Sau chuyến đi chơi Phan thiết về và được tặng một hủ mắm ruốc ăn kèm bánh tráng giòn, Hạnh nghĩ về món này để đỡ nhàm chán với bữa cơm hằng ngày.
Nguyên Liệu
Thịt ba rọi
Mắm ruốc
Xả tỏi ớt băm nhuyễn
Bột nêm
Đường
Dưa leo
Video đang HOT
Các bước
Trộn đều thịt ba rọi đã cắt khúc vừa ăn với mắm ruốc và bột nêm
Bắt bếp lên và xào xả tỏi ớt cho vàng đều
Sau khi xả tỏi ớt vàng đều, cho thịt ba rọi vào xào đến chín. Cuối cùng nêm một chút đường hoặc nêm mặn ngọt theo ý thích. Ăn kèm với dưa leo là xuất sắc nhé.
Thông thường ngoài tiệm, người ta làm món này khá mặn và ít. Vì vậy nên nêm mắm ruốc và gia vị từng muỗng một tuỳ khẩu vị mỗi gia đình để có thể giữ được mùi vị thơm của mắm ruốc và xả.
Theo cookpad.com
Canh bí thịt heo
Mời cả nhà cùng thử làm món canh bí thịt heo theo cách mới này nhé!
Nguyên Liệu
Bí
Thịt heo (bằm nhuyễn hoặc xắt miếng)
Sữa tươi không đường
Muối nước mắm
Các bước
Cắt bí thật vừa miệng với bản thân muốn cắt thit càng nhỏ càng ngon nhé.
Xào thịt trước rồi cho bí vào nấu thành canh
Ăn vào mùa lạnh này thì ngon miễn chê nhé!
Theo cookpad.com
Thịt heo ba rọi xào cà chua và cải ngồng Thật ra là thịt heo xào với cà chua thôi, nhưng vì làm hoài thấy đơn điệu quá nên Hạnh bỏ thêm cải ngồng cho lạ (có thể thay thế bằng các loại cải khác). Chỉ xào phần cây, còn phần lá mang đi nấu canh. Nguyên Liệu Thịt ba rọi Cà chua Cải ngồng Tỏi băm Bột nêm Nước mắm Đường Các...
Tin mới nhất
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Có thể bạn quan tâm
Vanuatu kêu gọi cộng đồng quốc tế hỗ trợ sau thảm họa động đất
Các đội cứu hộ của Pháp cũng đã tham gia tìm kiếm những người sống sót tại một tòa nhà bị sập. Người dân Vanuatu cùng các lực lượng hỗ trợ địa phương cũng tham gia công tác tìm kiếm và cứu hộ.
Truy bắt đối tượng vờ mua hàng để trộm điện thoại của nhiều người
Những ngày qua một đối tượng nam đi xe máy màu trắng đến các quầy thức ăn trên địa bàn TP Bạc Liêu (tỉnh Bạc Liêu) vờ mua đồ rồi trộm điện thoại của người bán hàng.
Không phải Châu Bùi, đây mới là người Binz công khai "thả thính" trước hàng nghìn fan!
Công khai u mê Binz từ chương trình ra đến đời thực, bé Thu Duy Khánh được fan gọi đùa là Tiểu Yến Tam đe doạ mối tình như mơ của Binz và Châu Bùi
Một bảng danh sách Học sinh Giỏi ở Hà Nội khiến phụ huynh xôn xao: Nhìn qua rất bình thường, nhưng 1 chi tiết khiến ai nấy thắc mắc
Mới đây, một bảng danh sách đội tuyển tham dự kỳ thi chọn Học sinh Giỏi lớp 9 cấp thành phố của một Phòng giáo dục & đào tạo ở Hà Nội thu hút sự chú ý.
Tóm gọn Rosé (BLACKPINK) và siêu sao hạng S trên phim trường: 1 siêu phẩm collab khác chuẩn bị ra mắt?
Mới đây, người qua đường đã chộp được hình ảnh Rosé xuất hiện tại 1 phim trường ở Los Angeles. Đáng chú ý, nơi đây được cho là địa điểm quay MV mới của Lady Gaga.
Bức ảnh gây sốc của Lý Dịch Phong sau khi bị "đuổi" khỏi showbiz vì 1 đoạn clip 7 giây
Lý Dịch Phong bị nhận xét già đi trông thấy, gương mặt phờ phạc, mệt mỏi, đã xuất hiện dấu vết lão hóa, thậm chí còn có tóc bạc.
NSƯT Thành Lộc: "Hữu Châu quát một cái, tôi im luôn"
Mới đây, tại chương trình Kịch và Nghệ, NSƯT Thành Lộc đã tiết lộ chuyện hậu trường trước khi lên sân khấu diễn kịch và xung đột với đồng nghiệp.
Khám phá thú vị về loài chim mòng biển của Việt Nam
Trong thế giới các loài chim, họ Mòng biển (Laridae) gồm các loài chim có mỏ dài, cánh dài và hình thức cơ thể thích hợp cho việc bay xa và nhanh.
7 cách trang hoàng nhà cửa đón Giáng sinh
Không cần quá cầu kỳ, chỉ cần một vài món phụ kiện trang trí, trong một buổi của ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể khiến ngôi nhà trở nên lung linh, rực rỡ để đón Giáng sinh an lành.
Những bí quyết chọn kem dưỡng ẩm phù hợp mùa hanh khô
Dưỡng ẩm dạng lotion đặc hơn so với dạng gel vì chứa nhiều axit béo hoặc chất làm mềm da, có độ thẩm thấu cao, không gây nhờn dính khi sử dụng.
Chỉ số may mắn của 4 con giáp này tăng vọt trong ngày 20/12
Tử vi ngày mới dự báo có 4 con giáp gặp nhiều may mắn trong ngày 20/12.au Tết Nguyên đán, vận may tài lộc của 3 con giáp này bùng nổ: Người thăng chức tăng lương