thực đơn ngày hè

Gỏi bông so đũa khô sặc

Bạn nên chọn khô cá sặc con to, dày thịt sau khi rán, dùng sống dao chần trên thân cá sẽ dễ gỡ thịt ra khỏi xương hơn

Trứng mà làm thế này thì ăn ngon tuyệt hảo, đảm bảo đưa cơm tuyệt đối!

Trứng hấp sốt Thái ngon lắm chị em ơi, không thử thì tiếc quá

Xào bắp cải đừng cho luôn vào chảo, làm thêm điều này 20 giây, rau giòn ngon, màu đẹp

Đầu bếp cho rằng, khi xào bắp cải, không cho ngay trực tiếp vào chảo mà cần phải thêm một bước nữa

Lạp cá trê – đặc sản ‘dễ ăn khó làm’ của người Thái dùng để chiêu đãi khách quý

Nếu đọc theo các bước hướng dẫn, món ăn này không khó làm nhưng để thành công thì đòi hỏi người đầu bếp phải có sự cầu kỳ, tỉ mỉ

Cách làm Chà bông tôm thơm ngon hấp dẫn

Tôm là món ăn được ưa chuộng trong mỗi bữa cơm của gia đình người Việt, nó cung cấp nhiều Vitamin A, D cần thiết cho sự phát triển của các thành viên trong gia đình đặc biệt là trẻ...

Gợi ý 10 món ngon buổi tối hấp dẫn dành cho gia đình

Để bổ sung cho thực đơn của gia đình thêm phong phú, chị em cần lưu ngay 10 món ngon buổi tối hấp dẫn cho gia đình ngay dưới đây để bữa cơm được ngon miệng nhé

Cách làm bắp bò hầm xì dầu (nước tương) bằng nối áp suất thơm ngon hấp dẫn

Bắp bò hầm xì dầu (nước tương) là một trong những món ăn chiếm được cảm tình của nhiều người

Lòng heo luộc muốn vừa trắng lại vừa giòn thì phải bỏ túi ngay bí quyết này nha chị em!

Đĩa lòng heo nhìn đã muốn chảy nước miếng rồi, có bí quyết dưới đây ai cũng sẽ làm được

Canh sấu nấu thịt chua ngon hết sảy!

Chỉ cần một bát canh sấu nấu thịt và một đĩa lạc rang là đã đủ cho một bữa cơm chất lượng mà vẫn ngon miệng hè này rồi phải không bạn?

Cách làm món kho quẹt ngon đơn giản mà chuẩn như đầu bếp 5 sao chi tiết nhất

Kho quẹt là một món ăn dân dã rất quen thuộc đối với người dân Nam Bộ. Tuy được làm từ những nguyên liệu bình dị và có cách chế biến đơn giản nhưng món kho quẹt có hương vị thơm ng...

Thịt heo áp chảo bơ táo

Ngày nay món Âu cũng không quá xa lạ, xin giới thiệu món Âu dễ làm cho gia đình bạn

Cách làm chả mỡ thơm ngon, bùi, không ngấy đơn giản tại nhà

Chả mỡ là món ăn có thể dùng làm món ăn kèm hoặc ăn riêng đều được với hương vị béo thơm, không ngấy. Hướng dẫn cách làm chả mỡ ngay tại nhà

Cá úp chậu… giải cơn sầu

Con chép tươi căng, mẩy xuân thì, được hóa kiếp, đem tẩm ướp tinh tươm với hành, ngò, thì là, ớt, sả... bỏ vào cái chậu, úp lên bờ ruộng, chất rơm rạ xung quanh và nổi lửa lên em

Đi tìm ký ức xưa: món bún bò cơm nguội

Thả vào tô nước bún cơm sẽ tự động rời hạt ra mà không tiết nhựa; cơm nguội lại không có vị chua của bột lên men như bún

Cách làm cà na ngào đường món ngon quê nhà [ THỬ LÀ GHIỀN ]

Cà na là một loại quả rất dẫn dã vùng núi nó xuất hiện nhiều ở vùng núi phía bắc, người dân thường sử dụng nó để làm món ăn với các kiểu chế biến khác nhau, nhưng ăn với đều rất ng...

Cách luộc ghẹ ngon chuẩn vị cho người mê hải sản

Công thứcluộc ghẹ ngon chuẩn vị cho người mê hải sản

Chỉ cần 2 nguyên liệu cơ bản, siêu rẻ kiếm đâu cũng có là “triển” được ngay món ăn vừa ngon vừa hỗ trợ giảm cân này!

Cà tím nướng mỡ hành vừa ngon vừa bổ, chị em nhớ thử nha

Cách làm nước chấm phở cuốn ai ăn là mê,ai ăn là không chê hết ý

Cách làm món nước chấm phở cuốn ngon hết nấc... tạo thành nước chấm riêng đặc biệt cho món phở cuốn cùng mình thực hiện với nguyên liệu sau nhé!

Cách làm thịt ba chỉ kho dứa thơm ngon nức lòng người

Thịt ba chỉ kho dứahay còn gọi là thơm là món ăn hết sức bình dị, hầu như ai trong chúng ta cũng đã nếm qua ít nhất một lần

Cách làm lòng heo xào dưa cải chua [ NGON TỪNG MILIMET ]

Nhiều người rất thích ăn nhưng lại không biếtcách làm lòng lợn xào dưa chuanhư thế nào cho ngon

Món bàn mai cực đắt khách ở Quảng Ninh, ai muốn ăn phải xếp hàng chờ tới lượt

Bàn mai hay sò mai ở vùng biển Quảng Yên (Quảng Ninh) có gì lạ mà lại hiếm và khó đặt đến như vậy

Món đặc sản Cà Mau cay xé lưỡi, du khách ăn một lần nhớ mãi không quên

Về Cà Mau, nhớ đừng quên thưởng thức món tằm cay có vị béo đặc trưng của nước dừa xen lẫn với vị cay nồng của ớt

Vả trộn: Món ăn đậm vị quê hương, ăn một lần là nhớ mãi của vùng đất ‘Thần Kinh’

Vả trộn: Món ăn đậm vị quê hương, ăn một lần là nhớ mãi của vùng đất Thần Kinh

3 món cháo vừa ngon vừa bổ lại giúp F0 cắt sốt hiệu quả

Thời tiết thay đổi nhiệt độ kèm mắc Covid-19 khiến nhiều người ho, sốt. Lúc này, những món cháo dễ ăn sẽ giúp người bệnh F0 điều trị tại nhà tăng cường sức khỏe

Ấm bụng ngày mưa với món canh mướp mồng tơi nóng hỏi

Sự kết hợp của mồng tơi, mướp hương và tôm khô tạo nên một món canh ngọt mát, thơm ngon. Hãy cùng mình vào bếp và làm món canh mướp mồng tơi giúp bạn ấm bụng vào những ngày mưa này...

Mì ăn liền xào thịt bò phô mai

Mì ăn liền là loại thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến và có nhiều ứng dụng. Mì ăn liền xào thịt bò phô mai là một biến tấu đơn giản, nhanh chóng, thơm ngon, và bổ dưỡng với mì gói

Món canh quen thuộc này ăn thường xuyên giúp hạ đường huyết, cực tốt cho người bệnh tiểu đường

Những thực phẩm lên men, chẳng hạn như canh kim chi có thể giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Cách khử mùi hôi bao tử heo bằng những mẹo đơn giản

Hướng dẫn bạn một sốbí quyếtkhử mùi hôi bao tử heo, giúp bạn thoải mái chế biến mà không còn lo ngại về mùi tanh của nó nữa

Bật mí cách hấp và nướng hàu sao cho tươi và mọng nước nhất

Có rất nhiều cách để chế biến hàu, một trong những cách phổ biến nhất để chế biếnmón ănnày đó chính là hấp và nướng. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách hấp và nướ...

Mẹo rán cá giòn thơm, không bị bắn dầu ai cũng nên biết

Với cách làm này món cá rán đảm bảo vỏ ngoài giòn thơm, bên trong ngọt mềm, ăn nóng chấm mắm nguyên chất thì còn gì bằng

3 bí quyết nướng cá bằng nồi chiên không dầu giòn, ngon và không bị dai

Để nướng cá bằng nồi chiên không dầu giòn, ngon, không bị dai cần ghi nhớ 3 bí quyết sau

Gà nướng muốn ngon thì phải ướp với thứ này: Đây chính là bí kíp mà các nhà hàng không bao giờ muốn bạn biết!

Không phải là loại nguyên liệu gì cao siêu đâu, ngược lại còn siêu rẻ luôn

Ngày Rằm làm món này ăn ngon hết sảy, được cả “rổ” dinh dưỡng lại giúp thải độc giảm cân hiệu quả

Món ăn đầy dinh dưỡng từ loại quả này xứng đáng có mặt trên bàn ăn buổi tối nhà bạn, nhất là trong ngày Rằm như hôm nay

Rán cá nguyên con không bắn dầu, không vỡ nát nếu bạn làm theo mẹo cực hay này

Rán nguyên con cá vàng ruộm bày lên bàn ăn nhìn hấp dẫn hơn hẳn luôn!

Bí kíp cách làm xúc xích sạch, tươi ngon hấp dẫn tại nhà

Xúc xích là món ăn lâu đời phổ biến ở nhiều quốc gia và được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, hãy cùng họccách làm xúc xíchtại nhà an toàn, không chất bảo quản ...

Cách làm bắp xào trứng thơm bùi ngon ngọt

Bắp xào trứng có màu vàng đẹp mắt, vị trứng gà thì thơm ngậy, beo béo quyện đều với những hạt bắp mềm ngọt

Mì Reeva với topping rong biển thật 100%, nước súp thơm ngon

Mì Reeva xương thịt hầm rong biển cao cấp mang đến hương vị thơm ngon với topping rong biển thật 100% kết hợp vị nước súp béo ngậy lấy cảm hứng từ nước dùng Tonkotsu Nhật Bản

Cách làm cà bát muối nén giòn ngon, giữ được lâu tại nhà

Để bảo quản rau củ được lâu, nhiều người đã muối nén để giữ thực phẩm lâu hơn. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách để muối nén cà bát giòn ngon giữ lâu tại nhà nhé!

Vừa hỗ trợ giảm cân lại giúp kiểm soát ung thư nhưng tảo bẹ làm sao để giòn mà không tanh thì bạn phải nhớ mẹo sơ chế cực dễ này!

Tảo bẹ ngoài nấu nước dùng dashi thì thực hiện làm món nguội sẽ giữ được hương vị tươi giòn nhất. Làm salad tảo bẹ theo công thức này, vị giòn, chua chua ngon miệng, ăn không biết ...

Mai là ngày Rằm tháng Hai âm lịch, tham khảo ngay mâm cơm chay đủ đầy dễ nấu này thôi chị em ơi!

Ăn chay mà vẫn đủ chất lại ngon miệng đẹp mắt thì ai mà không thích!

Cách nấu cháo thịt gà cà rốt bổ dưỡng cho bé yêu tại nhà

Cháo thịt gà cà rốt làmón ăndặm tuyệt vời cho bé. Cà rốt chứa nhiều vitamin tăng sức đề kháng. Thịt gà có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao

Cách nấu cháo thịt gà bí đỏ bổ dưỡng cho bé

Cháo gà bí đỏ là mộtmón ăn ngonvà vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt là với các bé đang độ tuổi phát triển. Các mẹ đã biết cách nấu cháo gà bí đỏ thật ngon chưa nào?

4 món ngon dễ làm để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch

Dưới đây là một số món ăn vừa ngon vừa bổ lại giúp tăng cường sức đề kháng để chống lại bệnh dịch

Cách nấu bò kho bánh mì đơn giản nhất cung cấp dinh dưỡng cho cả nhà

Cách nấu bò kho bánh mì đơn giản nhất, đảm bảo các bạn sẽ tiết kiệm thời gian rất nhiều mà vẫn đúng chất lượng của món ăn, nào cùng nhau tìm hiểu nha

Cách chế biến sườn non kho thơm ngon đến những miếng cuối cùng

Sườn kho thơmđược thưởng thức vào những ngàykhông khí se se lạnh rất tuyệt vời,cùng chuẩn bị thực đơn cho cả gia đình nhé?

Trưa nay ăn gì: đầu tuần thưởng thức bún ốc sườn chuẩn vị Hà Nội

Nếu đã ngán cơm thì những món ăn từ bún sẽ là lựa chọn lý tưởng để đem lại làn gió mới cho bữatrưa đầu tuần.Trong đó, bún ốc nổi bật hơn hẳn bởi vị thanh ngọt từ ốc hòa quyện cùng ...

Lòng trắng trứng bị dư, chuyên gia ẩm thực Nhật xử lý cách này tránh lãng phí

Đừng vội vứt bỏ lòng trắng trứng dư, bạn hoàn toàn có thể sử dụng để tạo ra các món ăn thơm ngon

Trưa nay ăn gì: Cơm hoa đậu biếc mát mắt cùng tôm thịt rim đậm đà, cuốn miệng

Không chỉ giúp món ăn có sắc xanh tự nhiên, hoa đậu biếc còn có công dụngtốt trong việc chống lão hóa và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe

Cách làm bạch tuộc nướng sa tế cay ngon hấp dẫn vô cùng

Bạch tuộc nướnglà món mà hầu như ai cũng thích, bởi nó rất dễ ăn, không có chất béo và chứa nhiều đạm và vitamin cần thiết cho cơ thể nên chúng ta có thể ăn nhiều được

Cách làm chân giò muối ngon nhìn thôi là thèm không chịu nổi

Cách làm chân giò muối: Chân giò muối đảm bảo trong chúng ta ai cũng đã từng ăn và có nhiều người thấy nghiện món này