thịt vịt hầm củ cải

Điểm danh những món ăn người miền Tây nói "không" trong tháng cô hồn

Người xưa truyền miệng nhau rằng, tháng Bảy Âm lịch là tháng mà các linh hồn của quỷ sẽ lên trần gian để tìm thức ăn. Đây là tháng mà mọi người phải cẩn trọng trong ăn uống để hạn chế xui xẻo.

Sắp đến Rằm tháng 7 nhưng những người sau tuyệt đối không được ăn thịt vịt vì cực độc

Người cơ thể suy nhược, sốt, chán ăn, thể trạng gầy yếu dùng thịt vịt bồi bổ rất tốt. Tuy nhiên, thịt vịt có tính hàn nên người tỳ vị hư không nên dùng.

Tháng cô hồn: Tránh xa 7 món ăn này nếu bạn không muốn gặp rắc rối

Theo quan niệm dân gian, nếu muốn bình yên trong tháng 7 âm lịch (hay còn gọi là tháng cô hồn) thì mọi người nên tránh những món ăn dưới đây.

CẢNH BÁO: 6 món không nên ăn trong THÁNG CÔ HỒN để tránh MA QUỶ ĐEO BÁM

Dưới đây là những món ăn mà người Việt kiêng ăn vào tháng 7 cô hồn.

Lành như thịt vịt nhưng ăn kiểu này cũng hóa thuốc độc: Chớ dại mắc phải kẻo hối hận không kịp

Thực phẩm làm món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe con người nhưng nếu bạn ăn thịt vịt kiểu dưới đây sẽ rước bệnh vào người.

Những món không nên ăn trong ngày đầu tháng cô hồn tránh xui xẻo

Mặc dù những món ăn này ngon, hấp dẫn với nhiều người nhưng theo dân gian, trong ngày đầu tháng cô hồn, nếu ăn chúng sẽ đem lại những điều không may trong cuộc sống.

Những bộ phận cực độc của vịt, gà, lợn, 'thèm đến chết' cũng đừng ăn

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho rằng thịt gà, thịt vịt, thịt lợn rất nhiều dinh dưỡng, nhiều đạm, tốt cho sức khỏe...

Mùng 1 đầu tháng nên làm gì? Nếu bạn làm những điều này cả tháng sẽ đỏ rực rỡ, tài lộc ào ào

Nếu bạn muốn may mắn và tài lộc sẽ đến ào ào trong tháng 6 âm lịch này thì hãy thực hiện những điều dưới đây nhé!

Vào bếp cùng mẹ: Năm bước hoàn thành món vịt nấu chao thơm lừng

Không khó như nhiều người vẫn nghĩ, chỉ với 20 phút và thực hiện theo 5 bước hướng dẫn của đầu bếp SamMy dưới đây, bạn sẽ có ngay món vịt nấu chao thơm lừng trên bàn ăn.

Gợi ý 7 món thịt vịt tuyệt ngon chị em có thể làm trong ngày Tết Đoan Ngọ

Ngoài việc làm thịt luộc, nấu cháo, tiết canh cho ngày Tết Đoan ngọ, chị em hoàn toàn có thể chế biến vịt thành các món hấp dẫn khác.

Những món ăn không nên thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Thịt vịt, bánh ú lá tre, chè kê, cơm rượu nếp, chè trôi nước, bánh khúc... là những món ăn nên có trong mâm cơm ngày 5/5 âm lịch.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Cơm rượu nếp, bánh tro, thịt vịt... là những món ăn giết sâu bọ không thể không có trong ngày Tết Đoan Ngọ.

Vịt nấu măng ngon đúng điệu cho ngày Tết Đoan Ngọ

Thịt vịt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Thay vì luộc, chị em hãy làm vịt nấu măng mềm ngọt, thanh mát để đổi vị cho gia đình.

Những món ăn "giết sâu bọ" trong ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch

Vào ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch người dân thường ăn những món như rượu nếp, hoa quả, thịt vịt... với quan niệm chúng sẽ có tác dụng giệt trừ sâu bọ, làm thanh lọc cơ thể.

Gợi ý 5 món tuyệt ngon cho cuối tuần mát trời chồng con mê tít

Món ăn nào cũng ngon và dễ nấu, hương vị thơm ngon bất ngờ khiến cả nhà đều thích.

Vịt nấu chao ngon đậm đà hương vị miền Tây

Nếu như ở ngoài Hà Nội có món vịt om sấu ngon nổi tiếng, thì ở trong miền Tây có món vịt nấu chao thơm ngon không kém, đó là một sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và chao hòa quyện ...

Người bán vịt sẽ không nói cho bạn điều này: Cách lướt qua đã biết "vịt ta" thơm ngon không tiêm nước

Vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, thanh mát giúp giải nhiệt trong những ngày hè hiệu quả. Với mẹo chọn vịt ngon dưới đây bạn sẽ dễ dàng chọn được một con vịt ưng ý.

Bị "thượng đế" bom hàng và bữa vịt quay trị giá gần 400k đầy cay đắng của gia đình bác xe ôm công nghệ

Sau khi khách đặt vịt quay trị giá 380.000 đồng mà từ chối lấy, vị tài xế xe ôm đành mang về nhà đổi món cho cả gia đình. Trong khi lũ trẻ vui mừng vì có thịt vịt ăn thì người đàn ...

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Để có một chuyến đi thật mĩ mãn đến Phượng Hoàng Cổ Trấn thì việc ăn gì ở đâu cũng là vấn đề rất đang quan tâm đó.

Vì mâm cơm 85k mà bị mẹ chồng mắng "Mồm rộng ăn hoang", nàng dâu có cách đáp trả khiến chị em rào rào ủng hộ

Mẹ chồng sang chơi nhìn thấy mâm cơm có thịt vịt, canh măng, rau xào... liền bóng gió mắng con dâu: Mồm rộng ăn hoang.

Vịt quấn lá sen nướng rơm, thơm ngon đến miếng cuối cùng

Hôm nay các chị em ra cánh đồng gần nhà hái 1 ít lá sen để quấn vịt nướng rơm. Mùi rơm cùng lá sen nướng cháy tạo thành mùi thơm và ngon của thịt vịt.

Lạ miệng món thịt vịt bóp thấu, thơm ngon khó cưỡng

Vịt bóp thấu là món ăn vô cùng hấp dẫn, thịt vịt mềm, ngọt hòa quyện cùng các nguyên liệu và gia vị tạo thành một món ăn khá đặc biệt.

Thịt vịt sẽ trở thành món ăn đại bổ khi kết hợp với 5 thứ này

Trong ẩm thực cổ truyền phương Đông, việc phối hợp các loại thực phẩm với nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng, có thể phát huy tối đa hiệu quả bổ dưỡng. Nếu kết hợp thịt vịt với củ ...

Chế biến 4 món ngon từ thịt vịt

Thịt vịt tính hàn, có tác dụng tư âm, dưỡng vị. Đây là loại thịt giàu dinh dưỡng, không chỉ có hàm lượng đạm cao mà còn giàu sắt, vitamin E, D, A, B1, B2, phốt pho, canxi, axít nic...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm nộm vịt thập cẩm ngon tuyệt đỉnh

Nộm vịt thập cẩm là món ăn dễ chế biến nhưng lại khá hấp dẫn và được nhiều người yêu thích.

Cách làm món: Vịt nướng mật ong

Cùng vào bếp làm món ăn nổi tiếng này nhé!

Cách làm món: Vịt nấu chao

Hôm nay em xử lý nốt con vịt béo ú trong tủ lạnh. 1 nửa hôm trước làm món Đài "vịt xào cả vườn gừng" ăn xong rồi sợ gừng luôn, nửa còn lại e ngó thấy hũ chao nên lôi ra làm thử. Tr...

Cách nấu món gà nấu thơm

Ở quê miền Tây tiệc tùng là hay đãi món "vịt nấu khóm" (thơm) chua chua ngọt ngọt, ăn với bún.

Cao Bằng ngày lạnh không còn tê tái vì có món bánh chứa phần nhân vô cùng độc đáo

Ai lên xứ Cao Bằng cũng phải thích thú vì hàng loạt món ăn độc đáo, lạ vị và cực hợp ăn khi thời tiết se lạnh như bây giờ.

Vịt om sấu ngon với cách làm đơn giản nhất

Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của người miền Bắc và được nhiều gia đình ưa thích trong mọi thời tiết. Vị chua thanh của sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ngon mềm mà không ...