Thứ người Việt nào cũng bỏ đi khi ăn mực không ngờ là vị thuốc quý như vàng

Theo dõi VGT trên

Một số bài thuốc quý từ bộ phận bỏ đi này được lương y Vũ Quốc Trung khuyên dùng để chữa bệnh như sau:

Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội cho biết, mai mực là một vị thuốc quý trong Đông Y.

Theo đó, mai mực vị mặn, tính bình, có tác dụng thông huyết mạch, trừ hàn thấp, cầm máu, bổ phế, hút nước chua dạ dày.

Về thành phần hóa học, trong mai mực có các muối calci cacbonat, canxi photphat, muối natri clorua, các chất hữu cơ, chất keo.

Thứ người Việt nào cũng bỏ đi khi ăn mực không ngờ là vị thuốc quý như vàng - Hình 1

Mai mực là một vị thuốc quý trong Đông Y.

Lương y Vũ Quốc Trung cho biết, cách bào chế mai mực để dùng tương đối đơn giản, thường người ta lấy mai mực, cạo sạch vỏ cứng ở ngoài, ngâm nước cho đến khi hết mặn, sau đó phơi hoặc sấy khô, khi dùng tán bột, sao kỹ.

Mai mực có tác dụng thông huyết mạch, khử hàn thấp và cầm máu, thường dùng để chữa thổ huyết, ho, nôn ra máu, chảy máu cam, đi ngoài xuất huyết, phụ nữ bị bế kinh. Tuy nhiên, lương y Vũ Quốc Trung cũng lưu ý, người âm hư thì không nên dùng.

Một số bài thuốc có thành phần mai mực được lương y Vũ Quốc Trung khuyên dùng như sau:

1. Cầm máu vết thương

Dùng bột mai mực tán rắc vào vết thương để cầm máu: từ 4-8 gam bột.

2. Chữa nôn hoặc ho ra máu (thổ huyết)

Mai mực (ô tắc cột) tán nhỏ ngày uống 4-5 lần, mỗi lần 2 gam với nước hoặc nước cơm để chữa nôn hoặc ho ra máu.

3. Chữa viêm tai giữa

Video đang HOT

Người bị viêm tai giữa, tai có mủ có thể dùng 2 gam mai mực (ô tắc cột), xạ hương 0,4 gam tán nhỏ, chấm vào bông tăm vào tai.

4. Chữa âm hộ lở loét

Dùng mai mực (ô tắc cột) đốt thành than trộn với lòng đỏ trứng gà để bôi vào chỗ lở loét của âm hộ.

5. Chữa viêm loét dạ dày-tá tràng

Mai mực 40g, cam thảo 24g, thổ bối mẫu 12g. Đem các vị tán nhỏ thành bột. Người lớn mỗi lần uống 10g, ngày uống 2 lần vào lúc đói.

6. Trẻ em chậm lớn

Ngày uống 4-8g bột mai mực. Dùng 7-10 ngày, nghỉ 1 tuần, sau lại dùng tiếp nếu cần thiết.

7. Chữa đại tiện ra máu

Mai mực nướng vàng, tán bột mỗi lần uống 4-8g với nước hoặc nước cơm.

Theo Diệu Thu

Dân Việt

Lý do su hào được coi là "thần dược" của mùa đông

Su hào là món ăn mùa đông rất tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng mà ít ai ngờ đến.

Su hào là loại thực phẩm phổ biến và được sử dụng trong nhiều món ăn hàng ngày. Su hào có thể ăn sống cũng như được đem luộc, nấu. Su hào chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa cũng như chứa các chất như selen, axít folic, vitamin C, kali, magiê và đồng.

Su hào là thực phẩm có nguồn gốc từ châu Âu, thuộc họ cải. Ngày nay, loại củ này đã được trồng rộng khắp thế giới, đặc biệt là vào mùa đông. Lý do là nó không chỉ là món ăn ưa thích mà còn giàu dinh dưỡng.

Lý do su hào được coi là thần dược của mùa đông - Hình 1

Su hào được mệnh danh là "thần dược" của mùa đông. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nếu bạn thường xuyên ăn su hào vào mùa đông sẽ giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, từ đó nâng cao phòng ngừa và đẩy lùi các nguy cơ gây bệnh khác.

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của su hào đối với sức khỏe.

1. Phòng cảm cúm

Thời điểm giao mùa thường là nguyên nhân khiến chúng ta dễ mắc các căn bệnh cảm cúm, viêm họng, ho. Trong su hào có chứa đa số vitamin C. Vào mùa đông, nếu ăn su hào, vitamin C trong su hào sẽ làm cho các bộ phân cơ thể tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch.

Vì vậy, để tăng sức đề kháng cho cơ thể, bạn hãy ăn nhiều su hào hơn mỗi ngày.

2. Chữa tiêu đờm

Giải khát, thông bụng, giải độc, lợi thủy, tiêu viêm, giúp dạ dày là những công dụng từ su hào. Ngoài ra, su hào còn chủ yếu dùng lúc bị nước đái đục, đi ngoài ra máu, nhọt độc không rõ nguyên nhân, tì hư hỏa vượng, bụng lạnh nhiều đờm, trúng phong bất tỉnh.

Cách dùng: Nấu canh, ăn sống hoặc nấu với thịt. Giã nát đắp ngoài da hoặc nghiền bột hít vào mũi. Nên tránh ăn nhiều làm hao khí tổn huyết.

Lý do su hào được coi là thần dược của mùa đông - Hình 2

3. Chữa viêm loét dạ dày

Thông thường trong dân gian dùng bài thuốc từ nước ép bắp cải để chữa bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày mang lại hiệu quả cao và an toàn. Giờ đây, người bệnh có thêm một cách chữa bệnh hiệu quả từ một loại rau tương tự cũng được thu hoạch vào vụ đông (miền bắc) là củ su hào.

Cách dùng: Lấy củ su hào gọt bỏ bỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ, mỏng rồi cho vào một chiếc lọ thủy tinh. Sau đó, bạn cho mật ong lượng vừa đủ vào để ngâm trong khoảng 2 ngày để củ su hào ngấm vào trong mật ong và mềm ra.

Hàng ngày, người bệnh dùng su hào ngâm mật ong này để ăn, nhai nhỏ. Áp dụng liên tục hàng ngày cho tới khi khắc phục được tình trạng bệnh.

4. Giảm cân

Trong 100g su hào có đến 91g nước và 3,6g chất xơ nên đây là thực phẩm lý tưởng cho những người ăn kiêng. Ngoài ra, su hào còn chứa hợp chất gây ức chế sự chuyển hóa của đường và các carbohydrates khác thành chất béo, có tác dụng tốt đối với việc giảm cân.

Lý do su hào được coi là thần dược của mùa đông - Hình 3

Cách dùng: Kết hợp su hào cùng các nguyên liệu khác, như nấu canh với thịt bò, xào với nấm, rau củ, làm salad, trộn gỏi với tai heo, tôm... trong thực đơn hàng tuần, bạn sẽ giảm được lượng calo nạp vào mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

5. Trị hen suyễn

Hàm lượng chất chống oxy hóa cao nên su hào có tác dụng chống lại căn bệnh hen suyễn và các vấn đề liên quan đến phổi. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp su hào với cà rốt, cần tây và táo xanh để làm nước ép uống hàng ngày cũng rất tốt.

6. Thanh lọc máu và thận

Su hào được xem là loại thực phẩm cung cấp khá tốt về vitamin C, potassium, vitamin B6, vì vậy, theo các chuyên gia, su hào được đánh giá là loại thực phẩm giúp thanh lọc máu và thận tốt, loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, giúp tiêu hóa dễ dàng. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều su hào cũng gây hao tổn khí huyết.

Lý do su hào được coi là thần dược của mùa đông - Hình 4

7. Giúp thai nhi phát triển tốt hơn

Các vitamin và khoáng chất có trong su hào như selen, axit folic, kali, magiê... giúp bổ sung dưỡng chất cho quá trình mang thai tốt hơn, hoạt động não bộ, hệ thần kinh của trẻ khỏe hơn.

Theo Dương Dương

Tổng hợp

Khám Phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Bến Tre: Phát hiện ổ bệnh thủy đậu tại một trường trung học cơ sởBến Tre: Phát hiện ổ bệnh thủy đậu tại một trường trung học cơ sở
    18:22:18 09/01/2025
    Dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu hụt canxiDấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu hụt canxi
    16:48:02 10/01/2025
    Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn đậu bắp thường xuyên?Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn đậu bắp thường xuyên?
    22:15:09 10/01/2025
    Nỗ lực giữ nghề bó thuốc truyền thống của người Vân KiềuNỗ lực giữ nghề bó thuốc truyền thống của người Vân Kiều
    21:14:00 10/01/2025
    Uống nước chanh gừng mỗi sáng có tác dụng gì?Uống nước chanh gừng mỗi sáng có tác dụng gì?
    10:30:17 09/01/2025
    5 không khi dùng mật ong5 không khi dùng mật ong
    18:17:51 09/01/2025
    Lầm tưởng về vitamin D dẫn tới bổ sung không đúng cáchLầm tưởng về vitamin D dẫn tới bổ sung không đúng cách
    10:13:52 09/01/2025
    Một loại hợp chất rất tốt cho sức khỏe tim mạchMột loại hợp chất rất tốt cho sức khỏe tim mạch
    10:19:31 09/01/2025

    Tin đang nóng

    Hoa hậu Jennifer Phạm và chồng hôn nhau đắm đuối, MC Mai Ngọc du lịch Thái LanHoa hậu Jennifer Phạm và chồng hôn nhau đắm đuối, MC Mai Ngọc du lịch Thái Lan
    22:14:34 10/01/2025
    Loạt sao Hollywood sụp đổ khi biệt thự bị thiêu rụi trong biển lửa ở CaliforniaLoạt sao Hollywood sụp đổ khi biệt thự bị thiêu rụi trong biển lửa ở California
    22:05:18 10/01/2025
    Ngoại hình "không góc chết" của bạn trai Hoa hậu Hương GiangNgoại hình "không góc chết" của bạn trai Hoa hậu Hương Giang
    23:48:46 10/01/2025
    Sao Hollywood nghẹn ngào khi vợ sắp sinh mà nhà bị cháy rụiSao Hollywood nghẹn ngào khi vợ sắp sinh mà nhà bị cháy rụi
    22:30:51 10/01/2025
    Quyền Linh ngỡ ngàng khi người đàn ông U.60 từ chối bà chủ salon xinh đẹpQuyền Linh ngỡ ngàng khi người đàn ông U.60 từ chối bà chủ salon xinh đẹp
    22:07:46 10/01/2025
    Nữ NSƯT U100 vẫn được khen đẹp, minh mẫn, móng tay cắt tỉa, tạo kiểu điệu đàNữ NSƯT U100 vẫn được khen đẹp, minh mẫn, móng tay cắt tỉa, tạo kiểu điệu đà
    22:36:24 10/01/2025
    Bức ảnh chụp màn hình trị giá 2,7 tỷ đồng khiến hàng ngàn người giật mìnhBức ảnh chụp màn hình trị giá 2,7 tỷ đồng khiến hàng ngàn người giật mình
    22:05:34 10/01/2025
    Siêu phẩm ngôn tình chiếu 200 lần vẫn top 1 rating, nam chính là tổng tài bá đạo 20 năm không có đối thủSiêu phẩm ngôn tình chiếu 200 lần vẫn top 1 rating, nam chính là tổng tài bá đạo 20 năm không có đối thủ
    23:20:08 10/01/2025

    Tin mới nhất

    Dịch vụ y tá online giúp nhiều bệnh nhân và gia đình thoát khổ

    Dịch vụ y tá online giúp nhiều bệnh nhân và gia đình thoát khổ

    07:25:31 11/01/2025
    Trong những năm gần đây, khi dân số Trung Quốc ngày càng già đi và nhu cầu chăm sóc người cao tuổi tại nhà tăng cao, dịch vụ y tá online được nhiều gia đình lựa chọn vì sự tiện lợi.
    Những tổn thương tiềm ẩn do đi bộ quá nhiều

    Những tổn thương tiềm ẩn do đi bộ quá nhiều

    07:22:53 11/01/2025
    Đi bộ chủ yếu tác động đến phần thân dưới nên có thể gây mất cân bằng sức mạnh cơ và tư thế xấu, tăng nguy cơ chấn thương do cơ thân trên yếu hoặc bị bỏ bê.
    Dấu hiệu cảnh báo buồng trứng đa nang ở phụ nữ

    Dấu hiệu cảnh báo buồng trứng đa nang ở phụ nữ

    07:19:29 11/01/2025
    Phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) thường có nhiều biểu hiện như kinh nguyệt không đều, mệt mỏi, rậm lông, da mụn, đặc biệt là khó có thai.
    Thừa vitamin E có gây hại cho sức khỏe không?

    Thừa vitamin E có gây hại cho sức khỏe không?

    07:18:53 11/01/2025
    Vitamin E rất quan trọng đối với sức khỏe nhưng việc bổ sung quá nhiều vitamin E lại có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
    Việt Nam có loại rễ cây phơi khô, là 'thần dược' bổ máu lại cực tốt cho tim mạch

    Việt Nam có loại rễ cây phơi khô, là 'thần dược' bổ máu lại cực tốt cho tim mạch

    07:17:40 11/01/2025
    Các hoạt chất trong đương quy có khả năng chống viêm, giảm sưng tấy, đặc biệt hiệu quả đối với những người bị viêm loét dạ dày, tá tràng.
    Mắt nhức mỏi là biểu hiện của bệnh gì?

    Mắt nhức mỏi là biểu hiện của bệnh gì?

    07:15:15 11/01/2025
    Ánh sáng nguy hiểm khi tác động vào đáy mắt (võng mạc) sẽ gây tổn thương và làm chết các tế bào võng mạc, khiến mắt bị tổn thương và suy yếu sẽ dẫn đến thoái hóa hoàng điểm.
    Cảnh báo đột quỵ khi thức giấc trong thời tiết lạnh

    Cảnh báo đột quỵ khi thức giấc trong thời tiết lạnh

    07:13:34 11/01/2025
    Trời về sáng, tim đập nhiều hơn, huyết áp tăng cao hơn, nếu bệnh nhân thay đổi tư thế đột ngột, đi vệ sinh trong tình trạng chưa tỉnh táo hoàn toàn rất có nguy cơ xảy ra đột quỵ.
    Thói quen sai lầm khiến bệnh đái tháo đường nặng hơn

    Thói quen sai lầm khiến bệnh đái tháo đường nặng hơn

    07:12:57 11/01/2025
    Vì vậy, người bệnh cần theo dõi cả đường huyết lúc đói và sau ăn, và không chỉ thử một lần mỗi tuần mà phải kiểm tra nhiều lần trong ngày cho đến khi đường huyết ổn định. Mức đường huyết lý tưởng sau ăn (1-2 giờ) là dưới 10 mmol/L.
    Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?

    Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?

    07:11:56 11/01/2025
    Như vậy, thịt gà và trứng chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất khác nhau nhưng cả hai đều rất tốt cho sức khỏe và có thể được đưa vào nhiều chế độ ăn kể cả chế độ ăn paleo hay chế độ ăn keto.
    Thời điểm uống cà phê ngăn ngừa nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch

    Thời điểm uống cà phê ngăn ngừa nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch

    21:11:55 10/01/2025
    Trong thời gian theo dõi gần 10 năm, các nhà nghiên cứu từ Đại học Tulane ghi nhận nhóm uống cà phê buổi sáng có nguy cơ tử vong chung thấp hơn 16% so với những người không uống; nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch giảm 31%.
    Se lạnh, chủ động phòng bệnh hô hấp theo mùa

    Se lạnh, chủ động phòng bệnh hô hấp theo mùa

    21:07:54 10/01/2025
    Duy trì chế độ ăn uống hợp lý, ăn chín uống sôi và bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch. Với trẻ em cần được đảm bảo tiêm chủng đầy đủ và đúng lịch để phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
    Nước rửa bát có độc hại không?

    Nước rửa bát có độc hại không?

    16:48:05 10/01/2025
    Mặt khác, có nhiều thông tin cho rằng một số loại nước rửa bát có hàm lượng formaldehyde (chất gây ung thư) vượt mức cho phép, khiến người dùng lo ngại về nguy cơ mắc bệnh.

    Có thể bạn quan tâm

    Làm đẹp cho chàng mùa tết 2025 cùng gợi ý áo dài nam đặc sắc

    Làm đẹp cho chàng mùa tết 2025 cùng gợi ý áo dài nam đặc sắc

    Thời trang

    07:27:13 11/01/2025
    Mùa tết 2025 đã cận kề và bạn có thể nhanh chóng tìm được chiếc áo phù hợp với chính mình, chiếc áo dài đặc sắc cho bạn trai, chồng hay một người nam yêu thương từ những gợi ý dưới đây.
    Anh rể nhắn tin xin lỗi vợ con vì mắc bệnh nan y vô phương cứu chữa, 6 tháng sau chị tôi ngỡ ngàng phát hiện anh là "đại gia"

    Anh rể nhắn tin xin lỗi vợ con vì mắc bệnh nan y vô phương cứu chữa, 6 tháng sau chị tôi ngỡ ngàng phát hiện anh là "đại gia"

    Góc tâm tình

    07:20:16 11/01/2025
    Đáng lẽ anh rể tôi nên đi làm diễn viên chứ không phải là một gã đàn ông bình thường lương 7 triệu. Tôi có một người chị gái hơn mình 5 tuổi.
    Khởi tố, bắt tạm giam cựu Giám đốc Sở TN-MT Bạc Liêu

    Khởi tố, bắt tạm giam cựu Giám đốc Sở TN-MT Bạc Liêu

    Pháp luật

    07:18:17 11/01/2025
    Ông Phạm Quốc Nam, cựu Giám đốc Sở TN-MT Bạc Liêu, bị khởi tố, bắt tạm giam để điều tra về hành vi vi phạm quy định về bồi thường, hỗ trợ, tái định cư khi nhà nước thu hồi đất.
    Lột xác mới toanh ngày đầu năm với bảng màu nổi bật như Jisoo

    Lột xác mới toanh ngày đầu năm với bảng màu nổi bật như Jisoo

    Phong cách sao

    07:17:18 11/01/2025
    Màn xuất hiện mới nhất của Jisoo khiến khán giả phải chú ý ngay bởi tủ đồ nổi bật. Giờ đây, các nàng có thể lột xác mới toanh với những bảng màu khó nhằn nhưng lại được Jisoo thể hiện vô cùng cuốn hút.
    Hà Tĩnh: 2 vụ ô tô rơi xuống sông Chợ Giấy

    Hà Tĩnh: 2 vụ ô tô rơi xuống sông Chợ Giấy

    Tin nổi bật

    07:15:59 11/01/2025
    CSGT H.Đức Thọ (Hà Tĩnh) vừa đưa ra cảnh báo nguy cơ mất an toàn giao thông sau khi liên tiếp xảy ra 2 vụ xe ô tô rơi xuống sông Chợ Giấy.
    Gợi ý 10 hoạt động trải nghiệm vui và tiết kiệm trong dịp Tết Nguyên đán 2025

    Gợi ý 10 hoạt động trải nghiệm vui và tiết kiệm trong dịp Tết Nguyên đán 2025

    Du lịch

    07:08:01 11/01/2025
    Một khảo sát gần đây của Booking.com cho thấy 80% du khách Việt cho biết ưu tiên của họ là đi du lịch nhưng đồng thời, họ cũng sẽ tìm kiếm kỹ lưỡng hơn để tìm ra lựa chọn phù hợp nhất với túi tiền.
    Người dân dẫn bộ xe máy qua giao lộ vì đèn giao thông mất điện

    Người dân dẫn bộ xe máy qua giao lộ vì đèn giao thông mất điện

    Netizen

    07:04:14 11/01/2025
    Nhiều tài xế không dám lái ô tô qua giao lộ quốc lộ 22 - Giáp Hải (H.Củ Chi, TP.HCM) vì đèn tín hiệu giao thông tại đây không hoạt động khiến giao thông ùn tắc nghiêm trọng.
    Ông Trump gia tăng áp lực đối ngoại

    Ông Trump gia tăng áp lực đối ngoại

    Thế giới

    06:58:17 11/01/2025
    Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump phát biểu về hàng loạt vấn đề đối ngoại, đồng thời không loại trừ khả năng dùng sức ép quân sự hoặc kinh tế để đạt mục tiêu.
    Sao Việt 11/1: Kỳ Duyên khoe đường cong, Lương Thuỳ Linh rạng rỡ bên mẹ

    Sao Việt 11/1: Kỳ Duyên khoe đường cong, Lương Thuỳ Linh rạng rỡ bên mẹ

    Sao việt

    06:31:12 11/01/2025
    Hoa hậu Kỳ Duyên khoe đường cong nóng bỏng trong khung cảnh hoàng hôn lãng mạn, Hoa hậu Lương Thuỳ Linh cùng mẹ đi chụp ảnh áo dài đón Tết.
    Lộ diện mỹ nam Han So Hee công khai thể hiện sự quan tâm hậu chia tay Ryu Jun Yeol

    Lộ diện mỹ nam Han So Hee công khai thể hiện sự quan tâm hậu chia tay Ryu Jun Yeol

    Sao châu á

    06:28:01 11/01/2025
    Mới đây mỹ nhân họ Han đã gửi xe cafe và đồ ăn nhẹ đến phim trường The Manipulated của D.O.. Chiếc xe này không chỉ phục vụ cafe, mà còn dán rất nhiều meme vui nhộn của thành viên EXO.
    Kim Se Jeong 'hoán đổi cơ thể' với Kang Tae Oh

    Kim Se Jeong 'hoán đổi cơ thể' với Kang Tae Oh

    Hậu trường phim

    06:14:41 11/01/2025
    Mới đây, Kang Tae Oh và Kim Sejeong xác nhận sẽ đóng vai chính trong dự án phim sắp tới The moon flows in this river của đài MBC.