thịt cá rim mặn ngọt

Mặn mòi vị quê

Xa xứ đã lâu, nay tôi mới có dịp trở về nhà và ghé thăm chợ quê. Chợt nhìn thấy món dọc mùng muối và cá mặn ở một góc chợ, lòng tôi lại bâng khuâng nhớ về những ngày xưa cũ.

Mẹ đảm 3 con chia sẻ cách đi chợ, bảo quản và chế biến thực phẩm nhanh chóng – hiệu quả, việc bếp núc cứ là nhàn tênh!

Chị em hãy tham khảo ngay cách đi chợ, sắp xếp công việc bếp núc một cách đầy chi tiết từ bà mẹ 3 con này nhé!

Mẹo nấu canh cá không bị tanh, nước dùng ngọt thơm

Nấu canh cá cứ bạn chỉ cần cho thêm vài quả chanh leo vào đảm bảo hết sạch mùi tanh, nước dùng ngọt hơn gấp bội.

Cá mút đá nướng rơm nổi tiếng Hàn Quốc

Tuy có vẻ ngoài khá kỳ lạ, cá mút đá lại được nhiều người Hàn Quốc ưa thích. Để tăng thêm hương vị của thịt cá, người chế biến thường nướng chúng qua rơm trước.

Clip: Chế biến món ăn từ cá sói bering

Cá sói bering là một món ăn tương đối phổ biến trên khắp thế giới, chúng có thể được chiên chung với khoai tây hoặc được chế biến thành món cá hầm.

Hấp cá đừng vội cho thẳng vào nồi, thêm một bước nữa là cá thơm ngon gấp 10 lần

Món cá hấp thoạt nhìn đơn giản nhưng chỉ cần không cẩn thận cá sẽ có mùi tanh hay vỡ nát lại không có được vị ngon ngọt như ý muốn. Chút bí quyết nhỏ sẽ giúp món cá hấp của bạn luô...

Ướp gia vị khi hấp cá phải cho thứ này để cá thơm ngọt, không bị tanh

Trong các món về cá như cá chiên giòn, cá sốt, cá rim... thì món cá hấp luôn giữ được nguyên bản hương vị thơm ngọt của con cá. Nhưng làm thế nào để hấp con cá không bị tanh, lại m...

Cách nấu cháo cá chép an thai cực kỳ đơn giản tại nhà

Cách nấu cháo cá chép an thai cho bà bầu không quá phức tạp. Tuy nhiên, làm sao cho cá không tanh mà vẫn giữ độ ngọt thì không phải ai cũng biết. Tìm hiểu ngay!

Sáu đồ bổ dưỡng nhưng rất hại cho cơ thể khi ăn vào lúc đói

Sữa, chuối, thịt cá... bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng sẽ gây mệt mỏi nếu bạn ăn khi dạ dày trống rỗng.

Thanh niên phát hờn vì mẹ chiều cún cưng hơn mình, còn được làm nail

Đối với những ai yêu động vật thì việc trong nhà có thêm một chú cún chạy loăng quăng không có gì là lạ.Những chú cún cưng được nuôi trong gia đình thường được chủ nhân chiều chuộn...

Cách làm chẩm chéo chấm rau củ thịt cá ‘ngon gãy đũa’

Món chẳm chéo khô có thể dùng để chấm món thịt luộc, măng luộc, chấm xôi,cá nướng và kể cả rau củ quả luộc cũng rất ngon.

Nhiều người quen ướp gia vị khi hấp cá nhưng phải cho thứ này vào cá mới thơm ngọt, không bị tanh và khô

Nếu thường ngày bạn làm món cá hấp mà vẫn cho gia vị hoặc muối để ướp thì thật sai lầm.

Cảm giác mạnh với cá chình biển ‘quái vật’

Cảm giác mạnh đầu tiên chính là độ dài và trọng lượng của cá chình biển lão làng, dài khoảng 3 - 4 m, nặng 5 - 6 kg, còn được ngư dân vùng biển Quảng Nam gọi là chình quái vật.

Dùng thớt nhựa hay thớt gỗ tốt hơn?

Khi cắt thịt, cá hay rau củ, nhiều người thích dùng thớt gỗ nhưng số khác lại thích dùng thớt nhựa. Mỗi loại thớt sẽ có những đặc điểm và lợi thế khác nhau khi sử dụng.

4 loại thịt cá giúp đốt cháy mỡ thừa mạnh mẽ, thu gọn vóc dáng nhanh chóng

Biết 4 loại thịt cá giúp giảm cân giữ dáng này, bạn có thể yên tâm ăn theo chế độ mà vẫn được thưởng thức muôn vàn món ngon.

Tiếp tục giãn cách xã hội, sàn online bán thêm thịt cá, rau củ… giao tận nhà

Thói quen ăn uống tại nhà được dự báo sẽ duy trì đến khi kết thúc dịch Covid-19 và là cơ hội rất lớn cho nhà bán lẻ, nhà sản xuất và các công ty giao thực phẩm.

Nữ diễn viên Đài Loan chia sẻ tuyệt kỹ “ăn hoài không béo”, nghe xong ai cũng gật gù vì chí lý

Dù không kiêng khem vất vả nhưng Tăng Chi Kiều vẫn sở hữu body thon thả khiến bao người trầm trồ.

Cá hồi

Nếu bạn đang có một con cá hồi đúng xứ lạnh thì việc lọc cá thế nào cho đúng điệu mới là việc quan trọng nhất.

Gia đình 5 người sống cách trung tâm Hà Nội 20km mà mỗi tháng chi tiêu thoải mái chỉ hết 5 triệu, để dành được 15 triệu đồng

Sống ở Hà Nội, nhà lại có 5 người nhưng chưa tháng nào chi tiêu bình thường của gia đình này lại hết hơn 5 triệu đồng. Chính vì thế họ để dành được khoảng 15 triệu mỗi tháng.

Hướng dẫn cách làm cá rim thấm đều ngũ vị cho cả nhà vị ngon đậm đà

Rất nhiều các bạn không yêu thích món cá học sợ ngữi mùi cá tanh dù biết cá là nguồn thức ăn bổ dưỡng đem lại nhiểu chất dinh dưỡng cao cho cơ thể chúng ta nhưng không một ai có th...

Dành cả thanh xuân nhận đồ ăn mẹ gửi, cô gái khoe toàn gạo, thịt cá, rau củ sạch ở quê, bất ngờ nhất là bài thơ mẹ làm

Được mẹ gửi nhiều đồ ăn sạch, có cả gạo, thịt cá lẫn rau xanh, cô gái khiến nhiều người ghen tỵ và ước ao cũng được như vậy. Bởi lẽ, không chỉ có mẹ đẻ mà cả mẹ chồng cũng dành sự ...

Khi Hari Won than thở chuyện tăng cân, fans mạnh dạn an ủi: “Yên tâm, chồng chị mập hơn nhiều”

Mới đây, Hari Won tiếp tục lên mạng xã hội than thở chuyện tăng cân sau một thời gian đầu năm ăn chơi tẹt ga. Tuy nhiên, theo nhiều cư dân mạng, Hari Won trông vẫn vô cùng xinh đẹp...

5 lời khuyên để ăn thịt lợn an toàn bạn nên biết

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống, có rất nhiều chế phẩm từ thịt lợn, do đó mọi người cần phải biết cách ăn thịt lợn để đảm bảo sức khỏe.

Cá rim mặn ngọt cho bữa tối ngày mưa lạnh thêm ngon cơm

Thịt cá rim mặn ngọt rắn chắc thấm đều gia vị đậm đà, ăn cùng cơm trắng trong những ngày lạnh là ngon hết ý.

Cách làm salad xốt Kewpie

Salad luôn là một món ăn dễ làm và dễ ăn. Dễ ăn vì rất nhiều khi chúng ta cảm thấy mệt mỏi, nghĩ tới ăn gì cũng thấy ngán và không có cảm giác muốn ăn, vậy thì một bát salad với ra...

Những lưu ý ăn uống dịp Tết

Làm thế nào có chế độ ăn uống hợp lý, giúp cân bằng dinh dưỡng và tránh tăng cân trong dịp Tết là mối quan tâm của rất nhiều người.

5 địa chỉ bán bún cá ngon có tiếng ở TP.HCM

Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách.

Món gỏi cá mòi – Đặc sản biển Quảng Ninh

Gỏi cá mòi là đặc sản vùng biển Quảng Ninh với hương vị đặc trưng ngọt béo từ thịt cá, thơm ngậy mùi gừng ớt, khế chua và đặc biệt là giòn tan khi cuốn trong lá mui biển.

Thịt trâu nhúng mẻ món ăn dân dã miền Tây

Thịt trâu dai, mềm quyện lẫn cùng nước mẻ được pha khéo léo với vị chua, mặn ngọt, cay tới hốc mũi khiến bạn vừa ăn vừa muốn hít hà.

Chúng ta có thể đang sống chung với chất độc gấp 68 lần so với asen trong chính căn bếp của mình mà không hề hay biết

Ngày nay, ung thư là căn bệnh vô cùng phổ biến và có thể xuất hiện ở bất kể ai. Nguyên nhân có thể đến từ chất độc đang ẩn náu trong căn bếp này.

Cần gì sơn hào hải vị, mùa đông làm cá cơm sữa kho cay thì bao nhiêu cơm cũng hết

Ngày se lạnh hay chuyển mưa, cá cơm sữa kho cay thơm dậy, mặn ngọt, đậm vị hài hòa và hơi cay nhẹ sẽ là món ăn cực lý tưởng và hao cơm cho bữa ăn của gia đình bạn.

Bí quyết làm món lòng heo luộc trộn hành tây ăn cực ngon

Với biến tấu lạ miệng này, món lòng heo trộn có đủ vị chua cay mặn ngọt hài hòa đảm bảo sẽ rất hấp dẫn người ăn.

Thơm giòn bún cá, bánh đa cá Hà Nội

Chua ngọt, mặn ngọt, nước dùng bún cá, bánh đa cá ở Hà Nội khá đa dạng. Tuy nhiên, vị giòn của cá chiên hầu như không thay đổi.

Lưỡi long nấu cá thửng

Canh cá thửng nấu cùng lưỡi long mát lạnh, giải nhiệt giữa ngày hè oi ả. Món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương làm bâng khuâng cõi lòng những người con xa xứ.

Kỳ công lắm mới làm ra đĩa gỏi da bò ngon rớt nước miếng

Gỏi da bò rất hấp dẫn với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, cùng cảm giác mềm mại của da bò non kích thích cảm giác ngon miệng, thèm ăn đến lạ kỳ.

Học cách làm khô cá trích ngon như người miền Trung

Người vùng duyên hải miền Trung có những bí quyết riêng để làm cá khô vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay với nguyên liệu là cá trích, cùng chúng tôi làm món khô cá trích để dành dự...

Thịt cá, đèn pin, bao cát… bán chạy trước giờ bão số 6 đổ bộ

Bao đựng cát, đèn pin và thịt, cá là những sản phẩm bán chạy tại Tp Quy Nhơn trước khi bão số 6 đổ bộ

Cá kèo kho tộ

Cá kèo không chỉ dùng để nấu canh, làm lẩu hay nướng mà kho tộ cũng rất ngon, hương vị mặn ngọt, hấp dẫn.

Tạm biệt cá rán sát chảo, thịt cá nát tan với 5 bước đơn giản không ngờ

Cá là món ăn vô cùng quen thuộc với vô vàn cách chế biến cùng có độ dinh dưỡng cao. Nhưng có một nỗi niềm muôn thuở với các bà nội trợ:

6 mẹo hay giúp bạn làm bếp oách như đầu bếp chuyên nghiệp!

Bạn chỉ việc đổ nước sôi lên phần da cá, miếng da tự động bong ra khiến bạn dễ dàng bóc lớp da ra khỏi thịt cá.

Mẹ chồng chăm dâu ở cữ cả tháng cho ăn trứng hấp nước mắm nhưng khoe với con trai thịt cá đầy đủ, nàng dâu nhanh trí ra tay khiến bà cam tâm thay đổi

Một, hai ngày đầu Nga còn cố ăn được, chứ một tuần liền ăn như thế đúng là nhìn thấy trứng mẹ chồng đưa cô đã rùng mình...

Cách làm món thịt heo quay rim mặn ngọt cực ngon miệng cho bữa cơm chiều !

Hướng dẫncách làm món thịtheo quay rim mặn ngọt cực ngon miệng cho bữa cơm chiều:

Chiên xong, làm thêm bước này món cá thu bỗng thành “cực phẩm”

Thịt cá chắc, cọng măng vàng giòn có vị chua, cay, mặn ngọt vừa miệng, ăn với cơm nóng thì thật là tuyệt vời.

Nhâm nhi món lạc rang ngũ vị cho anh chồng thích mê !

Hướng dẫn cách làm mónlạcrangngũ vịcho anh chồng thích mê:

IU giảm 1 kg/ngày nhờ áp dụng chế độ ăn uống này

IU thường xuất hiện với vẻ ngoài thon gọn. Ít ai biết để giữ dáng, cô luôn phải ăn theo chế độ rất khắc nghiệt.

Hướng dẫn cách làm món sườn chiên mặn ngọt cực đưa cơm cho bữa cơm chiều !

Hướng dẫncách làm món sườnchiên mặn ngọt cực đưa cơm cho bữa cơm chiều:

Tôi nghi ngờ bạn gái bỏ thai

Chỉ sau 7 ngày hạnh phúc với bao dự định, nay mọi thứ tan vỡ. Tôi thắc mắc bạn gái bỏ thai hay do sẩy thai tự nhiên?

Làm gà chiên sốt mè mặn ngọt theo kiểu này, chồng con cứ xuýt xoa khen mãi

Chưa biết mùi vị như thế nào nhưng chỉ nhìn sơ qua màu sắc những miếng gà chiên đậm sốt mè thế này cũng đã thấy muốn ăn vài bát cơm.

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ngừng ăn thịt trong thời gian dài?

Có nhiều loại thịt, bao gồm thịt lợn, thịt bò và thịt cừu, thịt gà, thịt vịt, thịt cá... Trong thời gian dài, một người không ăn thịt sẽ ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Ngược vùng cao “săn” cá tiến Vua

Từng được mệnh danh là ngũ quý hà thủy, cá dầm xanh là một trong 5 loại cá tiến Vua hiếm có khó tìm trong truyền thuyết.