thịt vịt nấu măng tươi

[Chế biến] - Vịt quay xào thơm

[Chế biến] – Vịt quay xào thơm

Ẩm thực

12:02:12 08/04/2013
Vịt quay xào thơm - đảm bảo vịt quay xào với thơm và các loại rau củ khác nữa sẽ giúp vịt quay thơm ngon mới lạ mà không bị ngán!

[Chế biến] – Ức vịt xốt cam

[Chế biến] - Ức vịt xốt cam

Ẩm thực

11:05:21 08/04/2013
Nước xốt cam chua chua ngọt ngọt và rất thơm sẽ làm dịu bớt vị cay của món ăn mà không làm mất đi vị giòn đặc trưng của phần da vịt.

[Chế biến] – Thịt vịt kho măng

[Chế biến] - Thịt vịt kho măng

Ẩm thực

16:16:57 06/04/2013
Miếng thịt vịt kho măng đậm đà ngấm gia vị sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm phần ngon miệng!

[Chế biến] – Bánh canh vịt

[Chế biến] - Bánh canh vịt

Ẩm thực

12:28:53 06/04/2013
Tô bánh canh nóng hổi với vị ngọt từ nước dùng, thịt vịt thơm và từng sợi bột lọc dai dai, ăn mãi không ngán.

[Chế biến] – Thịt vịt ram sả gừng

[Chế biến] - Thịt vịt ram sả gừng

Ẩm thực

11:19:43 04/04/2013
Thịt vịt là 1 nguyên liệu bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm cho cơ thể, thích hợp chế biến món thịt vịt ram sả gừng vào mùa lạnh, cùng với vị ngon của thịt vịt là mùi thơm của sả v...

[Chế biến] – Cá hấp măng

[Chế biến] - Cá hấp măng

Ẩm thực

18:41:42 28/03/2013
Màu vàng ươm và vị chua giòn của măng, quện cùng cái ngọt rất riêng từ cá tươi, thêm chút béo của thịt ba chỉ... Món cá hấp ăn cùng bánh đa nem, chấm thêm mắm ớt sẽ giúp bạn đổi vị...

[Chế biến] – Vịt om cốt dừa

[Chế biến] - Vịt om cốt dừa

Ẩm thực

18:12:52 23/03/2013
Chỉ cần nhặt nhạnh 1 chút gia vị phù hợp, món ăn cay cay nóng nóng sẽ khiến cho thực đơn mùa lạnh thêm ấm áp.

[Chế biến] – Đùi vịt nướng chao

[Chế biến] - Đùi vịt nướng chao

Ẩm thực

10:50:34 22/03/2013
Vị thơm đặc trưng của chao, quyện lẫn với thịt vịt ngọt, dùng làm món đãi bạn bè khi nhà có tiệc, vừa lạ miệng mà lại không quá phức tạp.

[Chế biến] – Thịt vịt hầm táo

[Chế biến] - Thịt vịt hầm táo

Ẩm thực

14:38:07 16/03/2013
Đây là món ăn ngon, thích hợp cho ngày cuối tuần, cả gia đình chắc chắn sẽ rất thích thú vì sự kết hợp đặc biệt giữa thịt vịt và táo này đấy.

[Chế biến] – Măng tươi xào thịt bò

[Chế biến] - Măng tươi xào thịt bò

Ẩm thực

19:28:06 09/03/2013
Món măng tươi xào thịt bò sẽ khiến thực đơn cuối tuần nhà bạn thêm phong phú và hấp dẫn.

Đùi vịt quay xốt me ngon ngất ngây

Đùi vịt quay xốt me ngon ngất ngây

Ẩm thực

12:35:05 07/03/2013
Món đùi vịt quay xốt me vừa có vị thơm của vịt quay, vị chua chua, ngọt chọt của me, và cả vị cay cay, tê tê của ớt.

[Chế biến] – Thịt vịt nướng kiểu Indonesia

[Chế biến] - Thịt vịt nướng kiểu Indonesia

Ẩm thực

11:33:09 25/02/2013
Thơm phức mùi sả và nước dừa, vị ngọt ngấm vào thịt với các gia vị đậm đà, món thịt vịt nướng phong cách mới lạ này là món ngon hoàn hảo cho cuối tuần của nhà bạn.

Cận cảnh chế biến măng siêu bẩn

Cận cảnh chế biến măng siêu bẩn

Tin nổi bật

14:03:43 31/01/2013
Tại chợ Đồng Xuân, măng tươi được bán khá phổ biến trong các sạp hàng và có nhiều loại, nhiều giá, muốn mua bao nhiêu cũng có. Măng củ tươi được bán với giá 140.000 đồng/kg, măng b...

[Chế biến] – Canh măng tươi cuộn tôm thịt

[Chế biến] - Canh măng tươi cuộn tôm thịt

Ẩm thực

11:41:23 29/01/2013
Món canh măng cuộn tôm thịt ăn vừa ngon lại vừa đơn giản trong cách chế biến.

Những món ăn bổ dưỡng từ thịt vịt

Những món ăn bổ dưỡng từ thịt vịt

Ẩm thực

11:26:22 28/01/2013
Cháo vịt đậu xanh, vịt nấu rau lang, vịt om sấu, thịt vịt nước mía... có ích cho người suy nhược, chán ăn, sốt, đổ mồ hôi ban đêm, phụ nữ kinh nguyệt ít, sản phụ thiếu sữa...

[Chế biến] – Gỏi măng tươi chay

[Chế biến] - Gỏi măng tươi chay

Ẩm thực

22:21:11 22/01/2013
Món ăn mang đến cảm giác thanh tịnh và như gởi gắm lời cầu may, hạnh phúc, sung túc trong suốt năm.

Lạ lẫm bún măng bò kiểu Pháp

Lạ lẫm bún măng bò kiểu Pháp

Ẩm thực

11:28:40 20/01/2013
Không chỉ lạ từ cái tên, món bún này còn khiến người ta ngạc nhiên vì nguyên vật liệu, gia vị đều không giống với người anh em bún bò.

Bộ Y tế hướng dẫn cách chọn măng khô

Bộ Y tế hướng dẫn cách chọn măng khô

Tin nổi bật

18:21:03 09/01/2013
Tại Việt Nam lưu huỳnh được xác định là hóa chất độc hại không được phép sử dụng trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên theo khuyến cáo của WHO là hàm lượng lưu huỳnh khôn...

Trời lạnh ngon miệng với vịt nướng chao

Trời lạnh ngon miệng với vịt nướng chao

Ẩm thực

23:27:16 04/01/2013
Nếu bạn muốn ăn thịt vịt trong những ngày lạnh, không gì thích hợp hơn món vịt nướng chao để thiết đãi cả nhà.

[Chế biến] – Vịt quay da giòn

[Chế biến] - Vịt quay da giòn

Ẩm thực

18:48:36 02/01/2013
Tất cả bí quyết tẩm ướp và chế biến sẽ có ở đây, để bạn có thể tự tay chiêu đãi người thân, bạn bè bằng món vịt quay rất giòn, thịt còn hơi hồng đỏ, mềm đậm đà và thơm phức.

Tăng giá trứng bình ổn

Tăng giá trứng bình ổn

Tin nổi bật

12:45:15 30/12/2012
Một số doanh nghiệp cho biết đang tính toán điều chỉnh tăng giá nhẹ dù sức mua thị trường thấp nhưng chi phí đầu vào tăng. Theo ông Văn Đức Mười - TGĐ Công ty Vissan - giá heo hơi ...

Ngon lạ lẩu gà, lẩu vịt khô phố Lê Duẩn

Ngon lạ lẩu gà, lẩu vịt khô phố Lê Duẩn

Ẩm thực

13:17:12 29/12/2012
Đã lẩu lại khô, nghe có vẻ mâu thuẫn và không thực sự hấp dẫn nhưng nhiều khách đến đây, trót bị chủ quán dụ nếm thử rồi thì lại cho món lẩu nước quen thuộc ra rìa.

[Chế biến] – Măng tươi xào bông hẹ

[Chế biến] - Măng tươi xào bông hẹ

Ẩm thực

22:52:34 25/12/2012
Món xào với măng và bông hẹ giòn, chế biến khá đơn giản, bổ sung thêm trong thực đơn nhà bạn một món ngon, dễ làm.

[Chế biến] – Vịt hầm ngũ quả

[Chế biến] - Vịt hầm ngũ quả

Ẩm thực

11:15:57 19/12/2012
Nước hầm ngọt thanh, thịt vịt thơm mềm là món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình.

[Chế biến] – Vịt om dọc

[Chế biến] - Vịt om dọc

Ẩm thực

22:02:02 18/12/2012
Hết mùa sấu, vịt om với dọc vẫn ngon và hấp dẫn vô cùng.

Lẩu vịt miền Tây cho cuối tuần

Lẩu vịt miền Tây cho cuối tuần

Ẩm thực

21:44:51 18/12/2012
Hãy thử làm món lẩu mang đặc trưng của miền sông nước này xem sao nhé!

Măng tươi “ngậm” hóa chất để 2 năm không hỏng

Măng tươi "ngậm" hóa chất để 2 năm không hỏng

Tin nổi bật

12:03:00 18/12/2012
Chúng tôi tiếp tục đến một đại lý cung cấp măng tươi ở phường Quang Trung-quận Hà Đông. Tại đây có đến hàng trăm thùng phuy ngâm măng rêu mốc, bụi bặm, sặc mùi chua, phía ngoài cửa...

Xuýt xoa với cháo vịt miền Trung

Xuýt xoa với cháo vịt miền Trung

Ẩm thực

17:04:30 17/12/2012
Mùa đông miền Trung như ấm áp hơn khi được ngồi bên bát cháo vịt bốc khói, thưởng thức miếng thịt béo ngậy trong vị cay đến xuýt xoa.

[Chế biến] – Vịt giấm ghém

[Chế biến] - Vịt giấm ghém

Ẩm thực

22:48:31 15/12/2012
Hãy cùng là món vịt giấm ghém để có một bữa ăn sum họp bên gia đình bạn nhé!

Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần

Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần

Ẩm thực

22:58:09 02/12/2012
Đĩa gỏi vịt đậm đà, thơm ngon và đẹp mắt, là món ăn chơi nhưng được nhiều người ưa thích.

Cuối tuần trổ tài với vịt om sấu

Cuối tuần trổ tài với vịt om sấu

Ẩm thực

16:00:57 01/12/2012
Ai đã một lần đặt chân đến Hà Nội và thưởng thức những món ăn đậm chất 36 phố phường thì hẳn sẽ không thể quên hương vị của món vịt om sấu.

[Chế biến] – Bún vịt xáo măng

[Chế biến] - Bún vịt xáo măng

Ẩm thực

22:53:52 29/11/2012
Thịt vịt ăn rất mát và không sợ nóng, xáo với măng ăn với bún thì không gì hợp bằng.

[Chế biến] – Măng xào thịt heo

[Chế biến] - Măng xào thịt heo

Ẩm thực

23:20:17 24/11/2012
Món măng xào thịt heo tưởng chừng quá quen thuộc, nhưng nếu bạn thêm chút sa tế vào sẽ trở nên hoàn toàn mới lạ

[Chế biến] – Vịt nấu hà thủ ô

[Chế biến] - Vịt nấu hà thủ ô

Ẩm thực

22:57:20 15/11/2012
Hạt thủ ô sửa sạch (tươi hoặc khô đều được)

[Chế biến] – Cháo vịt đậu xanh

[Chế biến] - Cháo vịt đậu xanh

Ẩm thực

22:56:34 13/11/2012
Điểm qua họ nhà cháo, chúng ta thấy có cháo lòng, cháo trắng lá dứa ăn kèm trứng vịt muối thơm phưng phức, cháo cá lóc ăn với rau đắng, cháo gà xé... Mỗi loại cháo đều có hương vị ...

[Chế biến] – Măng tươi xào tôm và sa tế

[Chế biến] - Măng tươi xào tôm và sa tế

Ẩm thực

22:02:07 13/11/2012
Món măng xào giòn, thịt tôm ngọt, quyện với vị cay cay của ớt sa tế, dùng với cơm trắng rất thích hợp khi thời tiết se lạnh.

Làm món vịt giấm ghém

Làm món vịt giấm ghém

Ẩm thực

22:31:33 10/11/2012
Hãy cùng là món vịt giấm ghém để có một bữa ăn sum họp bên gia đình bạn nhé!

Mê mẩn cá chẽm nấu khế

Mê mẩn cá chẽm nấu khế

Ẩm thực

12:53:57 10/11/2012
Anh bạn láng giềng với tôi quê gần Cửa Đại (TP.Hội An) nên anh khá rành chế biến những món ăn ngon liên quan đến các chú cá biển, cá nước xà hai... mà trong số đó cá chẽm nấu với n...

[Chế biến] – Bún vịt xào

[Chế biến] - Bún vịt xào

Ẩm thực

22:54:03 06/11/2012
Món bún nấu kiểu này sẽ hứa hẹn một bữa ăn đầy hấp dẫn.

[Chế biến] – Vịt kho măng

[Chế biến] - Vịt kho măng

Ẩm thực

23:50:21 29/10/2012
Tầm tháng chín, tháng mười âm lịch, đến hẹn lại lên, những trận mưa ồ ạt đổ xuống mảnh đất miền Trung quê tôi. Chỉ vài ngày thôi, nước trên đầu nguồn đổ về trắng xóa cả cánh đồng v...

[Chế biến] – Vịt nướng

[Chế biến] - Vịt nướng

Ẩm thực

23:20:06 26/10/2012
Hương vị thơm ngon của món vịt nướng khiến ai cũng phải thích thú

[Chế biến] – Vịt nấu măng

[Chế biến] - Vịt nấu măng

Ẩm thực

23:00:19 25/10/2012
Để món bún này thơm ngon, khâu quan trọng nhất chính là làm thế nào để khử sạch mùi hôi ở vịt. Bí quyết thật đơn giản.

[Chế biến] – Vịt xào gừng

[Chế biến] - Vịt xào gừng

Ẩm thực

22:55:27 25/10/2012
Vừa ngon lại không khó làm, vịt xào gừng sẽ chinh phục cả gia đình bạn.

Thực phẩm nhiễm độc được bán ở nhiều chợ

Thực phẩm nhiễm độc được bán ở nhiều chợ

Tin nổi bật

12:20:56 20/10/2012
Không chỉ sản phẩm từ Trung Quốc mà nhiều hàng hóa nội địa như thịt bò khô, cá, măng tươi, măng khô, thậm chí cả rau quả bày bán ở các chợ cũng có chất độc Ecoli, sudan, histamine,...

Tràn lan thực phẩm nhiễm độc ở chợ

Tràn lan thực phẩm nhiễm độc ở chợ

Tin nổi bật

22:44:33 19/10/2012
Các Cục, Vụ nhanh chóng chọn ra những nhóm thực phẩm có nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm cao để tập trung giám sát và công bố cho người tiêu dùng biết.

Mùa mưa ăn măng tươi

Mùa mưa ăn măng tươi

Ẩm thực

23:32:23 05/10/2012
Mùa mưa là mùa măng mọc, những búp măng tươi non trông thật hấp dẫn vì có thể chế biến những món ăn thanh mát và bổ dưỡng.Măng có tỷ lệ chất xơ cao nên có tác dụng nhuận trường và ...

[Chế biến] – Măng nhồi thịt rán

[Chế biến] - Măng nhồi thịt rán

Ẩm thực

16:34:42 28/09/2012
Măng nhồi thịt rán sẽ mang lại hương vị rất ngon và độc đáo mới cho gia đình bạn tha hồ thưởng thức.

[Chế biến] – Thịt bò xào nấm và măng

[Chế biến] - Thịt bò xào nấm và măng

Ẩm thực

12:28:44 27/09/2012
Thịt bò không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà còn tạo ra những món ăn ngon. Vitamin B12 có rất nhiều trong thịt bò, giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe của hệ thần kinh v...

Kiểm tra độ an toàn của măng

Kiểm tra độ an toàn của măng

Tin nổi bật

16:48:09 24/09/2012
Ngày 23.9, ông Nguyễn Xuân Hồng, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) cho biết, thực hiện chỉ đạo của Bộ trưởng Cao Đức Phát, từ nay đến hết tháng 10, đơn vị này sẽ đánh giá...

[Chế biến] – Miến măng gà

[Chế biến] - Miến măng gà

Ẩm thực

18:25:10 23/09/2012
Bát miến nóng hổi với vị ngọt thơm của nước dùng luộc từ gà, thêm thịt gà và sợi miến dai sẽ là món ngon đãi cả nhà trong ngày cuối tuần thong dong này.