Thực đơn: 130.000 đồng, 70 phút
Thỉnh thoảng chị em hãy đầu tư thêm một chút thời gian để nấu những món ăn ngon cho cả nhà nhé!
Tôm biển rang giòn ngon, canh bắp cải cuộn thịt ngọt ngào cùng su su xào trứng hấp dẫn sẽ là thực đơn cho bữa cơm chiều, chị em thử nhé!
TÔM BIỂN RANG – Tôm biển: 450g – Hành khô – Nước mắm – Đường – Dầu ăn
CANH BẮP CẢI CUỘN THỊT – 1 cái bắp cải – 3 bó hành hoa – 300g Thịt heo xay nhuyễn – Hành tây xay nhuyễn – 2 muỗng cà phê nước mắm – thìa cà phê muối – thìa cà phê hạt tiêu
SU SU XÀO TRỨNG – 2 qua su su (500 gram) – 1 cu ca rôt vưa – 2 qua trưng vit – Nươc măm, hat nêm, tiêu xay, toi, ngo
MÓN ĂN CHÍNH: TÔM BIỂN RANG
Không chỉ tôm đồng mà tôm biển rang cũng rất ngon miệng. Những con tôm giồn, chắc ngọt ngọt bởi đường chắn chắn sẽ trôi cơm nhất là trong tiết trời lạnh thế này! Để làm món ăn này chị em sẽ mất khoảng 75.000 đồng và 40 phút chế biến.
MÓN CANH: CANH BẮP CẢI CUỘN THỊT
Để đổi bữa và tăng sức hấp dẫn cho bữa ăn, trong bữa cơm chiều nay mình quyết định sẽ làm món canh bắp cải cuốn thịt. Nghĩ đến cuốn nhiều chị em có thể sẽ cho rằng hơi mất thời gian nhưng không hẳn vậy, với vài thao tác đơn giản là món canh ngon, bổ dưỡng này đã sẵn sàng. Chi phí cho món canh này khoảng 40.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 35 phút.
MÓN ĂN KÈM: SU SU XÀO TRỨNG
Video đang HOT
Món ăn này cực kì đơn giản mà giá cả lại rẻ. Chỉ 15.000 đồng thôi nhé! Thông thường chị em thường xào mướp đắng với trứng nhưng thực tế, su su xào trứng ăn cũng rất ngon miệng đấy! Để món ăn thêm nhiều màu sắc và có sức hấp dẫn, chị em có thể cho thêm cả rốt. Xem cách làm tại đây nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!
Theo eva
[Chế biến] - Thịt sốt dứa
Thịt sốt dứa vừa mềm lại có vị chua ngọt rất độc đáo. Món ăn không quá cầu kì nhưng hương vị khá lạ, rất thích hợp đổi món cho gia đình dịp cuối tuần.
- Dứa: 1 quả
- Thịt lợn thăn: 300g
- Ớt xanh, hành lá, bột ngô
- Gia vị: đường, nước cốt chanh, nước sốt cà chua, nước tương, hạt tiêu, muối, dầu ăn
Cắt đôi quả dứa, dùng dao nạo phần thịt quả rồi ngâm vào nước có pha một chút muối.
Thịt thái mỏng, ướp với một chút rượu, nước tương, muối, hành, hạt tiêu rồi trộn đều.
Cho một chút bột ngô vào bát thịt vừa ướp rồi đảo đều.
Ớt xanh và ớt tươi rửa sạch, thái nhỏ. Trộn các nguyên liệu làm nước sốt theo tỉ lệ:
1 muỗng to nước sốt cà chua, một muỗng to đường, một chút muối, nước cốt
chanh và nước tương rồi cho thêm một chút nước.
Chuẩn bị chảo, cho dầu vào đun sôi rồi cho thịt vào chiên ngập dầu đến khi thịt
chuyển màu vàng, vớt ra để ráo.
Chắt bớt dầu, chỉ để lại một chút ở chảo rồi cho ớt vào đảo trước sau đó
cho dứa vào xào một chút cho mềm.
Cho nước sốt vào chảo, cuối cùng cho thịt chiên vào đun sôi, giảm nhỏ lửa
đun thêm khoảng 10 phút hoặc nước sốt sánh lại, giảm còn khoảng một
nửa là đạt yêu cầu. Nêm gia vị cho vừa vặn
Thịt sốt dứa vừa mềm lại có vị chua ngọt rất độc đáo. Món ăn không quá cầu kì nhưng hương vị khá lạ, rất thích hợp đổi món cho gia đình dịp cuối tuần.
Chúc các bạn ngon miệng
Theo MNMN
[Chế biến] - Thịt xào rau củ Thịt xào rau củ đậm vị và bắt mắt sẽ góp phần giúp bữa cơm gia đình bạn ấm cúng hơn vào những ngày lạnh đầu xuân này. Nguyên liệu: - 900g thịt nạc vai - 2 lòng trắng trứng - 60g bột ngô - Muối và hạt tiêu đen - 15ml dầu ô liu - 2 củ cà rốt - 1/4 trái...