thịt vịt nấu măng tươi

Những sai lầm ‘chết người’ thường gặp khi ăn măng

Măng là một thực phẩm ưa thích của người dân Việt Nam ở cả nông thôn lẫn thành thị, đặc biệt trong các bữa cỗ hay dịp lễ Tết. Tuy nhiên, việc sử dụng măng không đúng cách sẽ hết sức nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và có thể gây tử...

[Chế biến] – Thịt ba chỉ kho măng tươi

Để chống cảm giác béo ngậy dễ gây ngán của thịt ba chỉ, hãy kho cùng măng tươi giòn mát nhé.

[Chế biến] – Măng tươi xào thịt bò

Món măng tươi xào thịt bò giòn giòn lạ miệng sẽ khiến bữa ăn thêm ngon.

3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm

Đùi vịt chiên giòn, kho gừng hay kho măng khô... luôn là những món ngon cơm mà bạn khó có thể bỏ qua

[Chế biến] – Măng tươi ngâm chua ngọt

Măng tươi ngâm chua ngọt ăn giòn, có thể ăn kèm thịt luộc hoặc nấu canh chua cá đều thích hợp.

[Chế biến] – Bắp bò hoa hầm măng tươi

Chỉ với bắp bò và măng tươi là bạn đã có món canh nóng hổi ngon miệng cho những ngày trời lạnh.

[Chế biến] – Ức vịt nếp than

Dùng hương thơm của táo để khử mùi vịt là một kỹ thuật rất hiệu quả của các đầu bếp Âu chuyên nghiệp. Không chỉ khử mùi, đường tự nhiên trong táo còn tạo thành lớp caramel vàng nâu...

[Chế biến] – Thịt heo kho măng tươi

Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng giòn giòn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm.

[Chế biến] – Ốc nấu măng

Món ốc nấu măng có vị ngọt béo của thịt ốc mà lại giòn sần sật, quyện lẫn trong vị gừng, tỏi, hồi cay ấm và vị măng chua nhẹ thật vô cùng hấp dẫn!

Những thực phẩm giảm cân nhanh mà bạn không ngờ tới!

Có những thực phẩm không chỉ ngon, tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giảm cân khiến bạn không ngờ đấy!

[Chế biến] – Canh măng tươi nấu giò heo

Món canh chỉ với hai nguyên liệu song vẫn khá hấp dẫn.

[Chế biến] – Tràng lợn trộn măng tươi

Tràng lợn giòn sần sật trộn với măng tươi thái sợi, lạc rang và rau thơm thái nhỏ sẽ là món nhắm ngon cho ông xã hoặc ăn cùng cơm cũng thú vị.

[Chế biến] – Thịt vịt xốt cay

Món thịt vịt xốt cay được yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và nước xốt dứa sa tế chua cay nhẹ khiến món ăn không gây cảm giác ngấy khi ăn.

7 món giòn ngon, dễ làm từ măng tươi

Măng xào bông hẹ đơn giản, măng nấu canh sườn ngọt thơm hay măng trộn thịt bò chua cay đều là những món ăn hấp dẫn với nhiều người.

[Chế biến] – Mực khô xào măng tươi

Món mực khô xào với măng tươi sẽ đem lại cảm giác thú vị cho cả nhà khi thưởng thức.

[Chế biến] – Vịt nấu giả cầy

Thịt vịt nấu giả cầy nóng hổi, đậm đà kết hợp với vị thơm của riềng, chua nhẹ của mẻ, nồng nàn của mắm tôm, vàng tươi của nghệ sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú!

[Chế biến] – Canh sườn nấu măng tươi

Không mất quá nhiều thời gian chế biến như măng khô, măng tươi hầm với sườn non đơn giản dễ làm, trời lạnh lạnh ăn thật thích.

[Chế biến] – Măng tươi xào tôm thịt

Măng tươi xào giòn, vị ngọt của tôm thịt hòa trong hương thơm của rau răm, của vừng rang tuy đơn giản nhưng ngon miệng.

[Chế biến] – Măng tươi xào thịt bò

Măng tươi xào thịt bò vừa ngon vừa giòn chị em hãy thử chế biến nhé!

[Chế biến] – Măng tươi sốt teriyaki

Hương vị thơm ngon lạ miệng của nước sốt teriyaki thấm trong món ăn sẽ đem đến cho bạn cảm giác lạ miệng rất thú vị.

[Chế biến] – Vịt sốt mận

Vị chua ngọt của sốt mận kết hợp với những miếng vịt chiên vàng thơm lừng, sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng và không kém phần hấp dẫn.

[Chế biến] – Vịt nấu thơm

Vịt nấu thơm là món ăn có sự kết hợp của thịt vịt và rau quả, hương vị thơm ngon mà không ngấy, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

[Chế biến] – Vịt hầm hạt sen

Món vịt hầm hạt sen thơm mềm, nóng hổi sẽ là món ăn rất thú vị trong những ngày đầu thu.

[Chế biến] – Vịt xào sả ớt

Món vịt xào sả ớt rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày mát trời như thế này.

Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng

Áp chao là một trong những món quà xế chiều phổ biến tại Cao Bằng. Được làm từ bột gạo nếp và gạo tẻ xay nhuyễn, nhân thịt vịt, bánh được đổ trong chiếc muôi nhỏ, tương tự như bánh...

Hương vị Tây Bắc tại quán Thắng Béo

Đặc sản lợn mán bày mẹt 7 món vào thứ 7 hàng tuần chỉ với 500.000 đồng dành cho 6 người.

Vịt con chết “đội lốt” chim sẻ quay?

Bản thân thịt vịt không có tội. Điều đáng nói là rất có thể đây là những chú vịt con chết, dịch bệnh, được chặt đầu, chân giả làm chim sẻ lừa người tiêu dùng, gây hại cho sức khỏe ...

Khử vị đắng của măng tươi

Măng tươi là món ăn nhiều người ưa thích. Nhưng nếu măng tươi mới hái mà bạn chế biến luôn thì sẽ rất độc. Bạn phải khử hết vị đắng của măng thì mới đảm bảo an toàn.

Mẹo làm thị vịt không hôi

Bạn đã thật sự biết cách luộc vịt ngon mà không bị hôi chưa? Chúng tôi sẽ mách bạn cách này cực hiệu quả nhé!

Mẹo luộc thịt gà, vịt, lợn ngon

Luộc thịt gà, thịt vịt hay lợn sao cho ngon luôn là mối quan tâm của rất nhiều chị em.

[Chế biến] – Vịt om nước cốt dừa

Món vịt om nước cốt dừa sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm ngon miệng!

Mẹo chế biến thịt vịt sạch và ngon

Thịt vịt là món khoái khẩu của không ít người, tuy nhiên chế biến thịt vịt sao cho thật chuẩn thì không phải ai cũng biết.

Mẹo luộc thịt không hôi

Làm sao để các món thịt luộc không bị hôi chị em đã biết cách chưa?

Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa

Để chọn được những con vịt ngon, béo, ít lông tơ, thịt thơm và săn chắc cũng cần có bí quyết!

Cách khử vị đắng của măng tươi

Măng tươi mới hái có vị đắng và độc. Bạn cần biết cách khử vị đắng của măng trước khi sử dụng để bảo đảm sự an toàn và ngon miệng.

[Chế biến] – Vịt nướng sốt táo

Từng lát thịt vịt nướng thơm miễn chê, ăn cùng khoai tây ngâm trong nước táo ngọt dịu.

[Chế biến] – Mì udon theo kiểu Ấn

Cùng biến tấu món mì của Nhật Bản với phong cách của Ấn Độ nha!

[Chế biến] – Lưỡi heo nấu măng tươi

Lưỡi heo thịt giòn giòn nấu với măng tươi ngọt lịm, đem lại hương vị mới cho món ăn hàng ngày.

[Chế biến] – Ếch ôm măng

Điều hấp dẫn nhất đối với món này đó là mùi thơm của lá gừng. Ngay khi còn trong nồi hấp, mùi lá gừng đã tỏa ra thơm lừng cả bếp.

[Chế biến] – Măng xào kiểu Nhật

Món măng xào tưởng như quen thuộc, nhưng khi được thêm chút nước xốt Teriyaki thì lại trở thành một món ngon lạ cho bữa cơm gia đình thêm phong phú.

[Chế biến] – Vịt kho gừng

Không gì thú vị hơn một bữa cơm với thịt vịt kho gừng nóng nóng cay cay, nếu ăn kèm canh chua thì càng tuyệt.

[Chế biến] – Nem cuốn vịt quay

Đảm bảo ngon tuyệt cú mèo lun!

[Chế biến] – Vịt áp chảo sốt cam

Thịt vịt ướp đậm đà, rán với sốt cam thì thật là hết ý luôn ấy!

[Chế biến] – Ức vịt sốt mật ong

Ức vịt sẽ càng ngon và đậm đà hơn khi xốt với mật ong. Món ăn hấp dẫn và dễ làm các bạn bắt tay vào bếp nào.

[Chế biến] – Vịt xào ớt chuông

Thịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy màu sắc rất bắt mắt.

[Chế biến] – Thịt kho măng tươi

Măng tre tự nhiên màu vàng, đã ngâm chua sẵn ở siêu thị, đem kho với giò heo vừa ngon vừa khử béo.

[Chế biến] – Vịt xào mướp

Món này bạn có thể ăn kèm với bún cũng rất hợp nhé!

[Chế biến] – Vịt kho ngũ vị

Món ăn này sẽ là lựa chọn số một cho bữa cơm gia đình của các chị em vào bất kì ngày nào trong tuần đó.

[Chế biến] – Đùi vịt khoai tây xiên nướng

Buổi dã ngoại cuối tuần sẽ càng tuyệt vời hơn nếu như có thêm món nướng ngon tuyệt này.

[Chế biến] – Vịt nấu cay

Nếu bạn thích các món vịt thì hãy thử chế biến vịt nấu cay, trong đó vị ngọt ngào của thịt vịt sẽ được tôn lên bằng các loại gia vị.