Thịt đà điểu xào sả ớt

Miếng thịt đà điểu thơm ngon hòa cùng vị cay tê tê đầu lưỡi của sả ớt thơm nức mũi sẽ là món ăn cả nhà phải thầm khen đó

Thành phần: (2 người ăn)

- 250 g thịt đà điểu

- vừa đủ bột ngọt

- vừa đủ sả

- vừa đủ tỏi

- 1 ít ớt

- vừa đủ đường cát

- 1 củ hành tây

- vừa đủ nước mắm

Hướng dẫn:

Bước 1: Thịt thái lát mỏng, hành tây thái múi cau.

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo đã nóng, phi tỏi sả ớt rồi bỏ thịt vào đảo đều. Thịt vừa săn nêm mắm, đường, bột ngọt cho vừa khẩu vị rồi bỏ hành tây vào đảo đều đến khi hành vừa chín là thịt cũng đã được.

Bước 3: Dùng với cơm hoặc bánh mì.