Thực đơn cơm tối siêu tốc cho ngày cuối năm bận rộn
Chỉ 15 phút với thực đơn cơm tối này bạn đã có bữa tối nóng hổi đủ chất cho những ngày cuối năm bận rộn công việc và lo chuẩn bị Tết!
1. Canh xà lách nấu mọc
Trời lạnh có bát canh xà lách nấu mọc ngọt thơm, cảm nhận cái giòn của xà lách, hương thơm của tiêu cùng hành phi thì bữa cơm chiều càng thêm đậm đà ấm áp!
Món canh xà lách nấu mọc tuy đơn giản nhưng cực kì đưa cơm. Muốn món ăn thật ngon thì xà lách phải chọn loại dài đặc biệt dùng nấu canh và khi nấu nên để lửa thật to, không nấu lâu làm xà lách mất vị giòn ngọt đặc trưng bạn nhé! Món ăn này chế biến vô cùng đơn giản trong khâu chế biến cũng như thời gian nên bạn sẽ rất tiết kiệm thời gian chế biến món canh này đấy.
2. Trứng gà xào lá hẹ
Món trứng chiên luôn có màu vàng đặc trưng vô cùng bắt mắt. Từng miếng trứng vàng ươm càng thêm nổi bật giữa màu xanh mát của lá hẹ rất kích thích thị giác. Trứng là thực phẩm vô cùng dinh dưỡng, vì vậy các mẹ hãy thường xuyên biến tấu các món với trứng để các bé trong nhà ăn được nhiều hơn nhé! Vừa sáng mắt, cực kỳ tốt cho não bộ lại thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ!
Video đang HOT
Đồng thời bạn sẽ tiết kiệm được vô khối thời gian nữa chứ.
Hai món ăn trong thực đơn cơm tối này tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo có rau xanh từ xà lách và lá hẹ, có đạm từ giò sống và trứng. Như vậy tuy đơn giản nhưng vẫn sẽ đảm bảo yếu tố dinh dưỡng trong bữa ăn cho gia đình của bạn.
Theo Afamily
Cơm tối 100.000 đồng ngon miệng
Với những món ăn đơn giản mà ngon này sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm ấm áp. Mề gà xào nấm đông cô giòn giòn, canh dưa chua thịt bò nóng hổi với dưa giá chua chua dễ ăn sẽ là thực đơn cho bữa tối, chị em thử nhé!
Mề gà xào nấm đông cô - Mề gà: 400gr - Nấm đông cô: 200gr - Tỏi, hành khô, gừng, húng quế, hành hoa - Dầu ăn, hạt nêm, muối, dầu hào, hạt tiêu, dấm
Canh dưa chua thịt bò - Thịt bò: 100 gr - Dưa chua: 2 bát - Cà chua: 2 quả - Hành khô, tỏi, hành hoa, rau mùi - Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị
Dưa giá - 200g giá - 1/2 củ cà rốt (khoảng 30g) - 30g hẹ
Món ăn chính: Mề gà xào nấm đông cô
Thời tiết đã bắt đầu bước vào đông thực sự với những cái lạnh tái tê người. Nghĩ ra món ăn phù hợp với thời tiết này thật chẳng đơn giản chút nào. Ăn nhiều cá, thịt mãi cũng khiến mọi thành viên trong gia đình có cảm giác ngán, mặc dù đó là những thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn.
Chị em hãy thử làm mề gà xào nấm đông cô xem sao nhé. Mề gà vẫn là thịt, hơn nữa cảm giác giòn, dai của mỗi miếng mề gà đem lại thậy ngon và thích thú.
Để làm món mề gà xào nấm đông cô đủ cho 3-5 người ăn cần khoảng 55.000 đồng và 40 phút chế biến nhé chị em.
Món canh: Canh dưa chua thịt bò
Những ngày se lạnh mà thưởng thức món canh dưa chua sẽ rất thích hợp. Gia đình mình cũng rất thích món canh thơm ngon này. Để thay đổi khẩu vị, mình nấu canh dưa chua với thịt bò để bưa ăn thêm hấp dẫn.
Chỉ khoảng hơn 22.000 tiền thịt bò và 10.000 đồng tiền dưa chua với 25 phút là đủ bát canh ngon cho cả nhà..
Món ăn kèm: Dưa giá
Dưa giá là món ăn phổ biến của người miền Nam nhưng rất ngon và có thể hợp khẩu vị với nhiều vùng miền khác. Nó sẽ giúp chống ngán cho món cá chiên hồng chiên xù. Nếu không mua được món dưa giá này chị em có thể tự làm từ trước nhé, rồi để dành ăn dần.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Eva
Cách biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc Với menu này, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để có một bữa tối ngon lành đâu! MÓN CÁ: Cá chiên là một món ăn đã quá quen thuộc trong các bữa cơm, cá kho cũng rất ngon nhưng lại mất quá nhiều thời gian. Để vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn ăn ngon, chúng ta sẽ làm cá chiên...