thịt cá đuối lên men

Hương vị quê hương: Cá đuối nồng cay

Mỗi năm dăm bảy bận tôi vềlàng chàiven biển Mỹ Á (Quảng Ngãi) nghe chuyện ngư dân lênh đênh trên sóng nước khơi xa

2 cách làm cá đuối nướng nghệ và nướng muối ớt siêu ngon, hấp dẫn tại nhà

Hôm nay mách cho bạn 2 cách làmmóncá đuối nướng siêu ngon với cách làm đơn giản, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Cùngvào bếpngay thôi nào!

Chuyên gia hướng dẫn cách bổ sung kẽm cho trẻ bằng thực phẩm hằng ngày

Cơ thể trẻ lớn lên và phát triển là nhờ sự nhân lên của các tế bào kẽm. Các biểu hiện của thiếu kẽm rất thầm lặng, khó chẩn đoán và dễ nhầm lẫn với các bệnh lý khác

Cách làm cá đuối kho nghệ thơm ngon, đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm

Cá đuối kho nghệ là món ăn đậm đà, đặc biệt thơm ngon thú vị khi góp mặt vào những bữa cơm trưa gia đình. Không những thế cách làm lại vô cùng đơn giản. Hãy bắt tayvào bếpngay để t...

Cách làm bún cá ngon như ngoài hàng

Ra Tết món bún cá với nước dùng thanh dịu, từng miếng cá vàng ươm, giòn ngon, giữ vị mộc luôn đắt khách

Vừa khai xuân dân tình đã hốt hoảng với nồi cá thịt kho bánh chưng “thách thức” nền ẩm thực nhân loại, xem cách nấu ai cũng tự hỏi liệu có đủ can đảm nếm thử

Trời miền Bắc những ngày tháng Giêng rét cắt da cắt thịt, nghĩ đến nồi cá kho hoặc thịt kho ăn chung với cơm nóng các chị em có thèm chảy nước miếng không? Ngon quá đi ấy chứ, bởi ...

2 cách làm cá đuối nướng nghệ và nướng muối ớt siêu ngon, hấp dẫn tại nhà

Hôm nay mách cho bạn 2 cách làmmóncá đuối nướng siêu ngon với cách làm đơn giản, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Cùngvào bếpngay thôi nào!

Rau xanh tăng giá, thịt cá ‘đứng yên’ sau tết

Do ảnh hưởng của mưa rét, sau tết, mặt hàng rau xanh tại Hà Nội tăng nhẹ, trong khi thực phẩm người dân mua dự trữ vẫn còn nhiều, nên các mặt hàng tươi sống bán khá chậm

4 món trộn ngon tuyệt cho mâm cơm ngày Tết bớt ngấy

Mâm cơm ngày Tết đa số đều là những món thịt, cá được nấu cầu kỳ, công phu và cũng ngấy. Để giải ngán, bạn hãy làm thêm 4 món trộn ngon tuyệt sau đây nhé

Ra sông cạn bắt cá, người đàn ông phát hiện sinh vật cực kỳ nguy hiểm này

Cá đuối là một loại cá phân bố rất rộng. Chúng có thể sống ở đại dương hay môi trường nước ngọt và nước lợ (có hơn 500 loài cá đuối khác nhau). Người ta thường bắt chúng để làm thự...

Cách làm cá đuối chiên giòn thơm ngon, lạ miệng đơn giản tại nhà

Để có thể bổ sung vào danh sách cácmón chiênlạ miệng nhưng cách làm vô cùng đơn giản thì hôm nay, giới thiệu đến bạn công thức chế biến món cá đuối chiên giòn.Vào bếpthực hành và t...

Cách làm cá đuối hấp mỡ hành thơm ngon, lạ miệng đổi vị cho bữa cơm

Một trong số đó phải kể đến cá đuối hấp mỡ hành. Hôm nay, mách bạn cách nấu món ngon từ cá đuối vừa hấp dẫn vừa lạ miệng để chiêu đãi gia đình mình. Cùngvào bếpthực hiệnmón hấpngay...

Ngắm nhìn quần thể lớn nhất thế giới về ‘những gã khổng lồ hiền lành dưới nước’

Một đội bảo vệ gồm toàn phụ nữ đang làm việc ngày đêm để theo dõi những con cá đuối ở Maldives, quần thể lớn nhất thế giới

Cá đuối chiên nước mắm

Món ăn chiên cuốn hút nhờ vị mặn thơm quyện cùng tỏi băm bám đều vào thịt cá đuối đậm đà

Cách nấu cá đuối om chuối đậu lạ miệng, giải ngấy cho mâm cơm gia đình

Những ngày ngán cơm hãy thử đổi menu bằng món cá đuối om chuối đậu lạ lạ này. Hãyvào bếp trổ tài với món ăn mới này nhé!

Cá đuối vùi muối ớt Đặc sản vùng biển Bạc Liêu

Cá đuối vùi muối ớt chín vàng, dọn ra mâm cùng đĩa rau vườn vừa hái gồm đọt vừng, lá xoài, lá cách, vài trái chuối chát, khế chua, ít lát cà, lát khóm ngồi lai rai thì còn gì tuyệt...

Mách bạn công thức cách làm cá diêu hồng chưng tương đậm đà, thơm ngon lạ miệng

Cá diêu hồng chưng tương là món ăn thơm ngon, quen thuộc, xuất hiện thường xuyên trong những mâm cơm gia đình Việt. Thịt cá mềm dai hòa cùng vị tương ngậy bùi, dậy mùi, ăn cùng cơm...

Cách nấu canh chua cá đuối thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Canh chua là một trong những món ăn dân giã, quen thuộc của người dân Việt.Món canhmang đậm hương vị quê hương khiến cho người đi phải nhớ, kẻ về lại đem lòng thương

Đổi vị bữa cơm trưa với hai món ngon từ cá đuối

Gia đình tôi rất thích ăn món cá biển. Trong rất nhiều loại cá từng ăn, tôi lại rất ấn tượng với con cá đuối

Bí quyết nấu lẩu cá đuối thơm ngon, ngọt vị, ai cũng mê

Lẩu cá đuốilà món ăn bàn tiệc còn khá mới lạ với hầu hết mọi người. Thịt cá tươi ngọt, dai dai kết hợp với nước lẩu chua chua cay cay, cùng các loại rau thơm, cho ra mùi vị cực kỳ ...

Vị chuyên gia kéo lên ‘thủy quái’ đáy sông, diễn biến bất ngờ khi con cá có biểu hiện lạ!

Sau một thời gian vật lộn, ông đã bắt được một sinh vật to lớn. Thì ra đó là một con cá đuối ó (Tên khoa học: Myliobatoidei). Đây là sinh vật vô cùng nguy hiểm vì có gai độc nhọn h...

Gỏi cá Biên Hòa món đặc sản ngon tuyệt của Đồng Nai

Gỏi cá Biên Hòa là món đặc sản hấp dẫn của Đồng Nai có vị ngọt của cá, mùi thơm phảng phất của thính và gia vị, hòa quyện cùng các vị cay của hành, ớt, sả, chát, đắng, nồng của rau...

Chả cá chiên giòn thơm ngon nức mũi

Chả cá chiên giònbắt mắt với màu sắc nổi bật, dậy mùi thơm hấp dẫn, vị ngon đậm đà vừa ăn, lớp bên ngoài vàng rộm,giònngon, lớpchảcábên trong ngấm đều gia vị , dùng kèm tương ớt và...

Trứng cuộn kim chi ngon miệng đẹp mắt mà đơn giản

Trứng cuộn kim chi vừa ngon miệng vừa đẹp mắt với vị béo ngậy bùi bùi của trứng được trung hòa bằng cái chua chua của kim chi ăn rất lạ miệng lại thú vị nữa đấy.

Chả hải sản đơn giản mà thơm ngon tại nhà

Chả hải sản có hương vị dân dã mà độc đáo sẽ là một món ăn ngon tuyệt hấp dẫn đưa cơm của gia đình bạn đấy.vào bếp và cùng thực hiện cách làm món chả hải sản ngon tuyệt cho cả nhà ...

Cách làm cá đuối chiên nước mắm ngon miệng, đậm đà và đơn giản

Nếu bạn chưa có gợi ý gì mới mẻ cho bữa ăn sắp tới thì món cá đuối chiên nước mắm sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy. cùngvào bếpvới làmmón chiênnày và mời mọi người cùng t...

Món bún mắm ngon tuyệt hấp dẫn

Món bún mắm ngon tuyệt với con mắm được nấu rã ra, lọc lấy nước trong và dùng chung với bún, làm nên món bún mắm có mùi thơm đậm đà và hấp dẫn người thưởng thức.

Món súp cá bổ dưỡng cho con yêu khỏe mạnh

Món súp cá bổ dưỡng hoàn toàn mới này chắc chắn sẽ gây ngạc nhiên cho cả nhà và gợi sự thèm ăn của trẻ.

Cách làm gỏi cá đuối thơm ngon đậm vị, ăn một lần là nghiện

Cá đuối mềm, béo ngậy hòa quyện cùng vị ngọt, chua, cay của rau củ và gia vị tạo nên món ăn vô cùng đậm đà, hấp dẫn và ngon miệng.

Lo ngại “robot cá đuối” của Trung Quốc ở Biển Đông

Tháng 9, các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã tiến hành thử nghiệm thiết bị dưới nước không người lái (UUV) mới nhất, với bề ngoài giống cá đuối nhằm cải thiện năng lực di chuyển trong...

Chợ Bến Thành bán lại phong cách 5K: Chủ sạp hớn hở ‘chưa đông khách nhưng vẫn mừng’

Nhiều tiểu thương chợ Bến Thành (Q.1, TP.HCM) không giấu được niềm vui những ngày đầu bán lại sau hơn 4 tháng đóng cửa vì Covid-19. Chưa đông khách, nhưng ai cũng hớn hở vì với họ ...

Cách làm gỏi cá đuối thơm ngon, lạ miệng ăn một lần là nghiện

Gỏi cá đuối là mộtmón gỏithơm ngon, hấp dẫn với cách làm vô cùng đơn giản, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị tươi ngon của cá đuối, kết hợp với các loại rau củ.

7 thói quen ‘chống lão hóa’ công khai, ngủ trưa đứng thứ 6, uống nước đứng thứ 2, mời các bạn cùng tìm hiểu

Nhiều người sẽ bỏ tiền ra để mua một số sản phẩm chăm sóc da đắt tiền, cũng có người thích đến thẩm mỹ viện để chăm sóc da.

Hàng hóa tăng giá trong mùa dịch, người dùng khốn khổ

Nhiều loại thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô và thậm chí nhiều sản phẩm khác đã tăng giá cao trong những tháng vừa qua khiến nhiều hộ gia đình gặp khó trong sinh hoạt tiêu dùng.

Australia báo động nguy cơ tuyệt chủng của nhiều loài cá mập

Chính phủ Australia đã hoàn tất đánh giá toàn diện đầu tiên về các loài cá mập, cá đuối và cá mập ma, trong đó khẳng định vùng biển nước này đang là nơi sinh sống của hơn 1/4 các l...

Món cá đuối xào lăn thơm ngon khó cưỡng

Món cá đuối xào lăn thơm ngon nghe thì lạ mà ăn vào thì ngon không tưởng chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn rất được ưa thích vì vị thơm ngon và độc đáo mà món ăn này ma...

Nhiều chủ nhà sẻ chia tiền thuê trọ cho công nhân và sinh viên

Từ những câu chuyện thực tế chủ nhà trọ miễn, giảm tiền thuê cho công nhân, sinh viên nghèo, người lao động phổ thông, TP.Đà Nẵng đã yêu cầu các quận huyện tiếp tục vận động để hỗ ...

Đổi vị với món canh chua cá đuối nấu bắp chuối

Vị chua thanh của nước mẻ quyện với vị ngọt tự nhiên từ thịt cá, thêm chút bắp chuối dai giòn tạo thành món ăn vô cùng độc đáo, hấp dẫn.

Bộ đội và công an trao gạo, cá tươi tận tay người dân TP.HCM

Các chiến sĩ công an, bộ đội đến nhiều khu phố ở phường Tam Bình, TP Thủ Đức, trao tận tay người dân những túi gạo, cá và rau củ quả.

Gordon Ramsay ăn cá lên men bốc mùi ở Na Uy

Trong chuyến khám phá ở Na Uy, Gordon Ramsay được người dân địa phương dạy cách chế biến và thưởng thức đặc sản nơi đây, món cá hồi lên men bốc mùi.

Ăn đồ đông lạnh lâu ngày có gây hại? Thời gian an toàn để trữ thực phẩm trong tủ lạnh

Thực phẩm để đông lạnh trong tủ quá lâu sẽ giảm dần chất lượng và giảm bớt lượng dinh dưỡng.

Thơm ngon cá thu nướng xứ Thanh

Bất kể lạnh giá hay nắng gắt, những lò nướng cá của người dân vùng biển xứ Thanh vẫn không ngừng đỏ lửa. Món cá thu nướng ở đây đã trở thành đặc sản theo tay người đi khắp muôn nơi...

Cuộc chiến quyết liệt giữa cá mập búa và cá đuối

Cá đuối có thể ẩn mình dưới lớp cát ở đáy biển. Nhưng nó không thể đánh lừa các giác quan nhạy bén của cá mập búa.

Công thức canh cá chua cay cho mâm cơm cuối tuần

Canh cá nấu chua cay hấp dẫn nhờ nước trong, vị ngọt thanh, chua nhẹ, thịt cá trắng mềm mà không bở, thơm mùi đặc trưng của tỏi, sả...

Thợ lặn cắt dây lưới cứu cá đuối

Người đàn ông chèo thuyền đã nhảy xuống biển và dùng dao giải cứu con cá đuối mắc vào lưới tại Las Palmas, Gran Canaria, Tây Ban Nha.

Cá đuối phục kích hơn 100.000 con cua

Cá đuối đuôi ngắn (short-tail stingray) lợi dụng đàn cua nhện không có khả năng tự vệ do vừa mới lột xác dưới đáy biển.

Cô nàng khoe bắt được mẻ cá lóc “ú na ú nần” chưa từng thấy, dân mạng xem xong đều phán 1 câu

Trước giãn cách, nhiều người đã kịp về quê chống dịch. Tạm xa thành phố để trở về với gia đình cùng ruộng đồng, ao cá, vườn tược...

2 cách làm cá đuối xào lăn và xào sả ớt đậm đà thơm ngon hấp dẫn

Cá đuối là nguyên liệu vô cùng quen thuộc và cực hấp dẫn. Chúng không những được ưa thích bởi hương vị đặc trưng mà còn do sự đa dạng của các món ăn được chế biến từ chúng. Cùngvào...

Đàn cá đuối hàng trăm con tụ tập ở bãi biển Mexico

Một đàn cá đuối với quy mô hàng trăm con, tạo nên một vòng tròn khổng lồ giữa biển.Đoạn video được quay ngày 30/6 ở biển Cortez, Cabo San Lucas, Mexico.

Người Nhật ngủ ít nhất thế giới nhưng lại sống thọ nhất, bí quyết nằm ở 4 điểm sau

Người Nhật ngủ ít và áp lực cuộc sống quá nặng, tại sao Nhật Bản lại là quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới?