Thơm ngon bánh mì pate

Bánh mì nổi tiếng khắp thế giới là một món ăn đường phố đặc biệt hấp dẫn của Việt Nam. Bánh mì đã được người Việt sáng tạo bằng cách thêm các loại nhân khác nhau để tạo nên sự đặc biệt ấy.

Thơm ngon bánh mì pate - Hình 1

Ảnh: Nguồn Internet.

Nhân bánh mì rất đa dạng, thường gồm có: pate, chả lợn , giò lợn, thịt lợn nướng , trứng rán , xúc xích , lạp xưởng , dưa chuột , dưa món và một số loại rau thơm khác.

Video đang HOT

Tùy vào từng tiệm bánh mì mà công thức chế biến phần nhân và nước sốt của người bán có thể khác nhau, đem lại các loại bánh với hương vị đa dạng để thực khách lựa chọn.

Bánh mì thường được người Việt sử dụng làm thức ăn sáng và có thể mua được ở khắp nơi, từ các cửa tiệm đến gánh hàng rong nơi đông người qua lại. Chiếc bánh nóng giòn được nướng bởi than hồng là ngon nhất. Giá cả hợp lý cũng là lý do giúp bánh mì càng trở nên phổ biến và thích hợp với tất cả mọi người.

Mùa đông lạnh điểm tâm bằng món bánh mì nóng giòn, thơm ngon hẳn là sở thích của rất nhiều người để bắt đầu một ngày mới.

Ẩm thực Guam

Tại một nơi có sự giao thoa của nhiều nền văn hóa khác, không có gì đáng ngạc nhiên khi ẩm thực Guam là sự pha trộn của các trường phái nấu ăn khác nhau từ khắp thế giới.

Tuy vậy, các món ăn Guam đều có một điểm chung, đó là tận dụng tối đa nguyên liệu mà người dân tự kiếm được. Bởi vì việc vận chuyển hàng hóa ra đảo khá khó khăn nên người đầu bếp phải tìm mọi cách để sử dụng những loại thịt, cá, rau, quả... mà thiên nhiên đã ban tặng cho họ.

Những chú lợn đầu tiên được người Tây Ban Nha đem đến Guam vào thế kỷ XVII và nhanh chóng trở thành loại gia súc chủ lực trên đảo. Người Guam có thể chế biến món ăn từ mọi bộ phận của con lợn, từ dồi huyết đến satay kiểu Indonesia.

Món thịt lợn nướng cả con Hotnon Babui thường được để dành cho các dịp lễ trọng đại. Trong khi những người đàn ông đào một cái hố sâu, phụ nữ sẽ xoa lên mình con lợn mật ong cùng những loại lá thơm. Chờ cho than trong hố cháy già, người ta bèn xếp con lợn đã bọc lá chuối lên mặt đá nóng. Kết quả thu được là những miếng thịt lợn bì giòn, cắn vào là nước ngọt túa ra.

Ẩm thực Guam - Hình 1
Món thịt lợn nướng cả con Hotnon Babui thường được để dành cho các dịp lễ trọng đại

Theo người dân Guam thì giấm là thứ gia vị tốt nhất để làm lộ ra sự tươi ngon của cá. Các gia đình thường xuyên làm món nộm cá sử dụng cá tươi, giấm và cùi dừa tươi để nhâm nhi trong những ngày nóng. Nếu họ muốn một thứ gì đó giữ được lâu hơn, các bà nội trợ sẽ chế biến escabeche. Đây là một món cá xào với rau củ thái nhỏ trong giấm, nhờ vậy mà sự tươi ngon của cá có thể giữ được nhiều tuần liền trong tủ lạnh.

Các món ngọt ở Guam giản đơn và không đánh lừa vị giác của người ăn. Chẳng hạn như món bunelos aga. Người nấu chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản như bột mỳ, đường, sữa và chuối mà làm nên một món bánh rán ai ai cũng thích.

Ẩm thực Guam - Hình 2
Ẩm thực Guam là sự pha trộn của các trường phái nấu ăn khác nhau từ khắp thế giới

Hay món golfan apai lemmai. "Lemmai" là tên gọi của quả bánh mỳ, một thứ quả mà khi nướng lên có vỏ vàng, ruột trắng như bánh mỳ nhưng lại có vị giống khoai tây. Cách chế biến lemmai tốt nhất là hầm thịt quả trong sữa dừa để làm golfan apai lemmai.

Bạn có thể bắt gặp món bunelos aga và golfan apai lemmai trong những giờ nghỉ uống trà buổi chiều, một nét văn hóa người Guam thừa hưởng từ Tây Ban Nha. Người Guam không chỉ uống trà đen như người Tây Ban Nha, mà còn thưởng thức trà tươi theo lối của người Indonesia, hay trong những năm gần đây là trà bột nhập khẩu từ Nhật Bản.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thểLoại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thể
05:58:25 07/09/2025
Món cơm gà hầm ngon "bá cháy", ăn cả con chưa đã thèmMón cơm gà hầm ngon "bá cháy", ăn cả con chưa đã thèm
05:51:37 08/09/2025
Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơmCách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm
12:29:41 08/09/2025
Loại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫnLoại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫn
05:57:41 07/09/2025
Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụpGợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp
10:25:44 07/09/2025
"Thần dược" cho phái mạnh: Ngon hơn hàu, giàu dinh dưỡng, nên ăn đều đặn"Thần dược" cho phái mạnh: Ngon hơn hàu, giàu dinh dưỡng, nên ăn đều đặn
05:50:40 08/09/2025
Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bátTừ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát
12:24:51 08/09/2025
Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/conLoại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con
11:50:43 07/09/2025

Tin đang nóng

Đối tượng sinh năm 1995 tấn công chị dâu, đâm Thiếu tá công an tử vongĐối tượng sinh năm 1995 tấn công chị dâu, đâm Thiếu tá công an tử vong
17:03:08 08/09/2025
Mất 30 cây vàng sau một đêm ngủ trên xe bán tảiMất 30 cây vàng sau một đêm ngủ trên xe bán tải
19:36:44 08/09/2025
"Hot boy đẹp nhất Tử Cấm Thành": Bị tố cầm đầu ổ bạc showbiz tại gia, cảnh sát vào cuộc"Hot boy đẹp nhất Tử Cấm Thành": Bị tố cầm đầu ổ bạc showbiz tại gia, cảnh sát vào cuộc
17:25:40 08/09/2025
Thông điệp của Tổng thống Trump sau vụ đột kích tại nhà máy HyundaiThông điệp của Tổng thống Trump sau vụ đột kích tại nhà máy Hyundai
17:57:07 08/09/2025
Bắt khẩn cấp 4 đối tượng YouTuber ẩu đả, gây rối trật tự công cộngBắt khẩn cấp 4 đối tượng YouTuber ẩu đả, gây rối trật tự công cộng
18:46:09 08/09/2025
Người sắp xếp lại cục diện giới giải tríNgười sắp xếp lại cục diện giới giải trí
19:04:01 08/09/2025
Lộ ảnh hiếm vợ Quang Hải thời đi học: Nhan sắc trong veo, nhận giấy khen liên tục, còn ai nghi ngờ học vấn?Lộ ảnh hiếm vợ Quang Hải thời đi học: Nhan sắc trong veo, nhận giấy khen liên tục, còn ai nghi ngờ học vấn?
16:26:46 08/09/2025
Ngô Thanh Vân thuê dịch vụ ở cữ 5 sao về nhà chăm sóc, chi tiết chăm con ban đêm gây tranh cãiNgô Thanh Vân thuê dịch vụ ở cữ 5 sao về nhà chăm sóc, chi tiết chăm con ban đêm gây tranh cãi
17:31:09 08/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025
Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.
Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon

Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon

12:20:24 08/09/2025
Món ăn giàu collagen này rất thích hợp cho thời tiết se lạnh. Vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, đó là lý do tại sao nó lại được ưa chuộng đến vậy.
Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

12:15:58 08/09/2025
Chỉ cần một miếng đậu phụ, chút hành lá và muỗng sốt đậm đà, bạn đã có ngay món ngon mát lành, vừa đưa cơm vừa hợp để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.
Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

11:59:16 07/09/2025
Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là lá chắn giúp cả nhà khỏe mạnh.
Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

16:18:34 06/09/2025
Một bữa cơm ấm cúng không cần cầu kỳ, chỉ cần 4 món đơn giản, hai mặn hai chay, là đủ để vừa ngon miệng vừa tiết kiệm, lại đánh bại mọi hộp cơm ship về!
Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát

Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát

13:26:51 06/09/2025
Đơn giản mà chất lượng, món cơm làm nhanh trong khoảng 20 phút này hoàn hảo cả về tính thẩm mỹ lẫn hương vị để gia đình bạn thưởng thức trong ngày cuối tuần muối có nhiều thời gian nghỉ ngơi!
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa

13:24:30 06/09/2025
Từ kinh nghiệm bếp núc của mình, chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) đã gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, lại dễ chuẩn bị.
Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon

Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon

10:44:44 06/09/2025
Không chỉ bổ dưỡng, rau ngót còn dễ chế biến và hợp khẩu vị. Từ những món canh thanh mát, rau luộc chấm nước mắm cho đến những biến tấu lạ miệng, rau ngót đều mang lại hương vị giản dị mà hấp dẫn.
Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa

Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa

06:59:54 06/09/2025
Không chỉ là những món ăn, mâm cỗ còn là sự gửi gắm lòng tri ân, tưởng nhớ và sự kính trọng đối với ông bà tổ tiên, góp phần gìn giữ nét đẹp truyền thống trong văn hóa dân tộc.
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí

Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí

05:51:49 06/09/2025
Mặc dù giàu giá trị dinh dưỡng như thế nhưng trên thực tế nhiều người vẫn chưa biết cách tận dụng lá ớt trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là 3 món canh lá ớt rất ngon, các bạn hãy tham khảo nhé
Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn

Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn

05:51:18 06/09/2025
Vào những ngày se lạnh, ngồi bên mâm cơm có đĩa chả lá lốt nóng hổi, chấm cùng bát nước mắm pha chua ngọt, thì chẳng gì ấm áp và ngon miệng hơn.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

16:51:48 05/09/2025
Mâm cơm hôm nay mang đậm hương vị dân dã với những món ăn giản dị nhưng vô cùng đưa cơm. Bữa cơm không hề có món gì xa hoa nhưng lại hấp dẫn vô cùng.

Có thể bạn quan tâm

Cục diện Mỹ - Venezuela thêm phức tạp

Cục diện Mỹ - Venezuela thêm phức tạp

Thế giới

21:35:57 08/09/2025
Mỹ - Venezuela leo thang bất đồng sau khi Lầu Năm Góc cáo buộc máy bay quân sự Venezuela áp sát tàu của Mỹ trên vùng biển Caribe ngày 4.9 sau vụ Mỹ tấn công vào một tàu được cho là chở ma túy, khiến 11 người thiệt mạng.
Liên tiếp 5 ngày tới (9/9 - 13/9), 3 con giáp trúng số đổi đời, buôn gì cũng lãi, làm chơi hưởng thật, giàu càng thêm giàu

Liên tiếp 5 ngày tới (9/9 - 13/9), 3 con giáp trúng số đổi đời, buôn gì cũng lãi, làm chơi hưởng thật, giàu càng thêm giàu

Trắc nghiệm

21:12:19 08/09/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp trúng số đổi đời, buôn gì cũng lãi, làm chơi hưởng thật, giàu càng thêm giàu trong 5 ngày tới (9/9 - 13/9) này nhé!
Út Tú của phim Mưa đỏ: "Ba mẹ bật khóc khi nghe tôi gọi má ơi trong phim"

Út Tú của phim Mưa đỏ: "Ba mẹ bật khóc khi nghe tôi gọi má ơi trong phim"

Hậu trường phim

21:06:32 08/09/2025
Út Tú chưa tròn 18 tuổi, cất tiếng gọi má ơi xé lòng trước khi chìm xuống dòng sông Thạch Hãn khiến khán giả phim Mưa đỏ ám ảnh.
Tạm giữ 2 cô gái đánh người vì mâu thuẫn tình cảm

Tạm giữ 2 cô gái đánh người vì mâu thuẫn tình cảm

Pháp luật

21:05:06 08/09/2025
Trước đó, Công an phường Kim Liên (Hà Nội) tiếp nhận trình báo của chị D.A (SN 2006) về việc bị một nhóm người hành hung trước số nhà 44 Tam Khương vào tối 31/8.
Gương mặt khác lạ của "búp bê sống" Park Bom trở thành tâm điểm

Gương mặt khác lạ của "búp bê sống" Park Bom trở thành tâm điểm

Sao châu á

20:58:53 08/09/2025
Hình ảnh mới nhất của nữ ca sĩ Hàn Quốc Park Bom, thành viên của nhóm 2NE1, khiến nhiều khán giả không thể nhận ra.
Hé lộ chân dung chủ nhân ca khúc hút 14 triệu view do Mỹ Tâm thể hiện ở A80

Hé lộ chân dung chủ nhân ca khúc hút 14 triệu view do Mỹ Tâm thể hiện ở A80

Nhạc việt

20:54:44 08/09/2025
Nhiều khán giả cho rằng ca khúc Giai điệu tự hào do một nhạc sĩ gạo cội sáng tác, tuy nhiên, danh tính tác giả bài hát gây bất ngờ.
Hàng loạt sao việt chia buồn với diễn viên Thanh Bình

Hàng loạt sao việt chia buồn với diễn viên Thanh Bình

Sao việt

20:47:40 08/09/2025
Dàn sao Việt nổi tiếng như Trịnh Kim Chi, Cao Minh Đạt, Quốc Cường, Thanh Thức, Cát Tường... đều đồng loạt chia buồn với diễn viên Thanh Bình.
Nhóm nữ thay thế BLACKPINK

Nhóm nữ thay thế BLACKPINK

Nhạc quốc tế

20:36:21 08/09/2025
Nhóm nữ phủ sóng loạt sự kiện quốc tế tới các lễ trao giải âm nhạc toàn cầu, liệu BLACKPINK có đang bị vượt mặt?
Phát hiện "khúc gỗ trôi sông" phát tiếng gầm gừ, nhóm đàn ông đánh vật suốt 1h, dùng đến cả công nghệ cao mới thoát hiểm

Phát hiện "khúc gỗ trôi sông" phát tiếng gầm gừ, nhóm đàn ông đánh vật suốt 1h, dùng đến cả công nghệ cao mới thoát hiểm

Lạ vui

20:31:45 08/09/2025
Cuộc vật lộn căng thẳng diễn ra gần một giờ, buộc nhóm người này phải sử dụng cả phương pháp vật lý lẫn công nghệ cao.
Có anh, nơi ấy bình yên - Tập 23: Huy phát hiện manh mối bất thường

Có anh, nơi ấy bình yên - Tập 23: Huy phát hiện manh mối bất thường

Phim việt

20:00:42 08/09/2025
Dựa trên hình ảnh từ camera và các đoạn video, Huy phát hiện đã từng gặp những kẻ này trong vụ phá hoại vườn chuối nhà bà Vui trước đó.
Hiệu trưởng cấp 2 ở TPHCM bỏ tiền túi cho 500 học sinh đi xem phim Mưa đỏ

Hiệu trưởng cấp 2 ở TPHCM bỏ tiền túi cho 500 học sinh đi xem phim Mưa đỏ

Tin nổi bật

19:15:24 08/09/2025
Một hiệu trưởng trường cấp 2 ở TPHCM đã bỏ tiền túi mua vé cho 493 học sinh khối 8, 9 cùng hàng chục giáo viên của trường đi xem phim Mưa đỏ.