thịt gà xào mộc nhĩ

Dù là món quen của mọi nhà nhưng nếu sơ chế mộc nhĩ sai cách có thể gây ngộ độc, thậm chí tử vong

Nếu gia đình bạn đang sơ chế và bảo quản mộc nhĩ đã qua sơ chế theo cách này, hãy dừng lại ngay nếu không muốn nguy hiểm đến tính mạng.

5 món đồ ăn nhanh đặc biệt trên thế giới

Thức ăn nhanh là một trong những xu hướng ẩm thực được nhiều người ưa chuộng. 5 món sau đây là đột phá mà các chuỗi cửa hàng nổi tiếng đã chinh phục thực khách khắp thế giới.

Bún thang Hoa ngũ sắc của ẩm thực Hà Thành

Bún thang đã góp mặt trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội từ rất sớm. Sự ra đời của nó bắt nguồn từ món canh thượng thang của người Thủ đô xưa, tận dụng các nguyên liệu truyền th...

Giá heo hơi vừa tăng, lại lo giảm thuế nhập khẩu thịt heo, gà

Thông tin Bộ Tài chính đề xuất giảm thuế nhập khẩu thịt lợn, gà đang khiến nhiều người tỏ ra băn khoăn, lo lắng khi lượng thịt nhập khẩu có thể tăng đột biến, ảnh hưởng đến ngành c...

Ăn kiêng mà không giảm cân, có thể chế độ ăn đang không phù hợp với tạng người của bạn

Với mỗi tạng người sẽ có chế độ dinh dưỡng riêng, như vậy mới có thể đảm bảo được vấn đề sức khỏe. Vậy chế độ dinh dưỡng cho mỗi tạng người là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết ...

10 thực phẩm ngăn ngừa ung thư phổi hiệu quả

Táo, tỏi, bông cải xanh... vừa là những thực phẩm dinh dưỡng, vừa giúp ngăn ngừa ung thư phổi một cách hiệu quả.

Cách làm bánh cuốn nhân thịt ngon tại nhà bằng chảo chống dính

Bánh cuốn nhân thịt thơm ngon là món ăn sáng được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa sáng.

Thời cơ vàng tăng thị phần thịt gà

So với các nước phát triển, thị phần thịt gia cầm của Việt Nam vẫn khá thấp nên dịch tả lợn Châu Phi là cơ hội vàng để ngành gia cầm nước ta bắt kịp xu thế thế phát triển.

Giảm thuế nhập thịt heo, gà Mỹ: Kẻ cười, người mếu

Cần hàng rào kỹ thuật, kiểm soát thú y, an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các loại thịt và phụ phẩm nhập khẩu.

Làm món gà nướng giấy bạc cho màu đẹp vị ngon bạn không thể bỏ ua!

Bạn đã biết đến các món ngon từ gà như gà nướng phô mai, gà nướng đất sét hay gà nướng muối ớt thơm ngon. Vậy món gà nướng giấy bạc bạn đã thửu qua chưa?

Quên món trứng truyền thống đi đây là cách làm mới lạ đưa cơm vèo vèo

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất... rất tốt cho cơ thể.

Trâu, cừu, gà… “giải cứu” thiếu thịt heo

Theo tính toán, nước ta hiện còn khoảng 25 triệu con heo nhưng dự tính vẫn còn thiếu khoảng 200 ngàn tấn thịt.

Thanh tao gà nướng sốt táo Mỹ

Là món chính trong một bữa ăn nhưng làm bạn có cảm giác như đang thưởng thức món khai vị nhẹ nhàng, ăn thịt gà mà như đang thưởng thức... trái cây.

Thử cách làm phở gà khô theo công thức sáng tạo

Bạn chỉ cần khoảng 30 phút là đã có ngay một món ăn phù hợp cho cả bữa chính lẫn bữa phụ.

Bún tôm chuẩn vị Hải Phòng cực ngon lại dễ làm, chồng con vừa ăn vừa xuýt xoa

Chị Thủy chia sẻ, hiện nay bún tôm được chế biến hiện đại hơn với nhiều biến tấu, thêm các nguyên liệu khác nhau rất phong phú và hấp dẫn.

Bí quyết nấu phở gà thuần khiết đúng kiểu Hà Nội

Phở gà Hà Nội có cái thuần khiết, tinh tế của hương vị Á đông, từ bánh phở, thịt gà đến hành tươi, lá chanh, thứ nào cũng mang một hương vị cổ truyền của người Việt.

Để không gặp biến chứng, đây là 6 điều bạn cần lưu ý sau khi nâng mũi

Để sở hữu dáng mũi đẹp và cân đối, không ít người tìm đến những phương pháp làm đẹp bằng phẫu thuật nâng mũi hiện đại ngày nay.

Hấp dẫn mì xào giòn với thịt gà

Mì xào giòn tan quyện với nước sốt sánh và ngọt lịm nhờ thịt gà và các loại rau củ.

Nui đút lò với thịt gà và bông cải xanh

Đây là một biến tấu rất thú vị của món nui, đặc biệt hấp dẫn với trẻ em kén ăn.

Kỳ công mì vằn thắn Hà Nội

Mì vằn thắn với phần nước dùng đặc trưng dậy vị ngọt mà thanh của tôm tươi cùng nhiều nguyên liệu thơm ngon kết hợp với nhau.

Thực phẩm hỗ trợ giảm mỡ, tăng cơ

Tập gym để giảm mỡ tăng cơ là mục đích của rất nhiều người. Muốn cơ thể khỏe đẹp hơn với những đường nét quyến rũ, chúng ta cần những bài tập chuyên sâu cho từng nhóm cơ.

7 tác dụng bất ngờ của mộc nhĩ đối với sức khỏe

Mộc nhĩ đen có chứa thành phần polysacarit, có thể thúc đẩy, cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể.

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu Trung Quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ

Quên đi các cách chế biến chân gà đã quá quen thuộc như chân gà chiên mắm, ngâm dấm, sả ớt... Món chân gà xóc tỏi ớt kiểu Trung Quốc cực dễ thực hiện mà hương vị lại mới lạ đảm bảo...

Sao Hàn bị dìm vì vòng 3 “lép xẹp” bởi quá stress, hay mặc quần bó sát

Ngay cả những thần tượng đình đám xứ Hàn cũng không ít lần bị dìm hàng chỉ bới vòng 3 lép xẹp. Tuy nhiên, việc tăng kích thước vòng 3 lại không hề khó, cùng học hỏi ngay những bí q...

Súp cua ở Sài Gòn, hai chị em bán hết 100 chén trong 6 tiếng

Tan sở, ghé quán Phụng hì hụp húp chén súp cua nóng hổi đã trở thành thói quen của nhiều người sinh sống ở khu vực chợ Thủ Đức, TP.HCM. Quán mở trong 6 tiếng đồng hồ bán được ít nh...

Đừng luộc, thịt gà đem chế biến theo cách này đảm bảo “chiều lòng” cả nhà

Thịt gà chế biến theo cách này mềm ngọt vô cùng, khi ăn bạn có thể chấm cùng sốt mayonnaise, tương ớt hay tương cà cũng đều rất tuyệt.

Cách làm xôi gà hấp lá sen ngon khó cưỡng

Xôi gà hấp lá sen là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trong các loại dim sum, và cũng rất dễ dàng để làm ở nhà, nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt gà, lạp xưởng, thị...

Những bệnh nào nên kiêng ăn thịt gà?

Dù thịt gà rất phổ biến trong mâm cơm của người Việt nhưng những nhóm người này vẫn nên nhịn miệng thì hơn.

Tận mục sở thị quán cà phê mô phỏng ‘khu rừng mưa’ ở Mỹ

Rainforest Cafe được thiết kế để mô tả một số đặc điểm của một khu rừng mưa, bao gồm sự phát triển của thực vật, sương mù, thác nước và những hình ảnh sống động của rừng mưa nhiệt ...

Hướng dẫn cách làm gà nướng húng quế

Có rất nhiều cách chế biến thức ăn từ thịt gà, hôm nay tôi xin giới thiệu cách làm gà nướng húng quế vô cùng hấp dẫn.

Ăn thịt gà như thế nào là đúng cách?

Có lẽ trong chúng ta không còn lạ lẫm gì với món thịt gà. Một món ăn cực kỳ quen thuộc trong những mâm cỗ của người Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết ăn thịt gà như thế nào l...

Đậu phụ đem rán mãi cũng chán, tôi thêm ít rau củ thành món cực phẩm, cả nhà mê

Đậu phụ sốt rau củ là món ăn mặn cực kỳ đưa cơm với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng.

Không cần luộc hay rang, thịt gà chế biến theo cách này chinh phục cả người khó ăn nhất

Chỉ cần một chút sáng tạo trong cách chế biến, chúng ta sẽ có ngay món ức gà ngon tuyệt, ăn mãi không chán.

Đổi bữa với món súp gà và xúc xích ngon hết ý

Súp là một món ăn ngon, dễ ăn và dễ làm. Súp cũng rất dễ chế biến và được sáng tạo với nhiều loại nguyên liệu với nhau. Gà và xúc xích sẽ là sự kết hợp thú vị mang đến cho bạn hươn...

Muốn tóc và cơ thể đẹp “từ trong ra ngoài” thì đừng bỏ qua 7 loại thực phẩm “thần kì” này

Cứ nhắc đến câu chuyện rụng tóc khi còn trẻ là nhiều người lại lắc đầu ngao ngán. Muốn tóc có thể mọc dài suôn mượt thì bên cạnh việc chọn dầu gội trị rụng tóc, thì việc chú ý đến ...

Ẩm thực đường phố Thái

Đường phố ở các thành phố của Thái là một dãy các quán ăn nhanh bất tận. Để khám phá tất cả những món ăn địa phương, bạn chỉ cần đi bộ quanh thành phố. Người Thái thích ăn trên đườ...

Những món kho với gừng ngon lạ

Thịt gà hay thịt bò... khi kho với gừng sẽ tạo nên món ăn ngon tuyệt bạn nhé! Hãy nhanh tay làm nào!

Gà nướng muối trứ danh của Trung Quốc

Bằng cách ướp trong cocktail và rượu gạo, sau đó bọc lại rồi nướng muối, món gà có độ mềm nhất định quyện trong mùi thơm nồng đặc biệt.

Những thực phẩm đẩy ‘nguyệt san’ và thải độc ngày ‘đèn đỏ’

Kinh nguyệt ra nhiều sẽ giúp đào thải độc tố ra ngoài hiệu quả. Nhưng nhiều phụ nữ do hàn khí ngưng trệ, khí huyết lưu thông kém, dẫn đến ứ máu trong kỳ kinh nguyệt, khiến kinh ngu...

Thịt gà “kỵ” kết hợp cùng những thực phẩm nào?

Thịt gà là loại thực phẩm được chị em nội trợ chế biến thành nhiều món kết hợp với các loại nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người không biết một số thực phẩm kỵ với thịt gà...

Cực lạ: Cơm kho gà trứng

Đây là món ngon theo đúng nghĩa cơm kho tức cho cơm vào kho chung với thịt gà và trứng. Hình thức của món ăn này cũng rất lạ nữa.

Bị tiêu chảy, ăn ngay những món sau để nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Tiêu chảy là bệnh về đường tiêu hóa khá phổ biến. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và ăn uống đúng cách khi bị bệnh tiêu chảy sẽ giúp bạn đỡ mệt và nhanh khỏe hơn rất nhiều.

Gà đông lạnh ồ ạt về Việt Nam, giá thịt gà trong nước có bị ảnh hưởng?

Trong 9 tháng năm 2019, cả nước nhập khẩu 215.700 tấn thịt gà các loại. Trong đó thịt gà đông lạnh đã chặt chiếm 98% còn lại là số lượng ít chân gà, gà nguyên con, cánh gà.

Hài hước cảnh động vật “vờn” trái bí Halloween ai xem cũng phải cười

Để chào mừng ngày lễ Halloween, nhiều vườn thú không chỉ trang hoàng, còn đặc biệt chuẩn bị những quả bí ngô cho các loài động vật, hy vọng chúng cũng giống con người, tận hưởng đư...

Đến vùng Bảy Núi thưởng thức canh chua gà nấu lá chúc

Hiện nay, món gà hấp lá chúc và canh chua gà lá chúc được coi là đặc sản của vùng Bảy Núi. Hầu hết các nhà hàng, quán ăn ở nơi đây đều khai thác món ăn nầy trong phục vụ du khách.

Sài Gòn, thiên đường của bánh mì lạ

Những tín đồ của bánh mì có thể tìm thấy ở Sài Gòn nhiều loại bánh mì biến tấu như bánh mì khô bò, bánh mì phá lấu hay đặc sản bánh mì Hội An... thậm chí bánh mì ngoại như kebab vớ...

Hai cách chế biến gà ngon của người Nhật Bản

Nếu chưa biết chế biến thế nào với thịt gà, bạn có thể tham khảo thêm 2 cách sau để mâm cơm trở nên hấp dẫn, thơm ngon hơn để đãi cả gia đình.

Ba loại thực phẩm gây ung thư, dù đã đun sôi cũng vẫn phải vứt

Hiện nay, số người mắc bệnh ung thư ngày càng gia tăng, các yếu tố gây ung thư rất phức tạp, có yếu tố từ di truyền tự nhiên, có cả các yếu tố tác động từ môi trường bên ngoài...

Vì sao thịt gà bị thu hồi trên diện rộng tại 83 siêu thị ở Mỹ?

Thịt gà được bán tại hàng chục siêu thị và nhà hàng trên khắp nước Mỹ đã bị thu hồi vì có thể bị nhiễm khuẩn listeria.

Cách làm đùi gà rim tiêu ngon khó cưỡng

Thịt gà ngọt thơm hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của tiêu đen nghĩ thôi đã thấy ứa nước miếng rồi.