Thực đơn: 95.000 đồng, 60 phút
Cả nhà sẽ có một bữa cơm ngon và hấp dẫn với thực đơn này!
Lươi heo gion gion sât sât cùng súp lơ xanh luộc, hoa bí xào tỏi hấp dẫn sẽ là thực đơn cho bữa cơm chiều. Chị em hãy cùng thử nhé!
Lưỡi heo khìa nước dừa – 1 cai lươi heo – 1 trai dưa xiêm – Hanh khô, toi, nươc tương, ngu vi hương, sa tê, gia vi
Súp lơ xanh luộc Súp lơ: 1 cái vừa ăn
Hoa bí xào tỏi – Hoa bí: 1 bó (10.000 đồng) – Tỏi – Hạt nêm – Dầu ăn
Món ăn chính: Lưỡi heo khìa nước dừa
Món lưỡi heo khìa nước dừa vốn là món ăn kiểu Miền Nam nhưng nó cũng khá phù hợp với khẩu vị của người Miền Bắc. Hơn nữa món ăn này vô cùng hấp dẫn, dễ nấu, nguyên liệu lại gần gũi dễ tìm. Vị giòn giòn của lưỡi heo quyện lẫn hương thơm của nước dừa khiến bữa cơm thêm thú vị hơn rất nhiều.
Với 70.000 đồng và 1 giờ chế biến, món lưỡi heo khìa nước dừa sẽ hoàn thành.
Video đang HOT
Món canh, rau luộc: Súp lơ xanh luộc
Để giảm bớt độ ngấy cho các món mặn thì rau luộc sẽ là “cứu cánh” tốt nhất. Rau luộc là món giữ lại được nhiều dưỡng chất và hương vị của rau.
Trong lúc chờ thịt lưỡi heo khìa nước dừa, chị em hãy tiến hành luộc súp lơ. Với món súp lơ xanh luộc chị em chỉ mất 15.000 đồng và 15 chế biến phút là xong mà vừa có ăn rau lại có nước luộc uống thay canh.
Món ăn kèm: Hoa bí xào tỏi
Hoa bí xào tỏi là món ăn rất dân dã nhưng lại tươi ngon vô cùng. Vị ngòn ngọt giòn giòn của hoa bí quyện vào hương thơm của tỏi khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Để chế biến món này không mất nhiều thời gian. Để tiết kiệm thời gian, chị em có thể nhờ người bán hàng tước sạch hoa trước khi mang về nhà. Khoảng 10.000 đồng là gia đình đã có đĩa hoa bí xào ngon lành để thưởng thức rồi. Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.
Chúc các bạn ngon miệng với thực đơn này!
Theo Eva
Thực đơn: 95.000 đồng, 60 phút
Với thực đơn này, cả nhà sẽ có một bữa cơm ngon và ấm bụng sau cơn bão thế kỷ vừa rồi.
Lá sả cuộn thịt gà thơm nức, canh khoai sọ thịt băm nóng hổi cùng bát sung muối chua chua sẽ là thực đơn thú vị cho bữa cơm chiều. Chị em thử nhé!
Lá sả cuốn thịt gà - Thịt gà: 0,5kg - Lá sả - Dầu hào: 2 thìa cà phê - Nước tương: 1 thìa cà phê - Dầu oliu: 2 thìa cà phê
Canh khoai sọ thịt bằm - Khoai sọ: 200 gr - Khoai lang: 200 gr - Thịt lợn xay hoặc bằm nhỏ: 100 gr - Mùi tàu, hành lá. - 2 muỗng canh dầu thực vật
Sung muối - 1 bát sung muối
Món ăn chính: Lá sả cuộn thịt gà
Thịt gà vốn có tính ôn ngọt, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà còn giúp trừ phong.
Hàm lượng protein và phức hợp của amino a-xít trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, làm phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, stress cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.
Vì thế, thỉnh thoảng chị em cũng nên đổi bữa cho cả nhà bằng thịt gà. Với món lá sả cuốn thịt gà, cả nhà sẽ được thưởng thức một hương vị hoàn toàn mới cho món thực phẩm quen thuộc này. Cách làm cũng vô cùng đơn giản, chỉ mất khoảng 30-35 phút (khoảng 60 nghìn đồng) là đã được một đĩa thịt gà ngon rồi.
Món canh: Canh khoai thịt bằm
Hương vị thơm, bùi, beo béo của khoai sọ luôn hấp dẫn mình. Vì thế, trong một chiều se lạnh sau cơn bão, mình quyết định nấu món canh khoai sọ thịt bằm để cả nhà cùng thưởng thức. Nước canh khoai ngọt dậy mùi thơm của các loại lá. Khoai thật mềm, ăn dẻo quyện với vị ngọt của thịt thật hấp dẫn. Chị em cùng thử nhé! Với món canh này, chị em chỉ tốn 25.000 đồng và hơn 30 phút nấu ăn thôi. Trong thời gian đợi thịt gà chín thì ta bắt tay chế biến món ăn này.
Món ăn kèm: Sung muối
Sung muối là món ăn dân dã nhưng ăn kèm với cơm rất ngon và hấp dẫn chẳng kém gò cà muối đâu nhé! Nếu chị em không có sung muối sẵn ở nhà thì mua ở ngoài hàng cũng được nhé! Một bát sung muối nhỏ từ khoảng 10 quả sẽ rất vừa vặn cho bữa cơm gia đình.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Eva
Thực đơn: 70.000 đồng, 60 phút Không mất quá nhiều tiền và thời gian chị em vẫn mang đến cho cả nhà bữa ăn ngon miệng. Thịt kho dưa thơm ngon, canh hến nóng hổi cùng dưa giá chua chua, giòn giòn sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa cơm chiều. Chị em cùng thử nhé! Thịt kho dưa chua - 300gr thịt ba chỉ - 1 bát...