm nguy cơ ung thư khi ăn thường xuyên. Trong đó, một số loại có ưu điểm vượt trội hơn.

Những bệnh lý ung thư nguy hiểm nhất ở nữ giới

Những dấu hiệu sớm của ung thư tuyến giáp thường bao gồm sự xuất hiện của khối u hoặc sưng ở cổ, khó nuốt hoặc khó thở. Việc thăm khám và kiểm tra sức khỏe định kỳ là điều cần thiế...

Khi tầm soát ung thư có kết quả bất thường…

Khi được chẩn đoán ung thư, cần hợp tác tốt với bác sĩ để tìm ra phương pháp điều trị tốt và phù hợp nhất" - TS.BS Trần Đặng Ngọc Linh chia sẻ.

Bệnh lý trực tràng thường khiến cơ thể khó chịu, lo âu

Nguyên nhân và cơ chế sinh bệnh đối với các bệnh lý về hậu môn, trực tràng chưa hoàn toàn rõ ràng, vì vậy chưa có giải pháp đặc thù tốt nhất với mỗi bệnh lý này.

Căn bệnh gây tử vong nhiều hơn cả ung thư

Chính lối sống không lành mạnh có thể là yếu tố nguy cơ lớn, quan trọng, tạo ra những bệnh lý tim mạch. Bệnh lý này làm tăng nguy cơ tử vong cho người dân.

Bụng to như có bầu 6 tháng, thiếu nữ 16 tuổi khiến bác sĩ sốc với thứ bên trong

Theo gia đình, bệnh nhân N. có tiền sử kinh nguyệt không đều, khoảng 1 năm nay bụng bắt đầu có hiện tượng to dần lên, gần đây to nhanh và kèm đau tức bụng.

Lợi ích sức khỏe của ổi: ăn cả vỏ giúp giảm viêm loét dạ dày và tá tràng

Mặc dù không có số lượng cụ thể được chỉ định cho việc tiêu thụ ổi, nhưng lượng trái cây tối thiểu được khuyến nghị hàng ngày là 2 đến 3 phần, tương ứng với từ 160 đến 240 g.

2 vợ chồng mắc ung thư gan vì sai lầm chết người khi uống sữa

Sữa cần được phân giải bởi enzyme lactase ở ruột non. Nhiều người trưởng thành ở Trung Quốc thiếu enzyme này, dẫn đến lactose đi vào ruột già và bị vi khuẩn lên men, gây ra tiêu ch...

Cho thứ này vào sữa chua rồi thoa lên mặt, da đen thế nào cũng trắng mịn chỉ sau 7 ngày

Kết hợp sữa chua không đường với một số nguyên liệu đơn giản dưới đây rồi thoa lên mặt mỗi ngày, bạn sẽ nhanh chóng sở hữu làn da trắng mịn, căng bóng.

Hà Nội: Huyện Đan Phượng bác tin học sinh bị ngộ độc do “sữa lạ”

UBND huyện Đan Phượng đã kiểm tra, rà soát và khẳng định không có vụ ngộ độc thực phẩm nào trong các trường ăn bán trú.

Con muốn sống: ‘Mang con ung thư đi bệnh viện, tôi còn 1,4 triệu đồng’

Tôi bất giác nhận ra rằng, khi con trẻ chẳng may mắc ung thư, cha mẹ nào cũng hóa thành những chiến binh kiên cường.

Có dùng lò vi sóng để đun sôi nước được không? Thì ra bấy lâu rất nhiều người hiểu sai

Nhắc đến những thiết bị gia dụng quen thuộc trong các gia đình hiện đại, không thể không kể tới cái tên lò vi sóng. Thiết bị có công dụng hỗ trợ việc làm nóng thực phẩm cho người s...