Thịt heo ba rọi xào mắm ruốc và xả
18:28 09/03/2019
Theo dõi VGT trênSau chuyến đi chơi Phan thiết về và được tặng một hủ mắm ruốc ăn kèm bánh tráng giòn, Hạnh nghĩ về món này để đỡ nhàm chán với bữa cơm hằng ngày.
Nguyên Liệu
Mắm ruốc
Xả tỏi ớt băm nhuyễn
Đường
Video đang HOT
Các bước
Trộn đều thịt ba rọi đã cắt khúc vừa ăn với mắm ruốc và bột nêm
Bắt bếp lên và xào xả tỏi ớt cho vàng đều
Sau khi xả tỏi ớt vàng đều, cho thịt ba rọi vào xào đến chín. Cuối cùng nêm một chút đường hoặc nêm mặn ngọt theo ý thích. Ăn kèm với dưa leo là xuất sắc nhé.
Thông thường ngoài tiệm, người ta làm món này khá mặn và ít. Vì vậy nên nêm mắm ruốc và gia vị từng muỗng một tuỳ khẩu vị mỗi gia đình để có thể giữ được mùi vị thơm của mắm ruốc và xả.
Theo cookpad.com
Canh bí thịt heo
Mời cả nhà cùng thử làm món canh bí thịt heo theo cách mới này nhé!
Nguyên Liệu
Bí
Thịt heo (bằm nhuyễn hoặc xắt miếng)
Sữa tươi không đường
Muối nước mắm
Các bước
Cắt bí thật vừa miệng với bản thân muốn cắt thit càng nhỏ càng ngon nhé.
Xào thịt trước rồi cho bí vào nấu thành canh
Ăn vào mùa lạnh này thì ngon miễn chê nhé!
Theo cookpad.com
Thịt heo ba rọi xào cà chua và cải ngồng Thật ra là thịt heo xào với cà chua thôi, nhưng vì làm hoài thấy đơn điệu quá nên Hạnh bỏ thêm cải ngồng cho lạ (có thể thay thế bằng các loại cải khác). Chỉ xào phần cây, còn phần lá mang đi nấu canh. Nguyên Liệu Thịt ba rọi Cà chua Cải ngồng Tỏi băm Bột nêm Nước mắm Đường Các...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
Màn khoá môi của Lê Dương Bảo Lâm và Lê Giang khiến MXH chấn động01:37Tòa án Mỹ chấp thuận hoãn truy tố ông Trump vụ tài liệu mật08:24Hoa hậu Quốc tế Thanh Thủy về nước: Visual xinh bất bại qua cam thường, ghi điểm cực lớn bởi 1 chi tiết02:14Chị đẹp nhả một chữ khiến Bích Phương chỉ còn là cái tên03:43Thả lưới bắt cá, ngư dân vô tình 'tóm' được tàu ngầm hạt nhân Mỹ08:13Shipper giao hàng nhưng chủ không có nhà, hành động của chú chó gây choáng: "Sao khôn dữ vậy"00:26Sân khấu đáng xem nhất Rap Việt mùa 4: Tổ hợp "Trai Họ Vũ" khoe visual cực ngầu, bắn 1 câu tiếng Thái đắt giá!04:41Hoa hậu Thanh Thủy "nuốt mic" tại sự kiện, lên tiếng về hành động khó hiểu trong đêm đăng quang02:07"Con chúc cô bò nhanh như con cua" - Lời chúc 20/11 đặc biệt kèm những món quà có "1 không 2" của các em nhỏ vùng cao khiến hàng triệu người lịm tim01:39Sự trưởng thành của "boy phố Hà Nội" BigDaddy03:57Thanh Lam "ke đầu" hát dân ca Nam Bộ05:36
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Đặc sản Nam Định vào mùa, nhanh tay làm ngay món gỏi này vừa ngon lại bổ dưỡng, không ăn quá phí
05:52:03 20/11/2024
Củ niễng không chỉ thơm ngon mà còn rất linh hoạt trong chế biến, có thể làm thành nhiều món hấp dẫn như củ niễng xào trứng, xào thịt bò, hay nấu canh chua, gỏi củ niễng...Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức
05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngayCách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.