thịt lợn làm nem chua

Thịt lợn liên tục tăng giá, nhiều doanh nghiệp chăn nuôi lãi ‘khủng’

Không ít doanh nghiệp FDI trong ngành chăn nuôi lợn đạt lợi nhuận khủng nhờ vào việc thịt lợn liên tục tăng giá trong nhiều tháng. Thậm chí có đơn vị chỉ sau 5 tháng đã vượt kế hoạch kinh doanh năm tới gần 30%.

Xào trứng mãi cũng chán, đem mướp đắng hấp kiểu này cả đĩa đầy cũng hết

Không những ngon mà món mướp đắng nhồi thịt hấp còn rất bổ dưỡng, thanh mát, thích hợp thưởng thức trong ngày hè.

Giá thịt lợn nhập vào Việt Nam chưa đến 1/3 giá bán trên thị trường

Cục Công nghệ Thông tin và Thống kê hải quan, Tổng cục Hải quan cho biết: Việt Nam đã nhập hơn 27.500 tấn thịt lợn tươi, ướp hoặc đông lạnh, giá bình quân hơn 55.000 đồng/kg.

3 bài toán chi tiêu khi đi chợ lúc thịt lợn tăng giá

Nếu trước đây, gia đình nhà chị Bắc, 35 tuổi ở Tây Mỗ (Hà Nội) không ngày nào là không ăn thịt lợn thì hiện nay do giá thịt lợn tăng quá mạnh nên bà nội trợ này buộc phải tính đến ...

Trung Quốc ngừng nhập khẩu một số nông sản của Mỹ

Hãng tin Reuters vừa đưa tin, Chính phủ Trung Quốc đã ra thông báo yêu cầu các công ty nhà nước ngừng nhập khẩu một số nông sản của Mỹ.

Bún chả 3 miền

Có thể nói, bún chả (thịt nướng) là món bún hiện diện ở 3 miền Nam, Trung, Bắc, có cùng cách chế biến và nguyên liệu giống nhau nhưng đặc trưng vùng miền thể hiện lại khác nhau!

Thịt lợn hơi tăng trở lại, vượt qua ngưỡng 100.000 đồng/kg

Tại miền Bắc, ở các tỉnh Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai... giá lợn hơi đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg lên 98.000 đồng/kg. Thái Nguyên tăng trở lại 97.000 đồng/kg; Nam Định, Vĩnh Phúc cũng...

Thịt lợn siêu thị 300 nghìn đồng/kg, mua online giá chưa tới một nửa

Tuần qua, giá thịt lợn lại một lần nữa tạo ra cơn sốt khi giá lợn hơi tăng mạnh. Nhiều người dân đã phải tìm các kênh mua hàng khác để giảm chi phí.

Hấp dẫn bún cá Ninh Đông

Nhắc đến Ninh Hòa, ngoài đặc sản nem chua nổi tiếng, người ta còn nghĩ ngay đến một món ăn đậm hương vị biển, đó là bún cá. Một món ăn dân dã nhưng ai đã một lần thưởng thức cũng k...

Thịt lợn “thải” của siêu thị “cháy hàng” trên chợ mạng giữa bão tăng giá lợn

Thời gian gần đây trên chợ mạng xuất hiện hàng loạt bài đăng bán thịt lợn siêu thị với giá siêu rẻ thu hút sự quan tâm của các bà nội trợ. Người bán cam kết hàng tươi nguyên, do si...

Giá thịt lợn tăng vọt: Thất bại dự báo cung cầu?

Do khan hiếm nguồn cung, giá lợn hơi đang ở ngưỡng trên dưới 100 nghìn đồng/kg, mức cao nhất từ trước đến nay. Bộ NN&PTNT đã khẩn cấp cho nhập khẩu lợn sống để tăng nguồn cung cho ...

7 món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long

Phố cảng Hạ Long (Quảng Ninh) gây ấn tượng thực khách với nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như chả mực, bánh mì phô mai bơ sữa, sữa chua trân châu...

Thịt lợn tăng vọt đỉnh, tiểu thương bán thịt bò doanh thu tăng gấp đôi

Tuần qua lần đầu tiên trong lịch sử ghi nhận giá lợn hơi tăng chóng mặt, vượt 100.000 đồng/kg. Do thịt lợn quá đắt đỏ, các bà nội trợ đã chuyển sang dùng thực phẩm khác. Nhiều tiểu...

Nem chua lá liễu

Nói đến món nem chua thì ở miền nào cũng có đặc sản riêng, như nem chua lá ổi, lá chùm ruột... nhưng nem chua lá liễu rất khác biệt, tuy cũng làm từ nguyên liệu chính là thịt heo.

Cô gái nể phục sát đất trình độ thái thịt siêu mỏng của chủ quán hủ tiếu đến nỗi “không dám thở mạnh vì sợ miếng thịt bay mất”

Từ ngày thịt lợn trở nên đắt như tôm tươi, có biết bao nhiêu câu chuyện dở khóc dở cười xảy ra. Nào là các quán ăn tăng giá thành, rồi thì chủ quán đăng tấm biển thông báo: Giá một...

Thịt lợn giá cao chưa từng có, chị em sáng tạo làm điều bất ngờ

Trong nhiều ngày liên tiếp thịt lợn vẫn tiếp tục leo thang ở ngưỡng trên dưới 200.000 đồng/kg. Nhiều chị em đã chia sẻ những món ăn không thịt mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Giá thịt lợn vẫn ngoài vòng kiểm soát

Mặc dù Chính phủ đã can thiệp để đưa giá lợn hơi về mức 70.000 đồng/kg từ ngày 1/4, nhưng từ đó cho đến nay giá lợn hơi trên thị trường tự do chưa khi nào giảm và đỉnh điểm là gần ...

Giá thịt lợn tăng cao và đắt đỏ ở Cần Thơ

Giá thịt lợn trên địa bàn Cần Thơ có chiều hướng tăng cao. Giá thịt tăng, nguồn cung ứng khan hiếm gây khó khăn cho cả người tiêu dùng và thương lái.

Vitamin C có thể được sử dụng để điều trị bệnh gút?

Vitamin C có thể mang lại lợi ích cho những người được chẩn đoán mắc bệnh gút vì nó có thể giúp giảm axit uric trong máu.

Chủ Nhật ngày 24/5: Giá thịt lợn móc hàm bật tăng lên 130 ngàn đồng/kg, tiểu thương không dám tăng giá vì sức mua giảm rất mạnh

Nhiều tiểu thương cho biết, giá lợn bán buôn móc hàm trên thị trường đã bật tăng lên mức 130.000-135.000 đồng/kg khiến sức mua thịt lợn của người tiêu dùng giảm mạnh, các tiểu thươ...

Giá lợn hơi chạm mốc 100 ngàn đồng/kg, tiểu thương than bán hàng ế ẩm

Tiểu thương này cũng kêu ca, 15 năm nay chị kinh doanh bán thịt lợn, song chưa bao giờ thấy giá thịt bán ra lại tăng phi mã như thời gian vừa rồi. Thậm chí có những thời điểm để gi...

Thấy thịt lợn có 3 dấu hiệu này, cho không chị em cũng đừng mang về

Khi chọn thịt lợn, cần quan sát kỹ một số điểm trên miếng thịt để sở hữu được những phần ngon, tránh mua phải lợn bệnh, chết.

Rớt nước mắt với món mướp đắng nhồi thịt hai đầu, dân mạng nhìn thấy cũng đến chịu với “kỹ nghệ” cắt xén nguyên liệu đến thượng thừa

Chắc hẳn do giá cả leo thang nên món ăn dân dã như mướp đắng nhồi thịt thôi cũng bị người bán cắt sén nguyên liệu đến mức không thương tiếc.

Chị bán thịt bật mí 5 phần thịt lợn vừa ngon vừa dôi khi chế biến, giá lại “cực mềm” vào lúc giá thịt lợn đang cao

Khi mua thịt lợn về chế biến, nhiều bà nội trợ thường không biết nên chọn những phần thịt nào để ăn vừa ngon lại dôi thịt nhất, nhất là còn tiết kiệm được chi phí mua thịt trong th...

Cách luộc 8 loại thịt vừa ngon, thơm, không hôi, thanh mát cho ngày hè

Mỗi loại thịt đều có bí quyết luộc riêng để vừa ngon, ngọt, thơm lại không hôi.

Thịt lợn tiếp tục tăng giá, cao nhất trong lịch sử

Giá thịt lợn hơi tiếp tục tăng phi mã trong vài ngày gần đây, lên mức 98.000 - 99.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất trong lịch sử, vượt xa mức giá đỉnh điểm trước Tết năm ngoái.

Bún sứa và 7 món ăn lạ vị đáng thử khi tới Nha Trang

Không chỉ sở hữu vùng biển đẹp, Nha Trang còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn lạ, hấp dẫn.

Bao giờ người dân mua được thịt lợn giá rẻ?

Ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, với tình trạng như hiện nay, không mong chờ giá thịt lợn giảm xuống 60-65 nghìn...

Có hay không hành vi lạm dụng, làm giá trên thị trường thịt lợn

Giá thịt lợn tăng và giữ ở mức cao bất chấp nguồn cung tăng và nhu cầu tiêu thụ giảm. Có hay không hành vi lạm dụng, làm giá trên thị trường thịt lợn?

Xào măng không nên cho trực tiếp vào nồi, thêm bước này măng luôn giòn ngon tốn cơm vô cùng

Thêm 1 bước này không chỉ khiến món măng xào ngon hơn mà còn giúp măng tươi khử được độc tố.

Thịt lợn giá trên trời, sao dân không dám nuôi?

Giá thịt lợn hơi và thương phẩm đang cao ngất ngưởng và liên tục tăng trong thời gian gần đây. Tuy nhiên thời điểm này, những hộ nuôi lợn nhỏ lẻ tỏ ra rất e ngại chuyện tái đàn bởi...

Giá thịt lợn còn cao đến hết năm 2020

Về việc giá thịt lợn neo cao trong suốt thời gian qua, Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải cho rằng, bản chất giá thịt lợn cao vì do thiếu nguồn cung trên thị trường. Với việc đ...

Khi mua thịt, chọn 4 phần ngon nhất này người bán sẽ thầm khen “thật sáng suốt”

Để lựa chọn thịt ngon thì có lẽ phải nói đến thịt ba chỉ. Phần thịt này nằm ở bụng lợn. Toàn bộ miếng thịt ba chỉ mỏng hơn các phần thịt khác. Thịt vừa có mỡ, có nạc xem kẽ nhau, t...

Mẹo đơn giản khử mùi hôi đặc trưng trên các loại thịt

Với bí quyết khử mùi hôi đặc trưng trên các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt dê dưới đây. Bạn sẽ có được những món ăn hấp dẫn ai cũng mê.

Giá thịt lợn hôm nay 13/5: Lập mốc 97.000 đồng/kg, dự báo tiếp đà tăng

Giá thịt lợn hôm nay 13/5: Thị trường vẫn tiếp đà tăng, miền Bắc ngưỡng 97.000 đồng/kg, miền Trung và miền Nam vẫn duy trì ngưỡng cao.

Thực hư thông tin Công ty C.P ngưng bán heo hơi

Giá heo hơi đang tiến tới mốc 100.000 đồng/kg giữa lúc giới thương lái rộ lên thông tin nhà cung cấp lớn là Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam ngừng bán heo hơi ra thị trường.

Cổ phiếu thịt lợn tăng thần tốc, giới chuyên gia vẫn nhận định còn tăng tiếp

Cổ phiếu của Muyan Foodstuff và các ông lớn khác trong ngành lợn hiện đang điều chỉnh cho một nhịp tăng mạnh khác. Tả lợn châu Phi và việc nguồn cung tại Mỹ giảm gây rối loạn thị t...

Nguồn hàng khan hiếm, giá lợn giống tăng kỷ lục

Giá lợn hơi ngày đầu tuần xấp xỉ gần 100.000 đồng/kg. Lợn hơi liên tiếp tăng khiến giá lợn giống cũng theo đó tăng kỷ lục.

Thịt lợn đen ăn quả sồi nhập về bán 1-3 triệu đồng/kg, nhà giàu Việt ưa chuộng ‘cân hết’

Một cửa hàng thực phẩm cao cấp ở TP.HCM cho biết, khách mua thịt lợn đen Tây Ban Nha lúc nào cũng có sẵn, đây là sản phẩm được mệnh danh ngon nhất trên thế giới, thuộc nhóm thực ph...

Buôn lợn lãi đậm, tỷ phú tính chuyện lập trại kiếm ăn lâu dài

Giá thịt lợn không có dấu hiệu hạ nhiệt, thậm chí còn tiếp tục lên đỉnh cao mới do nguồn cung thấp và giá giống cao kỷ lục. Các doanh nghiệp tiếp tục báo lãi, trong khi tỷ phú Việt...

Món ngon dễ làm: Bánh tráng cuốn thịt heo cho ngày nóng không muốn ăn cơm

Món ngon dễ làm giới thiệu món bánh tráng cuốn thịt heo ăn vừa ngon vừa mát vào những ngày hè nắng nóng. Món này chấm cùng mắm nêm thương hiệu Dì Cẩn Đà Nẵng sẽ mang đến hương vị đ...

‘Tan chảy’ vì nóng mỗi khi nấu nướng mùa hè, làm ngay món canh bí thịt viên này chỉ 15 phút mà ‘đưa cơm’ cực đỉnh

Nhiệt độ đang dần tăng cao, ai ai cũng ngán những bữa cơm nóng sốt theo... đúng nghĩa đen. Và một bát canh bí xanh thịt viên mát lạnh sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho mâm cơm gia đình ...

5 món ngon cho nàng đảm muốn vào bếp trổ tài mừng Ngày của mẹ

Món nào cũng hấp dẫn đượm vị, đảm bảo khi ngồi xuống bàn ăn, mẹ sẽ hạnh phúc và bất ngờ lắm đó các nàng ơi!

Háo hức thái miếng thịt heo định quay lên ăn, ai ngờ tảng thịt có lớp mỡ dày cả gang tay khiến dân mạng bất ngờ “lần đầu tiên trong đời nhìn thấy”

Miếng thịt này khi vừa được cắt ra đã lùng nhùng toàn mỡ, nhìn toét mắt cũng chẳng thấy miếng nạc nào khiến ai cũng hoảng hốt không dám ăn. Nhiều dân mạng gọi đây là lợn nhiễm mỡ t...

Giá thịt lợn trong nước cao, người nội trợ chuyển hướng dùng hàng ngoại nhập

Trong bối cảnh giá thịt lợn trong nước vẫn ở ngưỡng cao, nhiều gia đình lựa chọn thịt lợn nhập khẩu là giải pháp tình thế cho bữa cơm hàng ngày...

Bán cả trăm mớ rau mới mua nổi cân thịt lợn, nông dân Hà Nội xót xa

Giá cải mơ, cải ngọt chỉ còn 1.000đ đến 1.500đ/mớ khiến những nông dân trồng rau tại phường Yên Nghĩa (Hà Đông, Hà Nội) không khỏi xót xa. Giờ đây họ phải bán cả trăm mớ rau mới mu...

Có nơi, học sinh nghỉ càng nhiều, hiệu trưởng càng giàu

Chúng tôi tin rằng đã đến lúc phải đưa ra ánh sáng những góc khuất chưa được biết đến tại các trường phổ thông dân tộc bán trú.

Giá lợn hơi giảm, sao giá chợ vẫn cao?

Dù giá lợn hơi bán ra tại các doanh nghiệp (DN) lớn đã giảm về mức 70.000 đồng/kg, lượng thịt lợn nhập khẩu tăng tới hơn 300%, nguồn cung thịt gà, vịt, trứng gia cầm, thủy sản khôn...

Thịt lợn nhập khẩu rao bán tràn lan trên chợ mạng, giá “loạn”

Thịt lợn nhập ngoại đang được rao bán nhiều trên chợ mạng với nhiều mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng như vào ma trận.

Doanh nghiệp chăn nuôi ‘ém hàng’ gây hiệu ứng đẩy giá thịt lợn

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho biết, giá thịt lợn đến tay người tiêu dùng phải qua 2-5 khâu trung gian, một số doanh nghiệp chăn nuôi lợn quy mô lớn không xuất hoặc hạn c...