Thịt thăn heo muốn mềm ngọt bạn nhất định phải thử món này

Mai Phương Lý18:12 20/06/2018

Theo dõi VGT trên

Hãy làm thử thịt thăn heo cuộn ngồng tỏi 1 lần thôi bạn sẽ mê liền cho mà xem.

Nguyên liệu:

500g thịt thăn heo

củ cà rốt

Một ít ngồng tỏi

Bột ngô hoặc bột mì

Gia vị: Nước tương, muối, dầu hào, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Thịt rửa sạch thấm khô nước rồi cắt thành lát mỏng to bản. Cà rốt bào bỏ vỏ rồi thái sợi.

Bước 2

Trải miếng thịt thăn ra thớt thêm ngồng tỏi và cà rốt vào rồi cuộn tròn lại thành thanh dài.

Video đang HOT

Bước 3

Cho bột ngô ra đĩa, lăn từng miếng thịt đã cuộn qua bột ngô. Đun nóng một dầu ăn trong chảo, cho thịt cuộn đã lăn bột vào chảo chiên đến vàng đều.

Bước 4

Cho một ít nước tương, muối, dầu hào và chút nước vào rim cho thịt cuộn thấm gia vị là được. Lấy thịt cuộn ra đĩa cắt miếng vừa ăn.

Thịt thăn là nguyên liệu khó chế biến bởi thịt dễ bị khô. Tuy nhiên với món thịt thăn cuộn ngồng tỏi chiên sốt nước tương trên đây sẽ giúp bạn có một món thịt ngon và mềm ngọt. Từng miếng thịt thấm đẫm nước xốt ăn rất đậm đà.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC

Theo Helino

[Chế biến] - Mùa hè học ngay người Nhật làm món cuốn vừa ngon vừa mát không ăn là tiếc Món cuốn thanh mát ngon bổ cực kỳ hợp để chế biến vào những ngày hè oi nóng. Nguyên liệu: 1 cây rau diếp xoăn, rửa sạch để ráo 1 nhúm lá húng bạc hà, rửa sạch để ráo 1 mớ rau mùi rửa sạch để ráo 340g thịt bò thái lát mỏng (nếu là thịt bò dắt mỡ thì sẽ ngon hơn)...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt gia vị thịt heo bột mì dầu hào nước tương món ngon mỗi ngày thăn heo cuộn ngồng tỏi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025

Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.

"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

06:57:39 24/01/2025

Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.