Thực đơn cơm văn phòng đơn giản dễ làm

P.V06:38 23/07/2021

Những món ăn tiện lợi, dễ làm và lại ngon miệng luôn được dân văn phòng lựa chọn cho bữa trưa của mình . Hãy cùng khám phá tìm hiểu thực đơn cơm văn phòng nhé…

1. Trứng chiên thịt bằm

Chuẩn bị nguyên liệu :

- Trứng vịt : 2 quả

- Thịt lợn băm : 100g

- Hành củ, hành lá

- Gia vị : dầu ăn, hạt nêm,hạt tiêu,…

Cách làm :

- Thịt băm đem ướp cùng hạt nêm, hạt tiêu cùng hành khô, hành tươi băm nhỏ. Trộn đều cho ngấm gia vị.

- Đập trứng vịt, cho thịt lợn băm vào trộn đều .

- Đun nóng dầu ăn, cho hỗn hợp trên vào chiên, chiên vàng đều 2 mặt. Lưu ý trứng rất dễ nhanh chín nên cần để lửa nhỏ và quan sát cẩn thận.

2. Chả cá thác lác chiên thì là

- Cá thác lác nạo mỏng : 200g

- Thì là, hành , tỏi băm nhỏ

- Gia vị : dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu,…

Cách làm :

- Ướp cá thác lác với hành , tỏi, thì là băm cùng gia vị hạt nêm, hạt tiêu. Trộn đều cho ngấm gia vị.

- Nặn cá thành những hình tròn vừa, ấn hơi dẹt xuống để khi chiên được nhanh chín.

- Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên, chiên nhỏ lửa , vàng đều 2 mặt và có mùi thơm đặc trưng là được.

3. Khổ qua xào trứng

Video đang HOT

Chuẩn bị nguyên liệu :

- Khổ qua : 2 trái

- Trứng gà : 1 quả

- Hành khô băm nhỏ

- Gia vị : dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu,…

Cách làm :

- Đập trứng ra bát, thêm chút bột nêm, khuấy đều, rắc thêm chút tiêu.

- Khổ qua rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt và ruột , thái ngang mỏng.

- Đun nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm, cho khổ qua vào xào , nêm chút hạt nêm , xào khổ qua vừa chín tới. Sau đó cho trứng vào trộn đều. Tắt bếp rắc chút tiêu lên trên.

4. Canh rau ngót thịt bằm

Chuẩn bị nguyên liệu :

- Thịt băm : 100g

- Rau ngót: 1 bó

- Gia vị : dầu ăn,muối, tiêu, hạt nêm,…

Cách làm :

- Ướp thịt băm với muối, tiêu, hạt nêm. Trộn đều cho ngấm gia vị.

- Rau ngót nhạt sạch, bỏ cuống, vò cho lá nát thì nấu canh càng ngon.

- Đun nóng dầu ăn, cho thịt băm vào xào, khi thịt đã chín, cho rau ngót vào xào tái. Cho nước vừa ăn vào đun đến khi sôi, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Bốn món ăn với cách thực hiện khá dế cho bạn , hy vọng đây sẽ là một gợi ý cho bữa trưa của bạn. Chúc các bạn thực hiện thực đơn cơm văn phòng thành công…

Thực đơn cơm văn phòng ngon miệng dễ làm

Những món ăn hấp dẫn mà lại khá dễ làm cho các chị em sẽ được Toinayangi.vn giới thiệu cho các bạn ngay bây giờ. Hãy cùng trải nghiệm thực đơn cơm văn phòng mới của chúng tôi nào...

1.Gà kho củ cải muối

Chuẩn bị nguyên liệu :

- Đùi gà : 1 cái

- Củ cải muối : 200g

- Hành lá thái nhỏ, hành tím, tỏi băm

- Gia vị : dầu ăn, tiêu , đường, hạt nêm, sốt Mayonnaise.

Cách làm :

- Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Đem ướp với hạt nêm, hạt tiêu.

- Củ cải muối rửa sạch nhiều lần, vắt ráo, cắt lát mỏng, tiếp tục ngâm nước cho hết mặn và vắt ráo.

- Đun nóng dầu ăn, cho gà vào chiên vàng đều.

- Phi thơm hành tỏi, cho củ cải vào xào , nêm thêm đường. Tiếp đó cho gà vào xào cùng 1 chén nước, đun khoảng 10 phút cho cạn nước. Sau đó cho hành lá vào, cuối cùng cho sốt mayonnaise vào là được.

2. Măng xào thịt heo

Chuẩn bị nguyên liệu :

- Măng tươi : 200g

- Thịt nạc : 100g

- Mộc nhĩ, tỏi.

- Gia vị : dầu ăn, muối, tiêu , sa tế, nước mắm, đường,...

Cách làm :

- Thịt heo rửa sạch , thái thành những sợi dài, ướp cùng tiêu, nước mắm.

- Măng tươi rửa sạch, cắt thành những miếng dài và mỏng, mọc nhĩ ngâm với nước ấm, thái sợi. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

- Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, thêm sa tế vào. Cho thịt heo vào xào đén khi thịt chín thì thêm măng và mọc nhĩ vào, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

3. Cải thìa xào thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu :

- Cải thìa

- Thịt bò

- Tỏi băm nhỏ

- Gia vị : muối, dầu hào, dầu mè, nước mắm, hạt nêm,...

Cách làm :

- Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với hầu hào , tỏi, đường, tiêu, nước mắm. Cải thìa nhặt sạch, rửa và giữ nguyên cây ( nếu cây nhỏ).

- Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới, cho ra đĩa.

- Cho rau vào chảo xào cùng dầu mè, dầu hào, hạt nêm, sau đó cho thịt bò vào, trộn đều cho ngấm hương vị.

4. Canh rau dền nấu tôm thanh mát

Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm văn phòng:

- Rau dền : 1 bó

- Tôm tươi : 150g

- Hành lá

- Gia vị : dầu ăn, hạt nêm, đường , muối,...

Cách làm cơm văn phòng:

- Rau dền mua về, nhặt lá sâu hỏng, lá già úa, rửa sạch với nước muối, vớt ra để ráo nước.

- Tôm bỏ vỏ, rửa sạch, giã hơi dập với đầu hành.

- Đun nóng dầu ăn, cho tôm vào xào với hạt nêm, muối , đường đến khi thấy tôm chuyển màu.

- Cho nước vào đun sôi, cuối cùng là cho rau dền vào, nêm gia vị vừa ăn. Lưu ý : trong quá trình nấu không nên đậy vung rau dền không thì rau sẽ bị thâm.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với bữa cơm văn phòng nhé....

https://toinayangi.vn/thuc-don-com-van-phong-don-gian-de-lam/

Thực đơn cơm văn phòng đơn giản mà ngon Thêm một lựa chọn khéo léo nữa cho thực đơn cơm trưa của dân văn phòng. Hãy vào bếp và tự chuẩn bị những món ăn hấp dẫn này cho bữa trưa tại cơ qua nhé... 1. Gà kho nghệ vàng đẹp thơm ngon. Chẩn bị nguyên liệu : - Thịt gà : 300g. - Nghệ tươi: 1 nhánh. - Bột nghệ :...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh tượng kinh hoàng ở Ninh Bình, nghìn khối đá ụp xuống sau tiếng nổ như bom09:43

Tiến "bịp" vừa bị bắt là ai? Khiến câu nói "còn cái nịt" ứng nghiệm rợn người?04:04

Video: "Tóm dính" Justin Bieber ôm hôn một 1 phụ nữ bí ẩn bên bờ biển, có phải là vợ siêu mẫu?00:15

Diva Hồng Nhung treo người cao 9m dù vết mổ chưa lành, phải khâu lại vết thương06:06

Vụ 'Mèo Béo' Hà Nội gây phẫn nộ lớn, hot girl 2k5 lên hot search chỉ sau 1 đêm04:03

Dịu dàng màu nắng - Tập 28: Tình cũ gọi điện cho Lan Anh đúng lúc chồng con đến thăm03:34

IT bằng Giỏi, giờ chạy xe ôm kiếm 400 - 500k/ ngày ở Hà Nội: "Đó cũng là một cách học..."00:23

Thời tóc dài điệu đà ít ai biết của giọng ca cá tính nhất Em Xinh Say Hi03:14

Dùng AI tạo ảnh bị CSGT phạt bên xe ô tô sang chảnh: Sống ảo, phạt thật!09:02

Ca sĩ TQ ghét Phương Mỹ Chi ra mặt, nghi được dọn đường, giám khảo bị mua chuộc03:28

Chính trị Mỹ trước thách thức từ tỉ phú Elon Musk06:56

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đặc sản hiếm có ở miền Trung, nhìn bề ngoài "nổi da gà" nhưng cực thơm ngon, xưa ít ai dám ăn nay thành món hút khách du lịch

12 giờ trước

Sở hữu vẻ ngoài đáng sợ nhưng ít ai biết loài động vật này là một thứ đặc sản của vùng biển Nam Trung Bộ, được chế biến thành nhiều món ngon làm du khách mê mẩn.

Không chỉ xào thịt bò, lá này xào cùng trứng tuyệt ngon, đã thế lại còn cực bổ dưỡng

15 giờ trước

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhanh gọn, dễ làm nhưng vẫn đảm bảo đủ vị ngon và dinh dưỡng, thì trứng xào cần tây là gợi ý hoàn hảo.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối ngon, có nhiều món lai rai đã miệng

hôm qua

Thực đơn cơm tối ngon, có nhiều món lai rai đã miệng. Bữa cơm này có nhiều món, món nào cũng ngon, dễ ăn, nhìn mà thèm.

Nhà có người trung niên và cao tuổi cứ ăn món này thì chẳng lo loãng xương, chuột rút nữa!

hôm qua

Mùa hè ăn rong biển lại càng hợp lý: Làm nộm thì thanh mát, kích thích vị giác. Nấu canh thì nhẹ bụng, giải nhiệt. Kho hầm thì ngọt đậm, ăn bao nhiêu cũng không ngán.

Bí quyết làm món ăn có vị giòn chua chuẩn ngon của mẹ tôi là ở một thứ nước cực đặc biệt

hôm qua

Nếu bạn cũng muốn làm món đậu đũa muối chua giòn ngon để ăn trong những ngày hè, hãy tham khảo bí quyết của mẹ tôi nhé!

Món ăn đáng thử nhất trong mùa hè: Làm dễ, ngon lại có thể thanh nhiệt, giảm mỡ, bổ gan, giảm táo bón

hôm qua

Hương vị của món ăn này cũng khá hấp dẫn, vị chua cay đan xen có thể kích thích sự thèm ăn của bạn ngay lập tức.

Thời tiết nóng bức, làm 3 món ăn giàu kali, giúp giải nhiệt và chế biến trong 10 phút mà ngon miệng

hôm qua

Điều quan trọng của món ăn này là không phải chế biến cầu kỳ, không phải chịu khói dầu hay nhiệt độ bếp nóng bức.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon, nhất là bát canh chua nhìn chỉ muốn chan hết sạch

2 ngày trước

Thực đơn cơm tối với bát canh chua vừa ngon lại dễ ăn là điểm nhấn khiến bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn, nhìn chỉ muốn chan hết sạch.

Mít kho rau răm thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình

2 ngày trước

Mít kho rau răm là một món ăn dân dã, dễ nấu với hương vị đậm đà, siêu bắt cơm khiến ai ăn rồi đều không thể quên được.

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả

2 ngày trước

Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

2 ngày trước

Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả

2 ngày trước

Ở nhiều vùng quê, rau má không chỉ để ép nước uống giải nhiệt mà còn được chế biến thành nhiều món ăn ngon lành, giúp tận dụng tối đa dược tính của rau.