Thực đơn: 95.000 đồng, 60 phút
Với thực đơn này, cả nhà sẽ có một bữa cơm ngon và ấm bụng sau cơn bão thế kỷ vừa rồi.
Lá sả cuộn thịt gà thơm nức, canh khoai sọ thịt băm nóng hổi cùng bát sung muối chua chua sẽ là thực đơn thú vị cho bữa cơm chiều. Chị em thử nhé!
Lá sả cuốn thịt gà – Thịt gà: 0,5kg – Lá sả – Dầu hào: 2 thìa cà phê – Nước tương: 1 thìa cà phê – Dầu oliu: 2 thìa cà phê
Canh khoai sọ thịt bằm – Khoai sọ: 200 gr – Khoai lang: 200 gr – Thịt lợn xay hoặc bằm nhỏ: 100 gr – Mùi tàu, hành lá. – 2 muỗng canh dầu thực vật
Sung muối – 1 bát sung muối
Món ăn chính: Lá sả cuộn thịt gà
Thịt gà vốn có tính ôn ngọt, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà còn giúp trừ phong.
Hàm lượng protein và phức hợp của amino a-xít trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, làm phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, stress cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.
Video đang HOT
Vì thế, thỉnh thoảng chị em cũng nên đổi bữa cho cả nhà bằng thịt gà. Với món lá sả cuốn thịt gà, cả nhà sẽ được thưởng thức một hương vị hoàn toàn mới cho món thực phẩm quen thuộc này. Cách làm cũng vô cùng đơn giản, chỉ mất khoảng 30-35 phút (khoảng 60 nghìn đồng) là đã được một đĩa thịt gà ngon rồi.
Món canh: Canh khoai thịt bằm
Hương vị thơm, bùi, beo béo của khoai sọ luôn hấp dẫn mình. Vì thế, trong một chiều se lạnh sau cơn bão, mình quyết định nấu món canh khoai sọ thịt bằm để cả nhà cùng thưởng thức. Nước canh khoai ngọt dậy mùi thơm của các loại lá. Khoai thật mềm, ăn dẻo quyện với vị ngọt của thịt thật hấp dẫn. Chị em cùng thử nhé! Với món canh này, chị em chỉ tốn 25.000 đồng và hơn 30 phút nấu ăn thôi. Trong thời gian đợi thịt gà chín thì ta bắt tay chế biến món ăn này.
Món ăn kèm: Sung muối
Sung muối là món ăn dân dã nhưng ăn kèm với cơm rất ngon và hấp dẫn chẳng kém gò cà muối đâu nhé! Nếu chị em không có sung muối sẵn ở nhà thì mua ở ngoài hàng cũng được nhé! Một bát sung muối nhỏ từ khoảng 10 quả sẽ rất vừa vặn cho bữa cơm gia đình.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Eva
Thực đơn: 85.000 đồng, 60 phút
Cũng không cần mất quá nhiều t.iền và thời gian, chị em vẫn có thể chế biến cho cả nhà một bữa cơm ngon miệng.
Món cá nục kho riềng thơm ngon, canh bắp cải sườn nóng hổi cùng salad dưa chuột giòn giòn ngon mát sẽ là thực đơn cho bữa cơm chiều. Chị em cùng thử nhé!
Cá nục kho riềng - Cá nục: 1 con (500 gr) - Thịt ba chỉ phần nhiều mỡ: 100 gr - Riềng: 1 củ - Cà chua: 2 quả - Sả, gừng, ớt, lá nghệ (không cần thiết) - Đường vàng, hạt nêm, mắm - Hạt tiêu, bột canh, tỏi, hành khô
Canh bắp cải sườn - Bắp cải: 300gr - Sườn lợn: 300gr - Cà rốt: 1 củ, cà chua: 1 quả, me: 1 quả to - Hành hoa, rau mùi, dầu ăn, hạt nêm - Bột canh, mắm, hạt tiêu.
Salad dưa leo - 1 quả dưa leo - 1 quả ớt, 1 củ hành đỏ, 2 muỗng canh mật ong - 2 muỗng canh giấm gạo, 1/8 muỗng cà phê gừng - muỗng cà phê hạt rau mùi - 1 vài giọt dầu vừng, 1 muỗng canh dầu thực vật - 1 nhúm muối
Món ăn chính: Cá nục kho riềng
Với thời tiết khá dễ chịu như thế này mình quyết định làm món cá nục kho riềng. Cá nục vừa thơm, thịt lại chắc, ăn cùng thịt ba chỉ kho mềm với cơm trắng trong tiết trời này thật chẳng còn gì bằng nhỉ.
Để nấu món này chị em cũng không sợ tốn của nhiều t.iền bạc nhé vì cá nục có giá rất rẻ. Chị em chọn con cá nục to, tròn, chắc thịt là được. Chỉ mất khoảng 40 phút với chưa đầy 30.000 đồng là món ăn sẽ hoàn thành.
Canh: Canh bắp cải sườn
Bắp cải có thể đem luộc, xào hoặc nấu canh cũng rất ngon. Để cho hợp thời tiết mình nấu món canh sườn bắp cải. Món canh rất đơn giản, dễ nấu mà ngọt vô cùng. Chỉ khoảng 30 phút và chưa đầy 40.000 đồng là xong món canh.
Món ăn kèm: Salad dưa leo (hoặc chuột)
Món salad dưa chuột giòn giòn, ngon mát sẽ là món ăn chống ngán cho cá kho chị em nhé! Để làm món này chỉ mất vài phút mà món ăn lại rất hấp dẫn. Để tiết kiệm thời gian, chị em có thể tranh thủ làm món này trong lúc cá kho và canh bắp cải chín nhé!
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Eva
Thực đơn: 110.000 nghìn, 60 phút Cả nhà sẽ được thưởng thức bữa cơm ngon, nhiều dinh dưỡng mà hấp dẫn vô cùng. Lưỡi heo nấu cà ri cay nóng; canh hến nấu khế chua chua ngọt ngọt đầy hấp dẫn, giá đỗ xào mộc nhĩ đơn giản mà ngon sẽ là thực đơn cho bữa chiều. Chị em hãy thử nhé! Lưỡi heo nấu cà ri - Lưỡi...
