thịt vịt trộn chua ngọt

[Chế biến] – Đãi cả nhà thịt vịt kho sả

Món ăn với thịt vịt được kho mềm mọng nước, hoà cùng hương sả cay nồng thơm ngát, sẽ tạo thành một món ăn hấp dẫn về cả mùi lẫn vị trong những ngày xuân ấm áp.

Món ăn ngày mát

Thời tiết se se lạnh thích hợp với những món kho, khìa vì hương vị đậm đà, hợp với cơm nóng. Xin giới thiệu hai món thịt xá xíu và vịt kho ngũ vị phù hợp với tiết trời hiện nay.

[Chế biến] – Vịt om bia

So với gà, thì vịt là nguyên liệu chế biến được ít món hơn. Tuy nhiên, nếu tìm được cách chế biến thích hợp thì vịt sẽ trở thành món ăn ngon và hấp dẫn vô cùng. Vịt nướng, vịt quay...

Lành và dân dã với các món ngon từ quả sung

Quan niệm sung lành hơn cà nên từ xưa những người sành ăn hay chế ra những món ăn vừa ngon, vừa có lợi cho sức khoẻ lại lành từ loại quả dân dã này.

Chọn hàng gỏi vịt ngon ở Sài Gòn

Thịt vịt chín vừa tới để giữ vị tươi ngon, da vừa giòn... sẽ giúp thực khách có cảm giác ngon miệng và không ngán.

[Chế biến] – Thịt sốt chua ngọt

Thưởng thức món thịt sốt chua ngọt thơm ngon, nóng hổi với cơm trong tiết trời se lạnh thế này thì quá tuyệt!

[Chế biến] – Cháo vịt, gỏi rau muống

Thịt vịt là một thực phẩm mát, tốt cho cơ thể và có thể kết hợp thành nhiều món ngon như vịt nấu chao, vịt tiềm, vịt luộc chấm mắm gừng, cháo vịt...

[Chế biến] – Gà xốt chua ngọt

Gà xốt chua ngọt theo kiểu này sẽ cho từng miếng gà mềm thơm cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn.

Đặc sản Cao Bằng đậm chất núi rừng

Những món ăn được chế biến từ các nguyên liệu hoang sơ, giản dị luôn phảng phất chất núi rừng Đông Bắc.

[Chế biến] – Vịt hấp lá mắc mật

Món vịt hấp lá mắc mật thơm ngon, lạ miệng này chị em hãy chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Cua sốt chua ngọt

Vị ngọt của thịt cua kết hợp với nước sốt chua chua, cay cay tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Đầu bếp Nguyễn Trúc Vy, quận 1, TP HCM, hướng dẫn thực hiện món ăn này.

[Chế biến] – Sườn sốt me chua ngọt

Vị béo của sườn hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh của nước cốt me rất hợp với tiết trời se lạnh ngày đông.

[Chế biến] – Đổi món với vịt om sấu

Vịt om sấu luôn làm món ăn được nhiều gia đình ưa thích trong những ngày hè.

Món ăn thơm ngon từ vải thiều

Thay vì thưởng thức vải theo cách thông thường, bạn có thể chế biến thành nhiều món tuyệt ngon, chiêu đãi người thân trong những ngày vải chín đỏ vườn.

Ăn vịt để "yêu" bền bỉ

Thịt vịt từ lâu đã được biết đến như một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, đặc biệt trong những ngày hè. Bạn đã rất quen thuộc với các món lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt n...

[Chế biến] – Sinh tố kiwi

Ly sinh tố làm từ trái kiwi chua chua ngọt ngọt thật ngon, giàu vitamin C, tốt cho đường ruột và tim mạch.

[Chế biến] – Cật heo trộn nấm

Món cật heo trộn nấm có vị giòn ngon, chua ngọt hài hòa sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng!

[Chế biến] – Nộm xoài chua ngọt

Ngày hè nóng nực được thưởng thức món nộm chua chua vị xoài, giòn ngọt của cà rốt, dưa leo, cay của ớt và giòn giòn của tai heo sẽ làm hạ nhiệt và giúp bữa cơm thêm ngon miệng.

Tín ngưỡng ăn uống lạ lùng của người Việt

Văn hóa ẩm thực Việt có những tín ngưỡng riêng, đề cao các món ăn mang lại may mắn cũng như đán.h giá và sử dụng dè dặt một vài món ăn được quan niệm trong một vài thời điểm có thể ...

Những món canh mát ruột ngày hè

Một món ăn truyền thống, dễ làm dùng đúng cách chắc chắn sẽ góp phần giảm nhiệt, đẩy lùi một số bệnh tật phát sinh trong mùa hè.

[Chế biến] – Canh chua ngao nấu dứa

Từ lâu dứa được biết đến là loại quả có nhiều tác dụng với nhiều thành phần bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn. Trong dứa không có cholesterol, giàu chất xơ, các enzyme tiêu hóa, vitami...

[Chế biến] – Canh mực chua ngọt

Mực có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất protid, chất béo, đường, khoáng và nhiều loại axit amin. Do đó, mực có vị mặn, tính hơi ôn, không độc, bổ huyết, lợi tiểu,... Với thời tiết...

[Chế biến] – Gà cuộn nướng

Gà cuộn nướng có màu sắc rất bắt mắt lại thêm hương vị thơm ngon sẽ giúp bạn ghi điểm với cả nhà, đặc biệt thích hợp để dành đãi khách đấy!

[Chế biến] – Tom Yum Kung

Xương ống chần qua nước sôi rồi ninh nhừ bằng nồi áp suất, gạn lấy nước trong. Có thể ninh xương sẵn rồi chia thành những phần nhỏ để ngăn đá dùng dần để nấu đồ ăn sáng hoặc khi ch...

[Chế biến] – Salad bưởi tôm

Trời nóng là những món trộn salad chua ngọt, cay sẽ ngon lắm nhé. Đầu tiên, bạn mua dừa nạo về xay nhỏ thêm. Cho dừa nạo vào đảo trên chảo nóng cho khô lại và có màu vàng nâu.

[Chế biến] – Mực xào chua ngọt

Chỉ qua vài thao tác đơn giản, bạn có thể chế biến được món ăn hấp dẫn không kém trong nhà hàng với mực giòn sần sật, thơm, đượm vị chua ngọt dễ ăn.

[Chế biến] – Vịt quay trộn măng chua

Không chỉ dùng để chế biến chỉ cần khéo léo một chút với măng và thịt vịt là bạn có thể làm được một món ăn khá lạ miệng mà hấp dẫn. Món ngon này hấp dẫn bởi độ ngọt đậm đà của vịt...

[Chế biến] – Thịt ram xốt chua ngọt

Vẫn phá cách nhưng không hề lạ lẫm. Cùng với bát cơm nóng và nồi thịt ram chắc chắn sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thêm tròn vị.

[Chế biến] – Thịt bò sốt nấm chua ngọt

Thịt bò xào nấm đã quá quen thuộc, bạn chỉ cần thêm chút dứa cùng cách gia giảm khác đi là đã có món sốt chua ngọt mới lạ rồi.

[Chế biến] – Cá xốt me chua ngọt

Cá xốt me có vị chua và thơm rất đặc biệt của me, thịt cá ngọt đậm đà sẽ khiến cả nhà bạn thích thú với món ăn này đấy!

Thực đơn phở xào chua ngọt cho ngày lười nấu cơm

Món phở xào có cách làm không khó, bạn chỉ cần kết hợp thêm rau xanh và đồ uống mát lạnh nữa là có thực đơn ngon đãi cả nhà rồi!

Đãi cả nhà thực đơn chua ngọt dậy vị cho ngày chán cơm

Lâu lâu thay đổi một chút với thực đơn lạ miệng này thay vì bữa cơm 3 món thịt - rau - canh thường lệ nhé!

[Chế biến] – Thịt gà xốt chua ngọt

Thịt gà có màu cánh gián đẹp mắt, thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Thịt sốt dứa chua ngọt

Thịt sốt dứa vừa mềm lại có vị chua ngọt rất độc đáo. Món ăn không quá cầu kì nhưng hương vị khá lạ, rất thích hợp đổi món cho gia đình dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Trứng cút xốt chua ngọt

Trứng cút xốt chua ngọt là sự kết hợp hài hòa giữa trứng cút beo béo, tương cà chua ngọt thêm ít giấm và hương thơm của vừng rang hết sức hấp dẫn.

[Chế biến] – Trứng cút chiên sốt chua ngọt

Món trứng cút chiên sốt chua ngọt rất ngon mà cực kỳ dễ làm.

[Chế biến] – Cá rim me

Cá rim me có chút chua nhẹ của me, vị cay của ớt, ngọt của thịt cá rất lạ miệng và ngon cơm!

[Chế biến] – Sườn xối cam chua ngọt

Vẫn là món sườn ram quen thuộc, nhưng thêm nước cam tươi thanh thanh, chua ngọt. Món ăn mọi ngày "bỗng dưng" phảng phất hương cam thơm mát, và vị ngọt chua dìu dịu cũng thật khác, ...

3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm

Đùi vịt chiên giòn, kho gừng hay kho măng khô... luôn là những món ngon cơm mà bạn khó có thể bỏ qua

[Chế biến] – Gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn Quốc

Món gà sốt chua ngọt theo công thức này sẽ cho thành phẩm thịt gà mềm, thơm cùng nước sốt chua ngọt béo ngậy rất hấp dẫn. Trong những ngày giá lạnh, món ăn này sẽ giúp cơ thể trở n...

[Chế biến] – Măng tươi ngâm chua ngọt

Măng tươi ngâm chua ngọt ăn giòn, có thể ăn kèm thịt luộc hoặc nấu canh chua cá đều thích hợp.

[Chế biến] – Trứng cút xào chua ngọt

Chỉ cần thêm một chút mộc nhĩ thôi là sẽ tạo được cảm giác giòn sần sật rất hay cho món ăn đấy!

[Chế biến] – Củ cải chua ngọt

Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

[Chế biến] – Củ kiệu chua ngọt

Thay vì mua củ kiệu làm sẵn, bạn có thể tự tay chuẩn bị món ăn này cho cả nhà trong những ngày Tết.

[Chế biến] – Bao tử trộn chua ngọt

Tết mà có món bao tử trộn chua ngọt này nhâm nhi thì còn gì bằng nhỉ!