
Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Australia triển khai sáng kiến 50 triệu AUD nhằm đa dạng hóa thị trường xuất khẩu
Giới quan sát đánh giá cao ANMI, cho rằng sáng kiến này không chỉ tận dụng cơ hội từ việc Trung Quốc dỡ bỏ các rào cản thương mại mà còn thể hiện nỗ lực của Canberra trong việc mở ...

Món này ngon “tuyệt cú mèo”: Nấu vừa nhanh lại tươi mềm, húp một ngụm nước dùng là cả nhà thích mê
Dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu công thức làm món nấm... thịt ba chỉ bò. Thịt vừa tươi vừa mềm, nước dùng cũng rất hợp để ăn kèm với cơm.

Ăn phở có nên vắt chanh? Cách ăn phở của người Hà Nội
Nhiều người thích vị chua chua từ chanh trong bát phở, nhưng lại băn khoăn làm tăng hay giảm dinh dưỡng của món ăn.

Giá thịt bò tăng vọt ở Mỹ do hạn hán và thuế quan
Theo hệ thống theo dõi tình hình hạn hán ở Mỹ (Drought Monitor), hạn hán đã dịu bớt so với đỉnh điểm năm 2022, nhưng tại Texas và Kansas vẫn còn những khu vực chịu ảnh hưởng.

Hai gã đàn ông “cuỗm” 22kg thịt bò khi gia chủ vào nhà rửa tay
Gia chủ ở Huế để gần 22kg thịt bò trước cửa nhà, chuẩn bị mang đi giao cho khách đã bị hai kẻ lạ mặt cuỗm mất chỉ trong khoảng thời gian ngắn.

Cách làm bò cuốn cải xanh thơm ngon
Một đĩa bò cuốn cải xanh vừa thơm ngon, hương vị hài hòa sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn trở nên bắt mắt và hấp dẫn hơn.

Australia dỡ bỏ lệnh cấm thịt bò Canada sau hơn 2 thập kỷ
Đây được coi là một tin vui cho người chăn nuôi của xứ sở lá phong, mặc dù giới phân tích cho rằng động thái này ít có khả năng thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu đáng kể từ khu vực Bắc ...

Kiêng gì để tránh bị sẹo lồi?
Một chế độ ăn uống không cung cấp được đầy đủ dinh dưỡng trước và trong quá trình chữa bệnh có thể khiến cho tiến trình lành vết thương chậm lại, đồng thời tăng nguy cơ gây ra sẹo ...

Ướp thịt bò đừng dại cho muối “dai lại càng dai”, cho gia vị ít ai ngờ này thịt mới mềm ngon
Một số người có thói quen ướp muối trước khi nấu, nhưng đây lại là một sai lầm khiến thịt dễ mất nước và trở nên dai hơn, bất kể bạn đem xào, hầm hay kho.

11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của “xứ sở tango”
Là một trong những quốc gia tiêu thụ thịt bò nhiều nhất thế giới, xứ sở tango đã nâng tầm nguyên liệu quen thuộc này thành những tuyệt phẩm khó quên.

Từ xe tải chở mỡ lợn, phát hiện kho chứa hơn 6 tấn thực phẩm trôi nổi
Kiểm tra xe tải chở 225kg mỡ lợn đông lạnh, lần theo lời khai của tài xế lực lượng công an phát hiện kho đông lạnh chứa hơn 6 tấn thịt bò, gà, trâu, lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp
Với 2 nguyên liệu đơn giản và sẵn có ngoài chợ, sau 15 phút nấu bạn sẽ có món ăn thơm ngon, hấp dẫn kèm nước súp đậm đà, trộn cùng cơm hay ăn bánh mì đều vô cùng hợp.

Nhật Bản: Đóng cửa 2.000 cửa hàng vì phát hiện chuột trong đồ ăn
Một chuỗi cửa hàng thực phẩm lớn của Nhật Bản đã tạm thời đóng cửa 2.000 cửa hàng sau khi phát hiện chuột và gián trong đồ ăn.

Tiệm mì không ai đứng nấu, thiếu cả người phục vụ, khách vẫn đông ùn ùn
Một tiệm mì được vận hành hoàn toàn tự động bằng robot tại đông nam Trung Quốc, hiện thu hút sự chú ý của dư luận nước này. Theo đó, thực khách sẽ được phục vụ một tô mì nóng hổi c...

Sau khi ăn buffet, 2 thực khách bỏ 10kg thịt vào túi mang về
Báo chí địa phương đưa tin hôm 11/3, sau khi ăn xong, 2 nam thực khách đã dùng 4 túi nilon để lấy khoảng 10kg thịt bò và cừu của nhà hàng, mang ra ngoài. Tuy nhiên, sự việc đã bị q...

Nam thanh niên ở Long An cướp 10kg thịt bò trong sự ngỡ ngàng của nhiều người
Nam thanh niên dừng xe trước cửa hàng ở Long An, chạy vào trong cướp 10kg thịt bò rồi tẩu thoát trước sự ngỡ ngàng của nhiều người.

“20 con tôm, 1kg thịt bò, 1 đĩa rau trộn, 1 lít sữa”, không nhầm đâu, đó là một bữa của Ánh Viên
Kình ngư Nguyễn Thị Ánh Viên mặc dù đã giải nghệ nhưng những gì nữ VĐV làm được cho thể thao Việt Nam luôn được nhắc đến.

Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon
Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Thịt bò đắt tiền nhưng có bổ hơn thịt lợn?
Cả thịt bò và thịt lợn đều có tác dụng tốt miễn là bạn biết chọn số phần thịt có lợi cho sức khoẻ, hạn chế các loại chế biến sẵn và không ăn quá nhiều.

Bỏ tiền tỉ mua kênh mương bốc mùi, tưởng điên rồ mà vài năm sau kiếm lại gấp 10
Mọi chuyện bắt đầu khi anh Tuyền cùng bạn về làng chơi và nhận thấy ở quê có rất nhiều con mương hôi hám như thế này. Bên trong mương có một số loài cá.

Chỉ mất khoảng 15 phút nấu là bạn đã có món rau củ ngon hoàn hảo lại giúp bổ phổi, dưỡng khí huyết, tốt cho hệ tiêu hóa
Hôm nay chúng tôi hướng dẫn bạn cách chế biến một món ăn từ loại nguyên liệu quen thuộc, ngon và ít tốn thời gian nhất.

Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.

Đổ giấm lên thịt, nhận ngay lợi ích tuyệt vời mà bạn chưa bao giờ ngờ tới
Thông thường, mọi người sẽ rửa rau củ với nước muối hoặc baking soda. Ngoài hai nguyên liệu này, bạn có thể sử dụng giấm để làm sạch rau củ quả.

6 tác dụng bất ngờ của tiết luộc, ai cần kiêng?
Trong 100g tiết lợn có tới 16g đạm, cao hơn thịt bò và thịt lợn. Lượng đạm trong tiết lợn chứa axit amin gần giống trong cơ thể con người, nên rất dễ được hấp thụ và tiêu hóa.

Nấu món canh từ nguyên liệu rất tốt cho dạ dày, hương vị ngọt, ngon lại giúp bạn không tăng cân
Có rất nhiều cách nấu canh củ cải, hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn cách nấu đơn giản, nhanh, bạn không cần hầm xương mà hương vị món ăn vẫn ngọt ngon, đậm đà.

Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này hết ngay lập tức, thịt mềm ngon cực trôi cơm
Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này hết ngay lập tức, thịt mềm ngon cực trôi cơm, thích hợp để thưởng thức trong ngày thu mát mẻ.

Xôn xao nồi lẩu 665k ở Quảng Ninh chỉ lèo tèo 6 quả trứng, 1 nhúm thịt bò, 13 miếng chả…: Khách hàng sốc ngang tuyên bố điều này!
Hình ảnh nồi lẩu 665.000 đồng của một nhà hàng nổi tiếng ở Quảng Ninh do khách hàng chia sẻ mới đây đã khiến nhiều người xôn xao.

Những bệnh không nên ăn thịt bò
Nếu bạn đang có vấn đề sức khỏe nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để sử dụng thực phẩm hiệu quả nhất và tránh các tác dụng không mong muốn.

Những loại thực phẩm giàu kẽm giúp tóc mọc nhanh
Hạt bí ngô chứa nhiều kẽm hỗ trợ chức năng nang tóc. Kẽm trong hạt bí ngô cũng giúp cân bằng hormone, có thể làm giảm tình trạng rụng tóc do mất cân bằng hormone.

Muốn nấu thịt bò kho ngon, mềm, thơm khó cưỡng thì chỉ cần thêm 4 loại gia vị này là “bất bại”
Những loại gia vị này không chỉ tạo thêm các tầng lớp mùi vị cho món thịt bò kho mà còn giúp thịt mềm và thơm ngon hơn.

Xào thịt bò bao năm cứ bị dai, nghe đầu bếp nói tôi mới biết mình làm sai, 3 thứ này sẽ khiến bò mềm ngon
Thịt bò là một trong những loại thực chất lượng, giàu đạm, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Một trong những món ăn quen thuộc nhất chế biến với thịt bò là xào.

Ngâm thịt bò với thứ này trước khi xào thịt sẽ mềm ngọt, không bị dai, giữ được giá trị dinh dưỡng cao
Đừng lo, chỉ cần 10 phút và một loại nước đặc biệt dưới đây, bạn sẽ làm mềm được thịt bò ngay cả khi nó cứng như thế nào. Cùng theo dõi nhé!

Ăn bao nhiêu thịt lợn, bò mỗi ngày sẽ gây hại cho sức khỏe?
Ngoài ra, bạn có thể bổ sung nhiều loại cá trắng, nhiều dầu như cá thu, cá trích, cá mòi và cá hồi 1 lần mỗi tuần. Đây là nguồn cung cấp dầu omega-3 có lợi tuyệt vời. Thêm các loại...

Thịt bò rất bổ dưỡng nhưng đại kỵ với những người này
Người bị cao huyết áp nên hạn chế tiêu thụ các loại thịt này và ưu tiên thực phẩm có lợi cho tim mạch như cá, gia cầm không da, và các loại rau quả tươi.

Thịt ‘ngủ đông’ vẫn tươi ngon sau 15 năm có giá đắt đỏ
Tuy nhiên, doanh nghiệp này chỉ thực sự nổi tiếng vào những năm 1990, sau khi ông nội và cha của Alexandre phát minh ra phương pháp xử lý thịt mới và mang tính cách mạng mà họ gọi ...

Người hay ăn thịt bò khô nên biết
Hãy lưu ý đến danh sách thành phần trên nhãn gói sản phẩm, một số nhãn hiệu thịt bò khô có thể sử dụng các chất gây dị ứng thông thường, chẳng hạn như chiết xuất mạch nha đậu nành ...

Tôi bị người yêu bêu rếu là “đói ăn, thiếu đẳng cấp” chỉ vì miếng thịt bò bít tết
Tôi và anh người yêu 3 năm có lẻ vừa chia tay vì miếng thịt bò bít tết. Nghe cứ như chuyện hài đó đây nhưng phải ở vị trí là tôi thì mới biết nó uất ức đến thế nào.

Trung Quốc cho phép nhập khẩu thịt bò từ Nga
Cơ quan này sẽ cho phép nhập khẩu thịt của các con bò dưới 30 tháng tuổi từ Nga, đồng thời cho phép nhập khẩu các sản phẩm phụ bao gồm gân và móng bò đông lạnh, dạ dày và sụn.

Có cần ăn thịt bò hằng ngày để bổ máu và bổ sung sắt?
Hiện nay không ít người dân có quan niệm ăn thịt bò mỗi ngày để bổ máu và bổ sung sắt cho cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cho rằng, việc dùng thịt bò sai cách không những gâ...

Món ốc ngon, nhiều chất nhưng một số người cần tránh xa
Không chỉ ở Việt Nam mà tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Pháp, Đức và Bồ Đào Nha, ốc được sử dụng làm thực phẩm chế biến nhiều món ngon.

Mỹ công bố kết quả xét nghiệm virus H5N1 trên thịt bò và các sản phẩm từ sữa
Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát Dịch bệnh (CDC) Mỹ và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đều đánh giá nguy cơ dịch bệnh trong cộng đồng nói chung ở mức thấp nhưng cao hơn ở nhóm những n...

Colombia hạn chế nhập khẩu thịt bò từ Mỹ do dịch cúm gia cầm
Lệnh cấm của Colombia bao gồm các sản phẩm thịt có nguồn gốc từ vật nuôi bị giết mổ ở các bang Idaho, Kansas, Michigan, New Mexico, North Carolina, Ohio, South Dakota và Texas của ...

Bí quyết làm món bò kho sốt tương: Nhớ “3 ngâm và 3 sốt” thịt sẽ mềm ngon, đậm đà hao cơm vô cùng
Khi bạn nấu xong món thịt bò kho sốt tương, đảm bảo phần nước sốt đậm đà, thịt vừa mềm thơm, dai nhẹ của gân khi thái từng lát thịt chắc, không bị vỡ nát.

Khi nấu món bò hầm hãy lưu ý “2 thêm và 3 không”, thịt bò sẽ mềm ngon, không tanh, càng ăn càng thèm
Khi làm bất cứ món bò hầm bạn chỉ cần lưu ý 2 thêm và 3 không đúng lúc thì đảm bảo món ăn sẽ có thành phẩm thịt bò mềm, ngon, không tanh.

Cách làm bò kho tiêu đơn giản tại nhà
Không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.

Thời điểm không nên ăn thịt bò
Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn những tác hại nếu tiêu thụ không đúng cách.

Công thức làm củ kiệu xào thịt bò độc đáo, lạ miệng
Củ kiệu xào thịt bò là một món ăn tuy dân giã nhưng hương vị lại rất độc đáo, lạ miệng khiến bạn sẽ phải nghiền ngay từ những miếng đầu tiên đấy.

Cách làm bò nhúng mẻ thơm ngon, chuẩn vị
Cách làm bò nhúng mẻ thơm ngon, chuẩn vị khá đơn giản. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi để thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!

Lý do bò Nhật Bản được sơn sọc đen trắng như ngựa vằn
Các nhà khoa học đã tiến hành quan sát và theo dõi hiệu quả của giải pháp sơn sọc khác màu bằng cách thả những con bò được sơn sọc trên cánh đồng cùng những con bò bình thường.