thịt kho củ năng

[Chế biến] - Nải chuối mực

[Chế biến] – Nải chuối mực

Ẩm thực

14:18:43 17/05/2013
Sử dụng nguyên liệu quen thuộc là mực nhưng với một chút sáng tạo trong cách dùng nguyên liệu, trong cách tạo hình, giúp làm ra một món ăn mới lạ.

[Chế biến] – Thịt kho kiểu Indosia

[Chế biến] - Thịt kho kiểu Indosia

Ẩm thực

16:05:34 20/04/2013
Nếu bạn đã ngán những món ăn thông thường từ thịt lợn, hãy thử món Babi Ketjap.

[Chế biến] – Thịt heo kho dứa

[Chế biến] - Thịt heo kho dứa

Ẩm thực

11:17:54 19/04/2013
Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn chua ngọt hài hòa rất thú vị đặc biệt, ngoài ra với nguyên liệu là thơm còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, dễ tiêu...

[Chế biến] – Súp cua củ năng

[Chế biến] - Súp cua củ năng

Ẩm thực

21:50:43 17/04/2013
Súp cua từ lâu là món ăn ngon được rất nhiều các gia đình yêu thích đặc biệt rất tốt để làm thực đơn cho các em bé, bổ sung chất dinh dưỡng tốt cho trẻ em

[Chế biến] – Thịt kho măng tươi

[Chế biến] - Thịt kho măng tươi

Ẩm thực

21:14:21 15/04/2013
Măng tre tự nhiên màu vàng, đã ngâm chua sẵn ở siêu thị, đem kho với giò heo vừa ngon vừa khử béo.

[Chế biến] – Củ năng kho sườn

[Chế biến] - Củ năng kho sườn

Ẩm thực

12:16:47 12/04/2013
Thử làm món mới ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chê biến] – Canh mít non củ năng

[Chê biến] - Canh mít non củ năng

Ẩm thực

14:13:59 11/04/2013
Bên cạnh vị ngọt rất đặc biệt từ tôm và mít non, món này còn có thêm vị bùi của mít và mùi thơm của lá lốt, tất cả kết hợp tạo thành một món ăn hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị...

[Chế biến] – Thịt ba chỉ om trám

[Chế biến] - Thịt ba chỉ om trám

Ẩm thực

15:01:22 09/04/2013
Trám đen có vị bùi béo khi được om với thịt ba chỉ sẽ được ngấm thêm vị ngọt của thịt khiến miếng trám ăn rất hấp dẫn, thịt ba chỉ ăn cũng bớt cảm giác ngán.

[Chế biến] – Chè rau câu sương sáo củ năng

[Chế biến] - Chè rau câu sương sáo củ năng

Ẩm thực

13:55:22 01/04/2013
Củ năng ngọt mát ăn kèm với các loại thạch rau câu màu sắc sẽ mang đến cảm giác mát lạnh trong những ngày thời tiết nắng nóng.

[Chế biến] – Thịt kho trứng

[Chế biến] - Thịt kho trứng

Ẩm thực

14:56:18 30/03/2013
Bạn hãy thử kho thịt theo cách của Siêu đầu bếp Alain Nghĩa để được thưởng thức món ăn quen thuộc này bằng cách khác, an toàn và tốt hơn cho sức khỏe khi không cần dùng bột ngọt.

[Chế biến] – Canh củ năng nấu sườn non

[Chế biến] - Canh củ năng nấu sườn non

Ẩm thực

21:03:59 27/03/2013
Kết hợp củ năng giòn giòn với sườn non mềm ngon, bạn sẽ có món canh giải nhiệt và đem lại hương vị mới khi tiết trời nóng nực.

[Chế biến] – Thịt kho củ sen tương

[Chế biến] - Thịt kho củ sen tương

Ẩm thực

14:06:55 27/03/2013
Thịt kho thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Món này mà ăn với cơm là hết sẩy.

[Chế biến] – Ba chỉ kho su hào

[Chế biến] - Ba chỉ kho su hào

Ẩm thực

15:22:21 24/03/2013
Món ăn đậm đà này sẽ góp phần làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm đầm ấm.

[Chế biến] – Thịt kho nấm

[Chế biến] - Thịt kho nấm

Ẩm thực

10:27:55 16/03/2013
Chắc chắn thịt kho nấm sẽ khiến các nhà phải thích thú khi thưởng thức.

[Chế biến] – Nấm hương nấu ngũ vị

[Chế biến] - Nấm hương nấu ngũ vị

Ẩm thực

11:17:20 11/03/2013
Đây là món chay rất giản dị nhưng hương vị vô cùng thơm ngon và sự hấp dẫn. Nấm hương kết hợp với táo đỏ, đậu xanh, củ năng... sẽ đem lại cho bạn một món ăn rất dễ lôi cuốn những a...

[Chế biến] – Sườn non kho cơm (cùi) dừa

[Chế biến] - Sườn non kho cơm (cùi) dừa

Ẩm thực

11:51:32 08/03/2013
Món ăn là sự kết hợp giữa sườn non và cơm dừa, vừa đậm đà vừa có vị ngọt nhẹ rất ngon miệng.

[Chế biến] – Kho thịt kiểu Indonesia

[Chế biến] - Kho thịt kiểu Indonesia

Ẩm thực

14:30:03 25/02/2013
Babi Ketjap hay thịt kho tương sốt me là một trong những món đặc sản của đất nước Indonesia xinh đẹp. Cách làm món thịt kho này không khó mà hương vị lại thơm ngon, lạ miệng, là mộ...

Gà tre ăn… năng

Gà tre ăn... năng

Ẩm thực

13:01:48 20/02/2013
Thuở "sinh thời" gà tre ưa bới, móc nên lúc "lâm chung", người đầu bếp từ tâm bắt nó phải ăn... năng (tức củ năng)!

[Chế biến] – chè hột gà củ năng

[Chế biến] - chè hột gà củ năng

Ẩm thực

22:58:45 30/01/2013
Sau các món nhiều đạm và dầu mỡ, món chè hột gà củ năng là một gợi ý để kết thúc bữa ăn tối ngọt ngào.

[Chế biến] – Muối dưa hành

[Chế biến] - Muối dưa hành

Ẩm thực

11:20:02 30/01/2013
Để có món dưa hành giòn, ngọt và ngon thì không phải ai cũng biết bí quyết.

Thịt ôi tẩm hóa chất thành đặc sản thịt khô

Thịt ôi tẩm hóa chất thành đặc sản thịt khô

Tin nổi bật

22:55:07 21/01/2013
Thịt trâu, bò, thú rừng khô là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu. Vào dịp gần tết, mặt hàng này thường xuyên cháy hàng. Tuy nhiên, ít ai biết công nghệ sản xuấ...

Hướng dẫn cách làm lẩu xí quách

Hướng dẫn cách làm lẩu xí quách

Ẩm thực

18:52:59 18/01/2013
Xí quách thường dùng làm lẩu xí quách, một loại lẩu có hương vị mới lạ, ít xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng. Lẩu xí quách được chế biến từ nước xương hầm kết hợp với các n...

[Chế biến] – Chè củ năng hạt sen

[Chế biến] - Chè củ năng hạt sen

Ẩm thực

22:11:11 16/01/2013
Món chè củ năng hạt sen rất tốt cho sức khỏe vì thế thỉnh thoảng hãy nấu món này cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Nấm xào thập cẩm

[Chế biến] - Nấm xào thập cẩm

Ẩm thực

17:33:20 14/01/2013
Thơm lừng, ngọt dịu và đầy đủ các dưỡng chất chính là ưu thế tuyệt vời mà món nấm xào thập cẩm đem lại trên bàn tiệc chay ngày Tết.

[Chế biến] – Vịt tiềm

[Chế biến] - Vịt tiềm

Ẩm thực

17:21:51 08/01/2013
Vịt tiềm là món ăn ngon, giá trị dinh dưỡng cao - trong thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng dưỡng vị, bổ thận nên rất thích hợp cho người mang nhiệt, suy nhược cơ thể.

5 cách kho thịt cực ngon

5 cách kho thịt cực ngon

Ẩm thực

22:10:38 07/01/2013
Mùa đông, các món kho thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình. Bạn hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình mình với các biến tấu phong phú của món thịt kho nhé!

[Chế biến] – Chè sương sa hạt lựu

[Chế biến] - Chè sương sa hạt lựu

Ẩm thực

22:19:18 03/01/2013
Món chè ngon cho các bạn yêu thích món ngọt và đặc biệt là các loại chè.

[Chế biến] – Chè củ năng bột báng

[Chế biến] - Chè củ năng bột báng

Ẩm thực

13:28:32 25/12/2012
Củ năng hay còn gọi là củ cọc rào là loại củ dân dã thường được trồng ở miền quê. Củ năng rất bở, có thể dùng để nấu canh hoặc nấu chè đều ngon.

[Chế biến] – Vịt hầm ngũ quả

[Chế biến] - Vịt hầm ngũ quả

Ẩm thực

11:15:57 19/12/2012
Nước hầm ngọt thanh, thịt vịt thơm mềm là món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình.

[Chế biến] – Gà cuộn củ năng rán

[Chế biến] - Gà cuộn củ năng rán

Ẩm thực

23:04:29 11/11/2012
Món ăn này rất xứng đáng được xếp vào danh sách "món ngon dễ làm"!

[Chế biến] – Gà hầm rau củ tươi

[Chế biến] - Gà hầm rau củ tươi

Ẩm thực

23:34:50 30/10/2012
Trời lạnh mà thưởng thức các món hầm thì chẳng còn gì bằng cả. Sự ấm nóng của món hầm xó thể giúp xua tan tiết trời ảm đạm cùng cơn mưa triền miên đầy phiền phức, đồng thời kéo mọi...

[Chế biến] – Chè củ năng

[Chế biến] - Chè củ năng

Ẩm thực

10:07:49 22/10/2012
Chè thơm mùi cốt dừa, ngọt mát đường phèn cùng những hạt củ năng giòn giòn.

[Chế biến] – Lẩu xí quách

[Chế biến] - Lẩu xí quách

Ẩm thực

18:50:17 21/10/2012
Để biết cách làm món lẩu xí quách, bạn hãy tham khảo thông tin dưới đây nhé:

[Chế biến] – Chè mít mã thầy

[Chế biến] - Chè mít mã thầy

Ẩm thực

17:30:06 02/10/2012
200g mít nghệ chín, 10 củ mã thầy (củ năng), 300g đường cát trắng, 300g cơm dừa nạo, một bó lá dứa nhỏ.

[Chế biến] – Trúc sinh tay cầm

[Chế biến] - Trúc sinh tay cầm

Ẩm thực

08:11:29 02/10/2012
Nấu nước dùng chay: táo đỏ, giá đậu nành, củ sắn, cải thảo mỗi thứ một ít, đem xào sơ, cho thêm gừng đập giập vào để khử mùi hăng của rau củ, sau đó cho thêm nước vào nấu nhừ, lọc ...

Đi ăn xôi đêm cực ngon ở phố Lò Đúc

Đi ăn xôi đêm cực ngon ở phố Lò Đúc

Ẩm thực

16:24:54 22/09/2012
Phố Lò Đúc vốn nổi tiếng với nhiều món ăn vặt ngon, rẻ bởi địa thế gần với trường Lê Ngọc Hân. Các teen quanh khu vực này cũng thuộc nằm lòng các địa chỉ ăn uống. Khoảng hơn 1 năm ...

Thực phẩm dễ gây ngộ độc khi ăn cả vỏ

Thực phẩm dễ gây ngộ độc khi ăn cả vỏ

Sức khỏe

23:40:17 19/09/2012
Có một số loại thực phẩm dễ gây ngộ độc cũng như bệnh tật khi ăn cả vỏ. Vì vậy, bạn cần gọt vỏ cẩn thận trước khi ăn hoặc chế biến. Vỏ các loại củ, quả tươi thường chứa nhiều chất ...

[Chế biến] – Đậm đà món thịt, nấm kho tàu

[Chế biến] - Đậm đà món thịt, nấm kho tàu

Ẩm thực

20:43:07 16/07/2012
Mùa hè ăn rau luộc, nước canh dầm sấu với thịt kho tàu thì thật là đưa cơm. Thông thường, thịt hay được kho với trứng luộc, nhưng lần này, bạn hãy thử kho với nấm nhé! Nấm là nguyê...

[Chế biến]-Thịt kho kiểu Hàn

[Chế biến]-Thịt kho kiểu Hàn

Ẩm thực

11:08:12 03/06/2012
Món thịt kho của người Hàn Quốc không dùng thịt lợn mà thường kho thịt bò với nước tương, ăn rất bùi, đậm đà mà không bị ngấy.

[Chế biến]-Gà hầm trái cây thập cẩm

[Chế biến]-Gà hầm trái cây thập cẩm

Ẩm thực

12:58:34 03/05/2012
Với công thức này bạn sẽ làm cho cả nhà ngạc nhiên với tài nấu nướng của mình đấy. Hãy làm ngay món gà hầm trái cây thập cẩm hấp dẫn cho gia đình mình thưởng thức đi nào.

Nồi thịt kho ngày Tết

Nồi thịt kho ngày Tết

Ẩm thực

15:55:30 12/01/2012
Còn nhớ mỗi lần Tết đến, cả nhà tôi rộn ràng chuyện mứt bánh, chuyện xắt thịt mỡ dồn lạp xưởng, xẻ khô phơi nắng... Riêng bà ngoại tôi, luôn dành phần hai món, nhất định không cho ...

[Chế biến]-Dưa bắp cải

[Chế biến]-Dưa bắp cải

Ẩm thực

23:24:54 10/01/2012
Bắp cải giòn hơi chua chua, ngọt ngọt, ăn kèm với thịt lợn quay hay thịt kho đều ngon.

[Chế biến]-Gà hầm tứ quả

[Chế biến]-Gà hầm tứ quả

Ẩm thực

05:58:18 21/11/2011
Trước khi dùng ta hãy nhắm mắt lại, ngửi thật sâu hương thơm thịt gà hòa quyện với củ năng và hạt sen. Ôi! Một mùi vị thật dễ chịu lan tỏa, bạn sẽ cảm thấy tâm hồn thư thái, bao mọ...

Vừa ăn xôi rán vừa ngắm vô số quạt cổ

Vừa ăn xôi rán vừa ngắm vô số quạt cổ

Ẩm thực

22:22:32 13/10/2011
Nằm ngay ngã tư Bát Đàn - Hàng Điếu (Hà Nội), cửa hàng xôi rán cũng là chỗ sửa chữa, mua bán các loại quạt từ thế kỷ trước.

Những Món Ăn Đường Phố Lạ Nhất Thế Giới

Những Món Ăn Đường Phố Lạ Nhất Thế Giới

Ẩm thực

18:52:56 10/02/2011
Món ăn đường phố cũng là một trong những yếu tố góp phần làm nên nét ẩm thực đặc trưng của mỗi đất nước. Xin giới thiệu một số món ăn đường phố rất đặc biệt của vài quốc gia:

Giòn ngọt vị củ năng trong món gà rán thơm lừng

Giòn ngọt vị củ năng trong món gà rán thơm lừng

Ẩm thực

17:37:39 09/01/2011
Giòn ngọt vị củ năng trong món gà rán thơm lừng, rất xứng đáng để xếp vào danh sách "món ngon dễ làm" đấy các bạn ạ! Thơm, mềm, lạ... là những cảm nhận đầu tiên khi nếm thử. Rất dễ...

Chủ đề liên quan