Nếu sau một ngày làm việc vất vả, bạn còn phải băn khoăn không biết lên thực đơn ra sao cho bữa tối của gia đình, thì hãy tham khảo thực đơn sau đây nhé, đơn giản mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình bạn.
Thực đơn gồm 3 món chính và 1 món tráng miệng: cánh gà chiên xù, canh rau ngót thịt bằm, bí ngô xào tỏi, sữa chua dầm hoa quả.
Cánh gà chiên xù
![Thực đơn cho bữa tối ngon miệng - Hình 1]()
ADVERTISEMENT
Nguyên liệu làm món cánh gà chiên xù cho 2 người ăn:
- Cánh gà : 4 chiếc
- Bột chiên xù/chiên giòn
- Trứng gà: 2 quả
- Gia vị: tỏi, hạt nêm, hạt tiêu, mì chính
Video đang HOT
Cách làm món gà chiên xù cho 2 người ăn:
Cánh gà xát muối cho sạch rồi đem rửa lại với nước.Ướp cánh gà trong khoảng 15 phút với 1 tép tỏi băm nhuyễn, 1 thìa nhỏ mì chính, 1 nhúm hạt tiêu.Đ.ập trứng ra bát, đ.ánh đều, bột chiên đổ ra đĩa. Nhúng cánh gà qua trứng, sau đó đem lăn đều qua bột chiên giòn.Cho cánh gà vào bát, bọc kín lại, đem để trong tủ lạnh 30-40 phút cho bột bám chắc.Bắc chảo lên bếp, đổ ngập dầu, cho cánh gà vào chiên lửa to sau đó vặn nhỏ lại cho chín đều bên trong.Cuối cùng, chỉ việc bày ra đĩa cho đẹp mắt.Canh rau ngót thịt bằm
![Thực đơn cho bữa tối ngon miệng - Hình 2]()
Nguyên liệu làm món canh rau ngót thịt bằm cho 2 người ăn:
- Rau ngót: 1 mớ
- Thịt lợn nạc băm: 100gr
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, mì chính
Cách làm món canh rau ngót thịt bằm cho 2 người ăn:
Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch, vò giập.Thịt xào qua cho ngấm gia vịĐổ lượng nước lã vừa ăn vào, đun sôi, cho nước mắm, hạt nêm, nêm nếm vừa ăn.Cho rau vào, đun sôi khoảng 2 phút, thêm ít mì chính.Đổ ra bát và thưởng thức.Bí ngô xào tỏi
![Thực đơn cho bữa tối ngon miệng - Hình 3]()
Nguyên liệu làm món bí ngô xào tỏi cho 2 người ăn:
- Bí ngô : 1 kg
- Tỏi : 2 củ
- Hành lá
- Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, mì chính
Cách làm món bí ngô xào tỏi cho 2 người ăn:
Bí ngô gọt vỏ, nạo ruột, rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.Tỏi băm nhuyễn chia thành 2 phần, hành lá rửa sạch, thái miếng nhỏ 2cm.Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng, cho lượng tỏi vào phi thơm rồi cho bí ngô vào đảo đều tay. Khi bí ngô mềm vừa, cho nốt lượng tỏi và hành lá vào đảo đều khoảng 1 phút.Bày bí ngô xào tỏi ra đĩa và trang trí cho đẹp mắt thôi.Sữa chua dầm hoa quả
![Thực đơn cho bữa tối ngon miệng - Hình 4]()
ADVERTISEMENT
Nguyên liệu làm món sữa chua dầm hoa quả cho 1 cốc:
Các bạn có thể chọn các loại quả ưa thích theo từng mùa khác nhau
- Thanh long, dưa vàng, dưa hấu, đu đủ, nho, xoài, bơ.
- Nước cốt dừa: 1 thìa
- Sữa đặc: 1 thìa
- Sữa chua: 1 hộp
- Đá
Cách làm sữa chua dầm hoa quả cho 1 cốc:
Đá xay(dập) vụn.Hoa quả cắt mỗi loại thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.Cho hoa quả ra 1 cốc thủy tinh trong, cho một chút đá bào cùng nước cốt dừa, sữa đặc, sữa cho lên trên.Cuối cùng là trình bày cho đẹp mắt và thưởng thức.
Vậy là thực đơn cho bữa tối ngày hôm nay đã được hoàn tất. Rất đơn giản phải không nào? Chúc các bạn thành công nhé!
Gợi ý 7 thực đơn tiết kiệm, dễ làm, ăn ngon chỉ dưới 100 nghìn đồng Chị Lê Hiền (thành phố Hồ Chí Minh) đưa ra gợi ý 7 thực đơn bữa cơm với các món đơn giản, dễ làm, chi phí dưới 100 ngàn đồng phù hợp với nhiều gia đình. Theo thực đơn này, mỗi mâm cơm đều có 3 món mặn- canh- xào. Đạm và rau được phân bổ đều theo tỉ lệ 1:1, nghĩa là...
Tin mới nhất
4 cách làm món ngon từ ức gà ít calo, giữ dáng thon sau Tết
07:52:14 29/01/2023
Ức gà là món ăn tuyệt ngon và tốt cho sức khỏe nếu biết cách chế biến. 4 cách làm món ngon từ ức gà ít calo, giữ dáng thon sau Tết...
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp này!
05:56:49 29/01/2023
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp nà, đảm bảo sẽ là món ăn khiến nhiều người mê hơn mâm cao cỗ đầy...
Sau Tết, "đổi gió" với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh
08:41:56 28/01/2023
Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau Tết
05:55:14 27/01/2023
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau những ngày Tết...
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch
05:54:44 27/01/2023
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch, trầm trồ ngay từ lần đầu tiên thưởng thức...
Trứng xào cùng các lại rau củ quả này rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2
05:54:04 27/01/2023
Bạn sẽ phát hiện ra, trứng thực sự có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để có được món ăn rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2...
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng
05:53:03 27/01/2023
Những món bánh tét, bánh chưng ngày Tết rất dễ gây ngán. Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng...
Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán
05:52:31 27/01/2023
Cải thảo được xem là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Sau đây là 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán...
Đang ngán cỗ Tết, nấu ngay bát canh từ quả siêu giàu vitamin C ai cũng xì xụp thưởng thức
05:51:54 27/01/2023
Món canh có vị chua thanh, nóng hổi, thơm nức lại bổ dưỡng chứa nhiều vitamin C khiến bữa cơm sau Tết vừa ngon lại đỡ ngán hơn rất nhiều...
Bữa sáng thêm hấp dẫn với bánh mì bơ tỏi thơm lừng, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu!
21:45:44 26/01/2023
Bữa sáng thêm hấp dẫn với bánh mì bơ tỏi thơm lừng, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu! Bánh mì que bơ tỏi thơm nức mũi và giòn rụm cực thích hợp để ăn vặt ngày Tết...
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm
21:31:32 26/01/2023
Món nướng là một trong các món ăn bạn nên lưu ý trong thực đơn, nó sẽ giúp bạn ghi điểm với gia đình và khách đến thăm nhà...
Ra Tết, làm nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai ăn cũng không thể dừng đũa
19:23:48 26/01/2023
Sau Tết, chắc chắn ai cũng chỉ thèm một bữa cơm canh đơn giản, giảm bớt thịt cho đỡ ngán ngấy. Chính vì thế, một nồi cá ngừ kho dứa đậm đà, thơm nức, nước cá kho nóng hổi chan với cơm đảm bảo cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem...
Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hết ngay không còn 1 miếng
11:03:22 26/01/2023
Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hương vị đậm đà, chua chua ngọt ngọt của món ăn này sẽ khiến cả nhà thích thú, hết ngay không còn 1 miếng...
Còn ít thịt lợn thừa trong tủ lạnh, đem biến tấu kiểu này không hề ngán ngấy lại trôi cơm vô cùng
10:57:42 26/01/2023
Thịt thăn nấu kiểu này mềm trong, giòn ngoài, thơm nức, đậm đà, chua chua ngọt ngọt trôi cơm vô cùng, sẽ giảm bớt ngán ngấy của những bữa cơm ngày Tết...
Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này đơn giản lại ngon cơm
10:54:20 26/01/2023
Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này chỉ với vài bước đơn giản lại hấp dẫn và lạ miệng rất ngon cơm...
Loại củ có vỏ xấu xí nhưng hương vị vạn người mê đem nấu kiểu này được món cực ngon đỡ ngán ngày Tết
10:45:42 26/01/2023
Những viên khoai môn bọc thịt dẻo thơm bốc hơi nghi ngút, đưa vào thực đơn cho ngày Tết đỡ ngán đảm bảo ngon ơi là ngon...
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon này hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc
09:06:58 25/01/2023
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon biến tấu thành những món ăn này chắc chắn ai cũng thích, hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc...
Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món này ai ăn cũng phải tấm tắc
09:03:01 25/01/2023
Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món biến tấu hấp dẫn từ chiếc bánh chưng thừa ai ăn cũng phải tấm tắc...
Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ "kho dinh dưỡng thiên nhiên" lại đắt khách bất ngờ
18:02:52 24/01/2023
Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ kho dinh dưỡng thiên nhiên rẻ tiền, dân dã vào mâm cơm ngày Tết lại đắt khách bất ngờ...
Tận dụng gà luộc thừa nấu 3 món súp gà thơm ngon bổ dưỡng khiến cả nhà chấm 10 điểm
07:24:30 24/01/2023
Tận dụng gà luộc thừa để chế biến những món súp gà khai vị thơm ngon, bổ dưỡng khiến cả nhà không ngừng khen ngợi...
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
